◆ブレックファーストブッフェ
・グリーンサラダ
・薪火でグリルしたお野菜
・ヨーグルト
・ドライフルーツ
・フレッシュフルーツ
・季節のスープ　　等
＊食材はその日の仕入れによって異なります
＊ブッフェについてはアレルギーの対応は致しかねます

◆お飲み物　フリーフロー
・ドリップコーヒー
・紅茶
・牛乳
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・スパークリングワイン　　等

◆お好みの一品
下記よりお好みのメインデｲッシュを1品お選びください

・ベーコンエッグ＆チーズビスケット
・エッグベネディクト 冷薫サーモンとベアルネーズ
・焼きたてワッフル バーべキューバナナバター
・チーズオムレツ　ソーセージ＆ベーコン　+バケット


＊内容は予告なしに変更する場合がございます

平日限定のランチコースに、ドリンク90分フリーフロー(飲み放題)がついた、大変お得なコースです。

前菜
パスタ
自家製パン
メイン
デザート

＊お料理はコースサイズでご提供いたします。
＊コースのラストオーダーは13:30です。ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございますので、ご注意くださいませ。

※メニューは当日お選びください。
※テーブル席をご希望の方はテーブル席確約コースをご予約ください
※平日は全てのランチメニューにカフェ＆アルコールのフリーフロー付（セットランチは60分、コースは90分）です。

※土日祝日はドリンクフリーフロー及びランチメニューのご用意はございません。
グランドメニューのアラカルトもしくはランチコースをお楽しみください。

【平日】
セットランチ(60分のフリーフロー付き)

・バーガーランチ　1,958円〜
＊サラダ、スマッシュポテト付

・パスタランチ　1,958円〜
＊サラダ、焼きたてパン付

・メインランチ　2,695円〜
＊サラダ、焼きたてパン付

平日限定コース　¥4,378(税込)
前菜、パスタ、パン、メイン、デザート
カフェ＆アルコールのフリーフロー付（90分）

【土日祝日】
グランドメニューよりアラカルト、もしくはランチコースをお選び頂けます。
ドリンクのフリーフローのご用意はございません。ドリンクは別途ご注文ください。

ランチコース
※ホリデーランチコース　¥4,378(税込)
※SMOKE DOORコース　¥6,050(税込)

【メニュー内容】

＊平日にご用意しているドリンクのフリーフローはついておりません。
お飲み物は別途ご注文をお願い致します。

◾️アミューズ
◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️本日のパスタ
◾️自家製パン

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・和牛の薪焼き(＋1,000円)

◾️プチデザート
◾️デザート
◾️コーヒー又は紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございます。
＊お料理はコースサイズのご提供となります
＊食材の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

【メニュー内容】

※平日にご用意しているドリンクのフリーフローはついておりません。
お飲み物は別途ご注文ををお願い致します。

◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・牛肉のBBQブリスケット(+500円)
◾️自家製パン

◾️デザート
◾️コーヒーまたは紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございますのでご注意くださいませ。
＊お料理はコースサイズでご提供いたします。
＊食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

土日祝日限定のランチコースです。
前菜3種
メインチョイス（お魚・お肉）
デザート
＊13時30分がラストオーダーとなっております。
＊お料理はコースサイズのご提供となります
＊カフェ、アルコールのフリーフローはつきません

平日限定のランチコースにドリンクのフリーフローが90分ついたお得なコース
前菜
パスタ
自家製パン
メイン
デザート

＊お料理はコースサイズのご提供となります
＊13時30分がラストオーダーとなっております。

【メニュー内容】

※平日にご用意しているドリンクのフリーフローはついておりません。
お飲み物は別途ご注文ををお願い致します。

◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・牛肉のBBQブリスケット(+500円)
◾️自家製パン

◾️デザート
◾️コーヒーまたは紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございますのでご注意くださいませ。
＊お料理はコースサイズでご提供いたします。
＊食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【メニュー内容】

＊平日にご用意しているドリンクのフリーフローはついておりません。
お飲み物は別途ご注文をお願い致します。

◾️アミューズ
◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️本日のパスタ
◾️自家製パン

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・和牛の薪焼き(＋1,000円)

◾️プチデザート
◾️デザート
◾️コーヒー又は紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございます。
＊お料理はコースサイズのご提供となります
＊食材の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

※8/9〜17の期間は
平日にあたる日も土日祝日メニューでご案内させて頂きます。
大人気のドリンクのフリーフローは別途1100円にて追加可能でございます。
こちらのコースにフリーフローはついておりません。
お飲み物は別途ご注文ををお願い致します。

【コース内容】

◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・牛肉のBBQブリスケット(+500円)
◾️自家製パン

◾️本日のデザート
◾️コーヒーまたは紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございますのでご注意くださいませ。
＊お料理はコースサイズでご提供いたします。
＊食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※8/9〜17の期間は
平日にあたる日も土日祝日メニューでご案内させて頂きます。
大人気のドリンクのフリーフローは別途1100円(税込)にて追加可能でございます。
こちらのコースにフリーフローはついておりません。
お飲み物は別途ご注文をお願い致します。

◾️アミューズ
◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️本日のパスタ
◾️自家製パン

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・和牛の薪焼き(＋1,000円)

◾️プチデザート
◾️本日のデザート
◾️コーヒー又は紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございます。
＊お料理はコースサイズのご提供となります
＊食材の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

※8/9〜8/17の期間限定！
大人気のアルコール&カフェのフリーフロー(60分)付き！

※この期間は平日にあたる日も土日祝日メニューでご案内させて頂きます。
フリーフローはコースご利用の方のみお付けする事ができるプランです。

◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・牛肉のBBQブリスケット(+500円)
◾️自家製パン

◾️本日のデザート
◾️コーヒーまたは紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございますのでご注意くださいませ。
＊お料理はコースサイズでご提供いたします。
＊食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

＊お一人様30分550円(税込)にてフリーフローの延長が可能でございます。

※8/9〜8/17の期間限定！
大人気のアルコール&カフェのフリーフロー(60分)付き！

※この期間は平日にあたる日も土日祝日メニューでご案内させて頂きます。
フリーフローはコースご利用の方のみお付けする事ができるプランです。

【コース内容】

◾️アミューズ
◾️前菜3種
・鮮魚の梅紫蘇
・豚バラ肉のクリスピーグリル
・薪焼き野菜のサラダ

◾️本日のパスタ
◾️自家製パン

◾️メイン料理
ご来店時にお選びください
・チキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
・和牛の薪焼き(＋1,000円)

◾️プチデザート
◾️本日のデザート
◾️コーヒー又は紅茶

＊コースのラストオーダーは13:30です。
ご予約されていても、お時間を過ぎますとコースのご用意ができない場合がございます。
＊お料理はコースサイズのご提供となります
＊食材の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

＊お一人様30分550円(税込)にてフリーフローの延長が可能でございます。混雑時はお断りする場合もございますのでご注意くださいませ。

※こちらのコースはコース代金にドリンク料金が含まれております。

アルコール&カフェのフリーフロー(飲み放題)90分

・海生丸より直送 いよはる鮮魚の梅紫蘇

・24時間火入れした豚バラ肉のクリスピーグリル 三杯酢

・薪焼き野菜のサラダ

・昆布締めした鮮魚のロースト

・48時間調理したチキンの薪焼き
※和牛の薪焼きにグレードアップ可能(＋2200円)

・自家製パン

・本日のデザート

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございますので、ご了承くださいませ。

SMOKE DOORで人気のメニューを余すことなく盛り込んでおります。まずは押さえていただきたい前菜からメインまで、しっかりと召し上がっていただけるコースです。

■アミューズ
■アボカドトースト
■海生丸より直送　いよはる鮮魚の梅紫蘇
■豚バラ肉のクリスピーグリル
■BBQトマトのアマトリチャーナ
■自家製パン

■お好きなメインデｲッシュ
・48時間調理したチキンの薪焼き
・昆布締めしたサワラのロースト
※プラス料金にて和牛の薪焼きにグレードアップ可能です
■本日の薪焼き野菜
■デザート
薪焼きバスクチーズケーキ


＊お料理はコースサイズでご提供いたします（アラカルトの量とは異なります）
＊数量限定の為1日の販売数に上限がございます
＊仕入れにより食材が変更になる場合がございます

コース内容

▪️アミューズ
▪️本日のトースト
▪️本日の冷たい前菜
▪️豚バラ肉のクリスピーグリル
▪️本日の魚介料理
▪️自家製パン　自家製発酵海藻バター

▪️本日の薪焼き野菜
▪️お好きなメインデｲッシュ
・牛肉のBBQブリスケット
・みやじ豚肩ローストのグリル
＊※プラス料金にて和牛の薪焼きにグレードアップすることも可能です

▪️プチデザート
▪️デザート
▪️コーヒーまたは紅茶

＊食材の仕入れにより内容が変更する場合がございます

＊コース料理に合わせたワインとカクテルのペアリングもご用意可能です！

ペアリングお一人様¥5,390(税込)

＊お席のご指定は承っておりません。リクエスト頂きましても、ご予約状況によりご希望に添えない場合もございますのでご了承くださいませ

＜お料理＞
本日のアミューズ
鮮魚の梅紫蘇
バーベキュースペアリブ
焼きシーザーサラダ
本日のパスタ
チキンの薪焼き
本日の野菜の薪焼き
焼きたてパン
本日のデザート

※お料理は大皿でシェアして頂くスタイルでのご用意でございます。

＜ドリンク＞90分のフリードリンク
スパークリングワイン
赤ワイン
白ワイン
瓶ビール
ハイボール
オリジナルカクテル4種
ソフトドリンク

＊お客様専用のBARテーブルより、セルフサービスでお取り頂くスタイルの飲み放題でございます。
＊お一人様、30分880円(税込)にて飲み放題の延長が可能です。

＊食材の仕入れ状況により、予告なく内容が変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。
＊4名様〜10名様までの1日の組数限定のご予約プランでございます。
11名様以上のご予約は直接お電話にてお問い合わせください。
＊ご予約限定プランの為、当日の人数変更は致しかねますので、ご了承くださいませ。

【必ずお読みください】
※18歳以下のお子様はお1人様3850円(税込)にてご利用頂けます。
ソフトドリンクを90分フリードリンクでご用意いたします。未就学児は無料です。
※お子様を含めた4名様からご利用頂けるご予約限定プランです。
〈ご予約方法〉
※ご予約の際はお手数ですが、お子様を含めた総人数を大人の人数でご予約ください。また、質問欄を設けておりますので、そちらにお子様のご利用人数をお知らせくださいますようお願い致します。

例)大人2名＋お子様2名でご利用の場合
→大人4名でご予約頂き、質問欄にお子様2名とお知らせください。

＜お料理内容一例＞

・枝豆の薪焼き
・クラブケーキ
・バーベキュースペアリブ
・シトラスサラダ
・本日のパスタ
・自家製パン
・チキンポットパイ
・薪焼き野菜
・デザート

※お料理は大皿でのご用意となり、シェアしていただくスタイルでございます。
※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございますので、ご了承くださいませ。

＜ドリンク＞90分フリードリンク(飲み放題)
スパークリングワイン
赤ワイン
白ワイン
瓶ビール
カクテル各種
ソフトドリンク各種

※BARテーブルより、セルフサービスでお取りいただく飲み放題でございます。
※お一人様、30分880円(税込)、お子様は440円(税込)にて飲み放題の延長が可能です。(混雑時は対応しかねる場合もございます)

＜お料理内容一例＞

・枝豆の薪焼き
・クラブケーキ
・バーベキュースペアリブ
・シトラスサラダ
・本日のパスタ
・自家製パン
・チキンポットパイ
・薪焼き野菜
・デザート

※お料理は大皿でのご用意となり、シェアしていただくスタイルでございます。
※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございますので、ご了承くださいませ。

＜ドリンク＞90分フリードリンク(飲み放題)
スパークリングワイン
赤ワイン
白ワイン
瓶ビール
カクテル各種
ソフトドリンク各種

※BARテーブルより、セルフサービスでお取りいただく飲み放題でございます。
※お一人様、30分880円(税込)にて飲み放題の延長が可能です。

＊4名様からご予約頂ける1日の組数限定のご予約プランでございます。
11名様以上のご予約は直接お電話にてお問い合わせください。
＊ご予約限定プランの為、当日の人数変更は致しかねますので、ご了承くださいませ。

★クリスマスコース★

薪火のピットマスター　タイラー・バージスが素材を活かした
オリジナル薪火料理をクリスマスバージョンでお届けいたします。

Amuse
アミューズ

Avocado Toast
アボカドトースト

“Iyoharu” White Fish, Kimquat
いよはる鮮魚の金柑ソース

Duck Salad Ume Honey Sauce
鴨サラダ　梅と蜂蜜のソース

Ember Scallop Dashi
ホタテのグリル スモークホタテ出汁

Wagyu Beef Sansho Sauce
和牛の薪焼き 山椒ソース

Parker house roll
自家製パン

Today's Fire Wood Vegetable
本日の薪焼き野菜

Dessert
本日のデザート

※お祝い等でメッセージプレートをご希望の場合はデザートプレート(別途2200円)をご依頼ください。ご予約時の質問欄にご希望のメッセージをいれてください。(アルファベット表記でお願い致します。長い場合はメッセージカードで対応させていただきます)
コースデザートへのメッセージ対応は致しかねますのでご了承くださいませ。

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。


＊食材の仕入れにより、内容が変更になる場合がごさいます。
＊写真はイメージです。

★クリスマスショートコース★

薪火のピットマスター　タイラー・バージスが
素材を活かした薪火料理をクリスマスバージョンでお届けいたします


Amuse
アミューズ

Avocado Toast
アボカドトースト

“Iyoharu” White Fish, Kimquat
いよはる鮮魚の金柑ソース

Duck Salad Ume Honey Sauce
鴨サラダ　梅と蜂蜜のソース

Ember Scallop Dashi
ホタテのグリル スモークホタテ出汁

Wagyu Beef Sansho Sauce
和牛の薪焼き 山椒ソース

Parker house roll
自家製パン

Today's Fire Wood Vegetable
本日の薪焼き野菜

Dessert
本日のデザート

※お祝い等でメッセージプレートをご希望の場合はデザートプレート(別途2200円)をご依頼ください。ご予約時の質問欄にご希望のメッセージをいれてください。(アルファベット表記でお願い致します。長い場合はメッセージカードで対応させていただきます)
コースデザートへのメッセージ対応は致しかねますのでご了承くださいませ。

＊食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がごさいます。
＊写真はイメージです。