Aile Blanche

Name: Aile Blanche
Address: 2-8-10 Azabujuban 5F Patio Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, JP
Telephone: 03-5439-4338
Price range: ¥22500

Aile Blanche(エルブランシュ)

¥22,500

ប្រើ

បារ៉ាស, បទចិក, វេស្ថង

106-0045 2-8-10 Azabujuban, 5F Patio Azabujuban, Minato-ku, Tokyo(232m ពីឧណ្ដាល 麻布十番)មើលផែនទីវីយេនការអភិវឌ្ឍនេះបានពិតាសាស្រ្តតាម៣

ទិសដៅ

03-5439-4338

A quiet place reminiscent of Paris' 16th arrondissement.

私たちは、フランスの伝統と日本の文化を大切にしながら、時代のニーズに応えるレストランを目指します。

វិធីសាស្រ្តរត់

【日本ワインペアリング】OMAKASEコース＜全8皿＞（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）

【コース内容】

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
　または、ご希望のお客様には
スペシャリテ　「魔法のフォアグラ」
（魚料理からの変更/追加料金）

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

※乾杯シャンパン、料理にあわせた日本ワイン4杯つき