海鮮びすとろ「ピア21」 - ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

プラン

【先着30名様限定】
暮れゆく横浜の美しい眺望とともに、中秋の名月を愛でつつ日本酒を楽しむ、クルーズ付きディナーイベントです。

■□-----【スケジュール】-----□■
クルーズ・・・18：30 出航　→　夜景クルージング（約40分）→　19：10 帰港予定
ディナー・・・19：20～　海鮮びすとろ「ピア21」にて日本酒とお食事をお愉しみください。
※ご予約の際は「時間 18：30」を選択ください。
当日は、18：20にぷかり桟橋へ直接お越しください。
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■□-----【スペシャルディナーコース】-----□■

□新潟の老舗酒蔵・峰乃白梅酒造より
　利き酒セット（3種類）

□前菜
　マグロのタルタル仕立て和風テイストに仕上げた卵黄添え
□スープ
　峰乃白梅を使用した関東コシヒカリ米のスープ
□魚料理
　鮮魚のソテーソースブールブランアオサ風味季節の野菜添え
□肉料理
　牛フィレのポワレエシャロット風味のソース
□デザート
　シェフおすすめデザート
□コーヒーまたは紅茶

■□-----【夜景クルーズ】-----□■

ホテル専用クルーズ船 “ル・グラン・ブルー” で、名月を愛でながら日本丸、赤レンガ倉庫、大さん橋など横浜の名所を遊覧いただきます。

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※こちらのプランは先着30名様限定プランです。事前のご予約をお願いいたします。
※上記料金には、乗船料、お料理、日本酒、消費税が含まれております。
※夜景クルージングはほかのお客さまとの相乗りとなります。
※海上の状況により、帰港時刻は前後する場合がございます。
※当日の天候により、月をご覧いただけない場合がございます。あらかじめご了承ください。
※荒天によりクルーズの乗船が中止の場合、お料理、日本酒のみをご提供いたします。この場合は1名様￥14,500に変更させていただきます。（欠航若しくは、催行不可の場合、レストランよりご連絡いたします）
※キャンセルポリシーに基づき、以下キャンセル料が発生いたします。
当日・連絡なしの場合：ご予約金額の100％
前日までのキャンセル：ご予約金額の50％
※未成年の方のご利用はご遠慮願います。また、アルコールのご提供がございますのでお車でのご来館はお控えいただきますようお願いいたします。
※他割引や特典、チケットの併用は致しかねます。
※仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。

【メニュー】
□アミューズ：食前のお楽しみ
□オードブル：自家製スモークサーモン　ミモザ風
□季節のスープ：南瓜のココナッツミルクスープ
□魚料理：天使の海老のポッシェ　季節野菜添え　アメリケーヌソース
□肉料理：牛フィレ肉スライス　季節野菜添え　レフォールクリーム
□デザート：白桃レアチーズケーキ　木苺ソース
□パン、コーヒーまたは紅茶

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