MAISON VERTE (メゾンヴェルテ)/ ホテル阪急グランレスパイア大阪

MAISON VERTE (メゾンヴェルテ)/ ホテル阪急グランレスパイア大阪を予約する

お店からのお知らせ

【ご予約のお客様へ】
▶ご予約時間から30分を過ぎてご連絡の取れない場合はキャンセル扱いとさせていただき、お待ちのお客様をご案内させていただく場合がございます。
▶混雑時はご滞在時間を120分とさせていただく場合がございます。
▶お食事の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
▶お席のご指定につきましては、お受けしておりませんので、予めご了承ください。
▶全席禁煙とさせて頂いております。ご協力お願い申し上げます。
▶DINNERのみサービス料を10%頂戴いたします。
▶コース料理またはパーティプランをご利用のお客様のキャンセル及び、人数変更につきましては、以下の通りキャンセル料を頂戴致します。
・当日 100％　前日80%

【営業時間について】
Breakfast7am～10am（L.O. 9:30am）
Lunch 11:30am～2:30pm（L.O. 1:45pm）
Tea 2:30～5:30pm（L.O. 5pm）
Dinner 5:30pm～11pm（COURSE L.O. 9pm、L.O. 10pm）
Bar 3pm～11pm（L.O. 10:30pm）

当店は完全キャッシュレス決済とさせていただいております。
各種クレジットカード・QRコード決済・電子マネーがご利用いただけます。
現金はご利用いただけませんので、予めご了承ください。

～メニュー例～
＜クリスマス特別ディナーコース＞
・ひとくちのアミューズ
・フォアグラのクリスピーサンド
・トリュフのポレンタ
・オーロラサーモンの自家製スモーク
　アボカドのディップとディル風味のサワークリーム添え
・オマール海老の濃厚なパスタ
・牛フィレ肉の塩釜包み焼き　赤ワインソース　根菜添え
・シュトーレンのアイスクリーム
・小さな焼き菓子
・オリジナルブレンドハーブティー

■ペアリング
アミューズ～お肉料理まで、お料理1皿1皿に合わせたワインを計6杯御提供致します。

※最新のメニュー内容は決定次第、更新いたします。
※写真はイメージです。

◆アニバーサリーオプション
コースのデザートにメッセージを書かせていただきます。(1皿につき300円)
オプションをご希望のお客様はご要望にメッセージ(20文字程度)をご記載ください。
※12/20～12/25のクリスマス期間はナンバーケーキ・ホールケーキ共にご予約いただけませんのでご了承ください。

.
※席の指定は承っておりません。
※1グループ、1種類のコースオーダーとさせていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※完全キャッシュレス制となります、クレジットカードもしくは各種電子マネーにてお支払いお願いいたします。
※お席のお時間は混雑時120分制でのご案内となります。
※お子様のご利用は中学生以上のみとさせていただきます。
　また、お子様用のメニューはご用意ございませんので、同一コースでのご提供となります。

～メニュー例～
＜クリスマス特別ディナーコース＞
・ひとくちのアミューズ
・フォアグラのクリスピーサンド
・トリュフのポレンタ
・オーロラサーモンの自家製スモーク
　アボカドのディップとディル風味のサワークリーム添え
・オマール海老の濃厚なパスタ
・牛フィレ肉の塩釜包み焼き　赤ワインソース　根菜添え
・シュトーレンのアイスクリーム
・小さな焼き菓子
・オリジナルブレンドハーブティー

※最新のメニュー内容は決定次第、更新いたします。
※写真はイメージです。

◆アニバーサリーオプション
コースのデザートにメッセージを書かせていただきます。(1皿につき300円)
オプションをご希望のお客様はご要望にメッセージ(20文字程度)をご記載ください。
※12/20～12/25のクリスマス期間はナンバーケーキ・ホールケーキ共にご予約いただけませんのでご了承ください。

※12月14日までの期間限定のアフタヌーンティーとなります。

冬の訪れとともに心温まる華やかなスイーツをご用意しました。苺のブランマンジェと白ワインジュレを合わせたグラスデザートは、甘酸っぱい苺の風味と芳醇な白ワインの香りが重なり合う、上品な一品です。柚子のジャムと濃厚なショコラガナッシュをサンドしたマカロン
赤と緑の2色で彩り、クリスマスカラーをモチーフに華やかに仕立てました。

タルトにはラズベリー・ブルーベリー・ストロベリーの3種のベリーをふんだんにあしらい、彩りも味わいも華やかに。ブッシュ・ド・ノエルショコラは、チョコレートを生地にもクリームにも贅沢に使用し、しっとりとした口当たりと濃厚な味わいで、クリスマスの定番ケーキを上品に表現しました。

この季節だけの特別なアフタヌーンティーで、心ほどけるひとときをお過ごしください。

＜ Noël AFTERNOON TEA＞

苺のブランマンジェ　白ワインジュレ
パリブレスト
マカロン
３種のベリータルト
ブッシュドノエルショコラ
焦がしチーズのパイ
柚子のマドレーヌ
スコーン
バタークリーム
柚子のコンフィチュール
ローストビーフのスモーブロー

＋300円でメッセージ(20文字程度)を添えさせていただきます。
ご希望あればご要望にご記載ください。

※画像はイメージです。

＜Noël AFTERNOON TEA＞

苺のブランマンジェ　白ワインジュレ
パリブレスト
マカロン
３種のベリータルト
ブッシュドノエルショコラ
焦がしチーズのパイ
柚子のマドレーヌ
スコーン
バタークリーム
柚子のコンフィチュール
ローストビーフのスモーブロー

＋300円でメッセージ(20文字程度)を添えさせていただきます。
ご希望あればご要望にご記載ください。

※画像はイメージです。

濃厚なショコラと甘酸っぱいベリーが織りなす、華やかなアフタヌーンティー。
ジュレショコラやベリーのアーモンドパイ、苺のモンブランなど、季節の果実をふんだんに使ったスイーツが並びます。
ピスタチオマカロンやショコラブランとベリーのタルトは、一口ごとに異なる香りと食感を楽しめる逸品。
さらに、しっとり焼き上げたケークフランボワーズやスコーンには、自家製フランボワーズコンフィチュールとバタークリームを添えて。
心まであたたまる冬のアフタヌーンティーをお楽しみください。

＜ Berry AfternoonTea ＞

・ジュレショコラ
・ベリーのアーモンドパイ
・苺のモンブラン
・ベリーのロールケーキショコラ
・ピスタチオマカロン
・ショコラブランとベリーのタルト
・スコーン
・バタークリーム
・ケークフランボワーズ
・フランボワーズコンフィチュール
・タルティーヌ

＋300円でメッセージ(20文字程度)を添えさせていただきます。
ご希望あればご要望にご記載ください。

＜メニュー例＞※内容は季節によって変わります
アミューズ
ひとくちのアミューズ

スペシャリテ
フォアグラのクリスピーサンド

前菜1
３種のカブのソテー（ハーブバターソース）

前菜2
マグロとアボカドのマリネ

ポワソン
雲丹の黄金リゾット

ビアンド
桜姫鶏のロースト
豚足とエビのファルシ、マッシュルーム添え

デセール
あんぽ柿のデザート

ミニャルディーズ
小さな焼き菓子

オリジナルブレンドハーブティー

※プチパン1個220円でご用意しております。
ご希望の方はスタッフにお申し付けください。

※コースは一例です。季節や仕入れ状況によりメニューが変更となります。

◆アニバーサリーオプション
１．コースのデザートにメッセージを書かせていただきます。(1皿につき300円)
２．ホールケーキをお一人様＋1100円で追加することができます。（要3日前予約）
※ホールケーキは予約人数様分必要となります、ご了承くださいませ。
３．ナンバーケーキを追加することができます。（1桁3500円・2桁6000円）
ベリー/オレンジ＆マンゴー/マスカット＆キウイから1種お選びいただけます。（要3日前予約）

オプションをご希望のお客様はご要望にオプションの種類及びメッセージ(20文字程度)をご記載ください。
ナンバーケーキをお選びのお客様は希望の番号とフルーツ(ベリー/マンゴー＆オレンジ/マスカット＆キウイ)も併せてご記載お願いいたします。

※1グループ、1種類のコースオーダーとさせていただきます。
※席の指定は承っておりません。
※1グループ、1種類のコースオーダーとさせていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※完全キャッシュレス制となります、クレジットカードもしくは各種電子マネーにてお支払いお願いいたします。
※お席のお時間は混雑時120分制でのご案内となります。

＜メニュー例＞※内容は季節によって変わります

アミューズ
　ひとくちのアミューズ

スペシャリテ
　フォアグラのクリスピーサンド

前菜1
　ナスのマリネナッツとハーブの香り

前菜2
　戻りカツオの燻製　ブロッコリー、キュウリとマスタードのソース

ポワソン
　北海道産ズワイガニを使ったフレンチトースト
　カニ味噌と卵黄、グラナパダーノのソース

ビアンド
　桜姫鶏のレモンタイム煮込みジャスミンライス添え

デセール
　焦がしバターのゴーフル
　クリームチーズとドライいちじくのソースブルーチーズパウダー

ミニャルディーズ
　小さな焼き菓子

オリジナルブレンドハーブティー

※プチパン1個220円でご用意しております。
ご希望の方はスタッフにお申し付けください。

飲み放題

※コースは一例です。季節や仕入れ状況によりメニューが変更となります。

◆アニバーサリーオプション
１．コースのデザートにメッセージを書かせていただきます。(1皿につき300円)
２．ホールケーキをお一人様＋1100円で追加することができます。（要3日前予約）
※ホールケーキは予約人数様分必要となります、ご了承くださいませ。
３．ナンバーケーキを追加することができます。（1桁3500円・2桁6000円）
【ベリー】or【オレンジ＆マンゴー】から1種お選びいただけます。（要3日前予約）

オプションをご希望のお客様はご要望にオプションの種類及びメッセージ(20文字程度)をご記載ください。
ナンバーケーキをお選びのお客様は希望の番号とフルーツ(【ベリー】or【マンゴー＆オレンジ】)も併せてご記載お願いいたします。

＜メニュー例＞※内容は季節によって変わります

乾杯酒
　スパークリングワイン

アミューズ
　ひとくちのアミューズ

スペシャリテ
　フォアグラのクリスピーサンド

前菜1
　３種のカブのソテー（ハーブバターソース）

前菜2
　マグロとアボカドのマリネ

ポワソン
　雲丹の黄金リゾット

ビアンド
　桜姫鶏のロースト
　　豚足とエビのファルシ、マッシュルーム添え

デセール
　あんぽ柿のデザート

ミニャルディーズ
　小さな焼き菓子

オリジナルブレンドハーブティー

※プチパン1個220円でご用意しております。
ご希望の方はスタッフにお申し付けください。

※コースは一例です。季節や仕入れ状況によりメニューが変更となります。

◆花束にご希望のお色味などがある場合はご予約時にご要望欄へご記載ください。
◆デザートに20文字程度でご希望のメッセージを添えさせていただきます。
ご要望欄にメッセージ内容をご記載くださいませ。

～メニュー例～
＜年末年始特別ディナーコース＞
・ひとくちのアミューズ
・フォアグラのクリスピーサンド
・前菜1
・前菜2
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・小さな焼き菓子
・オリジナルブレンドハーブティー

■ペアリング
アミューズ～お肉料理まで、お料理1皿1皿に合わせたワインを計6杯御提供致します。

※最新のメニュー内容は決定次第、更新いたします。
※写真はイメージです。

◆アニバーサリーオプション
１．コースのデザートにメッセージを書かせていただきます。(1皿につき300円)
２．ホールケーキをお一人様＋1100円で追加することができます。（要3日前予約）
※ホールケーキは予約人数様分必要となります、ご了承くださいませ。
３．ナンバーケーキを追加することができます。（1桁3500円・2桁6000円）
ベリー/オレンジ＆マンゴー/マスカット＆キウイから1種お選びいただけます。（要3日前予約）

オプションをご希望のお客様はご要望にオプションの種類及びメッセージ(20文字程度)をご記載ください。
ナンバーケーキをお選びのお客様は希望の番号とフルーツ(ベリー/マンゴー＆オレンジ/マスカット＆キウイ)も併せてご記載お願いいたします。

～メニュー例～
＜年末年始特別ディナーコース＞
・ひとくちのアミューズ
・フォアグラのクリスピーサンド
・前菜1
・前菜2
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・小さな焼き菓子
・オリジナルブレンドハーブティー

※最新のメニュー内容は決定次第、更新いたします。
※写真はイメージです。

◆アニバーサリーオプション
１．コースのデザートにメッセージを書かせていただきます。(1皿につき300円)
２．ホールケーキをお一人様＋1100円で追加することができます。（要3日前予約）
※ホールケーキは予約人数様分必要となります、ご了承くださいませ。
３．ナンバーケーキを追加することができます。（1桁3500円・2桁6000円）
ベリー/オレンジ＆マンゴー/マスカット＆キウイから1種お選びいただけます。（要3日前予約）

オプションをご希望のお客様はご要望にオプションの種類及びメッセージ(20文字程度)をご記載ください。
ナンバーケーキをお選びのお客様は希望の番号とフルーツ(ベリー/マンゴー＆オレンジ/マスカット＆キウイ)も併せてご記載お願いいたします。

大阪駅直結ホテル内の上質な空間を、貸切でご利用いただけるパーティープラン。
企業パーティーや結婚式二次会、歓送迎会、忘年会、新年会など、さまざまなシーンに最適です。
モダンフレンチのコース仕立てやビュッフェスタイルなど、ご要望に合わせたスタイルでご用意いたします。
お料理に合わせたフリードリンク付きで、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。
• ご利用人数：40名様〜
• 料金：お一人様8,000円〜
• 最低保証金額：40万円〜
• 立食・着席スタイル対応可

ご要望

ご利用回数

お店からのご質問 1 必須

食物アレルギー、特別なお食事対応などが必要なお客様は詳細をご要望欄に必ずご記入をお願い致します。
お苦手な食材に関しても詳細をご記入下さい。（例：トマトアレルギー→生はNGだが、ソースなど火が通ったものはOK　ネギ苦手→長ネギなのか玉ネギなのか、固まりやそのものの状態はNGだが、形は残ってなく出汁や料理のベースに使用しているものはOK　などの詳細をご記入下さい。）
なお、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

なしアレルギーあり（ご要望欄にアレルギー詳細のご記入をお願い致します。）苦手あり(ご要望欄に苦手詳細のご記入をお願い致します。)

お店からのご質問 2 必須

お子様のご利用は中学生以上のみとさせていただきます。
また。お子様用のメニューはご用意ございませんので、同一コースでのご提供となります。

お店からのご質問 3 必須

当店のスペシャリテ「フォアグラのクリスピーサンド」がコース料金に追加1,200円でご用意可能です。
ご希望のお客様は必要個数をお書きくださいませ。
不要のお客様は「不要」とお書きくださいませ。

お店からのご質問 4 必須