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ホテル ストレータ 那覇を予約する
お店からのお知らせ
【カフェ ストレータ】
・11:30~15:00(フードLO14:00 / ドリンクLO14:30)
【BAR スカイサロン】
・毎週木曜日 / 金曜日 / 土曜日 / 日曜日営業
17:00~19:00 サンセットアワー(LO.19:00)
17:00~23:00(LO.22:30)
※貸切営業の場合は一般営業をお休みする場合がございます。
【お知らせ】
※営業日時変更につきましては別途公式Webにてご報告させていただきます。
▶飲食店の貸切ご希望のお客様は直接店舗までご連絡くださいませ。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶メニュー内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。 写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
▶駐車場に限りがございます。満車の場合はお客様ご負担で『有料駐車場』へのご案内となりますので、予めご了承ください。
▶食物アレルギーなどを事前にお知らせください。
【Cafe STRATA】
11:30-15:00 (Food LO 14:00 / Drink LO 14:30)
【BAR Sky Salon】
Open every Thursday / Friday / Saturday / Sunday
17:00-23:00 (LO.22:30)
Open every Thursday, Friday, and Saturday from 17:00 to 23:00 (LO.22:30).
Notice
*We will report any changes to the date and time of operation on our official website separately.
▶Please contact the restaurant directly if you wish to charter the restaurant.
▶Please note that we may not be able to meet your requests for seat assignments.
▶Please note that menu items and prices are subject to change. The photo is for illustrative purposes only. Please note that the actual menu may differ due to availability and other factors.
▶Parking space is limited. If the parking lot is full, please understand that you will be guided to a "pay parking lot" at your expense.
▶Please inform us of any food allergies in advance.
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
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-- 子供 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【ストレータ自慢の朝食プラン】沖縄生まれのシェフがクリエイトする大満足朝食プラン
【ストレータ自慢の朝食プラン】沖縄生まれのシェフがクリエイトする大満足朝食プラン
5種から選べるメイン料理とサラダ・スープ・お粥・沖縄そば・ドリンク・フルーツなどハーフビュッフェ付きモーニングセットをご用意しております!
ストレータの朝食メニューではシェフの愛情が詰まった自家製料理をご用意しております。
お食事を楽しみながら店内の沖縄伝統工芸や大きな窓から差し込む朝光と緑に囲まれた空間を朝食とご一緒にお楽しみください。
※食材の仕入れ状況により予告無しに内容が変更される場合がございます
¥ 2,310
(税込)
選択する
【ストレータ自慢の朝食プラン】沖縄生まれのシェフがクリエイトする大満足朝食プラン
【ストレータ自慢の朝食プラン】沖縄生まれのシェフがクリエイトする大満足朝食プラン
5種から選べるメイン料理とサラダ・スープ・お粥・沖縄そば・ドリンク・フルーツなどハーフビュッフェ付きモーニングセットをご用意しております!
ストレータの朝食メニューではシェフの愛情が詰まった自家製料理をご用意しております。
お食事を楽しみながら店内の沖縄伝統工芸や大きな窓から差し込む朝光と緑に囲まれた空間を朝食とご一緒にお楽しみください。
※食材の仕入れ状況により予告無しに内容が変更される場合がございます
~5種から選べるメイン料理 + サラダ・スープ・お粥・沖縄そば・ドリンク・フルーツがブッフェスタイル~
【選べるメイン料理】
Aパターン メインメニュー
①県産あぐー豚のストレータ風タコライス
②サーモンとほうれん草のクロックムッシュ
③県産鶏むね肉と自家製ガラムマサラのヘルシースープカレー
④マンゴーとチョコレートのスイーツサンド自家製ショコラテリーヌ添え
⑤米粉パンと6種のベジタブルディッシュプレート(ビーガン対応)
Bパターン メインメニュー
①県産あぐーと雑穀米の和風ソース 半熟卵添え
②島豚ソーセージ・エッグスラッド・ライムギパンのディッシュ
③県産マグロと4種豆のタイ風レッドスープカレー
④紅芋とココナッツのスイーツサンド自家製ショコラテリーヌ添え
⑤米粉パンと6種のベジタブルディッシュプレート(ビーガン対応)
※メイン料理は日替わりとなります。
【ブッフェメニュー】
・サラダバー・・・・・・・・サラダ7種(内4種日替わり)
ドレッシング3種(内2種日替わり) サラダコンディメント9種
・お粥・・・・・・・・トッピング7種(内2種日替わり)
・沖縄そば・・・・・・・・トッピング4種
・ヨーグルト&フルーツ・・・ヨーグルト フルーツ5種(内3種日替わり) シリアル ヨーグルトコンディメント9種
・オリジナルスムージー・・・1種(日替わり)※ゴーヤーとパイン・人参とマンゴー
・無添加スープ・・・・・・・1種(日替わり)※県産鶏と野菜のスープ 近海魚と冬瓜のスープ
・ドリンク各種・・・・・・・デトックスウォーター コーヒー 紅茶 ミルク 日替わりジュース(アセロラ・タンカン)
・甘味・・・・・・・・・・・サーターアンダギー ちんすこう
【お子様ご利用につきまして】
0歳~6歳 ブッフェのみ無料
7歳~12歳 キッズメニュー1,100円 ブッフェ付き
13歳~ 大人メニューと同様
利用条件
OPEN 7:00~10:30(LO.10:00 )
※観光シーズン等により店内が混雑する場合は早めのお時間へのご予約をお勧め致します。
提示条件
※そば粉を取り扱っている店内で調理をしています。
ご予約可能日
2022年10月1日 ~ 2023年8月27日, 2023年8月29日 ~
食事時間
朝食
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
シェフこだわりの前菜盛り合わせと選べる季節のメインディッシュ(フリードリンク付)
【ストレータ ランチセット】前菜、キッシュ、スープ、選べるメイン(ドリンクフリーフロー付)
【沖縄UDSオリジナルブレンドコーヒー1杯無料の特典付き】
¥ 2,180
(税込)
選択する
シェフこだわりの前菜盛り合わせと選べる季節のメインディッシュ(フリードリンク付)
【ストレータ ランチセット】前菜、キッシュ、スープ、選べるメイン(ドリンクフリーフロー付)
【沖縄UDSオリジナルブレンドコーヒー1杯無料の特典付き】
前菜6種&キッシュ付きプレート・サラダ&スープが付いたハーフブッフェ・6種から選べるメイン料理(ドリンクフリーフロー付き)
自慢のガレットと共にサラダとスープ、様々な種類の紅茶とフレーバー、ハーブを組み合わせたオリジナルティーコーディアルのドリンクバーをご用意しております。
【プラン内容】
●サラダ、スープ、ドリンクのブッフェ
●前菜6種&本日のキッシュ
●メイン1品(6種類の中からお好きなメインをお選び頂けます。)
2024年2月~5月 メニュー
◆”定番商品” ガレット・コンプレット~自家製ハムを使った定番ガレット~
シェフのこだわりが詰まったスタンダードなガレット
◆”新登場” 牛リブロースのグリルとゴボウのガレット ~春菊の香り〜
グリルの香りをまとわせた牛リブロースに、ピュレとフリットで仕上げたゴボウと
ガーリッククリームと合わせた春菊をグリーンソースに仕上げ、味のアクセントに。
醬油ベースのソースとガレットの生地が相性抜群の一皿です。
◆”新登場” 真鯛のコンフィーと旬キャベツのガレット ~アンチョビとアーモンドのバターチュイル〜
低温で調理した真鯛のコンフィーと高温で焼いた旬のキャベツを
ケイパーとガーリックのオイルソースと白ワインソースで仕上げました。
添えてあるアンチョビとアーモンドをバターで固めたチュイルで味の変化をお楽しみください。
◆”新登場” 県産豚肩肉オレンジ煮込みと2種大根エチュベのダッチベイビー
オレンジ・トマト・ブイヨンなどで、じっくり煮込んだ県産豚肩ロースに
エスニック料理にも使用される、こぶみかんの葉の香りをまとわせた2色の大根とサクサクのオニオンフライを添えた食感も楽しい一皿です。
◆”定番商品” 爽やかスパイスの効いたキーマカレー~彩り野菜添え~
スパイスをオリジナルで調合し、6時間以上かけて煮込んだ本気のカレー
月替わりのシェフおすすめメイン料理
2月 ワカサギフリットと花野菜のサラダガレット 〜タンカンのガストリックソース〜
旬のワカサギを香ばしく揚げて、アンチョビ風味のブロッコリーポテトサラダと
刻んだカリフラワーをちりばめてコリコリ食感が楽しい一皿。
沖縄では2月に旬を向かえるタンカンのソースでさっぱりと仕上げました。
3月 県産ハーブ鶏と根セロリのサラダガレット〜ゴルゴンゾーラのクランブル〜
低温調理でしっとり仕上げた県産ハーブ鶏に、根セロリとリンゴのサラダを添えました。
(根セロリとは、通常のセロリとは違い肥大した根を食するセロリです。)
リンゴと合わせたサラダは鶏むね肉との相性抜群。
食感のアクセントにゴルゴンゾーラのクランブルをプラスした一皿です。
4月 県産鰆フレークと新玉ねぎのサラダガレット〜グレープフルーツのジュレソース〜
低温調理した県産の鰆と柔らかくて甘みのある新玉ねぎを贅沢にサラダに乗せて
旬の野菜で彩りと食感のアクセントをプラスし、爽やかなグレープフルーツのジュレで仕上げました。
5月 県産鶏胸肉と季節の野菜のヘルシーサラダガレット〜オランデーズソース トリュフの香り~
※特典のオリジナルブレンドコーヒーはブッフェでの提供ではございません。
※食材の仕入れ状況により予告無しに内容が変更される場合がございます。
提示条件
※そば粉を取り扱っている店内で調理をしています。
※お席は2時間制でのご案内となります。
※4名様以上でのご利用の際はお電話にて店舗へお問合せください。電話番号:098-860-7403
ご予約可能日
2023年8月28日 ~ 5月2日, 5月7日 ~ 5月10日, 5月13日 ~ 5月17日, 5月20日 ~ 5月24日, 5月27日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ティータイム
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
シェフこだわりの前菜盛り合わせと選べる季節のメインディッシュ(デザート、フリードリンク付)
【Official】【ストレータ デザート付きランチセット】選べるメインとデザート3種盛付き(ドリンクフリーフロー付)
【沖縄UDSオリジナルブレンドコーヒー1杯無料の特典付き】
¥ 2,480
(税込)
選択する
シェフこだわりの前菜盛り合わせと選べる季節のメインディッシュ(デザート、フリードリンク付)
【Official】【ストレータ デザート付きランチセット】選べるメインとデザート3種盛付き(ドリンクフリーフロー付)
【沖縄UDSオリジナルブレンドコーヒー1杯無料の特典付き】
前菜6種&キッシュプレート・サラダ&スープが付いたハーフブッフェ・6種から選べるメイン料理・シェフお勧めデザート3種盛り付き(ドリンクフリーフロー付)。
自慢のガレットと共にサラダとスープ、様々な種類の紅茶とフレーバーシロップ、ハーブを組み合わせたオリジナルティーコーディアルのドリンクバーをご用意しております。
【プラン内容】
●サラダ、スープ、ドリンクのブッフェ
●前菜6種&本日のキッシュ
●メイン1品(6種類の中からお好きなメインをお選び頂けます。)
2024年2月~5月 メニュー
◆”定番商品” ガレット・コンプレット~自家製ハムを使った定番ガレット~
シェフのこだわりが詰まったスタンダードなガレット
◆”新登場” 牛リブロースのグリルとゴボウのガレット ~春菊の香り〜
グリルの香りをまとわせた牛リブロースに、ピュレとフリットで仕上げたゴボウと
ガーリッククリームと合わせた春菊をグリーンソースに仕上げ、味のアクセントに。
醬油ベースのソースとガレットの生地が相性抜群の一皿です。
◆”新登場” 真鯛のコンフィーと旬キャベツのガレット ~アンチョビとアーモンドのバターチュイル〜
低温で調理した真鯛のコンフィーと高温で焼いた旬のキャベツを
ケイパーとガーリックのオイルソースと白ワインソースで仕上げました。
添えてあるアンチョビとアーモンドをバターで固めたチュイルで味の変化をお楽しみください。
◆”新登場” 県産豚肩肉オレンジ煮込みと2種大根エチュベのダッチベイビー
オレンジ・トマト・ブイヨンなどで、じっくり煮込んだ県産豚肩ロースに
エスニック料理にも使用される、こぶみかんの葉の香りをまとわせた2色の大根とサクサクのオニオンフライを添えた食感も楽しい一皿です。
◆”定番商品” 爽やかスパイスの効いたキーマカレー~彩り野菜添え~
スパイスをオリジナルで調合し、6時間以上かけて煮込んだ本気のカレー
月替わりのシェフおすすめメイン料理
2月 ワカサギフリットと花野菜のサラダガレット 〜タンカンのガストリックソース〜
旬のワカサギを香ばしく揚げて、アンチョビ風味のブロッコリーポテトサラダと
刻んだカリフラワーをちりばめてコリコリ食感が楽しい一皿。
沖縄では2月に旬を向かえるタンカンのソースでさっぱりと仕上げました。
3月 県産ハーブ鶏と根セロリのサラダガレット〜ゴルゴンゾーラのクランブル〜
低温調理でしっとり仕上げた県産ハーブ鶏に、根セロリとリンゴのサラダを添えました。
(根セロリとは、通常のセロリとは違い肥大した根を食するセロリです。)
リンゴと合わせたサラダは鶏むね肉との相性抜群。
食感のアクセントにゴルゴンゾーラのクランブルをプラスした一皿です。
4月 県産鰆フレークと新玉ねぎのサラダガレット〜グレープフルーツのジュレソース〜
低温調理した県産の鰆と柔らかくて甘みのある新玉ねぎを贅沢にサラダに乗せて
旬の野菜で彩りと食感のアクセントをプラスし、爽やかなグレープフルーツのジュレで仕上げました。
5月 県産鶏胸肉と季節の野菜のヘルシーサラダガレット~オランデーズソース トリュフの香り~
●シェフのおすすめデザート3種盛り
※特典のオリジナルブレンドコーヒーはブッフェでの提供ではございません。
※食材の仕入れ状況により予告無しに内容が変更される場合がございます。
提示条件
※そば粉を取り扱っている店内で調理をしています。
※お席は2時間制でのご案内となります。
※4名様以上でのご利用の際はお電話にて店舗へお問合せください。電話番号:098-860-7403
ご予約可能日
2023年8月28日 ~ 5月2日, 5月7日 ~ 5月10日, 5月13日 ~ 5月17日, 5月20日 ~ 5月24日, 5月27日 ~ 5月31日
食事時間
ランチ, ティータイム
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
【木曜日・金曜日・土曜日限定】 ホテル最上階での 飲み放題プラン
【那覇のまちを一望するホテル最上階の開放的なBARでのプライベートパーティープラン】
¥ 5,500
(税込)
選択する
【木曜日・金曜日・土曜日限定】 ホテル最上階での 飲み放題プラン
【那覇のまちを一望するホテル最上階の開放的なBARでのプライベートパーティープラン】
ホテル最上階に広がる、那覇市内でも希少なルーフトップバーのプライベートルームで特別な夜を
過ごしませんか。
幅広いシーンでご利用いただける個室でゆったりとしたひとときをお過ごしください。
営業日 毎週木曜日・金曜日・土曜日
時間 17:00~23:00(内2時間制)
人数 4名様~8名様
料金 お1人様 5,500円~
フリーフロー(90分間)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・ウィスキー
・たんかんミモザ
・スプリッツァー
・オペレーター
・カリモーチョ
・サングリア(2種)
・ソフトドリンク(3種)
お料理
・季節の前菜、タパス、ピンチョス、サラダガレット、キッシュなどのシェフおすすめ
盛り合わせ10種
※ お席のご利用は、120分とさせていただきます。
※ フリーフローはご予約時間より 90 分制となります。
※ ご利用日の 1 日前の15:00までにご予約をお願いいたします。
利用条件
※20歳未満のお客様はお断りいたします。
提示条件
※お席は2時間制でのご案内となります。
※そば粉を使用設備で調理しております。
※イベント・貸切時は営業時間を変更する場合がございます。詳細は直接お問合せください。
ご予約可能日
4月25日 ~ 4月28日, 5月2日 ~ 5月5日, 5月9日 ~ 5月12日, 5月16日 ~ 5月19日, 5月23日 ~ 5月26日, 5月30日 ~ 5月31日
曜日
木, 金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 8
続きを読む
【公式】【Weekend special lunch】自慢のガレット含む6種から選べる季節のメインディッシュ~サラダ・前菜・スープ・ソフトドリンク・デザートはブッフェスタイルで~
【Official】【STRATA Weekend lunch】6種から選べるメインディッシュ&サラダ・前菜・スープ・ソフトドリンク・デザートはブッフェスタイルで
☆オードブル☆
お野菜やフルーツを使ったシェフこだわりのマリネなど
色とりどりのオードブルをお楽しみいただけます。
☆スイーツ☆
自慢のクレープをはじめとする、
オリジナルスイーツをビュッフェにてお楽しみいただけます。
☆その他☆
サラダ各種、スープの他にオリジナルブレンドコーヒーやオリジナルティーコーディアルなどの
充実したドリンクコーナーもご用意しております。
選べる6種のメインディッシュと共にSTRATAの新しいランチを是非お楽しみください。
¥ 2,750
(税込)
選択する
【公式】【Weekend special lunch】自慢のガレット含む6種から選べる季節のメインディッシュ~サラダ・前菜・スープ・ソフトドリンク・デザートはブッフェスタイルで~
【Official】【STRATA Weekend lunch】6種から選べるメインディッシュ&サラダ・前菜・スープ・ソフトドリンク・デザートはブッフェスタイルで
☆オードブル☆
お野菜やフルーツを使ったシェフこだわりのマリネなど
色とりどりのオードブルをお楽しみいただけます。
☆スイーツ☆
自慢のクレープをはじめとする、
オリジナルスイーツをビュッフェにてお楽しみいただけます。
☆その他☆
サラダ各種、スープの他にオリジナルブレンドコーヒーやオリジナルティーコーディアルなどの
充実したドリンクコーナーもご用意しております。
選べる6種のメインディッシュと共にSTRATAの新しいランチを是非お楽しみください。
シェフこだわりの沖縄食材を活かした前菜5種、サラダバーのコールドメニュー、
こだわりの沖縄UDSオリジナルブレンドコーヒー・オリジナルティーコーディアル含むソフトドリンク6種類のドリンクメニューのほか、
充実したスイーツメニューも5種類がブッフェに登場♪
メインディッシュはガレットやダッチベイビー、キーマカレーの6種から選べるスペシャルプランです!
※5月のメイン料理
●メイン1品(6種類の中からお好きなメインをお選び頂けます。)
◆”定番商品”
ガレット・コンプレット~自家製ハムを使った定番ガレット~
シェフこだわりのガレット・コンプレットは、約20日間かけて仕込んだ自家製ハム・厳選した県産の卵・
オリジナルでブレンドしたミックスチーズ・発酵バターにフランス産のあら塩を練りこんだ有塩バターなど
使用している食材すべてにこだわったガレット・コンプレットです。
◆”新登場”
牛リブロースのグリルとゴボウのガレット~春菊の香り〜
グリルの香りをまとわせた牛リブロースに、ピュレとフリットで仕上げたゴボウと
ガーリッククリームと合わせた春菊をグリーンソースに仕上げ、味のアクセントに。
醬油ベースのソースとガレットの生地が相性抜群の一皿です。
◆”新登場”
真鯛のコンフィーと旬キャベツのガレット~アンチョビとアーモンドのバターチュイル〜
低温で調理した真鯛のコンフィーと高温で焼いた旬のキャベツを
ケイパーとガーリックのオイルソと白ワインソースで仕上げました。
添えてあるアンチョビとアーモンドをバターで固めたチュイルで味の変化をお楽しみください。
◆”新登場”
県産豚肩肉オレンジ煮込みと2種大根エチュベのダッチベイビー
オレンジ・トマト・ブイヨンなどで、じっくり煮込んだ県産豚肩ロースに
エスニック料理にも使用されるこぶみかんの葉の香りをまとわせた2色の大根と
サクサクのオニオンフライを添えた食感も楽しい一皿です。
◆”定番商品”
爽やかスパイスの効いたキーマカレー~彩り野菜添え~
スパイスをオリジナルで調合し、6時間以上かけて煮込んだ本気のカレー
◆月替わりのシェフおすすめメイン料理
県産胸肉と季節野菜のヘルシーサラダガレット
〜オランデーズソース トリュフの香り〜
【お子様ご利用につきまして】
0歳~6歳 ブッフェのみ無料
7歳~12歳 キッズメニュー1,100円 ブッフェ付き
13歳~ 大人メニューと同様
※食材の仕入れ状況により予告無しに内容が変更される場合がございます。
提示条件
※そば粉を取り扱っている店内で調理をしています。
※お席は2時間制でのご案内となります。
※4名様以上でのご利用の際はお電話にて店舗へお問合せください。電話番号:098-860-7403
ご予約可能日
5月3日 ~ 5月6日, 5月11日 ~ 5月12日, 5月18日 ~ 5月19日, 5月25日 ~ 5月26日
食事時間
ランチ, ティータイム
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
シェフこだわりの前菜盛り合わせと選べる季節のメインディッシュ(フリードリンク付)についての質問
お店からのご質問 1
※お誕生日、記念日などのご利用の場合オプションでデザートプレート(1,000円)をご用意することができます。
ご希望の場合は「30文字以内のプレートメッセージ」をコメントにてお承りいたします。
お店からのご質問 2
アレルギーをお持ちの方は事前にお伝え頂けますと幸いでございます。
シェフこだわりの前菜盛り合わせと選べる季節のメインディッシュ(デザート、フリードリンク付)についての質問
お店からのご質問 3
※お誕生日、記念日などのご利用の場合オプションでデザートプレート(1,000円)をご用意することができます。
ご希望の場合は「30文字以内のプレートメッセージ」をコメントにてお承りいたします。
お店からのご質問 4
アレルギーをお持ちの方は事前にお伝え頂けますと幸いでございます。
【木曜日・金曜日・土曜日限定】 ホテル最上階での 飲み放題プランについての質問
お店からのご質問 5
※お誕生日、記念日などのご利用の場合オプションでデザートプレート(2,000円)をご用意することができます。
ご希望の場合は「30文字以内のプレートメッセージ」をコメントにてお承りいたします。
お店からのご質問 6
必須
①屋外のテラス席と店内ではどちらをご希望ですか?
②アレルギーをお持ちの方は事前にお伝え頂けますと幸いでございます。
※天候によりお席のご指定が難しい場合がございます。
【公式】【Weekend special lunch】自慢のガレット含む6種から選べる季節のメインディッシュ~サラダ・前菜・スープ・ソフトドリンク・デザートはブッフェスタイルで~についての質問
お店からのご質問 7
※お誕生日、記念日などのご利用の場合オプションでデザートプレート(1,000円)をご用意することができます。
ご希望の場合は「30文字以内のプレートメッセージ」をコメントにてお承りいたします。
お店からのご質問 8
アレルギーをお持ちの方は事前にお伝え頂けますと幸いでございます。
ご要望欄
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