〈お料理〉

◆お刺身
刺身盛り合わせ
2,500円～

刺身単品
1,400円～

◆おつまみ
身欠き鰊と葱の山葵醤油和え
700円

道産きぬ豆腐
680円

すきみ鱈とキャベツの新漬け
700円

◆サラダ
海鮮サラダ
1,200円

シーザーサラダ
800円

寿司屋のサラダ
980円

◆一品料理
タラバ蟹のステーキ
3,200円

天婦羅盛り合わせ
1,500

ジンギスカン
1,480円

国産豚と野菜のセイロ蒸し
1,100円

冷たいチーズフォンデュー
800円

ベーコン＆ソーセージ
1,200円

◆炭火焼
タラバ蟹の炭焼き
3,200円

宗八かれい
550円

北海道産　ししゃも
950円

◆串焼き各種
300円～

◆串揚げ各種
350円～

◆お食事
音威子府そば
850円

三大蟹の雑炊
1,600円

海鮮タラバ蟹味噌ラーメン
1,800円

◆海鮮丼
特選生ちらし
3,500円

三色丼（イクラ、ウニ、ズワイ蟹）
4,000

ウニとイクラ丼
4,300円

◆デザート
バニラアイスクリーム
600円

本日のシャーベット
550円

〈ドリンクメニュー〉

◆ソフトドリンク
ウーロン茶
620円

ジンジャーエール
620円

オレンジジュース
620円

◆グラスワイン


グラスワイン(赤･白)
730円

◆生ビール


サッポロ クラシック生
830円

サッポロ エビス生
900円

キリン 一番搾り生
830円

◆瓶ビール


サッポロ　黒ラベル
(500ml)1,000円

◆ノンアルコールビール


サッポロ　プレミアム　アルコールフリー
(334ml)730円

◆サワー


サワー
各種730円

◆カクテル


カクテル
各種830円

◆梅酒


白加賀でつくった梅酒
730円

あらごし梅酒
880円


◆焼酎


芋焼酎
(1杯)730円～

麦焼酎
(1杯)750円～

北海道の焼酎
各種(一杯)730円～

◆日本酒


田酒 特別純米酒
990円

八海山　本醸造
920円

久保田　萬寿　純米大吟醸
2,500円

司牡丹　船中八策　純米
850円

獺祭　三割九分
1,700円

◆北海道の日本酒


十一州　純米吟醸
950円

柴田　からくち本醸造
730円

男山　国芳乃名取酒
900円

北の勝　鳳凰
800円

国稀　本醸造
800円

国稀　純米吟醸
1,200円

前菜　　前菜三種盛り合わせ
　・灯台つぶ貝の時雨煮
　・菜の花の辛子和え
　・鰊の昆布巻き
造里　　おすすめ海鮮の刺身四種盛り
焼物　　タラバ蟹とじゃが芋の雲丹味噌焼き
道産小麦のパン　オリーブオイル
煮物　　道産イラコ穴子と牛蒡の飛龍頭
玉子あんかけ
揚物　　サロマ黒牛と玉葱の串揚げ
食事　　生寿司五貫と吸物
甘味　　シャーベット　　　　　　　　

前菜　　前菜三種盛り合わせ
・灯台つぶ貝の時雨煮
・菜の花の辛子和え
・鰊の昆布巻き
造里　　おすすめ海鮮の刺身四種盛り
焼物　　知床どりの味噌漬けと
長いもの田楽焼き
道産小麦のパン　オリーブオイル
煮物　　道産イラコ穴子と牛蒡の飛龍頭
玉子あんかけ
揚物　　柳の舞の紫蘇揚げと花咲蟹真丈揚げ
食事　　生寿司五貫と吸物
甘味　　シャーベット

お造り、珍味、本日のおすすめ、焼き物又は揚物、握り、椀物

前菜　　前菜三種盛り合わせ
　・道産水蛸の柔らか煮
　・道産公魚の南蛮漬け
　・紅白なますのいくら掛け
造里　　おすすめ海鮮の刺身四種盛り
焼物　　ずわい蟹の甲羅焼き　茸あんかけ
道産小麦のパン　オリーブオイル
煮物　　サロマ黒牛と蕪の煮物　柚子味噌掛け
揚物　　道産真鱈の磯辺揚げと
　　　　　　　　　海老真丈の五色あられ揚げ
食事　　生寿司五貫と吸物
甘味　　シャーベット　　　　　　　　　　

前菜　　前菜三種盛り合わせ
・道産水蛸の柔らか煮
・道産公魚の南蛮漬け
・紅白なますのいくら掛け
造里　　おすすめ海鮮の刺身四種盛り
焼物　　道産鰤と蕪の柚子味噌焼き
道産小麦のパン　オリーブオイル
煮物　　豚角煮と野菜の山芋あんかけ
揚物　　道産真鱈の磯辺揚げと
　　　　　　　海老真丈の五色あられ揚げ
食事　　生寿司五貫と吸物
甘味　　シャーベット