四川 - 都ホテル　京都八条

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お店からのお知らせ

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
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・冷菜盛合せ
・蟹肉とナメコのフカヒレスープ
・北京ダック
・Ａ）魚介料理チョイス

・B)　お肉料理チョイス
　　
・C)　ご飯物チョイス

・本日のデザ―ト

＜チョイスメニュー＞

A)
・白身魚のガーリック風味蒸し
・オマール海老のガーリック風味蒸し
・鮑のネギ風味蒸し

B)
・牛フィレ肉の黒胡椒ソース炒め
・牛フィレ肉のオイスターソース炒め
・牛フィレ肉の甘辛炒め梅肉風味

C)
・京豆腐を使った激辛陳麻婆豆腐　と　ご飯
・飲茶二種盛合せ　と　中華粥

１ドリンクは、生ビール、グラスワイン、ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュースからお選びいただけます。

[前菜]
クラゲの酢の物、蒸し鶏のジンジャーソースかけ、ボイル海老と生湯葉の野菜サラダ、豚肉の薄切りピリ辛ガーリックソース、より１品

[スープ]
蟹肉とナメコのとろみスープ　

[副菜]
一品

[主菜]
紋甲烏賊と銀杏のあっさり塩味炒め、帆立貝柱のオイスターソースかけ、牛肉と茄子の唐辛子炒め、小海老の五目野菜入り黒酢あんかけ

[飲茶]
飲茶二種盛合せ、大根餅、海老真丈の湯葉巻きオイスターソースかけ、豚肉と玉ねぎの焼売　より１品

[ご飯]
中華粥、鮭とレタスの炒飯、中華チマキ、パリパリあんかけ焼きそば　より１品

[点心]
杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、マンゴープリン、蒸しカステラ、豆乳プリン抹茶ソースかけ、ココナッツ団子、バニラアイスクリーム、フルーツ二種盛合せ、アップルジュース、オレンジジュース　より２品

１ドリンクは、生ビール、グラスワイン、オレンジジュース、アップルジュースからお選びいただけます。

・冷菜盛合せ
・干し貝柱と野菜のフカヒレスープ
・北京ダック
・Ａ）魚介料理チョイス

・B)　お肉料理チョイス
　　
・C)　ご飯物チョイス

・本日のデザ―ト

＜チョイスメニュー＞

A)
・鮑の白身魚の蒸しもの
・オマール海老のガーリック風味蒸し
・オマール海老のネギ風味蒸し

B)
・牛フィレ肉の黒胡椒ソース炒め
・牛フィレ肉のオイスターソース炒め
・ホエー豚のやわらか煮　蒸しパン添え

C)
・京豆腐を使った激辛陳麻婆豆腐　と　ご飯
・飲茶二種盛合せ　と　中華粥

１ドリンクは、生ビール、グラスワイン、ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュースからお選びいただけます。

[前菜]
クラゲの酢の物、蒸し鶏のジンジャーソースかけ、ボイル海老と生湯葉の野菜サラダ、豚肉の薄切り怪味ソースかけ、冷菜ビーフの生野菜添えより１品

[スープ]
干し貝柱と野菜のとろみスープ　

[副菜]
一品

[主菜]
九条ねぎと紋甲烏賊のあっさり塩味炒め、帆立貝柱と白身魚の蒸しもの、小海老の唐辛子炒め、酢豚より一品

[飲茶]
飲茶二種盛合せ、大根餅、海老真丈の湯葉巻きオイスターソースかけ、豚肉と玉ねぎの焼売　より１品

[ご飯]
中華粥、鮭とレタスの炒飯、中華チマキ、パリパリあんかけ焼きそば　より１品

[点心]
杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、マンゴープリン、豆乳プリンの抹茶ソースがけ、蒸しカステラ、ココナッツ団子、バニラアイスクリーム、フルーツ二種盛合せ、アップルジュース、オレンジジュース　より２品

１ドリンクは、生ビール、グラスワイン、オレンジジュース、アップルジュースからお選びいただけます。