テラスレストラン・ローズ　鉄板焼甚 - 水戸プラザホテル

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お店からのお知らせ

▶お席のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください
▶個室のご利用は６名様以上から承ります。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様は事前に係りの者にお申し付けください。
▶１０名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶オンライン限定プランは他の特典割引の併用は致しかねますのでご了承ください。
▶写真はイメージです。仕入れ状況などによりメニュー内容および料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
▶オンライン予約が満席の場合でもお席をご用意できる場合がございますので、店舗までお電話にてご連絡ください。
▶ご連絡なしに予約時間より15分以上遅れた場合は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。
※キャンセルの際は、キャンセル料を申し受けます。ご予約の変更やキャンセルは必ずご連絡をお願いいたします。

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【水戸プラザホテル「クラブプラザ」会員プログラムのご案内】入会金・年会費無料
＜ご飲食代が10%割引＞
クラブプラザ会員様は、水戸プラザホテルのレストランをご利用いただくと、お食事やお飲み物が10%割引になります。（他の割引との併用は出来兼ねます。）

⇒ご入会ご希望の方はこちら

※割引をご利用いただけないプランもございます。予めご了承くださいませ。
※各種プランについてはホテルにお問合せください。

水戸プラザホテル「クラブプラザ」会員プログラムは、ホテルライフをより身近に、より快適にご利用いたけるプログラムです。
会員特典として、ご宿泊やレストラン、ショッピングが特別割引にてご利用いただけます。
さらに、ご利用金額(税・サービス料を除く)1,000円毎に1ポイントが加算されます。
※ただし、ポイントシステム連携に１週間程かかるためポイントサービスは連携完了後にご利用いただけます。
ポイントに応じてホテル内全施設でご利用いただける商品券をプレゼント。

ロクシタンコラボレーション限定コース
MITO PLAZA HOTEL × L'OCCITANE EN Provence
南仏プロヴァンスの自然豊かな情景とふりそそぐ陽光をイメージしたフレンチコース。メインには茨城県が代表する銘柄鶏“つくば鶏”または銘柄豚“常陸の輝き”など、茨城県ならではの魅力を味わうことができます。ハンドクリームの様なチューブに入った特製パッションソースで仕上げるデザートなど、ロクシタンカラーがちりばめられたコラボレーション期間限定コースをお楽しみください。

※ランチとディナーの内容は一部異なります。
※画像はディナーメニューの画像です。

＜メニュー＞
・黄色いパプリカのムースとスモークサーモンのモンブラン仕立て
・天然ヒラメとムール貝のブレゼ　マルセイユ風　そのジュとペルノー風味の乳化ソース
・つくば鶏もも肉のコンフィ　プロヴァンス風　アンショワイヤードソース
・パッションフルーツのバヴァロワ　プロヴァンスの向日葵のように
・桐生天然酵母パン
・コーヒー　又は　紅茶

納涼会や懇親会、女子会におすすめのプランが登場！
平日ディナー限定「サマーパーティープラン」　前日16：00までの予約制
※こちらのプランはソフトドリンク付きのプランです。（アルコール類のお飲み物は含まれません）

2023年7月3日（月）～　2023年8月31日（木）まで3名様からお気軽にご利用いただける少人数からのお集まりにぴったりなソフトドリンク付き「レストランプラン」を平日限定でディナータイムに提供いたします。職場の納涼会、ご友人との会食や女子会の語り合いなど、さまざまな夏のお集まりシーンにふさわしいプランをご用意しました。
料理は、皆様で取り分けてお楽しみいただける、大皿盛りで提供させていただきます。
※１グループ、同一プランでのご注文となります。

■期間　7月3日（月）～　8月31日（木）までの平日ディナー限定
　　　　ご利用日前日の16時までにご予約ください。
　　　　※お盆期間を除く
■場所　1階テラスレストラン「ローズ」
■人数　3名様～20名様までご利用いただけます。
■時間　ディナータイム　17:30～21:00（ラストオーダー 20:00）

＜お料理＞
・カナッペ＆オードブルプレート
・具沢山のニース風サラダ
・本格生地のナポリ・ピッツァ　”マルゲリータ”
・完熟トマトと赤ワインのスパゲティ”ボロネーゼ”パルメザンチーズのシェイブを添えて
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・季節フルーツのマチェドニアとアイスクリーム

＜フリードリンク＞
■ソフトドリンクメニュー
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶
・クランベリージュース
・コーラ
・ジンジャーエール

納涼会や懇親会、女子会におすすめのプランが登場！
平日ディナー限定「サマーパーティープラン」　前日16：00までの予約制

2023年7月3日（月）～　2023年8月31日（木）まで3名様からお気軽にご利用いただける少人数からのお集まりにぴったりなフリードリンク付き「レストランプラン」を平日限定で、ディナータイムに提供いたします。職場の納涼会、ご友人との会食や女子会の語り合いなど、さまざまな夏のお集まりシーンにふさわしいプランをご用意しました。
料理は、皆様で取り分けてお楽しみいただける、大皿盛りで提供させていただきます。

※１グループ、同一プランでのご注文となります。

■期間　7月3日（月）～　8月31日（木）までの平日ディナー限定
　　　　ご利用日前日の16時までにご予約ください。
　　　　※お盆期間を除く
■場所　1階テラスレストラン「ローズ」
■人数　3名様～20名様までご利用いただけます。
■時間　ディナータイム　17:30～21:00（ラストオーダー 20:00）

＜お料理＞
・カナッペ＆オードブルプレート
・具沢山のニース風サラダ
・本格生地のナポリ・ピッツァ　”マルゲリータ”
・完熟トマトと赤ワインのスパゲティ”ボロネーゼ”パルメザンチーズのシェイブを添えて
・本日のお魚料理
・本日のお肉料理
・季節フルーツのマチェドニアとアイスクリーム

＜フリードリンク＞
■アルコールメニュー
・生ビール
・瓶ビール
・焼酎（麦／芋）
・ワイン（赤／白）
・ウイスキー
・ジントニック
・ディタグレープフルーツ
・モスコミュール
・ファジーネーブル
・カシス（ソーダ／オレンジ／グレープフルーツ）
・カンパリ（ソーダ／オレンジ／グレープフルーツ）

■ソフトドリンクメニュー
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶
・クランベリージュース
・コーラ
・ジンジャーエール

【2023年9月1日(金)～2023年9月29日(金)のメニュー】
・ロメインレタスと炙りベーコンのサラダ　リヨン風
・秋の実りと北海アサリの蒸しスープ
・的鯛のポワレ旬の茸とほうれん草のカラスミ風味
・木苺のシャーベットとキルシュ風味のクリームを添えたサヴァラン　メープルの雫
・パンとバター
・コーヒー又は紅茶

　【2023年8月11日(金)～2023年８月31日(木)のメニュー】
・穴子とレンズ豆のテリーヌ　グリビッシュソース
・フルーツトマトと西瓜の冷たいスープ

～メインディッシュをおひとつお選びください～
①カサゴと魚介の白いブイヤベース”コトリヤード”
②常陸鴨のロースト　ビーツと無花果の二種のピュレを添えて

・シャインマスカットとフロマージュブラン　ライムの香り
・パンとバター
・コーヒー又は紅茶

　【2023年9月1日(金)～2023年9月29日(金）のメニュー】
・フレッシュハーブ風味のジャンボンテリーヌと自家製ピクルス
・秋の実りと北海アサリの蒸しスープ

～メインディッシュをおひとつお選びください～
①メバルと秋野菜のポワレ　カレー風味の赤ワインソース
②仔羊のグリルと秋茄子のロースト　二種オリーブのソースで

・木苺のシャーベットとキルシュ風味のクリームを添えたサヴァラン　メープルの雫
・パンとバター
・コーヒー又は紅茶

【2023年9月メニュー】
・フレッシュハーブ風味のジャンボンテリーヌと自家製ピクルス
・秋の実りと北海アサリの蒸しスープ
・仔羊のグリルと秋茄子のロースト　二種オリーブのソースで
・木苺のシャーベットとキルシュ風味のクリームを添えたサヴァラン　メープルの雫
・パン
・コーヒー　又は　紅茶

【2023年9月メニュー】
・フレッシュハーブ風味のジャンボンテリーヌと自家製ピクルス
・秋の実りと北海アサリの蒸しスープ
・メバルと秋野菜のポワレ　カレー風味の赤ワインソース
・木苺のシャーベットとキルシュ風味のクリームを添えたサヴァラン　メープルの雫
・パン
・コーヒー　又は　紅茶

　　　　＜7月8月メニュー＞
・カンパチのカルパッチョ柑橘風味の夏野菜のグレック
・爽やかトマトのアスピックにガスパチョを注いで
・天然スズキのエスカロップと人参のデクリネゾン赤ワインソース
・常陸牛サーロインのステーキ　季節の野菜添え
・県産カボチャのティラミス風　木の実のヌガティーヌと共に
・桐生酵母の焼きたてブレッド
・コーヒー又は紅茶
※入荷状況によりメニュー内容が異なります。

＜9月10月メニュー＞
・旬の秋刀魚とジャガ芋のプレッセ　わさび菜のサラダを添えて
・口あたりの軽いカリフラワーのヴルーテ　オリエンタル風
・大洗産真子鰈と小海老のタンバル　春菊のクーリ
・瑞穂牛サーロインのステーキ　季節の野菜添え
・しっとり仕上げた笠間の栗とシルクスイートのテリーヌカルダモン風味
・桐生酵母の焼きたてブレッド
・コーヒー又は紅茶

＜9月10月メニュー＞
・旬の秋刀魚とジャガ芋のプレッセ　わさび菜のサラダを添えて
・口あたりの軽いカリフラワーのヴルーテ　オリエンタル風
・大洗産真子鰈と小海老のタンバル　春菊のクーリ
・常陸牛サーロインのステーキ　季節の野菜添え
・しっとり仕上げた笠間の栗とシルクスイートのテリーヌカルダモン風味
・桐生酵母の焼きたてブレッド
・コーヒー又は紅茶
※入荷状況によりメニュー内容が異なります。

＜メニュー＞
・黄色いパプリカのムースとスモークサーモンのモンブラン仕立て
・天然ヒラメとムール貝のブレゼ　マルセイユ風　そのジュとペルノー風味の乳化ソース
・"常陸の輝き"フィレ肉のソテー　茄子のカネロニとオリーヴのパニス、トマトのミルフィーユ添え
・パッションフルーツのバヴァロワ　プロヴァンスの向日葵のように
・桐生酵母の焼きたてブレッド
・コーヒー　又は　紅茶

※+￥1,200でメインを牛肉に変更可能です。
ご要望欄にご記入ください。

ロクシタンコラボレーション限定コース
MITO PLAZA HOTEL × L'OCCITANE EN Provence
南仏プロヴァンスの自然豊かな情景とふりそそぐ陽光をイメージしたフレンチコース。メインには”和牛サーロインと秋茄子のロティ　香り高いバルサミコのソースと高糖度トマトの南仏風”を味わうことができます。ハンドクリームの様なチューブに入った特製パッションソースで仕上げるデザートなど、ロクシタンカラーがちりばめられたコラボレーション期間限定コースをお楽しみください。

※画像はイメージです。

＜メニュー＞
・黄色いパプリカのムースとスモークサーモンのモンブラン仕立て
・天然ヒラメとムール貝のブレゼ　マルセイユ風　そのジュとペルノー風味の乳化ソース
・和牛サーロインと秋茄子のロティ　香り高いバルサミコのソースと高糖度トマトの南仏風
・パッションフルーツのバヴァロワ　プロヴァンスの向日葵のように
・桐生酵母の焼きたてブレッド
・コーヒー　又は　紅茶

※+￥1,200でメインを牛肉に変更可能です。
ご要望欄にご記入ください。