～五感をくすぐるブッフェ～
店内に入ると同時にスパイスの香り、目の前に広がるガーデンと色とりどりの料理
メインのカレーで奥深いスパイスの世界へ、ふっくらもちもちのナーンは職人の技
ニルヴァーナのランチをお楽しみ下さい

コース内容
・冬野菜のチョップドサラダ
・タンドリーチキンティッカときのこのポリヤル
・バターチキンカレー
・ズワイ蟹のカレー
・プレーンナン
・カレーリーフライス
・パティシエ特製デザート

【お飲み物】
ワイン（スパークリングワイン・赤・白）
クラフトビールＩＰＡ（シカゴ）瓶ビール（アサヒスーパードライ）
カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス・ラム・カンパリ他）
ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割）
ソフトドリンク各種

コース内容
・鎌倉野菜と鴨胸肉のプロシュート、ローストトマトのサラダ　タマリンドとはちみつのドレッシング
・タスマニアサーモンのタンドール　きのこのポリヤルを添えて
・バターチキンカレー
・ナン
・パティシエ特製デザート
・コーヒーまたはチャイ


【お飲み物】
ワイン（スパークリングワイン・赤・白）
ビール
カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス・ラム ・カンパリ他）
ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割）
ソフトドリンク各種

【ドリンク】
■1ドリンク付き
（スパークリング、赤白ワイン、ビール、ウィスキー、焼酎、ソフトドリンクから1杯）


【お料理】
■前菜1
鎌倉野菜と鴨胸肉のプロシュート、ローストトマトのサラダ、タマリンドとはちみつのドレッシング
■前菜2
安納芋のティッキ　カチュンバルサラダ
■選べるタンドール
北海道産帆立貝　秋野菜のポリヤル
または
タンドリーチキンティッカ　かぼちゃのチャツネ
■カレー
ずわい蟹のカレー
■ロティ

■ごはん
きのこのビリヤニ
■デザート
パティシエ特製デザート

■コーヒー又はチャイ


※個別盛り

お食事
【前菜】冬野菜のチョップドサラダ
【タンドール】信州きのこのポリヤルとタンドリーチキンティッカ
【カレー】バターチキンカレーと越前漁港水揚げズワイガニのカレー・ナン・プレーンナン・ライス
【デザート】パティシエ特製デザート

ドリンク
【２時間のプレミアムフリーフロー付き】
シャンパン　モエ・エ・シャンドン アンペリアル
ワイン（白/赤）　アンフィルタードシャルドネ/ カベルネソーヴィニヨン
ウィスキー　グレンモーレンジィ オリジナル 10年
クラフト樽生ビール　グース アイピーエー（シカゴ）
焼酎（芋）　森伊蔵
※お一人様に付き1杯のみ 限定80杯
㐂六無濾過
日本酒　十四代 秘伝玉返し 本丸
※お一人様に付き1杯のみ 限定80杯
各種カクテル/ソフトドリンク

【ドリンク】
■ドリンク飲み放題　2時間制（L.O.30分前）
（スパークリング、赤白ワイン、ビール、カクテル、ウィスキー、焼酎、ソフトドリンク）


＜お料理一例＞
□Salad
　冬野菜と鴨肉、シトラスのチョップドサラダ

□Tandoor
　タンドリーチキン、カリフラワーとトマトのロースト添え

□Curry
　ポークマドラスカレー＆ズワイ蟹のケララカレー　
□プレーンナン

6名以上の御予約でチーズナンをサービス！


□Dessert
　パティシエ特製デザート


※大皿提供となります。
※プラス500円で飲み放題30分延長もできます。
※仕入れ状況により内容が変わることがございます。

～ある日のブッフェ～

新鮮野菜のサラダ：ライタ（インドのヨーグルトソース）をかけてさっぱりと

日替わりの前菜：カチュンバルやナスのベルプリなど野菜中心のヘルシーメニュー

チキンティッカ：タンドールで焼き上げた骨無しチキンはインド料理の定番で王道

サブジ：クミンの効いたじゃが芋の温菜です。

パコラ：野菜を米粉の衣で揚げたインド風フリットはランチからビールが飲みたくなります

日替わりのカレー：大人気のバターチキンやベジタブルカレー、ポークキーマカレー等

ナーン＆ライス：焼きたてのナーンはテーブルにお持ちいたします。もちろんお変わり自由！

デザート：フレッシュフルーツやニューヨークチーズケーキ、チョコレートブラウニーなど日替わりでご用意。爽やかなスパイスに漬け込んだフルーツパンチもお楽しみ下さい。