シンガポール創業のティーブランド”TWG Tea”の一番人気のフレーバー「バニラ ブルボン ティー」を使用。バニラ ブルボン ティーのクリーム、ミルクチョコレートムース、グリオットとブラックベリーのコンポートをフランス産高級チョコレート「ヴァローナ」でコーティングしました。香り高い紅茶と濃厚なチョコレートの組み合わせをお楽しみください。（直径10cm・2名様向け）

旬の国産メロンを使用、この時期ならではの味をお楽しみください。（直径10cm・2名様向け）

シューにカスタード、パッションフルーツのジュレ、フロマージュブランの生クリームを重ねマンゴーをあしらった見た目にも華やかなケーキです。
クッキー生地とともに焼き上げたシューのサクサク感もお楽しみください。

季節の桃をふんだんに使用したジューシーな桃のタルトです。
アクセントにマスカットも使用しています。

ナッツとドライフルーツのムースにエルダーフラワーの香りを添えてご用意しました。マスカルポーネと桃のジュレの組み合わせをお楽しみください。

大きなピンクのリボンがアイコニックなショートケーキは、軽い触感のスポンジに甘過ぎない滑らかな生クリームと、旬のジューシーなシャインマスカットを重ねた誰からも愛される味わいです。(直径約12㎝ 2名様向け)

バニラの風味をたっぷり染み込ませたスポンジと、国産の厳選したいちごを組み合わせた軽い食感のショートケーキです。（直径10cm・2名様向け）

香り高いアールグレイのパウンドケーキにローズの風味を付けした華やかな香りが広がる逸品。（23cm）

ナッツ、ラムレーズン、チョコレートをたっぷり生地に入れたパウンドケーキ。（23cm）

「TWGバニラブルボン」「ラズベリー」「レモンライム」「パッションココナッツ」
4種類のお味がお楽しみいただけるチョコレートの詰め合わせでございます。（4個入り）

旬を迎えた完熟のメロンとマスカットを贅沢に使用したアフタヌーンティーをご用意いたしました。
3段のアフタヌーンティースタンドとして、そのままテーブルに飾ることができるため、
どなたでも簡単に華やかなテーブルコーディネートが叶います。
旬のフルーツの魅力が詰まったアフタヌーンティーをハイエンドなインテリアが並ぶラウンジやご自宅でご堪能ください。


【メニュー例】
■・フード
・メロンサンドイッチ
・マスカットのカプレーゼ
・空豆のグリーンカレーキッシュ
■スイーツ
・メロンソーダゼリー
・メロンムース
・メロンマカロン
・メロンショートケーキ
・メロンスコーン
・マスカットフロマージュブラン
・マスカットタルトレット
・マスカット＆ライムムース

優美な香り漂う旬の苺をふんだんに使用したみずみずしいタルトです。
可愛らしいタルトはお土産にもおすすめです。
大きさ：直径約12㎝

国産さくらんぼ使用のミルフィーユ。

「ブラックカレー」は、辛みの効いた大人好みのカレーです。オニオンをあめ色になるまでじっくりと炒め、マイルドマサラと独自のスパイス、厳選した牛肉の濃厚なコクとバランスが絶妙な味わいをお楽しみいただけます。工場で2週間ほど熟成させて、スパイスと牛肉の旨味を最大限に引き立てました。

「グリーンカレー」は、辛味の効いたレモングラスやバイマックルなどのタイハーブとココナッツミルクの甘味が調和したホテル伝統の味わいに仕上げました。長年愛されているホテルのブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」で提供している「グリーンカレー」をレトルトパックにいたしました。バランスの取れた味わいが食欲をそそる逸品です。

フレッシュマンゴーとアマレットが香るクレームパティシエールと、フロマージュブランクリームを重ね、マンゴーのみずみずしさを感じていただける夏らしい爽やかな味わいに仕上げました。 濃いめにキャラメリゼしたカリカリのパイをトッピングし香ばしさをプラスしています。

ヴァローナチョコレートを使用した伝統的な焼き菓子です。

3段のアフタヌーンティースタンドとして、そのままテーブルに飾ることができるため、
どなたでも簡単に華やかなテーブルコーディネートが叶います。
旬のフルーツの魅力が詰まったアフタヌーンティーをご自宅でご堪能ください。


【メニュー例】
■フード
・紫芋とベーコンのサンドイッチ
・紫キャベツとサーモンのキッシュ
・ビーツとリンゴのサラダ
■スイーツ
・ストリングスベア　ショコラ
・紫芋のモンブランタルトレット
・巨峰ゼリーとブルーベリーパンナコッタ
・塩キャラメルマカロン
・ブルーベリーチーズケーキ　イチジクとともに
・巨峰のブランマンジェ
・マロンスコーン　クロテッドクリーム
・ワッフル　ブルーベリーコンポート＆カシスホイップ添え

マスカットに並ぶ高級ぶどうのナガノパープル
皮ごと食べれる巨峰をお楽しみください。
大きさ：直径約12㎝