Ruby Jack's Seafood & Steakを予約する

・お席の指定については、ご予約状況によりご希望に添いかねる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
・バーのご予約は、直接店舗までご連絡ください。
・お子様が同席される場合は事前にご連絡くださいますようお願いいたします。
・お子様の同席は平日はランチタイムのみ（ディナータイムは６歳以上のお子様からご案内させて頂いております）、週末・祝日は終日可能でございます。
・ご予約のお時間20分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
・苦手な食材やアレルギーをお持ちの食材がある場合は、あらかじめお知らせください。また、お食事の主旨・用途（誕生日、記念日、接待など）により、特別なリクエスト（ケーキ、お支払方法等）をご希望される方はお電話（03-5544-8222）にてお問い合わせください。
・ドレスコード：スマートカジュアル
【2/4(火)】ルーウィンエステート ワインメーカーズディナー
2月4日（火）　
18:30 ドア オープン
19:00 ディナースタート
オーストラリア、マーガレットリバーを代表する名門ワイナリー「ルーウィンエステート」を迎え、特別なワインメーカーズディナーを開催いたします。オーナーシェフのマシュー・クラブとルビージャックスチームが手掛ける美しい5コースディナーと、厳選されたワインのマリアージュをご堪能ください。
当日は、ルーウィンエステートの共同オーナーであるシモーヌ・ファーロング氏をお迎えし、彼女自らがワイナリーの豊かな歴史や芸術性、そしてワイン造りへの情熱について語りながら、「アートシリーズ」を含む極上のワインをご紹介いたします。ぜひ、この特別な一夜をお見逃しなく。
【2/4(火)】ルーウィンエステート ワインメーカーズディナー
¥ 20,000 (税サ込)
<Leeuwin Estate Art Series Riesling 2023>
はまち x プリザーブド 柚子 アイオリ（カナッペ）
<Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc 2023>
クラブケーキドーナツ
グリーンゴッデス x 北海道産いくら x コリアンダー
<Leeuwin Estate Prelude Chardonnay for Ruby Jack’s 2022>
<Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2004>
北海道産ホタテの鉄板焼き 塩昆布バター ムラメ
<Leeuwin Estate Art Series Shiraz 2022>
山形産和牛サーロインのチャーグリル
タロウ ホイップ マッシュポテト
赤ワイン スパイス ブールブラン
<Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2004>
ヴィンテージ スティルトン
沖縄黒糖のクリスプ
マスカテル
ご予約可能日
2月4日
曜日
火
食事時間
ディナー
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