シンガポール・シーフード・リパブリック東京 - TableCheck (テーブルチェック)

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お店からのお知らせ

新型コロナウィルスの感染防止対策を徹底の上、営業をさせて頂いただいております
ご来店を心よりお待ちしております

・アレルギーや苦手な食材がございましたら事前にスタッフまでお知らせください
・コース予約の当日キャンセルについては、直接店舗までご連絡ください。
大変申し訳ありませんが、お料理をご用意してる関係でキャンセル料の対象となります。
またお人数の変更等は、予約日の前日15：00までにお願いします。
・個室のご利用は直接店舗までお問い合わせください
☎：03-6381-5296

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

【テイクアウトのご予約に関する注意事項】
●店頭での受け渡しのみ承ります。
●テイクアウト商品のお受け渡し時間は11:00～19:30です。
●WEB上でのご予約は、お受け渡しの1時間前までとさせていただきます。それ以降に関してましては、お電話にてお問合せください。
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
●予約日時をお受け渡しの時刻とご理解ください。
●お受け渡し時刻の1時間前までにご注文をお願いいたします。
●お持ち帰り後は当日中にお召しあがりください。

シンガポールシーフードリパブリック東京　03-6381- 5296

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～メニュー例～
■Fast Dish
パイティー・秋のサンドウィッチ・トマトマリネ
■Second Dish
スコーン・紫芋のパウンドケーキ・ヘーゼルナッツマカロン・イチジクブラウニー
■Third Dish
プティモンブラン・タルトタタン・秋のフルーツ
■Steam Basket
スチームバスケットシュリンプ
■Choice of Main
海南チキンライス
シンガポールラクサヌードル
プラウンミー
ナシゴレン
※上記から1つお選びください。
■Seasonal Sherbet
季節のジェラート
■Tea
お好みの紅茶をお選びください

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～メニュー例～
■Fast Dish
パイティー・秋のサンドウィッチ・フルーツトマトのマリネ・サーモンと豆乳クリームのブリオッシュサンド

■Second Dish
自家製スコーン・紫芋のパウンドケーキ・ヘーゼルナッツのマカロン・イチジクブラウニー

■Third Dish
プティモンブラン・タルトタタン・秋のフルーツ

■Seasonal Sherbet
季節のジェラート　アイスパウダー仕立て

■Tea
お好みの紅茶をお選びください。

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【MENU】
■牡丹海老　10年紹興酒漬け

■秋の味覚　松茸と鶏肉の澄ましスープ

■沖縄直送・ハタのソテー　ラクサソース

■ココナッツシュリンプトースト　薩摩芋とココナッツの濃厚ポタージュ

■九州黒毛和牛サーロイン　秋野菜と三つ葉のオイスターソース

■シンガポールチリクラブ　クラブクロー＆揚げパン

■クレイポットチキンライス

■シャンパンジェラート　和梨のマリネ

■コーヒー又はティー

※仕入れの状況等により一部変更になる場合がございます。

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旬の食材を使ったデザートだけで構成される夢のようなコース
カウンターから見える風景、フレッシュな果実の香りなど味覚だけでなく、五感を使いデザートを楽しんで頂けます。デザートの一番美味しい瞬間を提供致します。
新コースのテーマは『氷の世界』。夏の暑さにひとときの涼感をご堪能くださいませ。
また、好評のティーペアリングメニューも一新。
夏のデザートに合わせたマリアージュをお楽しみください。
（ティーペアリングは当日+￥1500でチョイスして頂けます。）

旬の食材を使ったデザートだけで構成される夢のようなコース
カウンターから見える風景、フレッシュな果実の香りなど味覚だけでなく、五感を使いデザートを楽しんで頂けます。デザートの一番美味しい瞬間を提供致します。
新コースのテーマは『氷の世界』。夏の暑さにひとときの涼感をご堪能くださいませ。
また、好評のティーペアリングメニューも一新。
夏のデザートに合わせたマリアージュをお楽しみください。
（ティーペアリングは当日+￥1500でチョイスして頂けます。）

【MENU】
MENU
・Pre　dessert
　Welcome to ice world!!
　レモンカードと発酵バターのロールケーキ/マスカルポーネムースとタピオカチップ/レアチーズアイスバー

・２nd dessert
生まれてはじめて、、、
　シャインマスカットとメロンのマチェドニア/桃と林檎のフォン

・３rd dessert
Forest fairy
カマンベールチーズとアボカドのフリット/ラズベリーソース

・Gran dessert
Ice queen
　紅秀峰とシャンパンジェラートのパフェ

・Mignardises
　In summer

※デザートカウンターでのご案内となります。
　　　※サービス料は頂いておりません。

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旬の食材を使ったデザートだけで構成される夢のようなコース
カウンターから見える風景、フレッシュな果実の香りなど味覚だけでなく、五感を使いデザートを楽しんで頂けます。デザートの一番美味しい瞬間を提供致します。
新コースのテーマは『竹取物語』。秋の味覚の旨味を引き出したデザートの数々をご堪能くださいませ。
また、ティーペアリングorワインペアリングもご用意。
秋のデザートに合わせたマリアージュをお楽しみください。
（ティーペアリングは当日+￥1500、ワインペアリングは+￥2000でチョイスして頂けます。）

旬の食材を使ったデザートだけで構成される夢のようなコース
カウンターから見える風景、フレッシュな果実の香りなど味覚だけでなく、五感を使いデザートを楽しんで頂けます。デザートの一番美味しい瞬間を提供致します。
新コースのテーマは『竹取物語』。秋の味覚の旨味を引き出したデザートの数々をご堪能くださいませ。
また、ティーペアリングorワインペアリングもご用意。
秋のデザートに合わせたマリアージュをお楽しみください。
（ティーペアリングは当日+￥1500、ワインペアリングは+￥2000でチョイスして頂けます。）

【お品書き】
・先付
　姫リンゴ
　フローズンアップル/ラムレーズンジェラート/オリーブオイルチュイル

・椀物
マスカットベリーAのスープ
　レモンカード/ショコラ/アマランサス

・焼物
タルトポワール
クランブルクッキー/発酵バター/アイスパウダー

・お凌ぎ

・強肴
モンブラン
ほうじ茶ジェラート/安納芋スイートポテト/カシス

・甘味
　わらび餅

※デザートカウンターでのご案内となります。
　　　※サービス料は頂いておりません。

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【MENU】
■シンガポールの定番アミューズ　3品
　・シンガポールロウフィッシュ　
　・ジンジャーチキン　サラダ菜添え
　・松坂豚のローストポーク　ドライフルーツソース

■気軽につまめる点心　2品
　・黒豚焼売
　・パームビーチトースト

■お酒がすすむアジアン・フード　2品
　・有頭海老のサンバルプラウン
　・国産鶏モモ肉のバジル香るフライドチキン

■定番のお食事メニュー　2品
　・フライドホッケンミー
　・リパブリックフライドライス

■彩り華やかな自慢のプティフール　3品

※こちらのプランは大皿での提供となります。

【Drink】
ワイン赤・白　瓶ビール（アサヒスーパードライ）
ウィスキー　各種カクテル　各種ソフトドリンク

※ドリンクのラストオーダーは30分前になります。
※仕入れの状況等により一部変更になる場合がございます。

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【MENU】
■シンガポールの定番アミューズ　5品
　・シンガポールロウフィッシュ　
　・ジンジャーチキン　サラダ菜添え
　・松坂豚のローストポーク　ドライフルーツソース
　・クエ・パイティー
　・シーフード・プラッター

■気軽につまめる点心　3品
　・黒豚焼売
　・パームビーチトースト
　・一口ペーパーチキン

■アジアを感じるメインメニュー　4品
　・マヨネーズプラウン　季節のフルーツを散りばめて
　・国産鶏モモ肉のバジル香るフライドチキン
　・有頭海老のサンバルプラウン
　・和牛の低温調理したローストビーフ　ニョニャソース添え

■定番のお食事メニュー　3品
　・フライドホッケンミー
　・リパブリックフライドライス
　・チキンライス

■彩り華やかな自慢のプティフール　5品

※こちらのプランは大皿での提供となります。

【Drink】
ワイン赤・白　瓶ビール（アサヒスーパードライ）
ウィスキー　各種カクテル　各種ソフトドリンク

※ドリンクのラストオーダーは30分前になります。
※仕入れの状況等により一部変更になる場合がございます。

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【MENU】
■乾杯グラスシャンパン　モエ・エ・シャンドン　アンペリアル

■牡丹海老　10年紹興酒漬け

■秋の味覚　松茸と鶏肉の澄ましスープ

■沖縄直送・ハタのソテー　ラクサソース

■ココナッツシュリンプトースト　薩摩芋とココナッツの濃厚ポタージュ

■九州黒毛和牛サーロイン　秋野菜と三つ葉のオイスターソース

■シンガポールチリクラブ　クラブクロー＆揚げパン

■クレイポットチキンライス

■パティシエ特製アニバーサリー・デザートプレート

■コーヒー又はティー

※仕入れの状況等により一部変更になる場合がございます。

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東京店限定、シンガポールスタイルのアフタヌーンティーが12月～リニューアルします。
冬のテーマは『雪と氷の世界』‼
まるで白銀の世界のような自家製マカロンやボンボンショコラ、プティフールやショートケーキなどの可愛らしいスイーツからお口直しのジェラートまで！スウィーツとセイボリー、選べるシンガポール・ホーカーフード。更にお茶は１・5時間のカフェフリー！人気のシンガポールランチを心ゆくまでお愉しみください。

東京店限定、シンガポールスタイルのアフタヌーンティーが12月～リニューアルします。
冬のテーマは『雪と氷の世界』‼
まるで白銀の世界のような自家製マカロンやボンボンショコラ、プティフールやショートケーキなどの可愛らしいスイーツからお口直しのジェラートまで！スウィーツとセイボリー、選べるシンガポール・ホーカーフード。更にお茶は１・5時間のカフェフリー！人気のシンガポールランチを心ゆくまでお愉しみください。

～メニュー例～
■Fast Dish
パイティー・マッシュルーム玉子サンド・ツナとオニオンサンド・トマトマリネ
■Second Dish
スコーン・パウンドケーキ・プティフール・ショートケーキ
■Third Dish
ボンボンショコラ・柚子白あんのマカロン・発酵バターのフィナンシェ・フルーツ
■Steam Basket
スチームバスケットシュリンプ
■Choice of Main
海南チキンライス
シンガポールラクサヌードル
油鶏飯
松坂ポークのドライチャーシューミー
※上記から1つお選びください。
■Seasonal Sherbet
季節のジェラート
■Tea
1・5時間のカフェフリー

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東京店限定、シンガポールスタイルのアフタヌーンティーが12月～リニューアルします。
冬のテーマは『雪と氷の世界』‼
まるで白銀の世界のような自家製マカロンやボンボンショコラ、プティフールやショートケーキなどの可愛らしいスイーツからお口直しのジェラートまで！スウィーツとセイボリー、更にお茶は１・5時間のカフェフリー！人気のシンガポール・アフタヌーンティを心ゆくまでお愉しみください。

東京店限定、シンガポールスタイルのアフタヌーンティーが12月～リニューアルします。
冬のテーマは『雪と氷の世界』‼
まるで白銀の世界のような自家製マカロンやボンボンショコラ、プティフールやショートケーキなどの可愛らしいスイーツからお口直しのジェラートまで！スウィーツとセイボリー、更にお茶は１・5時間のカフェフリー！人気のシンガポール・アフタヌーンティを心ゆくまでお愉しみください。

～メニュー例～
■Fast Dish
パイティー・マッシュルーム玉子サンド・ツナとオニオンサンド・トマトマリネ・サーモンと豆乳クリームのブリオッシュサンド
■Second Dish
スコーン・パウンドケーキ・プティフール・ショートケーキ
■Third Dish
ボンボンショコラ・柚子白あんのマカロン・発酵バターのフィナンシェ・フルーツ
■Seasonal Sherbet
季節のジェラート
■Tea
1・5時間のカフェフリー

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浜離宮恩賜庭園やスカイツリーを目の前に、窓側席確約プラン！モエ・エ・シャンドンと愉しむ、この季節だけの特別なシンガポール料理
　
世界一愛されるシャンパーニュ「モエ・エ・シャンドン」ボトル付きプラン！
牡丹海老やフォアグラのテリーヌなど心躍るカラフルなアミューズをはじめ、佐賀牛のステーキ、名物チリソースは旬のタラバガニで堪能。
伝統的なシンガポール料理に新たな息吹をもたらした特別なシンガポールキュイジーヌをお楽しみください。

浜離宮恩賜庭園やスカイツリーを目の前に、窓側席確約プラン！モエ・エ・シャンドンと愉しむ、この季節だけの特別なシンガポール料理
　
世界一愛されるシャンパーニュ「モエ・エ・シャンドン」ボトル付きプラン！
牡丹海老やフォアグラのテリーヌなど心躍るカラフルなアミューズをはじめ、佐賀牛のステーキ、名物チリソースは旬のタラバガニで堪能。
伝統的なシンガポール料理に新たな息吹をもたらした特別なシンガポールキュイジーヌをお楽しみください。

■モエ・エ・シャンドン　アンペリアル　ボトル

■アミューズ5種　盛り合わせ
　　　　・牡丹海老　10年紹興酒漬け
　　　　・兵庫県産カキ　ジンジャーソース
　　　　・松坂ポーク　ローストドライフルーツソース
　　　　・スパイシージェリーフィッシュ
　　　　・フォアグラのテリーヌ

■　"佛跳牆"　鮑・フカヒレ・衣笠茸・金華ハムの蒸しスープ

■佐賀牛フィレ肉のグリル　旬の根菜とハーブ　赤ワインとタマリンドのソースで

■北海タラバ蟹　シンガポールチリソース

■淡雪仕立てのフライドライス

■モエ・エ・シャンドンのジェラート
　　

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浜離宮恩賜庭園やスカイツリーを目の前に！ベイエリアで楽しむ、この季節だけの特別なシンガポール料理
　
世界一愛されるシャンパーニュ「モエ・エ・シャンドン」で乾杯したら、牡丹海老やフォアグラのテリーヌなど心躍るカラフルなアミューズをはじめ、佐賀牛のステーキ、名物チリソースは旬のタラバガニで！伝統的なシンガポール料理に新たな息吹をもたらした特別なシンガポールキュイジーヌをお楽しみください。

浜離宮恩賜庭園やスカイツリーを目の前に！ベイエリアで楽しむ、この季節だけの特別なシンガポール料理
　
世界一愛されるシャンパーニュ「モエ・エ・シャンドン」で乾杯したら、牡丹海老やフォアグラのテリーヌなど心躍るカラフルなアミューズをはじめ、佐賀牛のステーキ、名物チリソースは旬のタラバガニで！伝統的なシンガポール料理に新たな息吹をもたらした特別なシンガポールキュイジーヌをお楽しみください。

■モエ・エ・シャンドン　アンペリアル　グラス

■アミューズ5種　盛り合わせ
　　　　・牡丹海老　10年紹興酒漬け
　　　　・兵庫県産カキ　ジンジャーソース
　　　　・松坂ポーク　ローストドライフルーツソース
　　　　・スパイシージェリーフィッシュ
　　　　・フォアグラのテリーヌ

■　"佛跳牆"　鮑・フカヒレ・衣笠茸・金華ハムの蒸しスープ

■佐賀牛フィレ肉のグリル　旬の根菜とハーブ　赤ワインとタマリンドのソースで

■北海タラバ蟹　シンガポールチリソース

■淡雪仕立てのフライドライス

■モエ・エ・シャンドンのジェラート
　　

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●店頭での受け渡しのみ承ります。
●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：00～20：30
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
●予約日時をお受け渡しの時刻とご理解ください。
●お持ち帰り後はなるべく早めに、当日中にお召しあがりください。

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～おせちシンガポールに心酔する～
年に一度の晴れのお食事シンガポール最後の巨人、名店「シンガポール・シーフード・リパブリック」のシェフ達が奏でる感動おせち予約販売開始！
詳しくは👉こちらから🍱
■□■□早期予約特典■□■□
11月15日までご注文の方全員にシンガポールスイーツ“クエ・ラピス・ククス”をプレゼント。マレー語で『層』を意味するカラフルで綺麗なシンガポールの風を感じるココナッツタピオカ餅菓子です。シンガポール・シーフード・リパブリック各店のシェフが考案した料理をお重にしました。ズワイガニのチリクラブやタマリンド、サンバルソースなどシンガポール特有の調味料、スパイスを駆使し各店のシェフが心を込めて作ります。2022年の始まりに、シンガポール料理のおせちをご賞味ください。

12月30日お届け限定デリバリー対応は👉こちらから🍱

～おせちシンガポールに心酔する～
年に一度の晴れのお食事シンガポール最後の巨人、名店「シンガポール・シーフード・リパブリック」のシェフ達が奏でる感動おせち予約販売開始！
詳しくは👉こちらから🍱
■□■□早期予約特典■□■□
11月15日までご注文の方全員にシンガポールスイーツ“クエ・ラピス・ククス”をプレゼント。マレー語で『層』を意味するカラフルで綺麗なシンガポールの風を感じるココナッツタピオカ餅菓子です。シンガポール・シーフード・リパブリック各店のシェフが考案した料理をお重にしました。ズワイガニのチリクラブやタマリンド、サンバルソースなどシンガポール特有の調味料、スパイスを駆使し各店のシェフが心を込めて作ります。2022年の始まりに、シンガポール料理のおせちをご賞味ください。

12月30日お届け限定デリバリー対応は👉こちらから🍱

おせちは作り立てを真空パックし、ショックフリーザーで急速凍結したものをお届けします。保存料などの添加物を一切使用せず、素材の味わいと風味をお楽しみいただけます。冷蔵庫で24時間以上かけて解凍してお召し上がりください。
＊このメニューはテイクアウト用です。
■早期予約特典：シンガポールスイーツ“クエ・ラピス・ククス”をプレゼント
■商品名　　　：Singapore Seafood Republic “OSECHI 2022”
■販売期間　　：2021年10月25日（月）～2021年11月15日（月）
■価格　　　　：28,000円（税込）
■商品受渡期間：12月28日（火）～12月31日（金）

【テイクアウトのご予約に関する注意事項】
●こちらはテイクアウト商品です。店内飲食はできません。
●店頭での受け渡しのみ承ります。
●テイクアウト商品のお受け渡し時間は11:00～21:00です。
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
●予約日時をお受け渡しの時刻とご理解ください。

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冷蔵で提供いたしますので、ご家庭で温めてお召し上がりください。

■タラバガニのシンガポールチリクラブ(2本）
タラバガニはシンガポール・シーフード・リパブリックのチリソースがベストマッチ。チリソースはトマトの酸味と甘さ、スパイスの香りが調和したシンガポール現地と同じクオリティーです。一口サイズのミルクパン4個付き。
（タラバガニの味はブラックペッパーソースにも変更可能です。予約画面からご入力下さい。）
■黒毛和牛ローストビーフ
国産黒毛和牛を丁寧に火入れしました。様々なスパイスが絡み合う伝統的なニョニャソース、海老の発酵調味料をベースとしたサンバルソース、醤油をベースとしたシーズニングソースをご用意しました。
■フィッシュヘッドカリー
シンガポールで人気のフィッシュヘッドカリーは、鯛の頭を香辛料でじっくり煮込んだ旨味が溢れるカレーです。タマリンドの酸味が食欲をそそります。
■シンガポールチキンサテー
ハーブとスパイスに漬け込んでマリネした鶏肉をじっくりとグリルしました。シンガポールのサテーストリートでは、チキンサテーを目当てに多くのお客様で活気づいています。
■ラクサヌードル　
スパイスとココナッツミルクが口の中で絶妙な味のハーモニーを奏でるラクサスープが癖になる。スープと麺が絡み合うシンガポールの屋台料理の1つです。

●店頭での受け渡しのみ承ります。
●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：30～20：00
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
●予約日時をお受け渡しの時刻とご理解ください。
●お持ち帰り後はなるべく早めに、当日中にお召しあがりください。

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冷蔵で提供いたしますので、ご家庭で温めてお召し上がりください。

■タラバガニのシンガポールチリクラブ(1本）
タラバガニはシンガポール・シーフード・リパブリックのチリソースがベストマッチ。チリソースはトマトの酸味と甘さ、スパイスの香りが調和したシンガポール現地と同じクオリティーです。
揚げても蒸しても楽しめる一口サイズのミルクパン2個付き。

●店頭での受け渡しのみ承ります。
●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：30～20：00
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
●予約日時をお受け渡しの時刻とご理解ください。
●お持ち帰り後はなるべく早めに、当日中にお召しあがりください。

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●店頭での受け渡しのみ承ります。
●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：30～20：00
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
●予約日時をお受け渡しの時刻とご理解ください。
●お持ち帰り後はなるべく早めに、当日中にお召しあがりください。

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●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
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●お持ち帰り後はなるべく早めに、当日中にお召しあがりください。

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●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
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●テイクアウト商品のお受け渡し時間
　　11：00～20：30
　
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
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●テイクアウト商品のお受け渡し時間
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●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：00～20：30
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
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●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：00～20：30
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
●ご予約時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合には、キャンセルとさせていただきます。
●食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お店に直接お電話ください。
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●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：00～20：30
●当日のキャンセルは、料金全額を頂戴いたします。
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　　11：00～20：30
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　　11：00～20：30
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　　11：00～20：30
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●テイクアウト商品のお受け渡し時間は
　　11：00～20：30
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