ペストリーブティック＆デリカテッセン - パークハイアット東京

レストランをお選び下さい

ペストリーブティック＆デリカテッセン - パークハイアット東京を予約する

お店からのお知らせ

■ぺストリーブティック・デリカテッセンでは、コンタクトレス決済が可能です。
対応クレジットカードやスマートフォンを専用端末にかざすだけでお支払いが完了し、サインや暗証番号は不要です。どうぞお気軽にご活用ください。

■ご利用可能なコンタクトレス決済サービス
マスターカードコンタクトレス／ VISAタッチ／ Apple Pay ／ Suica ／ PASMO ／ iD ／ Edy ／ WAON ／ nanaco

▶当日のご予約は03-5323-3635（午前11時～午後7時）へご連絡ください。
▶時間変更は、お受け取り時間の１時間前までにお電話にてご連絡願います。
▶衛生管理の観点から、ホテルご来館のすべてのお客様に体温測定およびマスク着用をお願いしております。

【商品のお受け渡しについて】
・2階ペストリーブティックにて承ります。その際、ご予約名をお申し出ください。

お客様が安心して安全に当ホテルをご利用いただけるよう、新型コロナウイルス感染症に対応した予防的措置を講じております。新たな対策例については、公式ウェブサイト（Hyatt.com）をご覧ください。
なお、地元当局の要請によりレストランの営業内容に変更が生じる場合、本ご予約の変更または取消をお願いする可能性があります。

ぺストリーブティック・デリカテッセン（直通） 03-5323-3635

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

カテゴリー

タクシーデリバリーをご希望のお客様は必ずご選択ください。
【お受け取り方法：タクシーデリバリー（東京23区限定）】
お受け取り時間は正午以降とさせていただき、東京23区限定で日本交通タクシーがお届けいたします。
　●受取希望時間の6時間前までにご予約ください。タクシーの手配完了後、お客様へのご連絡をもって確定とさせていただきます。
　●デリバリー料金：最低運賃2,000円より
　　・一律2,000円　新宿区
　　・一律3,300円　港区、渋谷区、中野区、豊島区、文京区、千代田区
　　・一律4,500円　品川区、目黒区、世田谷区、杉並区、練馬区、板橋区、
　　　　　　　　　北区、荒川区、台東区、中央区
　　・一律6,000円　大田区、足立区、墨田区、江東区
　　・一律6,500円　葛飾区、江戸川区
　●デリバリー料金はタクシーに搭載された機器にて決済されます（クレジットカードおよび電子マネーご利用可）。
　●日本交通タクシーのドライバーより到着の連絡がありましたら、タクシーまでお越しの上、商品のお受け取りと料金のお支払いをお願いいたします。

2F「ペストリーブティック」にて、テイクアウトサービスを提供中です。
「ジランドール」の人気メニュー、「梢」料理長こだわりの逸品、「ニューヨークグリル」よりヘルシーなサラダセレクションなど、ご自宅のテーブルに彩りをプラスするホテルメイドの味わいをお持ち帰りスタイルでどうぞ。

＜注意事項＞
▶当日のご予約に関しましては、ご希望時間の1時間前までにお電話でご予約ください。
▶お問い合わせ、当日のご予約は03-5323-3635（午前11時～午後6時）へご連絡ください。
▶下記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
▶キャンセル、および時間変更は、お受け取り時間の１時間前までにお電話にてご連絡願います。
▶メニューおよびテイクアウト容器は仕入状況等により変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

【商品のお受け渡しについて】
・お受け取り希望時間に2階「ペストリーブティック」へお越しください。
・レストランでのお食事後にお渡しをご希望の際は、ご要望欄にご入力ください。
・お受け渡しの際、ご予約名をお伺いしております。

　
デリカテッセン料理長桑澤剛のセンスが光る「パークトゥゴー by デリカテッセン」には、カツサンドのほか、新カツサンドのほか、新玉葱やそら豆を入れて焼き上げたキッシュやスモークサーモンの生春巻きも。みずみずしい野菜をふんだんに使った品々は、お庭や公園でのランチはもちろん、ヘルシー志向の方にもお楽しみいただける内容です。
　
【MENU】

・埼玉県産倭国三元豚武蔵ロースカツサンド春キャベツ
・カラフルサラダベルペッパーとスナックピースフルーツトマトディルドレッシング
・桜エビと新玉葱のミニキッシュ野菜のチップス
・野菜の生春巻
・スモークサステナブルサーモンスイートチリソース
・季節のフルーツ
※デリカテッセンオリジナルクールバッグ（Sサイズ）にセットしてご用意いたします。
　

　
デリカテッセン料理長桑澤剛のセンスが光る「パークトゥゴー by デリカテッセン」には、カツサンドのほか、新玉葱やそら豆を入れて焼き上げたキッシュやスモークサーモンの生春巻きも。みずみずしい野菜をふんだんに使った品々は、お庭や公園でのランチはもちろん、ヘルシー志向の方にもお楽しみいただける内容です。
ボトルワイン入りのセットを選び、グラスを片手にゆったりとリラックスした春の休日を過ごすのもおすすめです。

【MENU】

・バゲットジャンボンブランと 8ヵ月熟成コンテチーズ
・カラフルサラダスモークサステナブルサーモンベルペッパーとスナックピースフルーツトマトディルドレッシング
・桜エビとそら豆のミニキッシュ野菜のチップス
・季節野菜のデリロール
・季節のフルーツ
・ボトルワイン 1 本（スパークリングワイン、赤ワイン、白ワインより 1 種）

※ピクニック用バスケットにセットしてご用意いたします。
　

生クリームをふんだんに使った口どけのやさしい12cmのホールケーキです。
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただき、以降のリクエストはお電話にて承ります。
※通常、2～4名様でお召し上がりいただけるサイズです。
※本製品は洋酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方はご要望欄にご入力ください。アルコール無しをご用意させていただきます。

　
梢料理長吉田展大が 8種の手毬寿司、口取り 12品などを 2段重に詰め合わせた「パークトゥゴー by 梢」は、彩り豊かな日本料理のエッセンスが美しく、心華やぐお花見のほか、ご卒業・ご入学・ご就職など門出の季節を祝う席にも最適です。
　
【MENU】

・手毬寿司 8種（鮪、笹小鯛、笹小鯛桜葉、車海老、アオリイカ、サーモン、穴子、錦糸玉子）
・口取り 12種
・焼き物 2種
　

【お献立 4月7日～】
・口取り
合鴨焼きロース　出汁巻玉子　稚鮎餅粉揚げ
赤蒟蒻旨煮　蓬玉子かすてら　京菜種昆布締め
飯蛸桜煮　土佐とまと　精進麩チーズ射込み　
笹巻麩　鰊昆布巻き　
天豆艶煮　茗荷黄身寿司

・焼き物
鮭温薫焼き鰆木の芽焼き
和牛サーロイン鋤焼き　新じゃが芋　茄子　青唐

・御飯
筍御飯　木の芽　
こかぶ糠漬け　胡瓜糠漬け　
沢庵　昆布有馬煮

食材の入荷状況により提供内容が変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。