パティスリーエドモント - ホテルメトロポリタンエドモント

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お店からのお知らせ

■お電話でのお問合せ：03-3237-7119　「パティスリーエドモント」（直通）

【営業時間変更のお知らせ】
感染症対策に伴い、営業時間を下記の通り変更させていただきます。

1/8(金）～当面の間　8：00～19：00

パティスリーエドモントでは一部季節商品につきましては事前カード決済の受付を開始いたしました。

カテゴリーより「事前決済」「店頭お支払い」をお選び下さい。
一部事前決済対象外商品もございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
また、ご優待や割引きはご利用いただけません。店頭お支払いにて承ります。

※季節商品につきましてはJRホテルメンバーズポイントの利用、付与はご利用頂けません。
※キャンセルのお取り扱いはできませんのでご了承下さいますようお願い申し上げます。
※料金には消費税が含まれております。
※「パティスリーエドモント」ではサービス料をいただいておりません。
※インターネットよりお申込みの場合、ご注文内容確認の為、メールまたはお電話にてご連絡をさせていただく場合がございます。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

小麦粉を一切使用せず、米粉と卵、牛乳、バター、砂糖、塩を合わせて焼上げたしっとり、ほろっとした食感のパンです。
お好みの厚さにスライスし、軽くトーストしてバターやお好みのジャムなどで。
トーストして熱々のうちにバニラアイスクリームを乗せてデザート感覚でも。
食事としても、珈琲・紅茶のお供としても美味しくお召し上がりいただけます。

サイズ…70×70×150（mm）約250g

ふっくらとしなやかな食感を生み出すために、たんぱく質量の多い最強力粉を使用。優しい甘みを引き出すアカシア蜂蜜と生クリーム、北海道産バターを加えて練り上げた生地を、低温発酵でひと晩じっくりと寝かせ、耳までしっとりやわらかく焼き上げました。
そのまま食べると口当たりはなめらかながらも歯切れよく、自然な甘みがほんのりと広がります。また、トーストすることで香ばしさともっちりした食感が引き立ちます。