【当日のスケジュール】
11:30〜　受付開始
12:00～　平安神宮会館にてお食事
13:45頃　時代祭 応天門前での特別観覧席へご案内
17:00頃　終了予定

【応天門前での特別観覧席】
1100年の歴史を2時間の大行列に凝縮し、桂小五郎・西郷隆盛・織田信長といった偉人に扮した演者たちの躍動は、まさに息を飲むような迫力。今年より設置される、行列の到着地点である応天門前の特別観覧席でお楽しみください。
時代祭のスタッフによるリアルタイムの解説を聞き、より深く行列について知ることができるイヤホンガイドをご用意しております。


【メニュー例】
〜前菜〜
海老芋と湯葉の二種揚げ　カニ菊花餡かけ
キノコの茶碗蒸し

紅葉豆腐
むかご白和　カラスミかけ
木の子と菊菜のお浸し
菊菜のお浸し　2種のキャビア添え

太刀魚の焼き霜造り
サバ小袖寿司

〜魚料理〜
土瓶蒸し　松茸のお吸い物
平目とオマール海老の蒸し物
三つ葉・スダチ

〜肉料理〜
和牛のラグーと秋野菜　朴葉の香り

〜〆料理〜
御飯　栗・日吉豚ご飯
赤出汁　三つ葉・よもぎふ・山椒

〜デザート〜
パティシェ特製デザート“大名行列“

※季節の食材を使用するため、仕入れの状況によりメニュー内容は一部変更させていただく場合がございます。

【当日のスケジュール】
11:30〜　受付開始
12:00～　平安神宮会館にてランチ
13:45頃　時代祭 特別観覧席「まなび席」へご案内
16:30頃　終了予定

【メニュー例】
〜前菜〜
海老芋と湯葉の二種揚げ　カニ菊花餡かけ
キノコの茶碗蒸し

紅葉豆腐
むかご白和　カラスミかけ
木の子と菊菜のお浸し
菊菜のお浸し　2種のキャビア添え

太刀魚の焼き霜造り
サバ小袖寿司

〜魚料理〜
土瓶蒸し　松茸のお吸い物
平目とオマール海老の蒸し物
三つ葉・スダチ

〜肉料理〜
和牛のラグーと秋野菜　朴葉の香り

〜〆料理〜
御飯　栗・日吉豚ご飯
赤出汁　三つ葉・よもぎふ・山椒

〜デザート〜
パティシェ特製デザート“大名行列“

※季節の食材を使用するため、仕入れの状況によりメニュー内容は一部変更させていただく場合がございます。

【当日のスケジュール】
11:30〜　受付開始
12:00～　平安神宮会館にてランチ
13:45頃　時代祭 特別観覧席「まなび席」へご案内
16:30頃　終了予定

【メニュー例】
〜前菜〜
海老芋と湯葉の二種揚げ　カニ菊花餡かけ
キノコの茶碗蒸し

紅葉豆腐
むかご白和　カラスミかけ
木の子と菊菜のお浸し
菊菜のお浸し　2種のキャビア添え

太刀魚の焼き霜造り
サバ小袖寿司

〜魚料理〜
土瓶蒸し　松茸のお吸い物
平目とオマール海老の蒸し物
三つ葉・スダチ

〜肉料理〜
和牛のラグーと秋野菜　朴葉の香り

〜〆料理〜
御飯　栗・日吉豚ご飯
赤出汁　三つ葉・よもぎふ・山椒

〜デザート〜
パティシェ特製デザート“大名行列“

※季節の食材を使用するため、仕入れの状況によりメニュー内容は一部変更させていただく場合がございます。

■タイムスケジュール■
16:30〜 平安神宮会館にて受付
17:00〜 神楽殿にて雅楽演奏鑑賞
17:30〜 本殿正式参拝
18:00〜 平安神宮会館でお食事

■メニュー■
＜先付　おもてなしの一皿＞
藁焼きした縞鯵の御造り
あしらい一式　泡醤油

＜前菜　九種の小さな取肴＞
秋刀魚の小袖寿司　針生姜
雲子の柑橘酢　もみじおろし
香住ズワイ蟹のお浸し
あん肝の旨煮　べっ甲餡
スッポン卵寄せ
むかごの白和え　カラスミ
柿の博多押し　黄身酢
根セロリのムース　キャビア添え
フォワグラのタルトレット

＜魚料理＞
金目鯛の茸蒸し　オマール風味のコンソメ仕立て　ノブナガ葱のトロ煮

＜肉料理＞
黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ほうじ茶の香　トリュフと男爵芋のピューレ

＜〆料理＞
紅鮭といくらの親子出汁茶漬け

＜デザート＞
秋の味覚　“雅楽”

【一般非公開の特別席・辻廻し席】
祇園祭の最大の見せ場「辻廻し」が行われる大通り沿い、一般には販売されていない特別なお席をご用意します。
「辻廻し」は、約10トンの重さがあるといわれる山鉾を、音頭取りの合図に合わせて方向転換。山鉾が回りきると大きな拍手が起こるなど、祇園祭の活気を存分に楽しむことが出来る特等席です。

【平安神宮会館でのお食事】
祭の観覧後は、平安神宮会館でランチをご用意しております。名勝「神苑」を眺めながら、旬の地のものをふんだんに使用した、この日限りのコースをお楽しみください。

＜当日のスケジュール目安＞
■9:00~9:30
平安神宮会館 ロビーラウンジにて受付
■9:45頃
当館手配のバスで観覧場所へご移動
■10:00頃
ご到着、観覧席へのご案内
■10:30~12:30頃
山鉾巡行を観覧（先頭通過から最終迄は約2時間）
※途中退出可、出入り自由
■12:30頃
バスで平安神宮会館へご移動
■13:00頃～
お食事

＜メニュー＞
■前菜　八角の器
鱧寿司
サツマイモ甘露煮
あゆの煮凝り
伏見唐辛子ちりめんじゃこ和え
八幡巻き
とうもろこしのかき揚げ
パプリカのムース

■魚料理　　
スズキの笹焼き　“ちまき”

■肉料理
和牛のロースト　山鉾仕立て

■デザート
パティシエ特製デザート

※季節の食材を使用するため、仕入れの状況によりメニュー内容は一部変更させていただく場合がございます。

【一般非公開の特別席・辻廻し席】
祇園祭の最大の見せ場「辻廻し」が行われる大通り沿い、一般には販売されていない特別なお席をご用意します。
「辻廻し」は、約10トンの重さがあるといわれる山鉾を、音頭取りの合図に合わせて方向転換。山鉾が回りきると大きな拍手が起こるなど、祇園祭の活気を存分に楽しむことが出来る特等席です。

【平安神宮会館でのお食事】
祭の観覧後は、平安神宮会館でランチをご用意しております。名勝「神苑」を眺めながら、旬の地のものをふんだんに使用した、この日限りのコースをお楽しみください。

＜当日のスケジュール目安＞
■8:30~9:00
平安神宮会館 ロビーラウンジにて受付
■9:15頃
当館手配のバスで観覧場所へご移動
■9:30頃
ご到着、観覧席へのご案内
■10:00~12:00頃
山鉾巡行を観覧（先頭通過から最終迄は約2時間）
※途中退出可、出入り自由
■12:00頃
バスで平安神宮会館へご移動
■12:30頃～
お食事

＜メニュー＞
■前菜　八角の器
鱧寿司
サツマイモ甘露煮
あゆの煮凝り
伏見唐辛子ちりめんじゃこ和え
八幡巻き
とうもろこしのかき揚げ
パプリカのムース

■魚料理　　
スズキの笹焼き　“ちまき”

■肉料理
和牛のロースト　山鉾仕立て

■デザート
パティシエ特製デザート

※季節の食材を使用するため、仕入れの状況によりメニュー内容は一部変更させていただく場合がございます。

＜当日スケジュール＞
11:30〜　受付開始
12:00～　平安神宮会館にてお食事
13:45頃　 応天門前での特別観覧席へご案内
17:00頃　 終了予定

【応天門前・最前列の特等観覧席】
1100年の歴史を2時間の大行列に凝縮し、桂小五郎・西郷隆盛・織田信長といった偉人に扮した演者たちの躍動は、まさに息を飲むような迫力。
本席は、京都を代表する景観であり行列の到着地点でもある平安神宮・応天門前に設けられた特別なお席です。さらに今回は、数ある応天門前席の中でも、視界を遮るものがない“最前列”をご用意。間近で見る迫力と、馬の足音や演者の息づかいまでも感じられる臨場感は格別です。
また、専門ガイドによる祭の紹介と、行列を見ながら楽しめるリアルタイムのイヤホンガイド付きで、時代祭をより深く味わっていただけます。

【国指定名勝庭園「神苑」を眺めながらランチ】
時代祭の観覧の前には、平安神宮会館にてお食事を。
風光明媚な名勝を眺めながら、和とフレンチを融合させたこの日限りの特別コースをお楽しみください。

＜メニュー例＞
■前菜　白木膳
聖護院かぶらの含め煮　湯葉あんかけ
銀杏の茶碗蒸し
柿と胡桃の白和へ
菊菜のお浸し
太刀魚の南蛮漬け
さわらの焼き霜造り
秋刀魚の小袖寿司

■魚料理
秋鯛と旬な茸のアサード　甲殻類のソースと豆乳の泡

■肉料理
黒毛和牛のロースト　カカオと赤味噌のモレ・ロホ
サツマイモと十六穀米のモザイク

■〆料理
秋しゃけといくらの親子ご飯
赤出し

■デザート
パティシェ特製デザート“大名行列“

※季節の食材を使用するため、仕入れの状況によりメニュー内容は一部変更させていただく場合がございます。

■日程
2025年10月18日(土) 18:30スタート

■チェロ＆ピアノ生演奏付き
お食事を優雅に彩る、プロの演奏家による生演奏をお届け。メイン料理の前に、30分ほどの演奏を予定しております。お食事を召し上がりながら、ゆったりと美しい音色をお楽しみください。

■スペシャルメニュー
平安神宮会館のシェフ・浦野朋が考案した旬の食材で奏でる特別コース。チェロ＆ピアノ生演奏の音の重なりから生まれる調和と、食材の掛け合わせから生まれる調和を一皿に表現した“Duo（デュオ）”がテーマのスペシャリテをご用意しております。

entree -前菜-
魚介　×　フロマージュ

deuxieme -前菜2品目-
蕪　×　豚

poisson -魚料理-
鮮魚　×　茸

viande -肉料理-
和牛　×　Nuts

grand dessert -デザート-
葡萄　×　chocolate

mignardises -小さなデザート-
宇治抹茶　×　white chocolate

【平安神宮会館 料理長：浦野 朋】
ザガット・サーベイの神戸エリア1位を獲得したフランス料理店「ラ・ピエール ジパング」や、「帝国ホテル レ・セゾン」にて研鑽を積み、27歳で尼崎のレストランのシェフに就任。30歳で独立し“レストラン エトピリカ“のオーナーシェフとして地元大阪で開業。36歳で新たな挑戦として、ミシュラン一つ星レストラン「リュミエール」にて調理主任として務める。その後、芦屋の一軒家レストラン「エルデアンジュ」の総料理長を経て、「アカガネリゾート京都東山1925」、「鮒鶴京都鴨川リゾート」、2019年より「平安神宮会館」の料理長に就任。

【料理長より一言】
結婚式や国内外の宴席等で特別なトキの特別な御料理に携わらせて頂き「作りたい料理では無く、お客様のご要望を超える料理」をモットーに一皿に向き合って参りました。私自身が考える皆様の心が満たされる時間を演出すべく、旬な食材を丁寧に準備してお待ちしております。

■タイムスケジュール■
16:30〜 平安神宮会館にて受付
17:00〜 神楽殿にて雅楽演奏鑑賞
17:30〜 本殿正式参拝
18:00〜 平安神宮会館でお食事

■メニュー■
＜先付　おもてなしの一皿＞
マグロのコンフィ　キャビア添え　玉葱アンサンブル

＜前菜　松花堂弁当 九種の小さな取肴＞
鮑の柔らか煮
蘇　　　　　　　
むかごの白和　カラスミ和え
イワシと菊菜のお浸し
鱧の梅干し煮込み
秋刀魚の小袖寿司　針生姜
紅芯大根のなます　マスタマ
あん肝べっこう庵かけ
すっぽんの卵寄せ

＜魚料理＞
鰈のボンファン仕立て　季節野菜を添えて

＜肉料理＞
黒毛和牛フィレ肉のポワレ　香ばしいほうじ茶のソース

＜〆料理＞
五穀米の鯛茶漬け

＜デザート＞
秋の味覚　“雅楽”

【おすすめポイント】
1.平安神宮での正式参拝

2.神職による貴賓館「尚美館」見学ツアー
ツアー形式で、普段は入ることのできない貴賓館「尚美館」から国指定名勝庭園「神苑」を眺めることができ、橋殿（泰平閣）からの眺望をお愉しみいただけます。また、望月玉渓による襖絵を見学できるほか、平安神宮にまつわる歴史や見どころを、解説付きでご案内致します。現地でしか知ることができない、平安神宮の魅力をお愉しみください。

3.京都の四季を堪能するランチコース
旬菜を贅沢に使用し、和とフレンチが融合したコース料理に仕立てます。五感で四季を感じる食体験を。

【スケジュール】
10:45 　受付
11:00　平安神宮にて正式参拝
11:30　貴賓館「尚美館」のご案内　
12:00　平安神宮会館にてお食事

【メニュー例】
■前菜　松花堂仕立て　
・あゆ寿司（大葉・ごま）蓼
・丸十のレモン煮（家紋）
・なすそうめん蓴菜
・鱧のパニプリ
・青煮梅ゼリー
・穴子の八幡巻き
・帆立と枝豆のみじん粉揚げ
・冬瓜含め煮
・水無月真薯

■2品目
玉蜀黍の冷製スープ

■メイン料理
奥丹波鶏の炭火焼き　ドライカレー添え

■デザート
パティシェ特製デセール“初夏”

※メニューは仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し出ください。

■日程
2026年1月15日(木)・18日(日)　

■メニュー
entree
松花堂仕立て　　
　鯖すし
　カリフラワーのムース　コンソメジュレかけ
　菊菜のお浸し数の子和え
　海老芋のフリット　黒七味
　スッポンの玉締め
　聖護院大根の蟹あんかけ
　叩きごぼう胡麻和え　カカオの香り
　蓮根の白和え　粉カラスミ
　鰤の照り焼き

deuxieme
蕪のローストとヴルーテ　貝のジュのエッセンス

viande
蝦夷鹿のロースト　ソースグランヴヌール

grand dessert
パティシェ特製デセール“冬”

【日程】
《7月》
2日(日)・6日(木)・7日(金)・10日(月)・13日(木)・14日(金)・17日(月)・20日(木)・21日(金)・24日(月)・27日(木)・28日(金)・30日(日)・31日(月)
《8月》
3日(木)・4日(金)・6日(日)・7日(月)・14日(月)・17日(木)・18日(金)・19日(土)・21日(月)・24日(木)・25日(金)・28日(月)・31日(木)

【メニュー例】
京の冷やし茶蕎麦
とうもろこしの冷製スープ
夏トマトのパリパリチュイル
一口シャルキュトリー
九条ねぎのピザトースト

上林春松本店の抹茶を使ったあんみつ
ラムネあんのムースと炭酸ジュレ　~金魚鉢に見立てたヴェリーヌ~
バパマンガプリン　ひまわり仕立て
夏祭りマカロン　~杏子~
煎茶のシフォンケーキ
抹茶生チョコ
旬のフルーツタルト
上林春松本店の抹茶を使ったティラミス
ウィークエンドシトロン

【ドリンクメニュー】
お好きなものをお好きなだけお愉しみください
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

【日程】
《8月》
平日：1(木)、2(金)、5(月)、8(木)、9(金)、15(木)、16(金)、19(月)、22(木)、26(月)、29(木)、30(金)
土日：18(日)

【メニュー例】
京の冷やし茶蕎麦　
焼トウモロコシの冷製スープ
プチフランクフルト
ナスカレーバケット
パリジャン風ポテト

上林春松本店の抹茶を使用したティラミス
金魚のジュレ“碧”
フルーツムース打上花火
関西風プチシュー
抹茶ようかん大文字
ヨーヨーマドレーヌ
自家製わらび餅
フルーツ串

【ドリンクメニュー】
お好きなものをお好きなだけお愉しみください
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

【ご利用可能日】
＜9月＞
9月｜9日(月)、26日(木)、27日(金)
10月｜4日(金)、10日(木)、21日(月)、24日(木)、25日(金)、28日(月)
11月｜7日(木)、11日(月)
※ご予約はご利用日の60日前より承ります

【9〜11月メニュー】
薩摩芋ほうじ茶シフォン

クロワッサンのオープンサンド
カボチャのポタージュ　ジャスミンの香り
パテと柿のコンフィチュール
紅芯大根のピクルス

上林春松本店ほうじ茶を使ったティラミス
マロンとカシスのムース
モンブランタルト
ういろう「紅葉」
葡萄じゅれとブランマンジェ
紅茶のマドレーヌ
ほうじ茶の生チョコ
かぼちゃプリン

【ドリンクメニュー】
お好きなものをお好きなだけお愉しみください
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

【ご利用可能日】
9月｜9日(月)、26日(木)、27日(金)
10月｜4日(金)、10日(木)、21日(月)、24日(木)、25日(金)、28日(月)
11月｜7日(木)、11日(月)
※ご予約はご利用日の60日前より承ります

【9〜11月メニュー】
薩摩芋ほうじ茶シフォン

クロワッサンのオープンサンド
カボチャのポタージュ　ジャスミンの香り
パテと柿のコンフィチュール
紅芯大根のピクルス

上林春松本店ほうじ茶を使ったティラミス
マロンとカシスのムース
モンブランタルト
ういろう「紅葉」
葡萄じゅれとブランマンジェ
紅茶のマドレーヌ
ほうじ茶の生チョコ
かぼちゃプリン

【ドリンクメニュー】
お好きなものをお好きなだけお愉しみください
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

【ご利用可能日】
9月｜9日(月)、26日(木)、27日(金)
10月｜4日(金)、10日(木)、21日(月)、24日(木)、25日(金)、28日(月)
11月｜7日(木)、11日(月)
※ご予約はご利用日の60日前より承ります

【9〜11月メニュー】
薩摩芋ほうじ茶シフォン

クロワッサンのオープンサンド
カボチャのポタージュ　ジャスミンの香り
パテと柿のコンフィチュール
紅芯大根のピクルス

上林春松本店ほうじ茶を使ったティラミス
マロンとカシスのムース
モンブランタルト
ういろう「紅葉」
葡萄じゅれとブランマンジェ
紅茶のマドレーヌ
ほうじ茶の生チョコ
かぼちゃプリン

【ドリンクメニュー】
お好きなものをお好きなだけお愉しみください
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
《5月》1(木)、12(月)、16(金)、19(月)
【メニュー】
八重紅枝垂桜パフェ

春のミネストローネ
サーモンとミモザサラダのオープンサンド
うすい豆とじゃがいものチップ
春色ぶぶあられのフリット

上林春草本店の抹茶を使用したティラミス
桜ラングドシャ
三色モチモチロールケーキ
桜モンブラン団子
苺の大福
お茶のムース苔見立
杏仁豆腐と桜ゼリー
抹茶ガトーショコラ
ミニ和どーなつ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
《5月》1(木)、12(月)、16(金)、19(月)

【メニュー】
八重紅枝垂桜パフェ

春のミネストローネ
サーモンとミモザサラダのオープンサンド
うすい豆とじゃがいものチップ
春色ぶぶあられのフリット

上林春草本店の抹茶を使用したティラミス
桜ラングドシャ
三色モチモチロールケーキ
桜モンブラン団子
苺の大福
お茶のムース苔見立
杏仁豆腐と桜ゼリー
抹茶ガトーショコラ
ミニ和どーなつ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

【ご利用可能日】
9月｜18(木)、25(木)
※ご予約はご利用日の60日前より承ります

【ご予約可能時間・スケジュール】
①11:00ご予約
11:00~13:30　アフタヌーンティー
14:00~　御垣内参拝ご参加

②13:00ご予約
12:50　平安神宮会館ロビーにて受付
13:00~ 御垣内参拝ご参加
14:00~16:30　アフタヌーンティー

【アフタヌーンティー】
■9~11月メニュー
栗と紅茶のモンブランパフェ

栗と鶏肉のクリーム煮
赤玉ねぎのピクルス
茸とベーコンのキッシュ
かぼちゃ茶碗蒸し　トリュフの香り

上林春松本店の焙じ茶を使用したティラミス
南瓜のミニパリブレスト
ブドウとスパークリングワインのジュレ
紅葉羊羹
きな粉と栗のロールケーキ
リンゴとキャラメルのムース
洋梨とショコラのタルト
柿のコンポート
薩摩芋と胡麻のパウンドケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）

■利用可能日
《5月》1(木)、12(月)、16(金)、19(月)

【メニュー】
八重紅枝垂桜パフェ

春のミネストローネ
サーモンとミモザサラダのオープンサンド
うすい豆とじゃがいものチップ
春色ぶぶあられのフリット

上林春草本店の抹茶を使用したティラミス
桜ラングドシャ
三色モチモチロールケーキ
桜モンブラン団子
苺の大福
お茶のムース苔見立
杏仁豆腐と桜ゼリー
抹茶ガトーショコラ
ミニ和どーなつ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

夏の京都観光やプチ贅沢女子会にぴったりな、お席2時間制（ドリンク30分ラストオーダー）のお得なアフタヌーンティープランが期間限定で登場。
6/21(土)～8/31(日)まで数多くの風鈴が飾られ、涼やかな音色が響き渡る平安神宮の名勝指定庭園「神苑」。その風情に着想を得た「夏の果実と縁涼み」がコンセプトの夏らしいアフタヌーンティーです。瑞々しい桃やマンゴーを贅沢に使用し、風鈴や金魚鉢をモチーフにしたスイーツ、セイボリーなど全13種をお楽しみください。

■利用可能日
《7月》6(日)、11(金)、13日(日)、14(月)、18(金)、21日(月・祝)、27(日)
《8月》1(金)、2(土)、3(日)、4(月)、8(金)、15(金)、17(日)、18(月)、22(金)、23(土)、25(月)、29(金)、31(日)

【スイーツ＆セイボリー】
金魚鉢

夏野菜キーマカレー
アボカドサラダ
トウモロコシチップ
冷茶蕎麦

上林春松本店の抹茶を使用したティラミス
風鈴浮島
桃のムースアールグレイ風味
マンゴーブッセ
キラキラピーチジュレ
ラムネ水まんじゅう
抹茶とあずきのえくれあ
はちみつ檸檬 チーズケーキ

【ドリンク｜1.5時間カフェフリー】
・コーヒー（ホット・アイス）
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
　オーガニックダージリンエステート
　オーガニックアールグレイ
　ジンジャーツイスト
　カモミールシトラス
　オーガニックワイルドハイビスカス
　オーガニックデトックス など

■利用可能日
《6月》16(月)、19(木)、23(月)、29日(日)、30日(月)
《7月》6(日)、11(金)、13日(日)、14(月)、18(金)、21日(月・祝)、27(日)
《8月》1(金)、2(土)、3(日)、4(月)、8(金)、15(金)、17(日)、18(月)、22(金)、23(土)、25(月)、29(金)、31(日)

【メニュー】
金魚鉢

夏野菜キーマカレー
アボカドサラダ
トウモロコシチップ
冷茶蕎麦

上林春松本店の抹茶を使用したティラミス
風鈴浮島
桃のムースアールグレイ風味
マンゴーブッセ
キラキラピーチジュレ
ラムネ水まんじゅう
抹茶とあずきのえくれあ
はちみつ檸檬 チーズケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

6/21(土)～8/31(日)まで数多くの風鈴が飾られ、涼やかな音色が響き渡る平安神宮の名勝指定庭園「神苑」。その風情に着想を得た「夏の果実と縁涼み」がコンセプトの夏らしいアフタヌーンティーが登場しました。瑞々しい桃やマンゴーを贅沢に使用し、風鈴や金魚鉢をモチーフにしたスイーツ、セイボリーなど全13種をお楽しみください。

■利用可能日
《7月》6(日)、11(金)、13日(日)、14(月)、18(金)、21日(月・祝)、27(日)
《8月》1(金)、2(土)、3(日)、4(月)、8(金)、15(金)、17(日)、18(月)、22(金)、23(土)、25(月)、29(金)、31(日)

【メニュー】
■桃のスパークリングカクテル付き
金魚鉢

夏野菜キーマカレー
アボカドサラダ
トウモロコシチップ
冷茶蕎麦

上林春松本店の抹茶を使用したティラミス
風鈴浮島
桃のムースアールグレイ風味
マンゴーブッセ
キラキラピーチジュレ
ラムネ水まんじゅう
抹茶とあずきのえくれあ
はちみつ檸檬 チーズケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
《6月》16(月)、19(木)、23(月)、29日(日)、30日(月)
《7月》6(日)、11(金)、13日(日)、14(月)、18(金)、21日(月・祝)、27(日)
《8月》1(金)、2(土)、3(日)、4(月)、8(金)、15(金)、17(日)、18(月)、22(金)、23(土)、25(月)、29(金)、31(日)

【メニュー】
金魚鉢

夏野菜キーマカレー
アボカドサラダ
トウモロコシチップ
冷茶蕎麦

上林春松本店の抹茶を使用したティラミス
風鈴浮島
桃のムースアールグレイ風味
マンゴーブッセ
キラキラピーチジュレ
ラムネ水まんじゅう
抹茶とあずきのえくれあ
はちみつ檸檬 チーズケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
《6月》16(月)、19(木)、23(月)、29日(日)、30日(月)
《7月》6(日)、11(金)、13日(日)、14(月)、18(金)、21日(月・祝)、27(日)
《8月》1(金)、2(土)、3(日)、4(月)、8(金)、15(金)、17(日)、18(月)、22(金)、23(土)、25(月)、29(金)、31(日)

【メニュー】
金魚鉢

夏野菜キーマカレー
アボカドサラダ
トウモロコシチップ
冷茶蕎麦

上林春松本店の抹茶を使用したティラミス
風鈴浮島
桃のムースアールグレイ風味
マンゴーブッセ
キラキラピーチジュレ
ラムネ水まんじゅう
抹茶とあずきのえくれあ
はちみつ檸檬 チーズケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
9月｜1(月)、4(木)、7(日)、8(月)、11(木)、18(木)、25(木)
10月｜2(木)、16(木)、17(金)、20(月)、23(木)、24(金)
11月｜6(木)、7(金)、13(木)、14(金)、17(月)、28(金)
※ご予約は60日前より承ります。

【メニュー】
栗と紅茶のモンブランパフェ

栗と鶏肉のクリーム煮
赤玉ねぎのピクルス
茸とベーコンのキッシュ
かぼちゃ茶碗蒸し　トリュフの香り

上林春松本店の焙じ茶を使用したティラミス
南瓜のミニパリブレスト
ブドウとスパークリングワインのジュレ
紅葉羊羹
きな粉と栗のロールケーキ
リンゴとキャラメルのムース
洋梨とショコラのタルト
柿のコンポート
薩摩芋と胡麻のパウンドケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
9月｜1(月)、4(木)、7(日)、8(月)、11(木)、18(木)、25(木)
10月｜2(木)、16(木)、17(金)、20(月)、23(木)、24(金)
11月｜6(木)、7(金)、13(木)、14(金)、17(月)、28(金)
※ご予約は60日前より承ります。

【メニュー】
栗と紅茶のモンブランパフェ

栗と鶏肉のクリーム煮
赤玉ねぎのピクルス
茸とベーコンのキッシュ
かぼちゃ茶碗蒸し　トリュフの香り

上林春松本店の焙じ茶を使用したティラミス
南瓜のミニパリブレスト
ブドウとスパークリングワインのジュレ
紅葉羊羹
きな粉と栗のロールケーキ
リンゴとキャラメルのムース
洋梨とショコラのタルト
柿のコンポート
薩摩芋と胡麻のパウンドケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
9月｜1(月)、4(木)、7(日)、8(月)、11(木)、18(木)、25(木)
10月｜2(木)、16(木)、17(金)、20(月)、23(木)、24(金)
11月｜6(木)、7(金)、13(木)、14(金)、17(月)、28(金)
※ご予約は60日前より承ります。

【メニュー】
栗と紅茶のモンブランパフェ

栗と鶏肉のクリーム煮
赤玉ねぎのピクルス
茸とベーコンのキッシュ
かぼちゃ茶碗蒸し　トリュフの香り

上林春松本店の焙じ茶を使用したティラミス
南瓜のミニパリブレスト
ブドウとスパークリングワインのジュレ
紅葉羊羹
きな粉と栗のロールケーキ
リンゴとキャラメルのムース
洋梨とショコラのタルト
柿のコンポート
薩摩芋と胡麻のパウンドケーキ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
12月｜1(月)、4(木)、8(月)、18(木)、22(月)
1月｜8(木)、22(木)
2月｜5(木)、6(金)、9(月)、12(木)、13(金)、16(月)、19(木)、20(金)、26(木)、27(金)

※ご予約は60日前より承ります。

【メニュー】
焙じ茶のおぜんざい

野菜とお麩のホワイトグラタン
かぶらのほっこりポタージュ
白いポテトサラダ
和牛ローストビーフ

苺のティラミス
うさぎ大福
プチマカロンケーキ
結びクッキー
白いコーヒームース(贈り物)
百合根のモンブラン
酒粕パウンドケーキ
苺のプリン
柚子とチーズシュークリーム
季節のフルーツ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
12月｜1(月)、4(木)、8(月)、18(木)、22(月)
1月｜8(木)、22(木)
2月｜5(木)、6(金)、9(月)、12(木)、13(金)、16(月)、19(木)、20(金)、26(木)、27(金)

※ご予約は60日前より承ります。

【メニュー】
焙じ茶のおぜんざい

野菜とお麩のホワイトグラタン
かぶらのほっこりポタージュ
白いポテトサラダ
和牛ローストビーフ

苺のティラミス
うさぎ大福
プチマカロンケーキ
結びクッキー
白いコーヒームース(贈り物)
百合根のモンブラン
酒粕パウンドケーキ
苺のプリン
柚子とチーズシュークリーム
季節のフルーツ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

■利用可能日
12月｜1(月)、4(木)、8(月)、18(木)、22(月)
1月｜8(木)、22(木)
2月｜5(木)、6(金)、9(月)、12(木)、13(金)、16(月)、19(木)、20(金)、26(木)、27(金)

※ご予約は60日前より承ります。

【メニュー】
焙じ茶のおぜんざい

野菜とお麩のホワイトグラタン
かぶらのほっこりポタージュ
白いポテトサラダ
和牛ローストビーフ

苺のティラミス
うさぎ大福
プチマカロンケーキ
結びクッキー
白いコーヒームース(贈り物)
百合根のモンブラン
酒粕パウンドケーキ
苺のプリン
柚子とチーズシュークリーム
季節のフルーツ

【ドリンク｜2時間カフェフリー】
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
～紅茶メニュー例～
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

【日暮れと共に移り変わる「神苑」と共に味わうディナー】
名勝に指定される平安神宮の庭園「神苑」を望む、開放的なバンケットでディナーを。
夕暮れからライトアップまで、日暮れと共に移り変わるさまは、平安神宮会館からでしか見られない美しい景観です。
お食事は和とフレンチの技法により生み出される、この日限りのフルコースを。お飲み物はフリードリンクでご用意しております。

【一般非公開の文化財「額殿」で送り火の点火を待つ】
お食事後は、一般非公開の登録有形文化財「額殿」にご移動いただきます。
額殿内には軽いおつまみやお茶菓子、ドリンクをご用意。食後のひとときを優雅に楽しみながら、送り火の点火をお待ちください。

【平安神宮と大文字を同時に望む、特別な体験】
額殿から出てすぐ、閉門後の平安神宮境内から、点火の瞬間をご覧いただきます。
平安神宮の朱塗りの回廊や美しい文化財の先に望む、幻想的な大文字をお楽しみください。

＜当日のスケジュール＞
17:30~　平安神宮会館にてお受付
18:00~　お食事開始
19:30頃 閉門後の平安神宮境内にご移動
　　　 　 一般非公開の特別空間「額殿」にて、お茶菓子やドリンクを愉しむ
20:00　 五山送り火点火

＜コース＞
■先付け
鱧の落としと焼き霜のたべくらべ

■取肴
小茄子の田楽
あゆの小袖寿司　
そうめん南京の煮凝り
鰻の八幡まき
蛇腹蓮根　山桃ムース

■魚料理　　
真鯛のポアレ　貝のジュとパプリカのソース

■肉料理
和牛のロースト　黒にんにく　山葵　抹茶塩

■〆料理
御飯　赤出汁
とうもろこしとサマートリュフのご飯
蓴菜・粟麩

■デザート
パティシエ特製デザート

＜ドリンクメニュー＞
■乾杯酒
スパークリングワイン（ノンアルコールに変更可）

■フリードリンク
・グラスワイン（赤/白）
・瓶ビール
・日本酒
・カクテル2種
・レモンサワー
・ウイスキー

・ノンアルコールビール
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ジンジャーエール
・コーラ
・炭酸水

※仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます

■グラススパークリングワイン付き（ノンアルコールに変更可能）

＜コース＞
Entree -前菜-
カツオ　レモン　パプリカ　赤玉ねぎ　キュウリ

Deuxieme -2品目-
トウモロコシ　サマートリュフ

Poisson -魚料理-
スズキ　トマト　じゃが芋　ハーブ　サフラン

Viande -肉料理-
黒毛和牛ロース　クリスピーナッツ　彩サラダ

Pre dessert -お口直し-
ヨーグルト　パッション　ハチミツ

Grande dessert -デザート-
ショコラブラン　ライム

＜アニバーサリーディナーにもおすすめ＞
お祝いのメッセージプレートのご用意が可能です。事前にメッセージ内容をお聞かせください。

＜チェロとピアノの生演奏＞
メイン料理の前に30分ほどの演奏を予定しております。
お食事を召し上がりながら、ゆったりと美しい音色をお楽しみください。

【チェロ奏者　山岸 孝教氏】
1986年　京都市立芸術大学卒業、同時に京都音楽協会賞受賞。
1988年　同大学大学院音楽研究科修了。
1987.88年　カナダ「ヴィクトリア　インターナショナル　フェスティバル」に参加。ハーヴィ・シャピロ(ジュリアード音楽院教授)に師事。
1994年よりザ・カレッジ・オペラハウス管弦楽団の首席チェロ奏者を務める。
1998年ファーストリサイタルを開催。
その後、数多くのオーケストラの客演首席チェロ奏者を務める傍ら、室内楽、ソロ活動にも積極的に取り組む。
チェロを黒沼俊夫、上村昇、河野文昭の各氏に師事。現在、一般社団法人アマービレフィルハーモニー管弦楽団楽団長、及び、首席チェロ奏者。

【ピアノ奏者　山岸ひろみ氏】
京都市立堀川高等学校音楽科（現：京都市立京都堀川音楽高等学校）を経て大阪芸術大学芸術学部演奏学科　声楽専攻卒業。
京都市少年合唱団の指導者の他、教職の現場で合唱や吹奏楽の指導、受験生の声楽、ソルフェージュの指導を行う。
また朗読・ナレーションを本格的に学び、プロの司会者としても活動の場を広げる。これまで演劇の舞台や音楽劇での朗読、学校公演、ファミリーコンサートなど、歌い手、司会者として幅広い表現活動を行っている。

■日程
12月24日(火)・25日(水)　18:30

■メニュー
entree
オイルコンフィしたマグロと味噌漬け卵黄　リコッタチーズとキャビア

deuxieme
茸のポタージュ　トリュフのシャンティ

poisson
平目とオマール海老のフィロ―包み　ソースアメリケーヌ

viande
和牛の煮込みと鹿肉のロースト　ソースポワブラード　ニョッキゴルゴンゾーラ

grand dessert
パティシエ特製デザート“雪化粧”

■日程
12月24日(火)・25日(水)　18:30

■メニュー
entree
オイルコンフィしたマグロと味噌漬け卵黄　リコッタチーズとキャビア

deuxieme
茸のポタージュ　トリュフのシャンティ　フォワグラのブション添え

poisson
平目とオマール海老のフィロ―包み　ソースアメリケーヌ

viande
和牛の煮込みと黒毛和牛フィレ肉のロースト
ソースポワブラード　ニョッキゴルゴンゾーラ

grand dessert
パティシエ特製デザート“雪化粧”

petit dessert
５種の食後のお愉しみ

■ご予約可能日時■
＜12月＞16日(月)・19日(木)・20日(金)・23日(月)・26日(木)・27日(金)
＜1月＞9日(木)・10日(金)
18:00 / 18:30 /19:00
※「NAKED光の神苑 2024 平安神宮 」の開催時間は17:30〜21:30（最終入場20:50）です。
　　お食事前に入園される場合も、チケットは平安神宮会館でお渡しいたします。

■メニュー例
【前菜】
秋刀魚の小袖寿司　針生姜
海老芋の田楽
香住ズワイ蟹のお浸し
あん肝の旨煮
信田巻き
むかごの白和え　
柿の博多押し　黄身酢
根セロリのムース　キャビア添え
エビのアラレ揚げ

【魚料理】
真鯛のムースリーヌ　香草バターのソース 白菜のブレゼ

【肉料理】
奥丹波鶏のロースト　トリュフのソース
レンズ豆と茸のリゾット

【デザート】
パティシエ特製デセール“冬”

■ご予約可能日時■
＜12月＞16日(月)・19日(木)・20日(金)・23日(月)・26日(木)・27日(金)
＜1月＞9日(木)・10日(金)
18:00 / 18:30 /19:00
※「NAKED光の神苑 2024 平安神宮 」の開催時間は17:30〜21:30（最終入場20:50）です。
　　お食事前に入園される場合も、チケットは平安神宮会館でお渡しいたします。

■メニュー例■
【前菜】
秋刀魚の小袖寿司　針生姜
海老芋の田楽
香住ズワイ蟹のお浸し
あん肝の旨煮
信田巻き
むかごの白和え　
柿の博多押し　黄身酢
根セロリのムース　キャビア添え
エビのアラレ揚げ

【魚料理】
真鯛のムースリーヌ　香草バターのソース 白菜のブレゼ

【肉料理】
和牛ロース肉のじっくりロースト 醤油漬けマスタードを添えて

【デザート】
パティシエ特製デセール“冬”

＜メニュー＞
■前菜
オイルコンフィしたマグロと味噌漬け卵黄 リコッタチーズとキャビア
■スープ
茸のポタージュ トリュフのシャンティ フォワグラのブション添え
■魚料理
平目とオマール海老のフィロ―包み ソースアメリケーヌ
■肉料理
和牛の煮込みと黒毛和牛フィレ肉のロースト ソースポワブラード
ニョッキゴルゴンゾーラ
■デザート
パティシエ特製デザート“雪化粧”
■プティフル
５種の食後のお愉しみ

■取肴
だし巻き
紅白なます
笹麩饅頭
鯛の黄身焼き
金柑
数の子
鳥の松風

■強肴
ローストビーフ　蜂蜜と柑橘のソース

■多喜合わせ
小芋・南京・ゆば・梅人参・鯛のこ・絹さや

■御藩
くわい・青さのりご飯

■汁物
つるこ芋・日の出人参・亀甲大根・手毬麩

■デザート
抹茶のブランマンジェ

【前菜】
■お正月のお祝い膳
紅白なます　ますたま　いとかつお
市松龍皮巻き
エビ手毬寿司
伊達巻　金時人参のソース　金箔
抹茶栗きんとん

■かぶらのフラン　蕪のすり流し　蕪の葉オイル

■お雑煮　白味噌仕立て

【肉料理】
奥丹波鶏のロースト　トリュフのソース

【〆料理】
鯛とくわいご飯
赤出汁

【デザート】
パティシエ特製デザート

【前菜】
■お正月のお祝い膳
紅白なます　ますたま　いとかつお
市松龍皮巻き
エビ手毬寿司
伊達巻　金時人参のソース　金箔
抹茶栗きんとん

■かぶらのフラン　蕪のすり流し　蕪の葉オイル

■お雑煮　白味噌仕立て

【魚料理】
サーモンと平目の紅白仕立て　柑橘風味の白ワインソース

【肉料理】
黒毛和牛バラ肉の煮込み　トリュフと男爵芋

【〆料理】
鯛とくわいご飯
赤出汁

【デザート】
パティシエ特製デザート

【前菜】
■お正月のお祝い膳
紅白なます　ますたま　いとかつお
市松龍皮巻き
エビ手毬寿司
伊達巻　金時人参のソース　金箔
抹茶栗きんとん
温玉味噌漬け
子持ち昆布　酒粕漬け

■かぶらのフラン　蕪のすり流し　蕪の葉オイル

■お雑煮　白味噌仕立て

【魚料理】
甘鯛の鱗焼き　柚子香るブールブラン

【肉料理】
黒毛和牛ロースのじっくりロースト

【〆料理】
鯛とくわいご飯
赤出汁

【デザート】
パティシエ特製デザート

【小菓子】

＜メニュー例＞
◆前菜
出汁巻き玉子
海老の旨煮
寿くり
黒豆
紅白かまぼこ

◆メインプレート
自家製煮込みハンバーグ
ケチャップライス
エビフライ
フライドポテト

◆デザート
ガトーショコラとフルーツ

【2025年6～7月のメニュー】
■前菜　花堂仕立て　
・あゆ寿司（大葉・ごま）蓼
・丸十のレモン煮（家紋）
・なすそうめん蓴菜
・鱧のパニプリ
・青煮梅ゼリー
・穴子の八幡巻き
・なすそうめん
・冬瓜含め煮
・水無月真薯

■2品目
玉蜀黍の冷製スープ

■メイン料理
奥丹波鶏の炭火焼き　ドライカレー添え

■デザート
パティシェ特製デセール“初夏”

※メニューは仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し出ください。

■日程
12月24日(水)・25日(木)　18:30

■メニュー
entree
蟹のムースリーヌ 蕪のヴルーテ

deuxieme
寒ブリの柑橘マリネ 彩り野菜

poisson
味噌漬けマナガツオ 焦がしバターソース

viande
鹿肉の香草ロースト 赤ワインと黒にんにくのソース

grand dessert
雪化粧

■日程
12月24日(水)・25日(木)　18:30

■メニュー
entree
オマール海老のムースリーヌ 蕪のヴルーテ　

deuxieme
寒ブリの柑橘マリネ 彩り野菜

poisson
味噌漬けマナガツオ 焦がしバターソース

viande
和牛フィレ肉のポワレ リース仕立て

grand dessert
雪化粧

petit dessert
小菓子３種

【開催日】
11月｜1日(土)・9(日)・16(日)・22(土)・30(日）
※ご予約はご利用日の60日前より承ります
受付時間： 11:00

【メニュー】
七五三の佳き日にふさわしい、季節感と縁起を込めた特別メニューをご用意いたしました。鯛とマグロの紅白造りや数の子、栗などお祝いの食材を散りばめ、松茸ご飯や土瓶蒸しなど秋の味覚を盛り込んだ華やかな和の膳です。

＜取魚＞
出汁巻き
鯛の小串
菊菜と数の子のお浸し
栗の甘露煮
帆立真丈カダイフ揚げ
菊花蕪
鶏松風

＜強肴＞
豚の角煮八角の香り

＜炊き合わせ＞
小蕪・南京・蛸の旨煮・湯葉・花麩　青身　柚子

＜ご飯＞
松茸ご飯・柴漬け

＜土瓶蒸し＞
鱧・海老・銀杏・三つ葉・きのこ

＜お造り＞
鯛とマグロの紅白造り

※メニューは仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます。
※アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し出ください。

【前菜】
■お正月白木のお祝い膳
八寸三宝「祝の膳」
菊菜のお浸し　二種のキャビアジュレ掛け
市松龍皮巻き　
小鯛の紅白寿司　
うまき伊達巻仕立て　金時人参のソース　
抹茶栗きんとん

■手作り豆腐　蕎麦の実あんかけ

■お雑煮　白味噌仕立て

【肉料理】
奥丹波鶏のロースト　茸のフリカッセ仕立て

【〆料理】
鮭と聖護院かぶらの紅白ご飯
赤出汁

【デザート】
デザート八寸　小菓子の盛り合わせ

【前菜】
■お正月白木のお祝い膳
八寸三宝「祝の膳」
菊菜のお浸し　二種のキャビアジュレ掛け
市松龍皮巻き　
小鯛の紅白寿司　
うまき伊達巻仕立て　金時人参のソース　
抹茶栗きんとん

■手作り豆腐　蕎麦の実あんかけ

■お雑煮　白味噌仕立て

【魚料理】
真鯛のポワレ 甲殻類の軽いソース

【肉料理】
丹波高原豚と和牛煮込みのパイ包み焼き 柚子のコンフィチュール

【〆料理】
鮭と聖護院かぶらの紅白ご飯
赤出汁

【デザート】
デザート八寸　小菓子の盛り合わせ

【前菜】
■お正月白木のお祝い膳
八寸三宝「祝の膳」
菊菜のお浸し　二種のキャビアジュレ掛け
市松龍皮巻き　
小鯛の紅白寿司　
うまき伊達巻仕立て　金時人参のソース　金箔
抹茶栗きんとん
温玉味噌漬けからすみかけ
ふぐの五色あられ揚げ　梅肉ソース

■手作り豆腐　うに金箔餡掛け

■お雑煮　白味噌仕立て

魚料理
甘鯛の鱗焼き トリュフ香るブールブランソース

肉料理
黒毛和牛ロースのじっくりロースト ほうじ茶のソース

【〆料理】
鮭と聖護院かぶらの紅白ご飯
赤出汁

【デザート】
デザート八寸　小菓子の盛り合わせ

【小菓子】

＜メニュー例＞
◆前菜
出汁巻き玉子
海老の旨煮
寿くり
黒豆
紅白かまぼこ

◆メインプレート
自家製煮込みハンバーグ
ケチャップライス
エビフライ
フライドポテト

◆デザート
ガトーショコラとフルーツ

■日程
2025年12月19日（金）・22日（月）・27日（土）
2026年1月8日(木)・9日(金)

＜メニュー例＞
■セイボリー
白いポテトサラダ
和牛ローストビーフ

■メイン料理
シェフ特製ビーフシチュー
バケット

■スイーツ
苺のティラミス
うさぎ大福
プチマカロンケーキ
結びクッキー
白いコーヒームース(贈り物)
百合根のモンブラン
柚子とチーズシュークリーム

甘すぎずスッキリとした、特製小豆クリームと抹茶のスポンジに、和菓子の練りきりで出来た上品で優しい色合いの花束をあしらった、和と洋のどちらも楽しめる平安神宮会館オリジナルケーキ。
お誕生日やお祝いなど、花束を贈るように、お客様の思いを込めたメッセージを添えて。