ザ・グラン ラウンジ /ザ・グラン銀座を予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、確約は致しかねます。予めご了承ください。
▶お席のみのご予約（90分制）はお電話のみでお受けしております。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてもご来店・ご連絡がない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。
▶当店の苺のミルフィーユはカスタードクリームにアルコールが入っておりますのでお子様やアルコール弱い方、妊婦・授乳期の方はご遠慮ください。
▶東京都の要請を遵守した営業を行っております。また、政府の要請に伴い営業日・営業時間に急遽変更がある場合がございます。予めご了承下さい。

詳しくは直接店舗までお問合せください。
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※2022年7月1日以降のご予約～
【2022年5/1~6/30】"Matcha" AFTERNOON TEA SET
新茶のシーズンを迎える5月。お茶の名産地として名高い宇治茶の歴史は鎌倉時代まで遡ります。
数ある宇治の老舗の中でも江戸時代、御茶師の中で最高の位である「御物御茶師」（ごもつおちゃし）として幕府や諸国大名の庇護を受け、450年の永きに渡り宇治で受け継がれてきた茶師の技により生み出される「上林春松本店」の抹茶やほうじ茶、玄米茶とシェフ・パティシエのコラボレーションメニューをご用意しました。
抹茶と相性の良い旬の苺との組み合わせだけでなく、レモンやクリームチーズ、フォワグラとのマリアージュなど、新たな味の発見がお楽しみいただける日本茶を堪能いただくアフタヌーンティーセット。
一面が美しい緑に包まれる茶畑から届いた日本茶の味わいを”日本の緑”としてアフタヌーンティースタンドの中に表現しております。苔玉など和を意識した装いのスイーツの後は、苺のミルフィーユを存分にお楽しみください。
【2022年5/1~6/30】"Matcha" AFTERNOON TEA SET
¥ 5,000 (税込サ別)
FOOD&SWEET MENU

■アミューズ
・抹茶と小松菜のグリーンスムージー

■上段
・抹茶バウムクーヘン レモンクリーム添え
・抹茶と苺のマカロンサンド
・ほうじ茶と黒糖のヴェリーヌ
・苔玉に見立てた玄米茶シュークリーム

■中段
・抹茶と苺のオペラ
・スモークサーモンと抹茶のドーム
・クリームチーズと豆乳のムース 白玉添え
・まるごと苺の抹茶チョコレートのピンチョス
・抹茶スコーン 苺ジャムと共に

■下段
・抹茶のカッペリーニ ジェノバ風
・抹茶とブロッコリーのケークサレ
・フォワグラと苺の抹茶サンド

■苺のミルフィーユ
・銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）


■DRINK MENU
　お飲み物は下記18種類のアイテムより、
　3時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける
　カフェフリースタイルでご提供。
　紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
　TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■旬の食材を使用しているため、季節によりメニュー内容が変わります。
■お席のご利用はご予約時間より3時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【2022年5/1~6/30】乾杯シャンパン付き "Matcha" AFTERNOON TEA SET
新茶のシーズンを迎える5月。お茶の名産地として名高い宇治茶の歴史は鎌倉時代まで遡ります。
数ある宇治の老舗の中でも江戸時代、御茶師の中で最高の位である「御物御茶師」（ごもつおちゃし）として幕府や諸国大名の庇護を受け、450年の永きに渡り宇治で受け継がれてきた茶師の技により生み出される「上林春松本店」の抹茶やほうじ茶、玄米茶とシェフ・パティシエのコラボレーションメニューをご用意しました。
抹茶と相性の良い旬の苺との組み合わせだけでなく、レモンやクリームチーズ、フォワグラとのマリアージュなど、新たな味の発見がお楽しみいただける日本茶を堪能いただくアフタヌーンティーセット。
一面が美しい緑に包まれる茶畑から届いた日本茶の味わいを”日本の緑”としてアフタヌーンティースタンドの中に表現しております。苔玉など和を意識した装いのスイーツの後は、苺のミルフィーユを存分にお楽しみください。
【2022年5/1~6/30】乾杯シャンパン付き "Matcha" AFTERNOON TEA SET
¥ 6,200 (税込サ別)
◆グラスシャンパン
モエ・エ・シャンドン アンペリアル

FOOD&SWEET MENU

■アミューズ
・抹茶と小松菜のグリーンスムージー

■上段
・抹茶バウムクーヘン レモンクリーム添え
・抹茶と苺のマカロンサンド
・ほうじ茶と黒糖のヴェリーヌ
・苔玉に見立てた玄米茶シュークリーム

■中段
・抹茶と苺のオペラ
・スモークサーモンと抹茶のドーム
・クリームチーズと豆乳のムース 白玉添え
・まるごと苺の抹茶チョコレートのピンチョス
・抹茶スコーン 苺ジャムと共に

■下段
・抹茶のカッペリーニ ジェノバ風
・抹茶とブロッコリーのケークサレ
・フォワグラと苺の抹茶サンド

■苺のミルフィーユ
・銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）


■DRINK MENU
　お飲み物は下記18種類のアイテムより、
　3時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける
　カフェフリースタイルでご提供。
　紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
　TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■旬の食材を使用しているため、季節によりメニュー内容が変わります。
■お席のご利用はご予約時間より3時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【2022年7/1~9/15】SUMMER AFTERNOON TEA SET　‐PASSION‐
南国の青い海、濃密な深い緑、甘酸っぱくジューシーなサマーフルーツ、様々な香辛料が織りなすスパイシーな味わい。
魅惑的な南国に秘められたpassionにインスピレーションを受け、作り上げられたセイボリーにスイーツたち。
THE GRAND LOUNGEのシェフ&パティシエがアフタヌーンティーのスタンドに詰め込んでお席までお届けします。
【2022年7/1~9/15】SUMMER AFTERNOON TEA SET　‐PASSION‐
¥ 5,000 (税込サ別)
FOOD&SWEET MENU

■アミューズ
・マンゴーとパッションフルーツのガスパチョ

■上段
・マスクメロンのムースケーキ
・ブルーハワイのエーゲ海ジュレ
・グアバとざくろの彩りフルーツカクテル
・ブルーベリーマカロンサンド

■中段
・オレンジ香るキャロットラペとロースト鴨のオープンサンド
・パッションカヌレ
・海老の冷製パエリア ブイヤベースのジュレと
・フロマージュクリームのワッフルコーン
・ピンクペッパースコーン パインとバニラのジャム添え

■下段
・タンドリーチキンとシュールージュのラップロール
・濃厚チーズのハワイアンロコモコ ブリニ風
・夏野菜のバーニャカウダ ワカモレ風

■苺のミルフィーユ
・銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）


■DRINK MENU
　お飲み物は下記18種類のアイテムより、
　3時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける
　カフェフリースタイルでご提供。
　紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
　TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■旬の食材を使用しているため、季節によりメニュー内容が変わります。
■お席のご利用はご予約時間より3時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月15日
注文数制限
1 ~ 4
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【2022年7/1~9/15】乾杯シャンパン付き SUMMER AFTERNOON TEA SET　‐PASSION‐
南国の青い海、濃密な深い緑、甘酸っぱくジューシーなサマーフルーツ、様々な香辛料が織りなすスパイシーな味わい。
魅惑的な南国に秘められたpassionにインスピレーションを受け、作り上げられたセイボリーにスイーツたち。
THE GRAND LOUNGEのシェフ&パティシエがアフタヌーンティーのスタンドに詰め込んでお席までお届けします。
【2022年7/1~9/15】乾杯シャンパン付き SUMMER AFTERNOON TEA SET　‐PASSION‐
¥ 6,200 (税込サ別)
◆グラスシャンパン
モエ・エ・シャンドン アンペリアル


FOOD&SWEET MENU

■アミューズ
・マンゴーとパッションフルーツのガスパチョ

■上段
・マスクメロンのムースケーキ
・ブルーハワイのエーゲ海ジュレ
・グアバとざくろの彩りフルーツカクテル
・ブルーベリーマカロンサンド

■中段
・オレンジ香るキャロットラペとロースト鴨のオープンサンド
・パッションカヌレ
・海老の冷製パエリア ブイヤベースのジュレと
・フロマージュクリームのワッフルコーン
・ピンクペッパースコーン パインとバニラのジャム添え

■下段
・タンドリーチキンとシュールージュのラップロール
・濃厚チーズのハワイアンロコモコ ブリニ風
・夏野菜のバーニャカウダ ワカモレ風

■苺のミルフィーユ
・銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）


■DRINK MENU
　お飲み物は下記18種類のアイテムより、
　3時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける
　カフェフリースタイルでご提供。
　紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
　TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■旬の食材を使用しているため、季節によりメニュー内容が変わります。
■お席のご利用はご予約時間より3時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月15日
注文数制限
1 ~ 4
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【"Matcha" イブニングハイティーセット】シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
新茶のシーズンを迎える5月。お茶の名産地として名高い宇治茶の歴史は鎌倉時代まで遡ります。
数ある宇治の老舗の中でも江戸時代、御茶師の中で最高の位である「御物御茶師」（ごもつおちゃし）として幕府や諸国大名の庇護を受け、450年の永きに渡り宇治で受け継がれてきた茶師の技により生み出される「上林春松本店」の抹茶やほうじ茶、玄米茶とシェフ・パティシエのコラボレーションメニューをご用意しました。
抹茶と相性の良い旬の苺との組み合わせだけでなく、レモンやクリームチーズ、フォワグラとのマリアージュなど、新たな味の発見がお楽しみいただける日本茶を味わい尽くすハイティーセット。
一面が美しい緑に包まれる茶畑から届いた日本茶の味わいを”日本の緑”としてハイティースタンドの中に表現しております。苔玉など和を意識した装いのスイーツの後は、苺のミルフィーユを存分にお楽しみください。
【"Matcha" イブニングハイティーセット】シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
¥ 6,000 (税込サ別)
■上段
・厳選和牛サーロインのローストビーフ
・和牛赤ワイン煮込みのパイ包み
・グランミニライスバーガー

■中段
・ベーコンとほうれん草のキッシュ
・抹茶とブロッコリーのケークサレ
・抹茶のカッペリーニ ジェノバ風
・クリームチーズと豆乳のムース 白玉添え
・ミニアメリカンドッグ

■下段
・抹茶と苺のマカロンサンド
・まるごと苺の抹茶チョコレートのピンチョス
・苔玉に見立てた玄米茶シュークリーム

■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ

■DRINK MENU
2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。
紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■お席のご利用はご予約時間より2時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【"Matcha" イブニングハイティーセット】乾杯ドリンク付き シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
新茶のシーズンを迎える5月。お茶の名産地として名高い宇治茶の歴史は鎌倉時代まで遡ります。
数ある宇治の老舗の中でも江戸時代、御茶師の中で最高の位である「御物御茶師」（ごもつおちゃし）として幕府や諸国大名の庇護を受け、450年の永きに渡り宇治で受け継がれてきた茶師の技により生み出される「上林春松本店」の抹茶やほうじ茶、玄米茶とシェフ・パティシエのコラボレーションメニューをご用意しました。
抹茶と相性の良い旬の苺との組み合わせだけでなく、レモンやクリームチーズ、フォワグラとのマリアージュなど、新たな味の発見がお楽しみいただける日本茶を味わい尽くすハイティーセット。
一面が美しい緑に包まれる茶畑から届いた日本茶の味わいを”日本の緑”としてハイティースタンドの中に表現しております。苔玉など和を意識した装いのスイーツの後は、苺のミルフィーユを存分にお楽しみください。
【"Matcha" イブニングハイティーセット】乾杯ドリンク付き シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
¥ 7,200 (税込サ別)
■乾杯ドリンク
・モエ・エ・シャンドン アンぺリアル
-----------------------------
■上段
・厳選和牛サーロインのローストビーフ
・和牛赤ワイン煮込みのパイ包み
・グランミニライスバーガー

■中段
・ベーコンとほうれん草のキッシュ
・抹茶とブロッコリーのケークサレ
・抹茶のカッペリーニ ジェノバ風
・クリームチーズと豆乳のムース 白玉添え
・ミニアメリカンドッグ

■下段
・抹茶と苺のマカロンサンド
・まるごと苺の抹茶チョコレートのピンチョス
・苔玉に見立てた玄米茶シュークリーム

■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ

■DRINK MENU
おひとり様グラススパークリングワイン付き。
また、2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。
紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■お席のご利用はご予約時間より2時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【‐PASSION‐イブニングハイティーセット】シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
ハイティーはスコットランドで発祥した紅茶とともに楽しむ夕食のこと。
この夏、お仕事帰りのほっと一息つきたいときに、”PASSION”をテーマにスパイシーで南国のリゾート感溢れるシェフ＆パティシエが丹精こめて作り上げたセイボリーやスイーツを香り高いTWG TEAとともに満喫しませんか。
出来立て厳選黒毛和牛のローストビーフやロコモコ風のグランライスバーガー、ここでしか味わえない海老の冷製パエリア、苺のミルフィーユで口福なひとときをお過ごしください。
【‐PASSION‐イブニングハイティーセット】シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
¥ 6,000 (税込サ別)
■上段
・厳選和牛サーロインのローストビーフ
・和牛赤ワイン煮込みのパイ包み
・グランライスバーガー ロコモコ風

■中段
・ベーコンとほうれん草のキッシュ
・タンドリーチキンとシュールージュのラップロール
・海老の冷製パエリア ブイヤベースのジュレと
・オレンジ香るキャロットラペとロースト鴨のオープンサンド
・ミニアメリカンドッグ

■下段
・マスクメロンのムースケーキ
・グアバとざくろの彩りフルーツカクテル
・ブルーベリーマカロンサンド

■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ

■DRINK MENU
2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。
紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■お席のご利用はご予約時間より2時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月15日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【‐PASSION‐ イブニングハイティーセット】乾杯ドリンク付き シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
ハイティーはスコットランドで発祥した紅茶とともに楽しむ夕食のこと。
この夏、お仕事帰りのほっと一息つきたいときに、”PASSION”をテーマにスパイシーで南国のリゾート感溢れるシェフ＆パティシエが丹精こめて作り上げたセイボリーやスイーツを香り高いTWG TEAとともに満喫しませんか。
出来立て厳選黒毛和牛のローストビーフやロコモコ風のグランライスバーガー、ここでしか味わえない海老の冷製パエリア、苺のミルフィーユで口福なひとときをお過ごしください。
【‐PASSION‐ イブニングハイティーセット】乾杯ドリンク付き シェフ特製オードブル＆デザート・苺のミルフィーユ
¥ 7,200 (税込サ別)
■乾杯ドリンク
・モエ・エ・シャンドン アンぺリアル
-----------------------------
■上段
・厳選和牛サーロインのローストビーフ
・和牛赤ワイン煮込みのパイ包み
・グランライスバーガー ロコモコ風

■中段
・ベーコンとほうれん草のキッシュ
・タンドリーチキンとシュールージュのラップロール
・海老の冷製パエリア ブイヤベースのジュレと
・オレンジ香るキャロットラペとロースト鴨のオープンサンド
・ミニアメリカンドッグ

■下段
・マスクメロンのムースケーキ
・グアバとざくろの彩りフルーツカクテル
・ブルーベリーマカロンサンド

■苺のミルフィーユ
銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ

■DRINK MENU
おひとり様グラススパークリングワイン付き。
また、2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。
紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■お席のご利用はご予約時間より2時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様は「ご要望・コメント」欄にご希望の台数をご記入いただきお送りくださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10％頂戴致します。
ご予約可能日
7月1日 ~ 9月15日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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【お子様連れママさん必見！】 "Matcha" AFTERNOON TEA SET
お日にち限定！
ーーー5月開催日@THE GRAND BARーーーー
24日（火）・25日（火）・31日（火）
ーーー6月開催日@THE GRAND BARーーーー
1日（水）・6日（月）・8日（水）・10日（金）・14日（火）
15日（水）・21日（火）・22日（水）・29日（火）

<<　安心ポイント!!　>>
・お子様連れ大歓迎
・お子様連れ専用空間
・ベビーカーでそのままご入店可能
・お子様椅子のご用意あり（チェアベルトは別途でご用意あり）
・同フロアにおむつ替え・授乳スペースあり
・離乳食お持ち込みOK
・使い捨てエプロン、お手拭きご用意あり
・3時間制のゆったりプラン
【お子様連れママさん必見！】 "Matcha" AFTERNOON TEA SET
¥ 5,000 (税込サ別)
【5/1～6/30 メニュー】

FOOD&SWEET MENU

■アミューズ
・抹茶と小松菜のグリーンスムージー

■上段
・抹茶バウムクーヘン レモンクリーム添え
・抹茶と苺のマカロンサンド
・ほうじ茶と黒糖のヴェリーヌ
・苔玉に見立てた玄米茶シュークリーム

■中段
・抹茶と苺のオペラ
・スモークサーモンと抹茶のドーム
・クリームチーズと豆乳のムース 白玉添え
・まるごと苺の抹茶チョコのピンチョス
・抹茶スコーン 苺ジャムと共に

■下段
・抹茶のカッペリーニ ジェノバ風
・抹茶とブロッコリーのケークサレ
・フォワグラと苺の抹茶サンド

■苺のミルフィーユ
・銀座マキシムのレシピで再現！苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）


■DRINK MENU
　お飲み物は下記18種類のアイテムより、
　3時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける
　カフェフリースタイルでご提供。
　紅茶はシンガポール発 世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGをご用意。
　TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など12種をご用意しております。

・TWG紅茶
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ

※紅茶の銘柄、種類に関しましては、輸入商品のため突如変更になる場合がございます。申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。
利用条件
■旬の食材を使用しているため、季節によりメニュー内容が変わります。
■お席のご利用はご予約時間より3時間制となります
■お席はおまかせとなります。選択は出来かねますのでご了承ください。
■ベビーカー台数をコメント欄にてお知らせくださいませ。
■お子さま椅子は数に限りがございますので、ご希望のお客様はコメント欄にご希望の台数をご記入くださいませ。
■苦手食材のご変更はお受けいたしかねます。
■別途サービス料10%頂戴致します。
ご予約可能日
5月10日 ~ 5月11日, 5月17日 ~ 5月18日, 5月24日 ~ 5月25日, 5月31日 ~ 6月1日, 6月6日, 6月8日, 6月10日, 6月14日 ~ 6月15日, 6月21日 ~ 6月22日, 6月29日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ティータイム
サービスカテゴリ
アフタヌーンティーを予約
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ハーフサイズ　苺のミルフィーユをお持ち帰り
☆★ハーフサイズ苺ミルフィーユ ★☆
テイクアウト専用プラン
銀座のケーキの王様として、また伝説の一品として語り継がれる銀座マキシムの"苺のミルフィーユ"。たっぷりの苺とオレンジリキュールの香り高いカスタードクリームをサクッとした厚みのあるパイ生地でサンド。表面には大粒の苺とバニラビーンズを加えた生クリームでデコレーションしました。　
当店のミルフィーユはパイのさくっとした食感をご家庭でもお楽しみいただくため、お持ち帰りいただく直前にパティシエが作り上げております。時間とともにパイの食感が変わりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。
ハーフサイズ　苺のミルフィーユをお持ち帰り
¥ 3,240 (税込)
ご希望の方にはプレートを無料でお付けいたします。
お客様ご要望欄に15文字以内でご入力ください。

こちらの商品は2名様から3名様分　サイズ8㎝×11㎝×12㎝となっております。
ご予約可能日
1月2日 ~ 6月30日
サービスカテゴリ
ミルフィーユのテイクアウト
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グラン銀座のスペシャリテケーキ！苺のミルフィーユをお持ち帰り
☆★テイクアウト専用 ★☆
銀座マキシム"苺のミルフィーユ"を再現　
銀座のケーキの王様として、また伝説の一品として語り継がれる銀座マキシムの"苺のミルフィーユ"。たっぷりの苺とオレンジリキュールの香り高いカスタードクリームをサクッとした厚みのあるパイ生地でサンド。表面には大粒の苺とバニラビーンズを加えた生クリームでデコレーションしました。　
当店のミルフィーユはパイのさくっとした食感をご家庭でもお楽しみいただくため、お持ち帰りいただく直前にパティシエが作り上げております。時間とともにパイの食感が変わりますのでお早めにお召し上がりくださいませ。
グラン銀座のスペシャリテケーキ！苺のミルフィーユをお持ち帰り
¥ 6,480 (税込)
こちらの商品は4名様から5名様分　サイズ16㎝×11㎝×12㎝となっております。
ご予約可能日
1月2日 ~ 6月30日
サービスカテゴリ
ミルフィーユのテイクアウト
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【2019 Noël ディナー】フカヒレとフォアグラのスープ、Wメインはマトウタイ＆黒毛和牛ロース肉！豪華フレンチ全6品
日頃よりご愛顧頂いておりますお客様に感謝の気持ちを込めて
一足先にクリスマスディナーのお知らせです。
銀座の街が華やかに彩られるクリスマス。
色鮮やかなクリスマス特別メニューをご用意いたします。
素敵なクリスマスをゆっくりとお過ごしください。
【2019 Noël ディナー】フカヒレとフォアグラのスープ、Wメインはマトウタイ＆黒毛和牛ロース肉！豪華フレンチ全6品
¥ 12,000 (税サ別)
■アミューズ
　カニ身のエフィロッシュとセロリラブのムース 青りんごとセロリのソース

■前菜
　マグロとビーツの赤いタルタル
　赤ワインヴィネガーのジュレと色々キャビア

■スープ
　気仙沼産フカヒレとフォアグラのポワレ
　コンソメロワイヤル

■魚料理
　島根県産マトウタイのロティ　十六島紫菜のナージュソース

■肉料理
　黒毛和牛ロース肉のグリエ
　ソースレフォール　冬野菜のガルグイユ添え

■デザート
　ムース・ショコラ　オーナメント仕立て

■パン

■食後のお飲み物
利用条件
※クリスマス期間、ディナーは回転制のお席でのご案内です。
【1部】　18:00～20:00
【2部】　20:30～22:30　
※お席はご予約の時間から2時間制になります。
※消費税、サービス料10％別途頂戴いたします。
※入荷状況などにより、メニューの一部が変更となる場合があります。
ご予約可能日
2019年12月21日 ~ 2019年12月25日
食事時間
ディナー
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