毎朝豊洲市場から仕入れる新鮮な食材をご堪能ください！

すし玄店は日本一の仲卸「やま幸」さんのマグロを使ったスペシャルコースを提供する鮨屋です。目の前で職人の手でカットされた新鮮なマグロは絶品です。予約なしでも気軽に入れる赤坂の本格的な鮨屋です。🍣🍣🍣

【メニュー】
■ Legendary Pokédon
本マグロと黒毛和牛のトロ牛丼
■ Shabu-shabu
神戸牛と野菜のしゃぶしゃぶ
■ Tuna Nigiri Sushi
中トロ、赤身、赤身漬け
■ Today's Special
本日の一品
■ Grilled Sushi
黒毛和牛希少部位３種の炙り寿司
■ Seasonal Nigiri Sushi
季節の魚の３種握り
■ Miso Soup
海鮮だしの味噌汁
■ Dessert
水もち
■ Matcha
抹茶

毎朝豊洲市場から仕入れる新鮮な食材をご堪能ください！

すし玄では日本一の仲卸「やま幸」さんのマグロを使ったスペシャルコースを提供する鮨屋です。目の前で職人の手でカットされた新鮮なマグロは絶品です。予約なしでも気軽に入れる赤坂の本格的な鮨屋です。🍣🍣🍣

【メニュー】
■ Legendary Pokédon
本マグロと黒毛和牛のトロ牛丼
■ Shabu-shabu
松阪牛と野菜のしゃぶしゃぶ
■ Tuna Nigiri Sushi
中トロ、赤身、赤身漬け
■ Today's Special
本日の一品
■ Grilled Sushi
黒毛和牛希少部位３種の炙り寿司
■ Seasonal Nigiri Sushi
季節の魚の３種握り
■ Miso Soup
海鮮だしの味噌汁
■ Dessert
水もち
■ Matcha
抹茶

すし玄は日本一の仲卸「やま幸」さんのマグロを使ったコースを提供する鮨屋です。職人の手でカットされた新鮮なマグロは絶品です。🍣🍣🍣
【メニュー】
■ Legendary Pokédon
本マグロと黒毛和牛のトロ牛丼
■ Shabu-shabu
黒毛和牛の希少部位と野菜のしゃぶしゃぶ
■ Tuna Nigiri Sushi
中トロ、赤身、赤身漬け
■ Today's Special
本日の一品
■ Grilled Sushi
黒毛和牛希少部位３種の炙り寿司
■ Seasonal Nigiri Sushi
季節の魚の３種握り
■ Miso Soup
海鮮だしの味噌汁
■ Dessert
水もち
■ Matcha
抹茶

■ Pokédon
赤身中トロいくら丼
■ Sashimi
お刺身
■Seasonal Nigiri Sushi
季節の魚４種類握り(生海老、真鯛、ホタテ、いくら)
■ Today’s Special
本日のシェフの特製料理
■ Nigiri Sushi
赤身、赤身漬け、中トロ
■ Grilled Sushi
炙り3種類握り(中トロ、サーモン、燻製うなぎ)
■Kuroge Wagyu Sushi
黒毛和牛の肉寿司
■ Miso Soup
海鮮だしの味噌汁
■ Dessert
デザート

■ Pokédon
赤身中トロいくら丼
■ Sashimi
お刺身
■Seasonal Nigiri Sushi
季節の魚４種類握り(生海老、真鯛、ホタテ、いくら)
■ Today’s Special
本日のシェフの特製料理
■ Nigiri Sushi
赤身、赤身漬け、中トロ
■ Grilled Sushi
炙り3種類握り(中トロ、サーモン、燻製うなぎ)
■Kuroge Wagyu Sushi
黒毛和牛の肉寿司
■ Miso Soup
海鮮だしの味噌汁
■ Dessert
デザート

■ Pokédon
赤身中トロいくら丼
■ Sashimi
お刺身
■Seasonal Nigiri Sushi
季節の魚４種類握り(生海老、真鯛、ホタテ、いくら)
■ Today’s Special
本日のシェフの特製料理
■ Nigiri Sushi
赤身、赤身漬け、中トロ
■ Grilled Sushi
炙り3種類握り(中トロ、サーモン、燻製うなぎ)
■Kuroge Wagyu Sushi
黒毛和牛の肉寿司
■ Miso Soup
海鮮だしの味噌汁
■ Dessert
デザート