ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座を予約する

・8名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。
・コースのご注文は、皆様同じコースにてお願い致します。
・特別なリクエストがある場合などはお電話にてお問い合わせください。
・ご予約は2ヶ月先まで承ります。

Tel.03-5159-0321

＜注意事項＞
・お子様用の椅子のご用意はございませんので予めご了承ください。
・お席の指定は出来かねますので予めご了承ください。
・食材アレルギー等がありましたら事前にお知らせください。
・食材の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございますのでご了承ください。
12歳以下
6歳以下
【ランチ】ムニュ・デジュネ
プティサレ ・前菜 ・ メイン ・ デザート ・ 食後のお飲み物
【ランチ】ムニュ・デジュネ
¥ 2,500 (税抜)
※写真はイメージです
利用条件
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※クリスマス期間やイベント開催日につきましては、通常メニューをご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
2018年3月1日 ~
食事時間
ランチ
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【ランチ】ムニュ・スペシャル
アミューズ・前菜・メイン・デザート・食後のお飲み物
【ランチ】ムニュ・スペシャル
¥ 5,500 (税抜)
※写真はイメージです。
利用条件
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※クリスマス期間やイベント開催日につきましては、通常メニューをご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
2018年3月1日 ~
食事時間
ランチ
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【ランチ】アニバーサリーランチ
乾杯ロゼスパークリングワイン1杯付き
メッセージプレート付き
【ランチ】アニバーサリーランチ
¥ 3,600 (税込)
アルコールを召し上がれない方はノンアルコールのお飲み物をご用意いたします。
お料理はムニュ・デジュネ（￥2,500）をご用意いたします。
食事時間
ランチ
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【ディナー】ムニュ・ディネ
アミューズ・前菜・メイン・デザート・食後のお飲み物
【ディナー】ムニュ・ディネ
¥ 3,800 (税抜)
※写真はイメージです
利用条件
・その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
・お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
ご予約可能日
2018年6月1日 ~
食事時間
ディナー
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【ディナー】ムニュ・スペシャル
アミューズ・前菜・メイン・デザート・食後のお飲み物
【ディナー】ムニュ・スペシャル
¥ 5,500 (税抜)
※写真はイメージです
利用条件
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※クリスマス期間やイベント開催日につきましては、通常メニューをご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
2018年3月1日 ~
食事時間
ディナー
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【ディナー】アニバーサリーディナー
乾杯ロゼスパークリングワイン1杯付き
メッセージプレート付き
【ディナー】アニバーサリーディナー
¥ 5,000 (税込)
アルコールを召し上がれない方はノンアルコールのお飲み物をご用意いたします。
お料理はムニュ・ディネ（￥3,800）をご用意いたします。
食事時間
ディナー
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【ディナー】Special Anniversary Dinner
乾杯ロゼスパークリングワイン1杯付き
メッセージプレート付き
【ディナー】Special Anniversary Dinner
¥ 6,800 (税込)
アルコールを召し上がれない方はノンアルコールのお飲み物をご用意いたします。
お料理はムニュ・スペシャル（￥5,500）をご用意いたします。
ご予約可能日
~ 2019年9月30日
食事時間
ディナー
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【ランチ・ディナー】お席のみのご予約
【ランチ・ディナー】お席のみのご予約
メニューは当日お選び頂けます。
ご予約可能日
2017年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【4/21・22料理教室＆ランチ】シェフによる実演＆ランチコース3品
オンライン上で満席でも、お電話で取れる場合もございます。お問い合わせください。
おいしいフランス料理をご家庭で！おいしく学べる、ブラッスリー ポール・ボキューズの料理教室。
【4/21・22料理教室＆ランチ】シェフによる実演＆ランチコース3品
¥ 5,000 (税抜)
4月料理教室　
【日時】4月21日（火）・22日（水）　
11:00受付　11:20～13：20レクチャー＆ランチ　　※両日、同じ内容です。

前半はシェフが実演しながらご家庭でも簡単に作れるよう丁寧に解説、後半はランチコースとしてお召し上がりいただきます。この機会に、是非、ご参加ください。

※グラスワイン1杯付き　
利用条件
※メモ用のペンをご持参ください。
※調理はしていただきません。エプロン等は不要です。
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
ご予約可能日
4月21日 ~ 4月22日
曜日
火, 水
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
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【3/18・19 料理教室＆ランチ】シェフに学ぶポール・ボキューズの家庭料理
オンライン上で満席でも、お電話で取れる場合もございます。お問い合わせください。
おいしいフランス料理をご家庭で！おいしく学べる、ブラッスリー ポール・ボキューズの料理教室。
【3/18・19 料理教室＆ランチ】シェフに学ぶポール・ボキューズの家庭料理
¥ 5,000 (税抜)
3月料理教室
【日時】3月18日（水）・19日（木）　
11:00受付　11:20～13：20レクチャー＆ランチ　　※両日、同じ内容です。

前半はシェフが実演しながらご家庭でも簡単に作れるよう丁寧に解説、後半はランチコースとしてお召し上がりいただきます。この機会に、是非、ご参加ください。

【レシピ】
・前菜「ワカモレ」
・メイン「チリコンカルネ」
・デザート「ティラミス」

※メモ用のペンをご持参ください。
※調理はしていただきません。エプロン等は不要です。

【特典】
（1）写真入りオリジナルレシピプレゼント！
（2）ランチタイムにグラスワイン1杯付き　
利用条件
※メモ用のペンをご持参ください。
※調理はしていただきません。エプロン等は不要です。
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※メニューは都合により変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月18日 ~ 3月19日
曜日
水, 木
食事時間
ランチ
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【ランチ】ムニュ・スペシャル 13:00～
アミューズ・前菜・メイン・デザート・食後のお飲み物
【ランチ】ムニュ・スペシャル 13:00～
¥ 5,500 (税抜)
※写真はイメージです。
利用条件
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※クリスマス期間やイベント開催日につきましては、通常メニューをご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
2019年12月18日, 1月15日 ~ 1月16日, 2月19日 ~ 2月20日
食事時間
ランチ
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【ランチ】ムニュ・デジュネ　13:00～
プティサレ ・前菜 ・ メイン ・ デザート ・ 食後のお飲み物
【ランチ】ムニュ・デジュネ　13:00～
¥ 2,500 (税抜)
※写真はイメージです
利用条件
※その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※クリスマス期間やイベント開催日につきましては、通常メニューをご用意できない場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
2019年12月18日, 1月15日 ~ 1月16日, 2月19日 ~ 2月20日
食事時間
ランチ
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【ディナー】お席のみのご予約
【ディナー】お席のみのご予約
メニューは当日お選び頂けます。
ご予約可能日
2017年12月26日 ~
曜日
水, 木
食事時間
ディナー
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ワイン会day用【ランチ】お席のみのご予約
ワイン会day用【ランチ】お席のみのご予約
メニューは当日お選び頂けます。
ご予約可能日
2019年8月9日 ~
曜日
食事時間
ランチ
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【ディナー】Special Anniversary Dinner
乾杯ロゼスパークリングワイン1杯付き
メッセージプレート付き
【ディナー】Special Anniversary Dinner
¥ 6,980 (税込)
アルコールを召し上がれない方はノンアルコールのお飲み物をご用意いたします。
お料理はムニュ・スペシャル（￥5,500）をご用意いたします。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~
食事時間
ディナー
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お子様メニュー
ワンプレート・デザート・フルーツジュース1杯
お子様メニュー
¥ 1,200 (税抜)
※当日のご注文はお時間を頂戴する場合がございます。事前にご予約頂けますと幸いでございます。
利用条件
・メニュー内容はご予約の際にご確認ください。
・お子様向けに、香辛料などは控えてご用意させていただいております。
・食材アレルギーをお持ちのお子様は、事前にお申出・ご相談ください。
食事時間
ランチ, ディナー
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グループBasicプランA フリードリンク付
人数、日時を選択のうえ、ご希望のプランの『人数分予約する』をクリックしてください。
※８名様以上のご予約はお電話にてお問合せください。
グループBasicプランA フリードリンク付
¥ 6,500 (税込)
【料理】プティサレ、前菜、メイン、デザート、コーヒー
【飲物】
・乾杯用スパークリングワイン１杯
・2時間フリードリンク付き
ドリンク内容（白ワイン、赤ワイン、ビール、カクテル（ジン、カンパリ、カシスベース）、ウイスキー、アイスティー、オレンジジュース、リンゴジュース、ジンジャーエール）

※前日までのご予約をお願い致します。
※ご利用人数：4名様～（8名様以上のご予約はお電話でお問合せください。）
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~ 7
続きを読む
グループGourmetプランB フリードリンク付
人数、日時を選択のうえ、ご希望のプランの『人数分予約する』をクリックしてください。
※8名様以上のご予約はお電話にてお問合せください。
グループGourmetプランB フリードリンク付
¥ 8,800 (税込)
【料理】前菜、魚、肉、デザート、コーヒー
【飲物】
・乾杯用スパークリングワイン１杯
・2時間フリードリンク付き
ドリンク内容（白ワイン、赤ワイン、ビール、カクテル（ジン、カンパリ、カシスベース）、ウイスキー、アイスティー、オレンジジュース、リンゴジュース、ジンジャーエール）

※前日までのご予約をお願い致します。
※ご利用人数：4名様～（8名様以上のご予約はお電話でお問合せください。）
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~ 7
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ペアリングワインプラン6980
記念日のお祝いにおすすめのスペシャルアニバーサリーディナー
ペアリングワインプラン6980
¥ 6,980 (税込)
【料理】MENU SPECIALをご用意します
（アミューズブーシュ・前菜・メイン・デザート）

＊メッセージプレート付き

【飲物】
・乾杯ロゼスパークリング1杯
（アルコールを召し上がれない方はノンアルコールのお飲み物をご用意します）
利用条件
※要予約
食事時間
ディナー
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グループBasicプランA（昼） フリードリンク付
人数、日時を選択のうえ、ご希望のプランの『人数分予約する』をクリックしてください。
※８名様以上のご予約はお電話にてお問合せください。
グループBasicプランA（昼） フリードリンク付
¥ 6,500 (税込)
【料理】プティサレ、前菜、メイン、デザート、コーヒー
【飲物】
・乾杯用スパークリングワイン１杯
・2時間フリードリンク付き
ドリンク内容（白ワイン、赤ワイン、ビール、カクテル（ジン、カンパリ、カシスベース）、ウイスキー、アイスティー、オレンジジュース、リンゴジュース、ジンジャーエール）

※前日までのご予約をお願い致します。
※ご利用人数：4名様～（8名様以上のご予約はお電話でお問合せください。）
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 7
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グループGourmetプラン B（昼） フリードリンク付
人数、日時を選択のうえ、ご希望のプランの『人数分予約する』をクリックしてください。
※8名様以上のご予約はお電話にてお問合せください。
グループGourmetプラン B（昼） フリードリンク付
¥ 8,800 (税込)
【料理】前菜、魚、肉、デザート、コーヒー
【飲物】
・乾杯用スパークリングワイン１杯
・2時間フリードリンク付き
ドリンク内容（白ワイン、赤ワイン、ビール、カクテル（ジン、カンパリ、カシスベース）、ウイスキー、アイスティー、オレンジジュース、リンゴジュース、ジンジャーエール）

※前日までのご予約をお願い致します。
※ご利用人数：4名様～（8名様以上のご予約はお電話でお問合せください。）
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 7
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【平日限定】食前酒付きランチプラン
ベストプライス！公式サイトからのご予約がお得です
【平日限定】食前酒付きランチプラン
¥ 3,300 (税込)
公式サイト限定のお得なランチプラン。
季節のランチコースに、食前酒を1杯お付けします。
ご予約可能日
1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
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2/25-3/31 銀座ワイン会ベストセレクション2019　スペシャルコース
【ひらまつメンバー限定】 銀座ワイン会ベストセレクション 2/25～3/31
2/25-3/31 銀座ワイン会ベストセレクション2019　スペシャルコース
¥ 3,500 (税抜)
＊＊＊ 昨年のワイン会メニューから人気の4品セレクト ＊＊＊
このたび、ひらまつメンバーカードをお持ちの会員様だけ特別に、昨年のワイン会で人気の高かったメニューを4品を特別にお得な価格でご用意します－銀座ワイン会ベストセレクション2019。この機会に、是非お召し上がりください！
利用条件
・ひらまつメンバーズカード会員限定のプランです。当日、会員カードのご提示をお願いします。
・特別料理のため、ご来店の2日前までにご予約ください。
・食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
・非会員の方は、当日入会いただければご注文いただけます。
・メモワール・ド・ひらまつ、および、株主の方は、割引優待との併用は致しかねます。予めご了承ください。
・メンバーポイント付与を除く各種割引優待は不可とさせていただきます
ご予約可能日
2月25日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
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2/25-3/31 銀座ワイン会ベストセレクション2019　ペアリングワイン付きコース
【ひらまつメンバー限定】 銀座ワイン会ベストセレクション ペアリングワイン付き 2/25～3/31
2/25-3/31 銀座ワイン会ベストセレクション2019　ペアリングワイン付きコース
¥ 6,000 (税抜)
＊＊＊ 昨年のワイン会メニューから人気の4品セレクト ＊＊＊
このたび、ひらまつメンバーカードをお持ちの会員様だけ特別に、昨年のワイン会で人気の高かったメニューを4品を特別にお得な価格でご用意します。こちらのプランは、お料理に合わせたペアリングワイン3杯付き。この機会に、是非お召し上がりください！
利用条件
※特別料理のため、ご来店の2日前までにご予約ください。ご予約の際、本特典ご利用の旨をお伝えください。また、当日メンバーズカードをご提示ください。
※非会員の方は、当日入会いただければご注文いただけます。
※ メモワール・ド・ひらまつ会員様および株主様などの優待割引との併用は致しかねます。 予めご了承ください。
※ 食材の入荷状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。
ご予約可能日
2月25日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む

ご要望

召し上がれない食材がございましたらお知らせください。
例：1名甲殻類アレルギー（エキスはOK）、1名肉が苦手
メンバーシップ（メモワール・ド・ひらまつ、株主等）の方はお知らせください。※他のご優待・特典との併用は致しかねます。ご了承ください。
ひらまつ共通食事券等のチケットご利用の方はお知らせください。

予約者情報

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