パッと目を引くのが入口のキレイな青色の壁面です。沖縄に広がる青い空にも似た青色は、通りかかる人たちの目を引きます。手書きのポップやメニュー表示が、お店のおしゃれで楽しい雰囲気を伝えています。店内に入ると、スタッフだけでなく食事を楽しんでいるお客さんも笑顔でいっぱいです。おしゃれでかっこよくまとめられた店内は、お店のコンセプトに沿った素敵な空間となっています。それでいて気取った感じがなく、自然体で美味しいワインや料理を楽しめるアットホームなお店です。
厳選された食材をふんだんに使った料理を楽しむことができます。中でも、「トリッパのピリ辛トマト煮込み」はオーダー数が多い人気メニューです。蜂の巣とも呼ばれる内臓を丁寧にした処理をしてトマトソースで煮込んだ一品です。オープン当初から続いている定番メニューですのでご来店の際は是非ご注文ください。 その他シーズナブルの食材を用いたパスタや、「俺たちのイタリアンハンバーグ」「俺たちのバーニャカウダ」などオープンから続く人気メニューを常時ご用意しております。
「ワイン食堂トランク イタリアゴハン」のドリンクは世界各国のワインをリーズナブルに楽しんでいただける価格帯で用意し日替わりで商品も変えてます。また、お客様のカラダに優しいオーガニックやヴァン・ナチュールといった自然派ワインも多数そろえております。 また広島県産の無農薬の檸檬サワーも当店のおススメドリンクです。1杯目に是非おススメです。 オープンから1時間はハッピーアワーを毎日開催しております。お得にワイン食堂トランクをお楽しみください。