Minet.

厳選素材の極上フレンチを自然派ワインと共に楽しめる隠れ家レストラン

東京・白金の閑静な住宅街に佇むフレンチレストランです。北海道や長野の産地を直接訪れて厳選した野菜やジビエを農家から直接仕入れ、素材の味を活かす料理に仕上げています。自家製アペリティフや自然派ワイン、自家焙煎のコーヒーなどドリンク類も豊富です。 店内は、さながら大人の隠れ家といった趣です。シックなインテリアを揃え落ち着いた雰囲気に仕上げるなど、極上の料理を気軽に楽しめるような空間づくりにも力を入れています。