アミューズからはじまり、各地から入荷する鮮魚と季節の有機野菜をふんだんに盛り込んだ全６皿。その日の食材を魚介専門店らしく仕立てます。デートやご家族での会食、接待やビジネスにもご利用ください。

菊芋のズッパ　燻製リコッタチーズ

全国から届く時季の選りすぐりの魚介のクルードミスト
北海道産ボタンエビ、北海道産ブリ、三崎産金目鯛
長崎県産ヒラマサ、北海道産水蛸、大分県オオモンハタ

　　
北海道産真鱈の白子のムニャイヤ
フレッシュトマトのアラビアータ
　

アオリイカとその肝　アンチョビ菜のアーリオ　エ　オーリオ
イカ墨を練り込んだタリオリーニ


帆立のムースを詰めた太刀魚のロートロ　
蛤と青海苔のクレマ

サルディーニャ産リコッタディペコラのムース
ゼネラル　レクラーク　
カボスのソルベ　ミントのグラニテ



食後のお飲み物
（コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ、ハーブティー）

（その日の入荷状況によりメニュー内容は変更になる場合がございます。予めご理解をお願い致します。）

飲み放題という枠に捉われず、一本一本のクオリティを追求した質の高いイタリアンワインを揃えました。 エビス生ビールや国産果実の滋味あふれるジュースと共に、心満たされるひとときをお届けいたします。

二時間のフリードリンク終了後もお席を急かすことはございませんので、 美酒の余韻に浸りながら、大切な方との語らいを心ゆくまでご堪能ください。

忘年会・新年会、歓送迎会、記念日やデート、女子会、ご会食など様々なシーンでご利用いただけます。

＜メニュー例＞
[アミューズ]
イカ墨のシフォンケーキと名門アウリッキオ社のパルミジャーノチーズ

自家製のフォカッチャと焦がし小麦のバゲット

[本日入荷鮮魚と有機野菜の前菜盛り合わせ]
カツオの炙り
平目
金目鯛
イタリア産水牛モッツァレラチーズとフルーツトマト
東京 日の出町 有機野菜のサラダ

[パスタ]
ズワイガニとイタリア産カラスミのアーリオオーリオ　スパゲッティ

[本日入荷鮮魚のメイン料理]
サワラの香草ローストと長野県 大島農園さんのお野菜を添えて

[デザート]
パンナコッタ
※無料でメッセージプレートに変更可能でございます。ご気軽にお問い合わせください。

コーヒーまたは紅茶

※メニューについては一例です。その日の入荷鮮魚、旬食材に合わせてお作りして
　おりますので仕入状況により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

＜フリードリンクメニュー＞（2時間制／ラストオーダー15分前）
・エビス生ビール
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・ジンジャーエール
・温州みかんのジュース
・国産桃ジュース
・アイスハーブティー