メニューは当日お選びください。

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・焼肉７種盛り
　厚切り上タン昆布焼き
　和牛特撰上はらみ赤柚子胡椒焼
　肩ばら肉 焼きしゃぶネギ包焼
　上カルビたれ焼き
　上赤身肉 大葉胡椒焼
　本日のほるもん
　白ほるもん塩麹焼

・箸休め

・うしのくら特撰
　薩摩牛4％の奇跡「特撰部位」
　殻付き真牡蠣とと帆立貝柱の鉄板焼
　季節のこだわり野菜

〆漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

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　本日のほるもん
　白ほるもん塩麹焼

・箸休め

・うしのくら特撰
　薩摩牛4％の奇跡「シャトーブリアン」
　伊勢海老テールと帆立貝柱の鉄板焼
　季節のこだわり野菜

〆漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

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　厚切り上タン昆布焼き
　和牛特撰上はらみ赤柚子胡椒焼
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　本日のほるもん
　白ほるもん塩麹焼

・箸休め

・うしのくら特撰
　薩摩牛4％の奇跡「シャトーブリアン」
　伊勢海老テールと帆立貝柱の鉄板焼
　季節のこだわり野菜

〆漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特選タンの山葵すき〜モッツアレラチーズと共に〜

・箸休め

・うしのくら厳撰
　上タン昆布塩焼き
　和牛はらみ赤 柚子胡椒焼き
　肩ばら肉焼しゃぶ刻み葱巻き
　カルビたれ焼
　上赤身肉大葉胡椒焼
　白ほるもん塩麹焼

・漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特選タンの山葵すき〜モッツアレラチーズと共に〜

・箸休め

・うしのくら厳撰
　上タン昆布塩焼き/和牛はらみ赤 柚子胡椒焼き/肩ばら肉焼しゃぶ刻み葱巻き/
　カルビたれ焼/上赤身肉大葉胡椒焼/白ほるもん塩麹焼

・漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・焼肉７種盛り
　厚切り上タン昆布焼き
　和牛特撰上はらみ赤柚子胡椒焼
　肩ばら肉 焼きしゃぶネギ包焼
　上カルビたれ焼き
　上赤身肉 大葉胡椒焼
　本日のほるもん
　白ほるもん塩麹焼

・箸休め

・うしのくら特撰
　薩摩牛4％の奇跡「特撰部位」
　殻付き真牡蠣とと帆立貝柱の鉄板焼
　季節のこだわり野菜

〆漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・焼肉７種盛り
　厚切り上タン昆布焼き
　和牛特撰上はらみ赤柚子胡椒焼
　肩ばら肉 焼きしゃぶネギ包焼
　上カルビたれ焼き
　上赤身肉 大葉胡椒焼
　本日のほるもん
　白ほるもん塩麹焼

・箸休め

・うしのくら特撰
　薩摩牛4％の奇跡「特撰部位」
　殻付き真牡蠣とと帆立貝柱の鉄板焼
　季節のこだわり野菜

〆漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・焼肉７種盛り
　厚切り上タン昆布焼き
　和牛特撰上はらみ赤柚子胡椒焼
　肩ばら肉 焼きしゃぶネギ包焼
　上カルビたれ焼き
　上赤身肉 大葉胡椒焼
　本日のほるもん
　白ほるもん塩麹焼

・箸休め

・うしのくら特撰
　薩摩牛4％の奇跡「シャトーブリアン」
　伊勢海老テールと帆立貝柱の鉄板焼
　季節のこだわり野菜

〆漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・焼肉７種盛り
　厚切り上タン昆布焼き
　和牛特撰上はらみ赤柚子胡椒焼
　肩ばら肉 焼きしゃぶネギ包焼
　上カルビたれ焼き
　上赤身肉 大葉胡椒焼
　本日のほるもん
　白ほるもん塩麹焼

・箸休め

・うしのくら特撰
　薩摩牛4％の奇跡「シャトーブリアン」
　伊勢海老テールと帆立貝柱の鉄板焼
　季節のこだわり野菜

〆漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特選タンの山葵すき〜モッツアレラチーズと共に〜

・箸休め

・うしのくら厳撰
　上タン昆布塩焼き
　和牛はらみ赤 柚子胡椒焼き
　肩ばら肉焼しゃぶ刻み葱巻き
　カルビたれ焼
　上赤身肉大葉胡椒焼
　白ほるもん塩麹焼

・漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

・季節のすり流し

・前菜４種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特選タンの山葵すき〜モッツアレラチーズと共に〜

・箸休め

・うしのくら厳撰
　上タン昆布塩焼き/和牛はらみ赤 柚子胡椒焼き/肩ばら肉焼しゃぶ刻み葱巻き/
　カルビたれ焼/上赤身肉大葉胡椒焼/白ほるもん塩麹焼

・漬け上赤身肉の土鍋ご飯

・甘味

■彩り野菜の酵素サラダ

■前菜5種盛合せ
　キムチ3種（白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ）
　季節のナムル、かぶの海老餡かけ
　炊き肉、低温調理の肉刺し（レバーorハツ）

■特製Christmas肉プレート
　上タン塩焼しゃぶ、上カルビ、上ロース、カルビ、ロース
　南国スイート豚バラ焼しゃぶ、本日の特選ステーキ、特選なかおち、赤身肉焼きすき　サンチュ、季節の焼野菜

■玉子クッパ

■ミニデザートプレート

■乾杯スパークリングワイン（ソフトドリンクに変更可能）

■彩り野菜の酵素サラダ

■前菜5種盛合せ
　キムチ3種（白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ）
　季節のナムル、かぶの海老餡かけ
　炊き肉、低温調理の肉刺し（レバーorハツ）

■特製Christmas肉プレート
　上タン塩焼しゃぶ、上カルビ、上ロース、カルビ、ロース
　南国スイート豚バラ焼しゃぶ、本日の特選ステーキ、特選なかおち、赤身肉焼きすき　サンチュ、季節の焼野菜

■玉子クッパ

■ミニデザートプレート

■乾杯スパークリングワイン（ソフトドリンクに変更可能）

■彩り野菜の酵素サラダ

■前菜6種盛合せ
　キムチ3種（白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ）
　季節のナムル、かぶの海老餡かけ
　炊き肉、和牛上赤身の昆布締め、低温調理の肉刺し（レバーorハツ）

■特製Christmas Special肉プレート
　厚切り極上タン塩、本日の特選ステーキ、本日の赤身希少部位
　、上カルビ、上ロース、和牛特選上はらみ、口溶け霜降り希少部位焼きすき、上赤身の葱塩大判焼、南国スイート豚バラ焼しゃぶ、サンチュ、季節の焼野菜

■季節の冷麺

■ミニデザートプレート

■スパークリングワイン含む2時間飲み放題

■彩り野菜の酵素サラダ

■前菜6種盛合せ
　キムチ3種（白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ）
　季節のナムル、かぶの海老餡かけ
　炊き肉、和牛上赤身の昆布締め、低温調理の肉刺し（レバーorハツ）

■特製Christmas Special肉プレート
　厚切り極上タン塩、本日の特選ステーキ、本日の赤身希少部位
　、上カルビ、上ロース、和牛特選上はらみ、口溶け霜降り希少部位焼きすき、上赤身の葱塩大判焼、南国スイート豚バラ焼しゃぶ、サンチュ、季節の焼野菜

■季節の冷麺

■ミニデザートプレート

■前菜4種盛合わせ
　冬野菜炊き合せ
　伊勢真鯛の生ハム
　幻の白海老と黒毛和牛生ユッケ
　生湯葉寿司 拘りの黒米

■サラダ
　季節の彩り酵素サラダ

■しゃぶしゃぶ～受賞牛霜降り肉～
　極上ロース
　特撰みすじ
　　特製黄金出汁　赤柚子胡椒を添えて
　
■やきにく～受賞牛赤身肉と和牛特撰黒たん塩～
　和牛特撰黒たん塩
　いちぼ
　うちひら
　　季節のキムチナムルを添えて

■鉄板焼き～受賞牛希少部位～
　薩摩牛4％の奇跡 シャトーブリアン
　伊勢海老テール
　季節の拘り焼野菜

■〆
　漬け上赤身の土鍋ご飯
　
■甘味
　黒糖アイス最中

★2時間フリードリンク付き

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・厳撰 焼きしゃぶ4種盛り
　上たん焼しゃぶ刻み葱焼き
　南国スイート豚ばら肉焼きしゃぶ(サンチュ巻)
　赤身肉 焼きすき
　赤身希少部位 焼きしゃぶ 黄金出汁

・厳撰たれ焼き 4種盛
　カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　国産ほるもん2種

〆本日の締め

・甘味

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・厳撰 焼きしゃぶ4種盛り
　上たん焼しゃぶ刻み葱焼き
　南国スイート豚ばら肉焼きしゃぶ(サンチュ巻)
　赤身肉 焼きすき
　赤身希少部位 焼きしゃぶ 黄金出汁

・厳撰たれ焼き 4種盛
　カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　国産ほるもん2種

〆本日の締め

・甘味

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特撰 焼きしゃぶ4種盛
　厚切たん塩
　本日の特撰厚切ステーキ
　本日の赤身希少部位
　葱塩カルビ

・厳撰たれ焼き 4種盛
　上カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　和牛特撰 上はらみ サンチュ巻
　白ほるもん青唐辛子焼

〆本日の締め

・甘味

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特撰 焼きしゃぶ4種盛
　厚切たん塩
　本日の特撰厚切ステーキ
　本日の赤身希少部位
　葱塩カルビ

・厳撰たれ焼き 4種盛
　上カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　和牛特撰 上はらみ サンチュ巻
　白ほるもん青唐辛子焼

〆本日の締め

・甘味

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・厳撰 焼きしゃぶ4種盛り
　上たん焼しゃぶ刻み葱焼き
　南国スイート豚ばら肉焼きしゃぶ(サンチュ巻)
　赤身肉 焼きすき
　赤身希少部位 焼きしゃぶ 黄金出汁

・厳撰たれ焼き 4種盛
　カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　国産ほるもん2種

〆本日の締め

・甘味

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・厳撰 焼きしゃぶ4種盛り
　上たん焼しゃぶ刻み葱焼き
　南国スイート豚ばら肉焼きしゃぶ(サンチュ巻)
　赤身肉 焼きすき
　赤身希少部位 焼きしゃぶ 黄金出汁

・厳撰たれ焼き 4種盛
　カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　国産ほるもん2種

〆本日の締め

・甘味

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特撰 焼きしゃぶ4種盛
　厚切たん塩
　本日の特撰厚切ステーキ
　本日の赤身希少部位
　葱塩カルビ

・厳撰たれ焼き 4種盛
　上カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　和牛特撰 上はらみ サンチュ巻
　白ほるもん青唐辛子焼

〆本日の締め

・甘味

・前菜5種盛合わせ

・季節の彩り酵素サラダ

・特撰 焼きしゃぶ4種盛
　厚切たん塩
　本日の特撰厚切ステーキ
　本日の赤身希少部位
　葱塩カルビ

・厳撰たれ焼き 4種盛
　上カルビたれ焼き
　上ロースたれ焼き
　和牛特撰 上はらみ サンチュ巻
　白ほるもん青唐辛子焼

〆本日の締め

・甘味

・キムチとナムルの5種盛
・グリーンサラダ
・本日の前菜
・塩焼肉5種盛合せ
・タレ焼肉5種盛合せ
・和牛ホルモン3種
・たまごクッパ
・本日のデザート

・キムチとナムルの5種盛
・薩摩サラダ
・本日の前菜
・厳選塩焼肉4種盛合せ
・焼きしゃぶ2種
・タレ焼肉4種盛合せ
・和牛ホルモン3種
・選べるお食事
・本日のデザート

・キムチとナムルの5種盛
・牛の蔵サラダ
・本日の前菜
・極上塩焼肉4種盛合せ
・極上ロース焼きすき
・焼き野菜4種盛
・極上タレ焼肉3種盛
・和牛ホルモン2種
・選べるお食事　・本日のデザート

・キムチとナムルの5種盛
・牛の蔵サラダ
・和牛タン3種盛
・スペシャル盛合せ“FUJIYAMA”
・たれ焼き3種盛
・炙り肉寿司3種盛
・ミニユッケジャンスープ
・冷麺ハーフ
・本日のデザート