Bistro Kuwabara Nittele Tower mae-ten

ហាង steak‑frites ដែលឯកទេស និងរួសរាយនៅលើពិភពលោក

ភោជនីយដ្ឋានឯកទេសស្ទេក‑ហ្វ្រីត ដែលផ្តោតលើរសជាតិទឹកដោះគោ។ យើងស្ថិតពេលយូរ ដើម្បីដកទឹកដោះគោឆ្ងាញ់ពីសាច់គោនិងបន្លែផ្លែឈើ ហើយចាក់លើស្ទេកនិងហ្វ្រីត។ មិនប្រើផលិតផលពិសេសលឿន ឬឧបករណ៍គីមីទេ — មានតែរសជាតិ umami ពីគ្រឿងសម្បត្តិដៃជាតិ។ មេនុយមានមួយគត់៖ សាឡែត នំបុ័ង និងស្ទេក‑ហ្វ្រីត។ ពេលថ្ងៃមានហ្វីណង់សេ​ហើយកាហ្វេ; តារាងបង្អែមទាំងអស់ជារបស់ផ្ទះបាយបុរាណបែបបារាំង។