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AuBlanc / インターコンチネンタル札幌
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お店からのお知らせ
営業時間
●朝食 6:30 – 10:30
●ランチ 11:30 – 15:30 (LO 14:30)
●ディナー 17:30 – 22:00 (LO 21:30)
【ビュッフェ最終入店】 平日 13時 土日祝 14時
メニュー内容、料金、営業時間は状況により変更となる場合がございます。
最新の情報は、
公式ホームページ
をご確認ください。
キャンセルポリシーについて
● 前日50%、当日100%のキャンセル料を頂戴いたします。
● ご連絡なしに予約時間より30分以上遅れた場合は、自動的にキャンセルとなる場合がございます。
● 当日の変更やキャンセルは必ずご連絡ください。
その他のご案内
● 食材にアレルギーのあるお客様、または食事制限があるお客様は、事前にお申し付けください。
● 全席禁煙でございます。
● お席のご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
● 9名以上のご予約は、お電話にてお問い合わせください。
ダイニングクラブ アプリのご案内
インターコンチネンタル札幌では、
公式アプリ「Dining Club」会員様限定の特典をご用意しております。
アプリは無料でダウンロード・会員登録が可能です。
ぜひこの機会にアプリをダウンロードのうえ、
お得な特典をご利用ください。
App Store ダウンロードはこちら
Google Play ダウンロードはこちら
お問い合わせは
aublanc.info@ihg.com
または
011-562-7000
までご連絡ください。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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カテゴリー
通常席
個室
予約状況
プラン
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【17:30】クリスマス ディナー コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
【17:30】クリスマス ディナー コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
【メニュー】
■ AMUSE
ポークリエットサンド・椎茸のタルティーヌ・ボタンエビのボンボン
■ HORS D’OEUVRE FROID
フォアグラのカタラーナ
ハスカップ
■ HORS D’OEUVRE CHAUD
アワビとトリュフのフリット
トピナンブールのピュレ
■ SOUPE
毛ガニのビスク淡雪仕立て
■ POISSON
キンキのミ・キュイ
トマトのコンソメ 昆布、キンキの旨味と
■ VIANDE
北海道産牛フィレ肉の網焼き ソースポワブラード
ヘーゼルナッツのクラストを纏ったセップ茸と栗のピュレ
■ DESSERT
苺とフランボワーズのアンポッド
サブレスペキュロス レモンタイムジェラート
利用条件
※ お席の時間2時間制となっております。
※ 食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※ 写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
ご予約可能日
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
通常席
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【18:00】クリスマス ディナー コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
¥ 20,000
(税サ込)
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【18:00】クリスマス ディナー コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
【メニュー】
■ AMUSE
ポークリエットサンド・椎茸のタルティーヌ・ボタンエビのボンボン
■ HORS D’OEUVRE FROID
フォアグラのカタラーナ
ハスカップ
■ HORS D’OEUVRE CHAUD
アワビとトリュフのフリット
トピナンブールのピュレ
■ SOUPE
毛ガニのビスク淡雪仕立て
■ POISSON
キンキのミ・キュイ
トマトのコンソメ 昆布、キンキの旨味と
■ VIANDE
北海道産牛フィレ肉の網焼き ソースポワブラード
ヘーゼルナッツのクラストを纏ったセップ茸と栗のピュレ
■ DESSERT
苺とフランボワーズのアンポッド
サブレスペキュロス レモンタイムジェラート
利用条件
※ お席の時間2時間制となっております。
※ 食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※ 写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
ご予約可能日
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
通常席
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【18:30】クリスマス限定コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
¥ 20,000
(税サ込)
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【18:30】クリスマス限定コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
【メニュー】
ポークリエットサンド、椎茸のタルティーヌ、ボタンエビのボンボン
フォアグラのカタラーナ、ハスカップ
アワビとトリュフのフリット、トピナンブールのピュレ
毛ガニのビスク 淡雪仕立て
キンキのミ・キュイ トマトのコンソメ 昆布、キンキの旨味と
北海道産牛フィレ肉の網焼き ソースポワブラード
苺とフランボワーズのアンポッド、サブレスペキュロス、レモンタイムジェラート
利用条件
※ お席の時間2時間制となっております。
※ 食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※ 写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
ご予約可能日
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
通常席
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【19:00】クリスマス限定コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
¥ 20,000
(税サ込)
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【19:00】クリスマス限定コース
アミューズからデザートまで、一皿ごとに料理人の技とクリスマスの華やかさを感じられるコースに仕上げました。北海道の恵みとクリスマスの魔法が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。
【メニュー】
ポークリエットサンド、椎茸のタルティーヌ、ボタンエビのボンボン
フォアグラのカタラーナ、ハスカップ
アワビとトリュフのフリット、トピナンブールのピュレ
毛ガニのビスク 淡雪仕立て
キンキのミ・キュイ トマトのコンソメ 昆布、キンキの旨味と
北海道産牛フィレ肉の網焼き ソースポワブラード
苺とフランボワーズのアンポッド、サブレスペキュロス、レモンタイムジェラート
利用条件
※ お席の時間2時間制となっております。
※ 食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※ 写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
ご予約可能日
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
食事時間
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席のカテゴリ
通常席
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【17:30】クリスマス ディナー コースについての質問
お店からのご質問 2
必須
お席の指定は出来かねます。予めご了承ください。
お店からのご質問 3
必須
お席の時間2時間制となっております。
【18:00】クリスマス ディナー コースについての質問
お店からのご質問 4
お席の指定は出来かねます。予めご了承ください。
お店からのご質問 5
必須
お席の時間2時間制となっております。
【18:30】クリスマス限定コースについての質問
お店からのご質問 6
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お店からのご質問 7
必須
お席の時間2時間制となっております。
【19:00】クリスマス限定コースについての質問
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お席の指定は出来かねます。予めご了承ください。
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