【スープ＋ガレット＋ドリンク】の大変お得なセット♪

ガレットは9種類orパスタ全12種の中からお選びいただけます。
当日ご来店いただいてからメニュー内よりお選びください。
※お選びいただくメニューによって価格が異なります
1,980円～2508円

～例～
【ガレット】
・期間限定！プラムとハモンセラーノ、春菊のガレット
・自家製サーモンマリネとルッコラのレモンガレット
・鴨肉とローストアップルのガレット ～バルサミコソース～
・最高峰！24ヶ月熟成！イベリコ豚ベジョータ 燻製ナッツとレーズンコンフィ
・海老とキノコのブルギニョン風ガレット
etc

【生パスタ】
・海老とズワイガニのビスククリームパスタ
・生ハムラグーのペペロンチーノ～ハモンセラーノとセルバチコ添え～
・ガーリックシュリンプとチェリートマトのポモドーロ
・国産牛ゴロゴロ！自家製ミートソースパスタ
・トリュフ香るたっぷりキノコとケッパーのクリームパスタ
・カラスミ・釜揚げシラス・九条ネギのペペロンチーノ
etc

＋330円で前菜盛り合わせやスペシャルサラダがセットにできます♪
更にセットドリンクをアルコールやオリジナルモクテルにも♪

【メニュー内容】
■前菜
《前菜盛り合わせ》
・豊洲直送♪季節鮮魚のカルパッチョ
・鶏とキノコの年輪風～ガランティーヌ～
・季節野菜の白ラタトゥイユ
・ミニモッツァレラのカプレーゼ

■スープ
《シェフ特製♪本日スープのカプチーノ仕立て》

■選べるガレット ※そば粉を使用しております。
（２名様で１枚お選びいただけます）

※全11種より
・鴨肉とローストアップルのガレット
・自家製サーモンマリネとルッコラのレモンガレット
・１８か月熟成ハモンセラーノとたっぷりマッシュルームのガレット・・etc

■お肉料理
①《山形県産米沢豚コンフィグリル〜自家製粒マスタード添え〜》
②お1人様＋500円で牛リブロースのグリルに変更できます。
③お1人様+1000円でA5ランク国産黒毛和牛に変更できます。

※下記アンケートに数字をお入れください。

■デザート
《バスク風チーズケーキ～マルドンの塩を添えて～》

■食後のコーヒーor紅茶
　
※お食事内容は仕入れ状況によって異る場合がございます。予めご了承ください。
※予約時質問事項未記入のお客様はメインディッシュは米澤豚コンフィをご用意さていただきます。

■冷前菜
《前菜盛り合わせ》
・胡桃とレーズン、クリームチーズのカナッペ
・豚挽肉と鶏レバーの田舎風パテ　〜パテ・ド・カンパーニュ〜
・鴨肉とフルーツのミルフィーユ〜バルサミコソース〜
・さっぱりとした紫キャベツのピクルス

《豊洲直送！本日鮮魚のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜》

■季節のガレット
《グリルチキンと3種キノコのレモンガレット》
※蕎麦粉を含みます

■温前菜
《北海道産シャドウクイーンののフレンチポテト～アンチョビソース～》

■メインディッシュ
《国産牛グリルステーキ〜西洋ワサビのソースと季節の野菜を添えて〜》

■〆のパスタ
《海老とズワイガニのビスククリームパスタ》

■デザート
《シェフの気まぐれミニデザート》
例:自家製ベリーのコンフィチュールのブランマンジェ

飲み放題内容
【ソムリエ厳選ワイン】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ワインカクテル各種（キール、スプリッツァ、等）

【ビール＆ハイボール】
・生ビール
・デュワーズハイボール
・レモンサワー
・ウーロンハイ

【カクテル】
・ジントニック
・ジンリッキー
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・ファジーネーブル
etc

【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・アイスティ
・アイスコーヒー
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース

※お食事内容は仕入れ状況によって異なります。予めご了承ください。

※飲み放題は最初のご注文から90分後にラストオーダーとさせていただいております。ご延長につきましては事前にご相談ください。
※チャージ料金はコース料金に含まれております。

■冷前菜
《前菜盛り合わせ》
・国産黒毛和牛のローストビーフ
・ドライフルーツとクリームチーズのハニーチーズ
・豚挽肉と鶏レバーの田舎風パテ　〜パテ・ド・カンパーニュ〜
・鴨肉とフルーツのミルフィーユ〜バルサミコソース〜
・ワインにピッタリ！キャロットラペ

《豊洲直送！本日鮮魚のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜》

■ガレット
《自家製サーモンマリネとルッコラのレモンガレット》
※蕎麦粉を含みます。また、4名様まで1枚をシェアしていただきます。

■温前菜
《栃の木まいたけのフリット》

■メインディッシュ
《A5ランク国産黒毛和牛のグリル〜西洋ワサビのソース〜》

■〆のパスタ
《トリュフ香る！たっぷりマッシュルームとキノコのクリームパスタ》

■デザート
《シェフの気まぐれミニデザート》
例:自家製ベリーのコンフィチュールのブランマンジェ

飲み放題内容
【ソムリエ厳選ワイン】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ワインカクテル各種（キール、スプリッツァ、等）

【ビール＆ハイボール】
・生ビール
・デュワーズハイボール
・レモンサワー
・ウーロンハイ

【カクテル】
・ジントニック
・ジンリッキー
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・ファジーネーブル
etc

【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・アイスティ
・アイスコーヒー
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース

※お食事内容は仕入れ状況によって異なります。予めご了承ください。

※飲み放題は最初のご注文から120分後にラストオーダーとさせていただいております。ご延長につきましては事前にご相談ください。
※飲み放題30分延長660円、60分延長990円で承ります。
※チャージ料金はコース料金に含まれております。

＜メニューの一例＞

■前菜①
《こだわりの前菜５種盛り合わせ》
・豊洲直送！本日鮮魚のカルパッチョ
・美桜鶏とハーブの自家製ハム
・燻製香がたまらない！スモーキーポテトサラダ
・酸味を効かせたレッドキャベツのピクルス
・お酒のお供に♪キャロットラペ

■前菜②
《18ｹ月熟成！スペイン産ハモンセラーノ》

■温前菜
《熱々！シラスとキャベツのアンチョビソテー》

■ガレット
《ハースといえば！自家製セミドライトマトとオニオンシードルのコンプレット》
※そば粉を含みます。また、4名様まで1枚をシェアしていただきます。

■メインディッシュ
《しっとりジューシー！山形県産米澤豚ソテー》

■〆のフレッシュ生パスタ
《ガーリックシュリンプとチェリートマトのポモドーロ》

■デザート
《シェフの気まぐれミニデザート》

飲み放題内容
【ソムリエ厳選ワイン】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ワインカクテル各種（キール、スプリッツァ、等）

【ビール＆ハイボール】
・生ビール
・デュワーズハイボール
・レモンサワー
・ウーロンハイ

【カクテル】
・ジントニック
・ジンリッキー
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・ファジーネーブル
etc

【ソフトドリンク】
・ウーロン茶
・アイスティ
・アイスコーヒー
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース

※お食事内容は仕入れ状況によって異なります。予めご了承ください。

※飲み放題は最初のご注文から90分後にラストオーダーとさせていただいております。ご延長につきましては事前にご相談ください。
※飲み放題30分延長660円、60分延長990円で承ります。
※チャージ料金はコース料金に含まれております。

■冷前菜
《前菜盛り合わせ》
・国産黒毛和牛のローストビーフ
・クリームチーズとドライフルーツのブリュレ仕立て〜ハニーチーズ〜
・豚挽肉と鶏レバーの田舎風パテ　〜パテ・ド・カンパーニュ〜
・鴨肉とフルーツのミルフィーユ〜バルサミコソース〜
・ワインにピッタリ！キャロットラペ

■温前菜
《オマール海老と赤海老のビスク》

■お魚料理
《豊洲直送！シェフ渾身の鮮魚のポワレ〜濃厚なブールブランソース〜》

■メインディッシュ
《国産A5黒毛和牛のグリル〜トリュフ香るペリゴールソースで〜》

■デザート
《シェフの気まぐれデザート2種盛り合わせ》
例:とろけちゃう半熟チーズケーキ
　:チョコレートラヴァーにお届けする濃厚ショコラ

■食後のコーヒー

※お食事内容は仕入れ状況によって異なります。予めご了承ください。
※チャージ料金はコース料金に含まれております。

お誕生日、歓迎会、送別会、記念日など、大切な方へのメッセージをプレートにお書きいたします。

お誕生日、歓迎会、送別会、記念日など、大切な方へのメッセージをプレートにお書きいたします。

メニューは当日お選びください。

メニューは当日お選びください。

☆☆ソムリエセレクトのフリードリンク☆☆
ソムリエセレクトのスパークリングワインと自然派ワインも入ったちょっとリッチなフリードリンク♪

【 メニュー 】
・スパークリングワイン

・自然派のグラスワイン（赤・白）

・生ビール（アサヒ スーパドライ）
・ビールカクテル
・ハイボール
・スピリッツ（ジン・ラム・ウォッカ・テキーラ）
・リキュール（カシス・ペシェ・アプリコット・ライチ など）
・ソフトドリンク（オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶 など）