コース内容
・トマトとフェタチーズ、フレッシュハーブのサラダ
・レモンチキンティッカ
・バターチキンカレー
・夏野菜のカレー
・プレーンナンとジャスミンライス
・パティシエ特製デザート

【お飲み物】
ワイン（スパークリングワイン・赤・白）
ビール
カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス・ラム・カンパリ他）
ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割）
ソフトドリンク各種

～五感をくすぐるブッフェ～
店内に入ると同時にスパイスの香り、目の前に広がるガーデンと色とりどりの料理
メインのカレーで奥深いスパイスの世界へ、ふっくらもちもちのナーンは職人の技
デザートビュッフェ・コーヒーまたはハーブティー付き
ニルヴァーナのランチをお楽しみ下さい

＜料理一例＞

【サラダ】トマトととうもろこしのカチュンバルサラダ
【前菜】対馬産黄金あなごのマサラフリット
【温菜】タスマニアサーモンのタンドール
【カレー】バターチキンカレー＆夏野菜のカレー　
【ナン】バジルナン
【ライス】活きアワビのビリヤニ
【デザート】パティシエ特製デザート

※大皿提供となります
※仕入れ状況により内容が変わることがございます
【お飲み物】
シャンパン
ワイン（赤・白）
ビール
カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス・ラム・カンパリ他）
ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割）
ソフトドリンク各種

＜料理一例＞

【サラダ】ブッタボウルサラダ
【前菜】ブッラータチーズと桃のピクルス、セルバチコ、ロティを添えて
【タンドール】名古屋コーチンもも肉のタンドール　マッシュポテト
【カレー】五島産アワビのケララカレー
【ナン】ブリヤサバランチーズナン
【肉料理】スパイス五島牛サーロインステーキ
【デザート】パティシエ特製デザート

※大皿提供となります
※仕入れ状況により内容が変わることがございます

【お飲み物】
シャンパン
ワイン（赤・白）
ビール（ヒューガルデン白・グースIPA・バドワイザー・ASAHIスーパードライ）
カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス・ラム・カンパリ他）
ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割）
ソフトドリンク各種

サラダ
桃のピクルスとセルバチコのサラダ
前菜
対馬産　黄金あなごのフリット
スープ
引き割り豆のスープ
タンドール
オマールテイルのレモン・タンドリーロースト　焼き茄子とローストトマトのチャツネ
カレー
名古屋コーチンと夏野菜のカレー　ローズマリー香るブリヤサヴァランのナン
デザート
パッションフルーツと柑橘のムース

コーヒー　または　チャイ

※仕入れなどの都合により予告なく変更となることもあります。
　詳しくはお問い合わせくださいませ。

前菜
五島産イサキのガラムマサラ炙り　ローズウォーターミスト
スープ
フレッシュトマトと冬瓜のブラックペッパースープ
タンドール
タスマニアサーモンのタンドール　初夏のポリヤルとローストトマトを添えて
カレー
リッチなバターチキンカレー　小さなチーズナン
デザート
フランヴォワーズ・タルト　ヴァニラアイス　

コーヒー　または　チャイ

※仕入れなどの都合により予告なく変更となることもあります。
　詳しくはお問い合わせくださいませ。

【ドリンク一例】　3時間制（L.O.30分前）
■ワイン
・シャンドン　ロゼ
・クラウディー　ベイ
・ヌマンシア

■ビール
・クラフトビール

■カクテル
・プレミアムウィスキー　グレンモーレンジー
・フレアバーテンダーオリジナルカクテル

■ソフトドリンク各種


【お料理】
　～モダンインディアン料理を立食形式でお愉しみいただけます～

■鎌倉野菜とキヌア　はちみつとクローブのヴィネグレット
　ブッラータチーズと苺、ケールのサラダ
　パテドカンパーニュ　柑橘類のチャツネ
　ローストトマトのブルスケッタ　クミン風味
　アボカドとザクロのトースト
　ビーツとフレッシュハーブのクロスティーニ

■タンドリーチキンティッカ
　ブロッコリーのタンドール
　タスマニアサーモンのタンドール
　石垣牛のスパイスグリル

■バターチキンカレー
　春野菜と豆のカレー
　帆立貝のケララカレー

■小さなチーズナン　バジルナン
　ジャスミンライス

■デザート
　苺ミルクムースタルト
　抹茶とカカオニブのタルト
　ベリーのパブロヴァ
　フルーツ盛り合わせ

＜料理一例＞

【サラダ】トマトととうもろこしのカチュンバルサラダ
【前菜】対馬産黄金あなごのマサラフリット
【温菜】タスマニアサーモンのタンドール
【カレー】バターチキンカレー＆夏野菜のカレー　
【ナン】バジルナン
【ライス】活きアワビのビリヤニ
【デザート】パティシエ特製デザート

※大皿提供となります
※仕入れ状況により内容が変わることがございます
【お飲み物】
シャンパン（モエ･エ･シャンドン）
ワイン（赤・白）
ビール
カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス・ラム・カンパリ他）
ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割）
ソフトドリンク各種

コース内容
・トマトとフェタチーズ、フレッシュハーブのサラダ
・レモンチキンティッカ
・バターチキンカレー
・夏野菜のカレー
・プレーンナンとジャスミンライス
・パティシエ特製デザート

【お飲み物】
ワイン（スパークリングワイン・赤・白）
ビール
カクテル各種（ジン・ウォッカ・カシス・ラム・カンパリ他）
ウィスキー（ロック・水割り・ハイボール）
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割）
ソフトドリンク各種

～五感をくすぐるブッフェ～
店内に入ると同時にスパイスの香り、目の前に広がるガーデンと色とりどりの料理
メインのカレーで奥深いスパイスの世界へ、ふっくらもちもちのナーンは職人の技
デザートビュッフェ・コーヒーまたはハーブティー付き
ニルヴァーナのランチをお楽しみ下さい