ニルヴァーナ　ニューヨーク - TableCheck (テーブルチェック)

ニルヴァーナ　ニューヨークを予約する

お店からのお知らせ

【営業再開のお知らせ】　　　　　　　　　　　　　　　　　更新：2021年9月30日
日頃より「nirvana newyork」をご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
緊急事態宣言の解除を受け、10/1より営業再開致します。引き続き、感染防止対策（マスク着用、アルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など）を実施した上で営業を致します。ご来店されるお客様もご協力頂き、楽しい時間を一緒に作っていきたいと思います。お客様のご来店、ご予約を心よりお待ちしております。

当店は「感染防止徹底点検済証」を受けておりますので、酒類のご提供は20：00までとさせていただきます。また東京都の方針に沿って、1グループの同一テーブル利用については4名様までとさせていただきます。

【全面禁煙のおしらせ】
2021年7月1日より全席禁煙といたします。ご理解の程宜しくお願い致します。

▶ 8名様以上のお客様はお店に直接御連絡頂ける様お願い致します。
予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。
※お席のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
※ご予約のお時間から20分以上遅れられた場合は、自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。
※土日・祝日のランチのご予約は13時までのお席のご利用のみの受付とさせて頂きます。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

11月末までの限定プラン！テラス席から檜町公園を一望出来る景色を楽しみながら優雅なひと時をお過ごしください。
スパイスの効いた本場インドカレー、リッチな味わいのバターチキンカレー、栄養価の高いスーパーフード、ケールを使用したグリーンカレーなど 5 種類のカレー、ジューシーなタンドリーチキン、全国各地より毎日届く野菜を使用したヴィーガンサラダに、秋食材を使ったデザートをご用意してお待ちしております。

◆茨城県産レインボーファーム産直野菜のサラダ(Salad)
　安心安全の産地直送野菜を豊富なトッピングを使ってお好みの味でお召し上がりください。

◆Cold Appetizer（2種類　2kinds of dishes）
メニュー例　Menu Examples
・ビーツとリンゴ、赤キャべツのシュールージュ
・人参と柿のコサンブリ
・胡瓜とミントのライタ風
・カリフラワーとレンコン、白菜のピックル
・ザクロとアメーラトマトのマリネ

◆Hot Appetizer（3種類　3 kinds)
メニュー例　Menu　Examples
・チキンティッカマサラ
・薩摩芋と南瓜のパコラ
・タンドリースペアリブセントルイスカット
・ガラムマサラ風味のポテトフライ
・ジャガイモとブロッコリーのサブジ

◆Non-vegetarian Curry 3種類（3kinds)
メニュー例　Menu Examples
・バターチキンカレー Butter chicken curry
・ビーフキーマカレーBeef kheema curry
・ガーリックシーフードカレー Garlic seafood curry
・チキンカレー chicken curry
・ベンガルシーフードカレーBengal seafood curry
・ゴアシーフードカレーGore seafood curry

◆Vegetarian Carry　2種類　（2kinds)
メニュー例　Menu Examples
・ケールサググリーンカレーKale saag mushroom green curry
・サンバル Sambar
・ダルマッカニーDal McCanny
・ダルカレーDal curry

Naan &Rice (ライス1種類、ナンはテーブルまでお持ち致します。）
・サフランキヌアライス
★毎週木曜日ビリヤニ

◆Dessert 　内容は日々変更します。
・南瓜のプリン
・薩摩芋とシナモンのパウンドケーキ
・マロンムース
・NYブラウニー
・ショコラモンブラン
・紫イモとカシスのムース
・イチジクとレアチーズ
・葡萄とレアチーズ
・南瓜のチーズケーキ

仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

テラス席から檜町公園を一望出来る景色を楽しみながら優雅なひと時をお過ごしください。
スパイスの効いた本場インドカレー、リッチな味わいのバターチキンカレー、栄養価の高いスーパーフード、ケールを使用したグリーンカレーなど 5 種類のカレー、ジューシーなタンドリーチキン、全国各地より毎日届く野菜を使用したヴィーガンサラダに、秋食材を使ったデザートをご用意してお待ちしております。

◆茨城県産レインボーファーム産直野菜のサラダ(Salad)
　安心安全の産地直送野菜を豊富なトッピングを使ってお好みの味でお召し上がりください。

◆Cold Appetizer（2種類　2kinds of dishes）
メニュー例　Menu Examples
・ビーツとリンゴ、赤キャべツのシュールージュ
・人参と柿のコサンブリ
・胡瓜とミントのライタ風
・カリフラワーとレンコン、白菜のピックル
・ザクロとアメーラトマトのマリネ

◆Hot Appetizer（3種類　3 kinds)
メニュー例　Menu　Examples
・チキンティッカマサラ
・薩摩芋と南瓜のパコラ
・タンドリースペアリブセントルイスカット
・ガラムマサラ風味のポテトフライ
・ジャガイモとブロッコリーのサブジ

◆Non-vegetarian Curry 3種類（3kinds)
メニュー例　Menu Examples
・バターチキンカレー Butter chicken curry
・ビーフキーマカレーBeef kheema curry
・ガーリックシーフードカレー Garlic seafood curry
・チキンカレー chicken curry
・ベンガルシーフードカレーBengal seafood curry
・ゴアシーフードカレーGore seafood curry

◆Vegetarian Carry　2種類　（2kinds)
メニュー例　Menu Examples
・ケールサググリーンカレーKale saag mushroom green curry
・サンバル Sambar
・ダルマッカニーDal McCanny
・ダルカレーDal curry

Naan &Rice (ライス1種類、ナンはテーブルまでお持ち致します。）
・サフランキヌアライス

◆Dessert 　内容は日々変更します。
・南瓜のプリン
・薩摩芋とシナモンのパウンドケーキ
・マロンムース
・NYブラウニー
・ショコラモンブラン
・紫イモとカシスのムース
・イチジクとレアチーズ
・葡萄とレアチーズ
・南瓜のチーズケーキ

仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
◆Dessert 　：内容は日々変更します。

他のインド料理では味わえない感動を
旬の食材や滋賀食材を贅沢に使った特別なコースをご用意しました。
大切な人との記念日や、接待利用におすすめです。
目の前に広がる檜町公園の緑を望む心地良いダイニングで、進化し続ける新しいインド料理をお楽しみ下さい。

広大な琵琶湖と深い山々が織りなす独特の地形で多様な食材を育む滋賀県。
甲賀の朝宮茶、琵琶湖の湖魚、そして近江牛。
滋賀の伝統が詰まった食材の今秋限定のコースです。

＜お料理一例＞
STARTER
◆ビワマスのタルタル和梨とハーブすだちの泡
APPETIZER
◆鳴⾨⾦時のサモサ⻘いマスカットベリーA のチャツネ
SOUP
◆⽔⼝ファームバターナッツのスープ⿊⽶のポン
CURRY
◆近江鴨と⼤根のスープチェティナードカレー
ROTI
◆朝宮ほうじ茶のロティ
TANDOOR
◆近江⽜のタンドールピパーツのマサラ熟成じゃが芋のピューレ
DESSERT
◆イチジクと塩ジェラートカカオクランブル

※仕入れ状況により内容が変わることがございます。

他のインド料理では味わえない感動を、4種のワインと共に。
旬の食材や滋賀食材を贅沢に使った特別なコースをご用意しました。
大切な人との記念日や、接待利用におすすめです。
目の前に広がる檜町公園の緑を望む心地良いダイニングで、進化し続ける新しいインド料理をお楽しみ下さい。

広大な琵琶湖と深い山々が織りなす独特の地形で多様な食材を育む滋賀県。
甲賀の朝宮茶、琵琶湖の湖魚、そして近江牛。
滋賀の伝統が詰まった食材の今秋限定のコースです。

一年の締めくくりはモダンインド料理とワインで
年末のお集まりにインド料理でパーティーはいかがでしょうか。料理にあうワインを10種類用意ししますので、ワインの飲み比べすることも、料理にあうワイン探しも楽しめます！
広々とした店内には、ゆったりと寛げるソファー席とテーブル席のご用意がございます。都心の高層ビル群の風景を眺めながら、年末の一時をお楽しみ下さい！

<飲み放題メニュー>スパークリング1種類、白ワイン4種類、赤ワイン4種類、ロゼワイン1種類　
　※飲み放題のご利用は2時間です。ラストオーダーは90分後です。
　※飲み放題のワインは日によって変更することがございます。

<料理メニュー>
【Salad】
・チコリと林檎、高秀牧場のブルーチーズ

【Appetizer】　前菜盛り合わせ
・スパイスラブローストビーフ
・牡蠣と金柑のアチャール
・南瓜とポワローのサモサ

【Tandoor】
・藁でスモークした鴨モモ肉のコンフィ

※料理内容は一例です。
※仕入れ状況により内容が変わることがございます。

シナモンのような、ほのかな甘い香りと爽やかな辛味が特徴の沖縄県のピパーツを中心に、ブレンドしたスパイスを伊達鶏の表面に擦り込んだ（Rubbed) 特別なローストチキンです。低温でホロホロにしっとりと柔らかくなるようにローストしました。是非、ご賞味ください。真空調理で火を入れておくため、ご家庭でも加熱調理を行わないで柔らかくお召し上がりいただけます。化粧箱に真空状態のスパイスラブローストチキンを詰めて提供する為、贈答にもご利用いただけます。クリスマスパーティーの一品にもオススメです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
For 2-3 People　　

●店頭での受け渡しのみ承ります。
●テイクアウト商品のお受け渡し時間は11：30～20：00になります。
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
●予約日時をお受け渡しの時刻とご理解ください。
●賞味期限は冷凍で2か月、解凍後3日になります。

ニルヴァーナニューヨーク自慢のカレーやシェフのスペシャリテを楽しめるXmas Boxとシェフオリジナルのスパイスラブローストチキンをセットにいたしました
健康に育った伊達鶏にオリジナルブレンドのスパイスを擦りこみ（Spice Rubbed)、低温でじっくりと焼き上げたローストチキンはスパイスを探求し、愛する（LOVE）弊店ならでは！
ご家族やお仲間との集まりをスパイスで熱く盛り上げましょう！
販売期間12月1日～12月25日

料理内容　
【Spice Rubbed Roast Chicken】
スパイスラブローストチキン　1羽

【Curry】カレー2種類
・赤インゲン豆のダルマッカニー
・マドラスビーフカレー

【Appetizer】前菜４種類
・信州サーモンのミキュイ
・紅ズワイ蟹のクラブケーキ
・ローストビーフとケールキヌアのサラダ
・白いタンドールティッカ

【Naan】
・トリュフチーズナン

【Dessert】
・ドライアドベリーとピスタチオのXmasパウンドケーキ