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Atelier & Bar - ANA InterContinental Beppu Resort & Spaを予約する
お店からのお知らせ
▶全席カウンター席となっております。
▶割引・優待の併用はいたしかねます。
▶アレルギーや苦手な食材を複数お持ちのお客様に関しましてはレストランより直接ご連絡させていただく場合がございます。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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予約状況
プラン
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【WEB特典付き】【地元の恵みを堪能】全6品のディナーコース「アトリエ・大分紀行」乾杯グラスシャンパン1杯付き
5月限定で、乾杯にグラスシャンパンがついた、お得なプランをご用意いたしました。
旬の味覚とシェフの技を堪能できる特別メニュー。大分紀行、「旬の味覚で旅する」をテーマにしたコース料理には、「佐賀関産黒アワビ」や、シグネチャーディッシュである「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き」も登場し、初夏ならではの地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップ。また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。
¥ 21,400
⇒
¥ 19,000
(税込サ別)
選択する
【WEB特典付き】【地元の恵みを堪能】全6品のディナーコース「アトリエ・大分紀行」乾杯グラスシャンパン1杯付き
5月限定で、乾杯にグラスシャンパンがついた、お得なプランをご用意いたしました。
旬の味覚とシェフの技を堪能できる特別メニュー。大分紀行、「旬の味覚で旅する」をテーマにしたコース料理には、「佐賀関産黒アワビ」や、シグネチャーディッシュである「おおいた和牛フィレステーキの炭火焼き」も登場し、初夏ならではの地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップ。また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。
【お料理】
「国東」 地蛸 オリーブ
「津久見」 本マグロ 柚子とキャビア
「由布」 鮎 サフラン
「佐賀関」 豊後水道産 イサキ 黒アワビ
「豊後大野」 おおいた和牛フィレ肉の炭火焼き 60g、鰻
「杵築」 とまやのお茶 青りんご
コーヒーまたは紅茶
【お飲物特典】
・グラスシャンパンまたは、ソフトドリンク
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15%のサービス料を頂戴いたします。
▶メニューは予告なく変更する場合がございます。
►.12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
空席状況により、エレメンツでもご利用いただけますので、詳細につきましては、レストランのレセプションまでお問い合わせください。
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード:スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、ビーチサンダル等でのご来店はお控えください。)
►浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮下さい。
►ご予約のお取消料について:ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50%、24時間前より100%のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2022年5月9日 ~ 2022年5月12日, 2022年5月14日 ~ 2022年5月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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【春の味覚を堪能】全6品のディナーコース「アトリエ・春爛漫」
春の恵みとシェフの技を堪能できる特別メニュー。春爛漫、心浮き立つ春をイメージしたコース料理には「大分県蒲江産イセエビ」や、シグネチャーディッシュである「おおいた和牛のフィレステーキの炭火焼き」も登場し、春ならではの地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップ。また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。
¥ 19,000
(税込サ別)
選択する
【春の味覚を堪能】全6品のディナーコース「アトリエ・春爛漫」
春の恵みとシェフの技を堪能できる特別メニュー。春爛漫、心浮き立つ春をイメージしたコース料理には「大分県蒲江産イセエビ」や、シグネチャーディッシュである「おおいた和牛のフィレステーキの炭火焼き」も登場し、春ならではの地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップ。また、ソムリエが厳選した多彩なワインセレクションの中から、お料理に最良の1銘柄をグラスでご提供するワインペアリングと一緒に優雅なひとときをお楽しみください。
【お料理】
・食前のお愉しみ
・佐伯産グリーンアスパラガス、キャビア
・奥豊後豚、春キャベツ
・蒲江産イセエビ、ラビゴット
・おおいた和牛フィレ肉の炭火焼き、モリーユ茸
・「安心院葡萄酒工房」のワイン カモミールと蜂蜜
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15%のサービス料を頂戴いたします。
►メニューの内容は予告なく変更する場合がございます。
►12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
空席状況により、エレメンツでもご利用いただけますので、詳細につきましては、レストラン予約までお問い合わせください。
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード:スマートカジュアル
►浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮下さい。
►ご予約のお取消料について:6名様以上のご予約には、キャンセルポリシーがございます。
ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50%、24時間前より100%のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2022年3月1日 ~ 2022年3月11日, 2022年3月15日 ~ 2022年4月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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【3月平日先行予約/WEB早割10%OFF】 全6品ディナーコース「アトリエ・春爛漫」
WEB予約限定のお得な早割プランが登場!!シグネチャーディッシュである「大分県蒲江産イセエビ」と「おおいた和牛」に注目し、旬の味覚とシェフの技を堪能できる特別メニューが期間限定で登場。春ならではの地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップで、繊細な味わいを活かしながらも、斬新にアレンジされたスペシャリテをご堪能いただけます。オープンキッチンを囲むように作られたカウンターで、シェフたちが織りなす優美なお料理が、思い出に残るひとときを演出いたします。記念日やお祝い事はもちろん、ご滞在中、特別な夜に、優雅なひとときをお楽しみください。
※販売席数に限りがございます。締切日前に定数を完売する場合がございますので、お早めにお申し込みください。
¥ 19,000
⇒
¥ 17,100
(税込サ別)
選択する
【3月平日先行予約/WEB早割10%OFF】 全6品ディナーコース「アトリエ・春爛漫」
WEB予約限定のお得な早割プランが登場!!シグネチャーディッシュである「大分県蒲江産イセエビ」と「おおいた和牛」に注目し、旬の味覚とシェフの技を堪能できる特別メニューが期間限定で登場。春ならではの地元食材を贅沢に盛り込んだ豪華ラインナップで、繊細な味わいを活かしながらも、斬新にアレンジされたスペシャリテをご堪能いただけます。オープンキッチンを囲むように作られたカウンターで、シェフたちが織りなす優美なお料理が、思い出に残るひとときを演出いたします。記念日やお祝い事はもちろん、ご滞在中、特別な夜に、優雅なひとときをお楽しみください。
※販売席数に限りがございます。締切日前に定数を完売する場合がございますので、お早めにお申し込みください。
【お料理】
・杵築シラス そら豆
・佐伯アスパラ キャビア
・奥豊後豚 春キャベツ
・伊勢海老 ラビゴット ピスタチオ
・大分和牛フィレ肉 モリーユ茸
・パティシエ特製デザート
・コーヒーまたは紅茶
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15%のサービス料を頂戴いたします。
►メニューの内容は予告なく変更する場合がございます。
►12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
空席状況により、エレメンツでもご利用いただけますので、詳細につきましては、レストランのレセプションまでお問い合わせください。
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード:スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、ビーチサンダル等でのご来店はお控えください。)
►ご予約のお取消料について:6名様以上のご予約には、キャンセルポリシーがございます。
ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50%、24時間前より100%のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
►館内レストランでの割引は、正規料金からの割引となります。割引の併用はいたしかねますので、ご了承ください。
ご予約可能日
2022年3月1日 ~ 2022年3月11日, 2022年3月15日 ~ 2022年4月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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ご要望
お店からのご質問 1
苦手な食材やアレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
お店からのご質問 2
ご注文のデザートに無料のメッセージプレートをご希望のお客様はメッセージ内容をご記入下さい。
【記入例(20文字以内)/お誕生日おめでとう!〇〇〇〇】
【WEB特典付き】【地元の恵みを堪能】全6品のディナーコース「アトリエ・大分紀行」乾杯グラスシャンパン1杯付きについての質問
お店からのご質問 3
必須
専属ソムリエがお料理に合わせたワインペアリングをご用意しております。ご希望の方はこちらにご記入ください。
【記入例/4名中、2名 3種6,000円のワインペアリング希望】
►ワインペアリング 3種類 6,000円(税込・サ別)
►ワインペアリング 5種類 10,000円(税込・サ別)
お店からのご質問 4
必須
お席のご利用は2時間制となります。
同意する
【春の味覚を堪能】全6品のディナーコース「アトリエ・春爛漫」についての質問
お店からのご質問 5
必須
専属ソムリエがお料理に合わせたワインペアリングをご用意しております。ご希望の方はこちらにご記入ください。
【記入例/4名中、2名 3種6,000円のワインペアリング希望】
►ワインペアリング 3種類 6,000円(税込・サ別)
►ワインペアリング 5種類 10,000円(税込・サ別)
お店からのご質問 6
必須
お席のご利用は2時間制となります。
同意する
【3月平日先行予約/WEB早割10%OFF】 全6品ディナーコース「アトリエ・春爛漫」についての質問
お店からのご質問 7
専属ソムリエがお料理に合わせたワインペアリングをご用意しております。ご希望の方はこちらにご記入ください。
【記入例/4名中、2名 3種6,000円のワインペアリング希望】
►ワインペアリング 3種類 6,000円(税込・サ別)
►ワインペアリング 5種類 10,000円(税込・サ別)
お店からのご質問 8
必須
お席のご利用は2時間制となります。
同意する
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