Unkai

Authentic kaiseki cuisine in the seasonal flavors of Kaga.

料理長が厳選した旬の食材をこだわりの調理法でご提供する、種類豊富な会席・コース料理などをご堪能いただけます。供される料理は味の良さはもちろんのこと、色鮮やかな盛り付けで目でもお楽しみいただけます。会席料理だけではなく、ちり鍋やしゃぶしゃぶなど季節の鍋料理などもご用意しております。