Jean Georges Tokyoを予約する

12歳以下
お店からのお知らせ
ご確認くださいませ。
JG東京ではお食事のご予約を60日先まで受け付けております。
こちらから24時間いつでもご予約いただけます。

営業時間
Lunch: Mon-Sunday 11：30-15：30 (LO:14:00)
Dinner: Mon-Sunday 17：00-23：30 (LO:21：30)

＜ドレスコード＞
エレガントカジュアルを推奨しております。
また、男性のお客様には襟付きのシャツ又はジャケットをお薦め致します。

【Private Dining Roomご利用に関しまして】
※当店の2階個室ご利用には、ミニマムチャージという最低ご利用金額のお願いがございます。
　お人数に関係なく、下記の金額以上のご利用をお願いしております。
　設定金額未満の場合のみ、その差額をお部屋代として、コースプランに加算させて頂きます。
　
◆ランチタイム　70,000円 以上
◆ディナータイム　150,000円以上
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【6/12（Wed）19:00】Wine Dinner Event
6/12、JG Tokyoで開催のワインディナーです。次世代のカルトワインと既にアメリカでは呼ばれているソノマのワイナリーです。当店では通常1本¥30000ほどのワインが5種類、それに合わせたJGの特別コースを¥28000(税サ込み)でお楽しみいただけるお得なイベントです。もしご都合宜しければこの機会に是非!!
¥ 28,000 (税込)
ご予約可能日
6月12日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
カウンター席
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お席のみ予約
メニューは当日お選びください。
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
カウンター席
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お席のみ予約（Private Dining Room）
【Private Dining Roomご利用に関しまして】
※当店の2階個室ご利用には、ミニマムチャージという最低ご利用金額のお願いがございます。
　お人数に関係なく、下記の金額以上のご利用をお願いしております。
　設定金額未満の場合のみ、その差額をお部屋代として、コースプランに加算させて頂きます。
◆ランチタイム　70,000円 以上
◆ディナータイム　150,000円以上
食事時間
ランチ, ディナー
サービスカテゴリ
Private Dining
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【Dinner】PRIX FIXE MENU 4COURSES 12800
¥ 12,800 (税抜)
【Appetizet】

真鯛のカルパッチョ
柚子シャーベット ホースラディッシュ

本マグロのタルタル
ゆずマスタード フェンネル

フォアグラのキャラメリゼ
ジロール茸 いちじく ポートワイン

【Fish】

甘鯛の鱗焼き
人参のロースト レモンターメリックエマルジョン

スパイスをまぶしたアイナメ
スウィートサワーソース

シーフードシチュー

【Meat】

子羊のロースト
ミント ココナッツ レッドカレーキャロット

加藤ポークのベーコンロースト
アップル カリフラワー

和牛のテンダーロイン （+2000)
ペパーコーン ポテトニョッキ セージ

【Dessert 】

イチジクのコンポート
ラズベリーシャーベット

暖かいチョコレートケーキ
バニラアイスクリーム

コンコードのデザート
ベニエ タピオカ アーモンドプディング
食事時間
ディナー
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【Dinner】CLASSIC TASTING MENU 22800
¥ 22,800 (税抜)
スクランブル エッグキャビア
ホタテとカリフラワー
ケイパー・レーズン エマルジョン

ガーリックスープ
タイム　フロッグレック

スパイスをまぶしたアイナメ
スウィートサワーソース

オマール海老のタルティーヌ
レモングラス　ビスク

仔鳩のロースト
オニオンコンポート　コーンパンケーキとフォアグラ

温かいチョコレートケーキ
バニラアイスクリーム
食事時間
ディナー
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【Dinner】 TASTING MENU 24800
¥ 24,800 (税抜)
キャビア うに クリスピーポテト

ハタのカルパッチョ
柚子シャーベット ホースラディッシュ

フォアグラのキャラメリゼ
ジロール茸 いちじく ポートワイン

シーフードシチュー

ロブスター
オレンジグレーズドキャロット

和牛のテンダーロイン
ペパーコーン ポテトニョッキ セージ

イチジクのコンポート
ラズベリーシャーベット
食事時間
ディナー
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【Lunch】PRIX FIXE MENU 3 COURSES
¥ 8,800 (税抜)
【Appetizer】

真鯛のカルパッチョ
柚子シャーベット ホースラディッシュ

本マグロのタルタル
ゆずマスタード フェンネル

フォアグラのキャラメリゼ
ジロール茸 いちじく ポートワイン

ホタテとカリフラワー
ケイパー レーズン エマルジョン

【Main】

甘鯛の鱗焼き
人参のロースト レモンターメリックエマルジョン

スパイスをまぶしたアイナメ
スウィートサワーソース

シーフードシチュー


子羊のロースト
ミント ココナッツ レッドカレーキャロット

加藤ポークのベーコンロースト
アップル カリフラワー

和牛のテンダーロイン （+2000)
ペパーコーン ポテトニョッキ セージ

【Dessert】

イチジクのコンポート
ラズベリーシャーベット

暖かいチョコレートケーキ
バニラアイスクリーム

コンコードのデザート
ベニエ タピオカ アーモンドプディング
食事時間
ランチ
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【Lunch】CLASSIC TASTING
¥ 14,800 (税抜)
スクランブル エッグキャビア
ホタテとカリフラワー
ケイパー レーズン エマルジョン

ガーリックスープ
タイム　フロッグレック

スパイスをまぶしたアイナメ
スウィートサワーソース

仔鳩のロースト
オニオンコンポート　コーンパンケーキとフォアグラ

温かいチョコレートケーキ
バニラアイスクリーム
食事時間
ランチ
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【Lunch】PRIX FIXE MENU 4 COURSES
¥ 11,800 (税抜)
【Appetizer】

真鯛のカルパッチョ
柚子シャーベット ホースラディッシュ

本マグロのタルタル
ゆずマスタード フェンネル

フォアグラのキャラメリゼ
ジロール茸 いちじく ポートワイン

ホタテとカリフラワー
ケイパー レーズン エマルジョン


【Fish】

甘鯛の鱗焼き
人参のロースト レモンターメリックエマルジョン

スパイスをまぶしたアイナメ
スウィートサワーソース

シーフードシチュー

【Meat】

子羊のロースト
ミント ココナッツ レッドカレーキャロット

加藤ポークのベーコンロースト
アップル カリフラワー

和牛のテンダーロイン （+2000)
ペパーコーン ポテトニョッキ セージ

【Dessert】

イチジクのコンポート
ラズベリーシャーベット

暖かいチョコレートケーキ
バニラアイスクリーム

コンコードのデザート
ベニエ タピオカ アーモンドプディング
食事時間
ランチ
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【Lunch】Express Lunch -Weekday Only-
¥ 4,800 (税込)
アミューズ

シュリンプサラダ
シャンパンビネガー ドレッシング


“加藤”ポークのロースト
スモークグレイズ スイートオニオン
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
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【パティシエ特製　飴細工＋2000円】
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※不要の場合は【指定なし】をお選びください。

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