Menu
(５月・６月メニュー）

お好きな前菜をブッフェから
デミカップスープ付
Appetizer Buffet and Demitasse Cup Soup


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￥500の追加料金で、デミカップスープを
ポタージュスープ（レギュラーサイズ）に変更出来ます
　Demitasse Cup Soup can be changed to Regular Size Potage (+￥500)

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―　メインディッシュをお選びください　―
Choice of Main Dish


国産鶏とキノコのデュクセルのバロティーヌ　マッシュルームソース
Japanese Chicken and Mushroom Ballottine with Mushroom Sauce


 国産豚肩ロースの自家製ハムステーキ　モッツァレッラチーズのヴェール
Japanese Pork Boston Butt Ham Steak with Mozzarella Cheese


 本日の鮮魚と魚介のアクアパッツァ　新ジャガイモのフライ
“Aqua Pazza” White Fishand Seafood, Potato Frit


 サーモンの逆海苔巻きムニエル　黒七味バター添え
Salmon Rolled Seaweed Meunière, Black Pepper and Butter


USビーフの肉厚カツレツ　チリデミグラスソースとチーズフォンデュ(+￥500)
US Beef Cutlet, Chili and Demiglace Sauce with Cheese Fondue(+￥500)


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グランデセール
Grand Dessert

パン
Bread　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コーヒー　又は　紅茶
Coffee or Tea


コーヒー　又は　紅茶
Coffee or Tea

6月メニュー

Menu

アミューズ
Amuse

初鰹のカルパッチョのガスパッチョ仕立て
"Gazpacho" with Bonito Carpaccio

鰯と黄ニラのマリナーラ　スパゲッティ　オレガノ風味
"Spaghetti Marinara" with Sardine and Chinese Yellow Chives, Oregano Flavor

真鯛とカポナータの香草パン粉焼き　ブラックオリーブ風味
Grilled Breadcrumbs of Red Sea Bream and Caponata, Black Olive Flavor

国産牛ロースのステーキ　マッシュルームとンドゥイアのソース
Japanese Beef Loin Steak with Mushroom and “N’duja” Sauce

グランデセール
Grand Dessert

パン
Bread　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コーヒー　又は　紅茶
Coffee or Tea

6月1日（土）～6月23日（日）限定で、父の日プランが登場！
日頃の感謝とともに、素敵なランチタイムをお過ごしください。

ペアランチ　14,000円（税金・サービス料込）　

-特典-
◯アロマディフューザー「ATTUNE（アチューン）」　
◯乾杯のグラス・シャンパーニュ
◯記念写真プレゼント

-アロマディフューザー「ATTUNE」とは-
ニューヨークのフレグランスデザインスタジオ ‘Joya Studio’ と
共同開発したマリオットホテル専用フレグランス。
柑橘類・りんご・マリンノートが強調された瑞々しく爽やかなカシスの香りで、これらがジャスミン・バラ・ユリのフローラルブーケと調和し、ホワイトシダー・セージ・フレッシュムスクと調香されています。
ATTUNEの香りは、世界中の500を超えるマリオットホテルでお客様をお出迎えしています。
ご自宅に居ながらにして、マリオットならではのアロマをお楽しみくださいませ。


-お料理-
欧風料理のZK LUNCHまたは日本料理 涼風弁当をお選びいただけます。

6月1日（土）～6月23日（日）限定で、父の日プランが登場！
日頃の感謝とともに、素敵なディナータイムをお過ごしください。

ペアディナー　22,000円（税金・サービス料込）　

-特典-
◯アロマディフューザー「ATTUNE（アチューン）」　
◯乾杯のグラス・シャンパーニュ
◯記念写真プレゼント

-アロマディフューザー「ATTUNE」とは-
ニューヨークのフレグランスデザインスタジオ ‘Joya Studio’ と
共同開発したマリオットホテル専用フレグランス。
柑橘類・りんご・マリンノートが強調された瑞々しく爽やかなカシスの香りで、これらがジャスミン・バラ・ユリのフローラルブーケと調和し、ホワイトシダー・セージ・フレッシュムスクと調香されています。
ATTUNEの香りは、世界中の500を超えるマリオットホテルでお客様をお出迎えしています。
ご自宅に居ながらにして、マリオットならではのアロマをお楽しみくださいませ。


-お料理-
欧風料理または日本料理をお選びいただけます。

-メニュー-

■欧風料理　Sunset

・アミューズ
・初鰹のカルパッチョのガスパッチョ仕立て
・下記からおひとつお選びください
①鰯と黄ニラのマリナーラ　スパゲッティ　オレガノ風味
②グリーンピースの冷静ポタージュ　マスカルポーネのムースと生ハムのジュリエンヌ
・下記からおひとつお選びください。
①真鯛とカポナータの香草パン粉焼き　ブラックオリーブ風味
②白身魚のポワレ　山椒風味のバターソース
・下記からおひとつお選びください
①国産牛ロースのステーキ　マッシュルームとンドゥイアのソース
②仔羊のロースト　エスニックなソース　パクチー風味
・グランデセール
・コーヒー

■日本料理　星雲

・先付け　　　湯葉抹茶豆腐
・造り八寸　　縞鯵平造り　間八重ね造り　鯛焼き霜造り　花咲き蛸
　　　　　　　ズッキーニ雷干し(糸がき)　枝豆と百合根茶巾絞り
　　　　　　　焼き鮎小袖寿司　鶏松風　丸十レモン煮　玉蜀黍かき揚げ
　　　　　　　アスパラガス生ハム巻き　　
・強い肴　　　高知県産の魚（塩焼き又はちり蒸し）
・蓋　物　　　穴子柳川寄せ　茄子翡翠煮
　　　　　　小芋白煮(甘みそ)　冬瓜含め煮　水玉南京　人参　ささげ
・食　事　　下記からひとつお選びください
①新潟産こしひかり(穀王)の釜炊きご飯　赤味噌仕立て　香の物　五種盛り　　
②しらす出し茶漬け　香の物　五種盛り
③冷し二八そば　又は　稲庭うどん
・水菓子　　　西瓜　メロン　ブルーベリー　はちみつジュレ　ミント

日本料理または欧風料理を当日ご来店いただいてから、お決めいただけます。
例）4名様の利用の場合　
日本料理2名様　欧風料理2名様　でのご注文も可能でございます。

※こちらのプランでは、鉄板焼はご注文いただけませんので、予めご了承くださいませ。

日本料理　星雲にグラススパークリングワインをお付けして、9,000円（税金・サービス料込）でご提供いたします！

6月メニュー

■　先付け　
　　湯葉抹茶豆腐
　　マイクロトマト　ミニオクラ　黄パプリカ　いくら

■　造り八寸
　　縞鯵平造り　間八重ね造り　鯛焼き霜造り　花咲き蛸
　　ズッキーニ雷干し　枝豆と百合根茶巾絞り　焼き鮎小袖寿司
　　鶏松風　丸十レモン煮　玉蜀黍かき揚げ　アスパラガス生ハム巻き

■　強い肴
　　高知県産の魚
　　塩焼き　又は　ちり蒸し

■　蓋物
　　穴子柳川寄せ　茄子翡翠煮　小芋白煮　冬瓜含め煮　丸南京　ささげ

■　食　事　※お好みで
　　・新潟県産こしひかり（穀王）の釜炊きご飯
　　　　香の物　五種盛り　赤出し
　　・しらすの出し茶漬け
　　　　香の物 五種盛り
　　・冷し二八そば　又は　冷し稲庭うどん

■　水菓子
　　西瓜　メロン　ブルーベリー　はちみつジュレ

※メニューは月替わりでございます。
※他の割引やプランとの併用は出来ません。
※2名様以上でのご予約となります。

・6月メニュー

■アミューズ

■初鰹のカルパッチョのガスパッチョ仕立て

■パスタ　又は　スープをお選びください
・鰯と黄ニラのマリナーラ　スパゲッティ　オレガノ風味
・グリーンピースの冷製ポタージュ　マスカルポーネのムースと生ハムのジュリエンヌ


■お魚料理をお選びください
・真鯛とカポナータの香草パン粉焼き　ブラックオリーブ風味
・白身魚のポワレ　山椒風味のバターソース

■メインディッシュをお選びください　
・国産牛ロースのステーキ　マッシュルームとンドゥイアのソース
・仔羊のロースト　エスニックなソース　パクチー風味


■グランデセール

■パン

■コーヒー

日本料理または欧風料理を当日ご来店いただいてから、お決めいただけます。
例）4名様の利用の場合　
日本料理2名様　欧風料理2名様　でのご注文も可能でございます。

※5/3～5/6は2時間制となります

鉄板焼のカウンター席のみのご予約をいただけます。
メニューは当日ご注文くださいませ。

※こちらのプランでは、日本料理・欧風料理はご注文いただけませんので、予めご了承くださいませ。

■■■土日祝日のご案内■■■
・ご予約いだいたお時間から2時間のご利用とさせていただきます
・ご連絡なく15分以上遅れられた場合は、キャンセルとなりますことをご了承くださいませ。

鉄板焼のカウンター席のみのご予約をいただけます。
メニューは当日ご注文くださいませ。

※こちらのプランでは、日本料理・欧風料理はご注文いただけませんので、予めご了承くださいませ。
■■■土日祝日のご案内■■■
・ご予約いだいたお時間から2時間のご利用とさせていただきます
・ご連絡なく15分以上遅れられた場合は、キャンセルとなりますことをご了承くださいませ。

5月1日（水）～5月19日（日）限定で、母の日プランが登場！
日頃の感謝とともに、素敵なランチタイムをお過ごしください。

ペアランチ　14,000円（税金・サービス料込）　

-特典-
◯母の日プレンゼント用花束
◯乾杯のグラス・シャンパーニュ
◯記念写真プレゼント


-お料理-
欧風料理のZK LUNCHまたは日本料理 虹をお選びいただけます。

※ゴールデンウィーク期間中（5/3～5/5）は2時間制でのご案内となります。

5月1日（水）～5月19日（日）限定で、母の日プランが登場！
日頃の感謝とともに、素敵なディナータイムをお過ごしください。

ペアディナー　21,000円（税金・サービス料込）　

-特典-
◯母の日プレンゼント用花束
◯乾杯のグラス・シャンパーニュ
◯記念写真プレゼント


-お料理-
欧風料理か日本料理をお選びいただけます。

※ゴールデンウィーク期間中（5/3～5/5）は2時間制でのご案内となります。

5月1日（水）～5月12日（日）限定で、こどもの日プランが登場！
ランチ・ディナーともに乾杯ワンドリンクがついたお得なプランでございます。
大人2名様につき「お子様セットメニュー」を1名様分プレゼントいたします。
さらにデザートをお出しする際に、お子様と一緒に記念写真をお撮りいたします。
ぜひこの機会にご予約ください！

※ゴールデンウィーク期間中（5/3～5/5）は2時間制でのご案内となります。

ホールケーキや花束などがセットになったプランが登場！
お選びいただいたコースにプラス10,000円で、ご用意いたします。
お誕生日や長寿のお祝いなどの記念日にぜひご予約くださいませ。

【料金】　
お二人で10,000円（税金・サービス料込）
【内容】　
① 乾杯グラスシャンパン
② ホールケーキ（直径12cm）　生クリーム　
③ 花束
④ 記念写真

※お料理代金は別途頂戴いたします。
（当日又は、ご予約時にメニューをご注文くださいませ）
※追加1名様につき、グラスシャンパンを特別価格2,000円（税金・サービス料込）でご提供いたします。
※ご予約は5日前、キャンセルは3日前までとなります。
（期日を過ぎてのキャンセルの場合はキャンセル料として6,500円を頂戴いたします）
※お花束はケーキとご一緒にお持ちするよう手配いたしますが、着席時などのご希望のタイミングがございましたら、【ご要望欄】にご入力ください。

プロポーズをお考えの方に、バラの花束（10本）を添えたプランをご用意いたしました。
乾杯のグラス・シャンパーニュをプレゼントします。
プロポーズ後、お二人ご一緒に記念のお写真をお撮りいたします。

-特典-
・プロポーズ用"バラ１０本"の花束
・乾杯のグラス・シャンパーニュ
・料理に合わせたソムリエ厳選のワインを提供します。
・記念写真をお撮りします。


■欧風料理メニュー　6月
・アミューズ
・初鰹のカルパッチョのガスパッチョ仕立て
・オマール海老のフリカッセア　グアンチャーレのヴェール
・鰯と黄ニラのマリナーラ　スパゲッティ　オレガノ風味
・本日の鮮魚のムニエル　イタリアンで構築したXO醤の焦がしバターソース
・国産牛フィレ肉のステーキ　フォアグラのソテー添え　マッシュルームとンドゥイアのソース
・アバンデセール
・グランデセール
・コーヒー又は紅茶

■日本料理メニュー　6月　

・前　菜　　　ズッキーニ雷干し(糸がき)
枝豆と百合根茶巾絞り
焼き鮎小袖寿司　鶏松風
丸十レモン煮　アスパラガス生ハム巻き　　

・椀　　　　清汁仕立て
　　　　　　水無月真丈　海老葛叩き 順才　つる菜　梅肉

・お造り　　縞鯵平造り　いさぎ重ね造り
　　　　　　車海老湯洗い　鯛焼き霜造り
　　　　　　あおり烏賊へぎ造り

・蓋　物　　穴子柳川寄せ　茄子翡翠煮
　　　　　　小芋白煮(甘みそ)　冬瓜含め煮
　　　　　　水玉南京　人参　ささげ

・焼き物　　太刀魚幽庵焼き
　　　　　　炙り生雲丹載せ
　　　　　　甘長唐辛子醤油漬け　
　　　　　　セロリ当座煮　酢取り花茗荷

・留め肴　　国産牛ロース肉のロースト　 山椒ソース掛け　
ヤングコーン　ブロッコリー
　　　　　　水玉南京　ミニトマト デトロイト　

・止　椀　　　赤味噌仕立て

・食　事　　　焼き穴子ご飯

・香の物　　　三種盛り

・水菓子　　　メロン　枇杷蜜煮　西瓜 ブルーベリー　
　　　　　　　はちみつジュレ　ミント

ZK唯一の個室「シェフズルーム」
室内にはミニキッチンを設けており、皆様の目の前で仕上げをさせていただきます。
シェフズルームでは、決まったメニューをご用意しておりません。
季節ごとの食材でメニューを作らせていただきます。

ご予約の際は、欧風料理か日本料理をお選びください。

地上約270mのプライベート空間で日常を忘れて、思う存分楽しめる個室をご用意いたしました。
平日限定のお得なプランでございます。
お食事は、欧風料理もしくは日本料理いずれかをお選びください。

ZK唯一の個室「シェフズルーム」
会話を思う存分楽しみたい女子会やママ友のランチには、日常を忘れてゆったりできる個室をご用意。
お食事は、欧風料理、日本料理からセレクト。1ドリンクもついた大変お得なプランです。

■FOOD■
欧風料理もしくは日本料理お好みのお料理をお選び下さい。
どちらのお料理でもグランデセールでご用意させて頂きます。

■Beverage（1ドリンク）■
ビール、スパークリング・赤・白・ロゼグラスワイン、
ＺＫオリジナルカクテル、ソフトドリンクの中からお選び下さい。

ZK唯一の個室「シェフズルーム」
室内にはミニキッチンを設けており、皆様の目の前で仕上げをさせていただきます。
シェフズルームでは、決まったメニューをご用意しておりません。
季節ごとの食材でメニューを作らせていただきます。

ご予約の際は、欧風料理か日本料理をお選びください。

日本料理 星雲または欧風料理 Sunsetにワンドリンク付きのプランが登場！
この機会にぜひご賞味ください

■お料理は下記からお選びくださいませ（当日お選びいただけます）

・日本料理　星雲　

・欧風料理　Sunset

■1ドリンクは下記の中からお選びください。

ソフトドリンク・グラスワイン（赤・白）・グラススパークリングワイン・グラスビール

期間限定で生ビール飲み放題プランが登場しました！
選べるコースと一緒に、冷たい生ビールを思う存分お楽しみください！

■生ビール飲み放題（90分）

■お料理は下記からお選びくださいませ（当日お選びいただけます）

・日本料理　星雲　

・欧風料理　Sunset