鉄板焼き GINZA simaを予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

【お席に関しまして】
・サービス料として10%頂戴しております。
・個室ご利用の際は、サービス料10%と個室料5%を頂戴しております。

※キャンセルに関しまして
ご予約日時より
・ご予約日時の4日前（72時間前から）：コース料金の50% を頂戴いたします。
・ご予約日時の当日 （24時間前から）：コース料金の100%を頂戴いたします。

ディナーお席のみのご予約の
・ご予約日時の前日（48時間前から）：10,000円 / 人 を頂戴いたします。
・ご予約日時の当日（24時間前から）：30,000円 / 人 を頂戴いたします。

お電話でのお問合せ： 03-6263-2955
席のみ予約【カテゴリー選択の前にクリックしてください。】
アラカルトでのご希望のお客様はこちらからどうぞ。
ご希望の食材がございましたら、事前にご記入、ご連絡くださいませ。
場合によっては、ご用意できないこともございますので、予めご了承ください。
席のみ予約【カテゴリー選択の前にクリックしてください。】
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【アラカルト一例】
KOBE beef from KAWAGISHI Ranch 川岸牧場産神戸牛
Sirloin サーロイン
100g ¥28,600(¥26,000)/150g ¥42,900(¥39,000)/200g ¥52,700(¥52,000)
Filet フィレ
80g ¥22,88020,800(¥20,800)/150g ¥42,900(¥39,000)/200g ¥57,200(¥52,000)
Chateaubriand シャトーブリアン
100g ¥39,600(¥36,000)/150g ¥59,400(¥54,000)/200g ¥79,200(¥72,000)
Seafood 海鮮
Abalone 鮑　Market price時価
＊Reservation required要予約
Spiny lobster 伊勢海老　Market price時価
＊Reservation required要予約
Shark Fin フカヒレ　¥7,150(¥6,500)

Grilled vegetable 焼き野菜　¥3,300(¥3,000)
Green salad グリーンサラダ　¥1,650(¥1,500)
Truffle salad トリュフサラダ　¥3,850(¥3,500)
Foie gras フォアグラ　¥8,690(¥7,900)
etc...

＊仕入れの状況などにより価格が異なることがございます。
＊最新の情報はお電話にてお問い合わせくださいませ。
＊1品の料理を3名様以上で取り分けをご希望の場合、
2皿以上のご注文でお願い致します。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛サーロインお好きなだけ60分制(L.O.45分)【入店時間12:00～(L.O.17：00)】
遂に始まりました！川岸牧場産神戸牛雌牛サーロインのみの食べ放題。
通常料金100g16,000円のサーロイン。
300g以上召し上がれば、お得になります。
1ポンド目指して是非ご来店くださいませ。
川岸牧場産神戸牛サーロインお好きなだけ60分制(L.O.45分)【入店時間12:00～(L.O.17：00)】
¥ 55,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
・本日のサラダ
・季節のスープ
・川岸牧場産神戸牛サーロインステーキ
＊60分制(L.O45分)
ご予約可能日
2023年12月30日 ~ 2023年12月31日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
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川岸牧場産神戸牛雌牛とオマール海老の2.7万円コース【12:00～(L.O14：00)】
川岸牧場産神戸牛雌牛とオマール海老の2.7万円コース【12:00～(L.O14：00)】
¥ 29,700 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・前菜
・本日のスープ
・焼き野菜
・オマール海老1/2尾
・川岸牧場産神戸牛雌牛ステーキ
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー
ご予約可能日
2024年1月5日 ~ 2024年11月30日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛と活鮑又は、伊勢海老の3万円コース【12:00～(L.O14：00)】
川岸牧場産神戸牛雌牛と活鮑又は、伊勢海老の3万円コース【12:00～(L.O14：00)】
¥ 33,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・前菜
・本日のスープ
・焼き野菜
・活鮑又は、伊勢海老1/2尾(ご同行者皆様、同一のものでお願い致します。)
・川岸牧場産神戸牛雌牛ステーキ
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー
ご予約可能日
2024年1月5日 ~ 2024年11月30日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛とオマール海老の2.7万円コース【12:00～(L.O14：00)】
川岸牧場産神戸牛雌牛とオマール海老の2.7万円コース【12:00～(L.O14：00)】
¥ 29,700 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・前菜
・本日のスープ
・焼き野菜
・オマール海老1/2尾
・川岸牧場産神戸牛雌牛ステーキ
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー
ご予約可能日
2023年12月31日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛“ステーキ”2.9万円コース
銀座の鉄板焼き「GINZA sima」から、特別な川岸牧場産A5特選神戸牛雌牛ステーキコースのご案内。高級感漂う空間で、目の前で焼き上げる極上の神戸牛を味わえるひと時。サラダや季節のスープを前菜に、本日のメインである神戸牛ステーキは、ジューシーでとろけるような旨みが魅力的。新潟県コシヒカリのごはんや赤出汁、香の物も一緒に楽しみ、最後にはsima特製ブレンドコーヒーで締めくくり。 特別な日や大切な方とのランチやディナー、お友達との贅沢なひとときに最適。最高のおもてなしを受けながら、心温まる時間を過ごすことができる特別なプランです御予約をお待ちしております。
川岸牧場産神戸牛雌牛“ステーキ”2.9万円コース
¥ 31,900 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・本日のサラダ
・季節のスープ
・川岸牧場産神戸牛雌牛ステーキ
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ
・赤出汁、香の物
・sima特製ブレンドコーヒー


*サーロインにはリブロースを含みます。
*仕入れ状況によりメニュー変更がございます。予めご了承ください
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月20日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
カウンター席
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川岸牧場産神戸牛雌牛と“活鮑”3.9万円コース
銀座の隠れ家、静寂の中にレンガ造りのレストランが佇む鉄板焼き GINZA simaは、特別なひとときを過ごすのにぴったりなレストラン。川岸牧場産のA5特選神戸牛と活鮑を堪能できるコースが登場しました。贅沢な料理の数々には、キャビアナチュールや新鮮な焼き野菜、新鮮な活鮑、絶品の神戸牛ステーキが含まれ、食材にこだわった至高の味わいを楽しむことができます。 デザートやsima特製ブレンドコーヒーで締めくくれば、心温まる余韻に包まれます。大切な人とのロマンティックなディナーや、友人や女子会で集う贅沢なプラン。洗練された空間で、特別な日をお祝いするひとときをこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。予約はお早めに。
川岸牧場産神戸牛雌牛と“活鮑”3.9万円コース
¥ 42,900 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・キャビア　オシェトラ(キャビア　ベルーガに変更は＋8000円)
・本日のスープ
・焼き野菜
・国産活鮑
・グリーンサラダ
・川岸牧場産神戸牛雌牛サーロイン
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー

※サーロインにはリブロースを含みます。
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月20日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛と“伊勢海老”3.9万円コース
銀座の高級鉄板焼きレストラン「鉄板焼き GINZA sima」では、特別な日を演出する川岸牧場産A5特選神戸牛と伊勢海老を堪能できるコースが登場。はじめにキャビアナチュールとスープで口を潤し、続いて活伊勢海老を贅沢に味わう。焼き野菜とグリーンサラダが彩りを添え、メインの川岸牧場産神戸牛ステーキはとろけるような旨味。新潟県産コシヒカリとともに心温まる赤出汁、香の物がつき、最後はデザートと特製ブレンドコーヒーで優雅なひとときを締めくくります。 特別な日のディナーや、友人との素敵な時間にぴったり。特別なひとときをぜひ「鉄板焼き GINZA sima」で過ごしてみてはいかがでしょうか。
川岸牧場産神戸牛雌牛と“伊勢海老”3.9万円コース
¥ 42,900 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・キャビア　オシェトラ(キャビア　ベルーガに変更は＋8000円)
・本日のスープ
・焼き野菜
・伊勢海老1/2尾
・グリーンサラダ
・川岸牧場産神戸牛雌牛サーロイン
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー

※伊勢海老のコースで、奇数人数の場合は、6千円の追加料金いただいております
（半身の部分を皆様でおわけします。）
※サーロインにはリブロースを含みます。
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月20日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛と“GINZA sima 名物フカヒレの姿焼き”3.9万円コース
銀座に位置する「鉄板焼き GINZA sima」では、組み合わせが絶妙な川岸牧場産A5特選神戸牛＆フカヒレのコースを楽しむことができる。キャビアナチュールから始まり、スープ、フカヒレ姿焼きといったクオリティの高い品が続く。メインの神戸牛ステーキは、口の中で旨味の溢れる食感を楽しませてくれる。 特に、大切な記念日や女子会といった特別なシーンにぴったりではないでしょうか。洗練された空間で、友人や大切な人と過ごす贅沢なひとときは、何ものにも代えがたい体験となるでしょう。ぜひ、この素晴らしいコースを予約し、特別な時間を味わってみてほしい。
※こちらの商品は、鉄板焼きと炭火焼きのコースとなっております。
川岸牧場産神戸牛雌牛と“GINZA sima 名物フカヒレの姿焼き”3.9万円コース
¥ 42,900 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・キャビア　オシェトラ(ベルーガ　キャビアに変更は＋8000円)
・本日のスープ
・焼き野菜
・GINZA sima名物フカヒレ
・グリーンサラダ
・川岸牧場産神戸牛雌牛サーロイン
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー

※サーロインにはリブロースを含みます。
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月20日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛の炭火焼きと“GINZA sima 名物フカヒレの姿焼き”4.4万円コース
銀座に位置する「鉄板焼き GINZA sima」では、組み合わせが絶妙な川岸牧場産A5特選神戸牛の炭火焼き＆フカヒレのコースを楽しむことができる。キャビアナチュールから始まり、スープ、フカヒレ姿焼きといったクオリティの高い品が続く。メインの神戸牛ステーキは、口の中で旨味の溢れる食感を楽しませてくれる。 特に、大切な記念日や女子会といった特別なシーンにぴったりではないでしょうか。洗練された空間で、友人や大切な人と過ごす贅沢なひとときは、何ものにも代えがたい体験となるでしょう。ぜひ、この素晴らしいコースを予約し、特別な時間を味わってみてほしい。
※こちらの商品は、鉄板焼きと炭火焼きのコースとなっております。
川岸牧場産神戸牛雌牛の炭火焼きと“GINZA sima 名物フカヒレの姿焼き”4.4万円コース
¥ 48,400 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・キャビア　オシェトラ
・本日のスープ
・焼き野菜
・GINZA sima名物フカヒレ
・グリーンサラダ
・川岸牧場産神戸牛雌牛サーロインの炭火焼き
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー

※サーロインにはリブロースを含みます。
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。予めご了承くださいませ。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛の炭火焼きと“伊勢海老”4.4万円コース
銀座の高級鉄板焼きレストラン「鉄板焼き GINZA sima」では、特別な日を演出する川岸牧場産A5特選神戸牛の炭火焼きと伊勢海老を堪能できるコースが登場。はじめにキャビアナチュールとスープで口を潤し、続いて活伊勢海老を贅沢に味わう。焼き野菜とグリーンサラダが彩りを添え、メインの川岸牧場産神戸牛ステーキはとろけるような旨味。新潟県産コシヒカリとともに心温まる赤出汁、香の物がつき、最後はデザートと特製ブレンドコーヒーで優雅なひとときを締めくくります。 特別な日のディナーや、友人との素敵な時間にぴったり。特別なひとときをぜひ「鉄板焼き GINZA sima」で過ごしてみてはいかがでしょうか。
※こちらの商品は、鉄板焼きと炭火焼きのコースとなっております。
川岸牧場産神戸牛雌牛の炭火焼きと“伊勢海老”4.4万円コース
¥ 48,400 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・キャビア　オシェトラ
・本日のスープ
・焼き野菜
・伊勢海老1/2尾
・グリーンサラダ
・川岸牧場産神戸牛雌牛サーロインの炭火焼き
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー

※伊勢海老のコースで、奇数人数の場合は、6千円の追加料金いただいております
（半身の部分を皆様でおわけします。）
※サーロインにはリブロースを含みます。
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。予めご了承くださいませ。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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川岸牧場産神戸牛雌牛の炭火焼きと“活鮑”4.4万円コース
銀座の隠れ家、静寂の中にレンガ造りのレストランが佇む鉄板焼き GINZA simaは、特別なひとときを過ごすのにぴったりなレストラン。川岸牧場産のA5特選神戸牛の炭火焼きと活鮑を堪能できるコースが登場しました。贅沢な料理の数々には、キャビアナチュールや新鮮な焼き野菜、新鮮な活鮑、絶品の神戸牛ステーキが含まれ、食材にこだわった至高の味わいを楽しむことができます。 デザートやsima特製ブレンドコーヒーで締めくくれば、心温まる余韻に包まれます。大切な人とのロマンティックなディナーや、友人や女子会で集う贅沢なプラン。洗練された空間で、特別な日をお祝いするひとときをこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。予約はお早めに。

※こちらの商品は、鉄板焼きと炭火焼きのコースとなっております。
川岸牧場産神戸牛雌牛の炭火焼きと“活鮑”4.4万円コース
¥ 48,400 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
【一例】
・キャビア　オシェトラ(キャビア　ベルーガに変更は＋8000円)
・本日のスープ
・焼き野菜
・国産活鮑
・グリーンサラダ
・川岸牧場産神戸牛雌牛サーロインの炭火焼き
・新潟県”千手”魚沼産コシヒカリ、赤出汁、香の物
・デザート
・sima特製ブレンドコーヒー

※サーロインにはリブロースを含みます。
※仕入れ状況によりメニュー変更がございます。予めご了承くださいませ。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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シェフおまかせコース【6万円～】＊ご予算に応じたコースでご用意させていただきます。
銀座1丁目に位置する「鉄板焼き GINZA sima」から特別感あふれるシェフおまかせ6万円コースを提案いたします。
川岸牧場産A5神戸牛や豪華海鮮、上質な料理の数々が楽しめる贅沢な体験。シェフの心を込めたコースは、7～9品にも及び、目でも舌でも愉しませてくれます。大切な人とのお祝いにふさわしい、特別な日のディナーや、友人との思い出づくりにピッタリ。優雅な鉄板焼きの演出が、日常を忘れさせてくれる空間を演出します。コース内容は、世界三大珍味をふんだんに使った内容となっております。この機会にぜひ、特別なひとときをお過ごしください。
シェフおまかせコース【6万円～】＊ご予算に応じたコースでご用意させていただきます。
¥ 66,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
シェフのおまかせコース6万円～になります。
ご希望の食材、ご予算がございましたら、事前にご連絡くださいませ。
ご予約可能日
1月7日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
カウンター席, 個室
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