春らしい前菜2種・パスタ・お魚もしくはお肉をお選び頂ける限定コースです。

【冷前菜】
自家燻製メカジキのカルパッチョ オレンジ風味 パレルモ風
【温前菜】
アーティチョークと菜の花、アスパラガスのフリットミスト ジュディーヤ風

【パスタ】
桜エビと筍、空豆のペペロンチーノ 桜を練り込んだタリアテッレ

【選べる メインディッシュ】
桜鯛のパネフリット ピッツァイオーラ風
もしくは
群馬産赤城牛ランプのロースト 赤ワインとマスタードシードのソース

【デザート】
紅茶のティラミス 桜のフレーバー
コーヒー又は紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■Today’s Appetizer
本日の前菜

■Pasta
選べるパスタ
※1品お選びください。
・Tagliatelle Bolognese
ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
・Squid Ink Sauce Penne
ヴェネツィア風イカ墨のソース ペンネ (+100)
・Porcini Meat Sauce Lasagne
ポルチーニとミートソース、卵の木こり風 ラザニア (+200)

■Main Dish
選べるメインディッシュ
※1品お選びください。
・Today’s Fish
産地直送 本日の鮮魚
・Chicken Cacciatore
鶏もも肉のカッチャトーラ
・Braised Pork Spare Ribs with Mustard
糸島雷山豚スペアリブの柔らか煮 マスタード添え (+200)
・Sorrento Beef Cutlet
牛肉のカツレツ ソレント風 (+300)

■Today’s Dessert and Coffee or Tea
本日のデザート と コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■Today’s Appetizer
本日の前菜

■Today’sSoup
本日のスープ

■Pasta
選べるパスタ
※1品お選びください。
・Tagliatelle Bolognese
ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
・Squid Ink Sauce Penne
ヴェネツィア風イカ墨のソース ペンネ (+100)
・Porcini Meat Sauce Lasagne
ポルチーニとミートソース、卵の木こり風 ラザニア (+200)

■Main Dish
選べるメインディッシュ
※1品お選びください。
・Today’s Fish
産地直送 本日の鮮魚
・Chicken Cacciatore
鶏もも肉のカッチャトーラ
・Braised Pork Spare Ribs with Mustard
糸島雷山豚スペアリブの柔らか煮 マスタード添え (+200)
・Sorrento Beef Cutlet
牛肉のカツレツ ソレント風 (+300)

■Today’s Dessert and Coffee or Tea
本日のデザート と コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■Today’s Appetizer
本日の前菜

■Today’sSoup
本日のスープ

■Pasta
選べるパスタ
※1品お選びください。
・Today’sPasta
本日のパスタ
・Tagliatelle Bolognese
ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
・Squid Ink Sauce Penne
ヴェネツィア風イカ墨のソース ペンネ
・Porcini Meat Sauce Lasagne
ポルチーニとミートソース、卵の木こり風 ラザニア

■Main Dish
選べるメインディッシュ
※1品お選びください。
・Today’s Fish
産地直送 本日の鮮魚
・GrilⅬed Pork
宮崎県産骨付きおいも豚のグリル サルモリッリオソース
・Roasted Chicken
国産鶏のロースト
・Sorrento Beef Cutlet
牛肉のカツレツ ソレント風 (+330)
・Grilled Akagigyu Beef Sirloin,Porcini
赤城牛サーロイングリル ポルチーニ茸と葡萄のマスタードシードソース（＋880）

■Today’s Dessert and Coffee or Tea
本日のデザート と コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

前菜からデザートまで桜をイメージした春を彩る限定コースです。
桜一色をお楽しみください。

【食前酒】
乾杯ロゼスパークリングワイン
【冷前菜】
自家燻製メカジキのカルパッチョ オレンジ風味 パレルモ風
【温前菜】
アーティチョークと菜の花、アスパラガスのフリットミスト ジュディーヤ風
【パスタ】
桜エビと筍、空豆のペペロンチーノ 桜を練り込んだタリアテッレ
【お魚料理】
桜鯛のパネフリット ピッツァイオーラ風
【お肉料理】
群馬産赤城牛ランプのロースト 赤ワインとマスタードシードのソース
【デザート】
紅茶のティラミス 桜のフレーバー
コーヒー又は紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

春らしい前菜2種・パスタ・お魚もしくはお肉をお選び頂ける限定コースです。

【冷前菜】
自家燻製メカジキのカルパッチョ オレンジ風味 パレルモ風
【温前菜】
アーティチョークと菜の花、アスパラガスのフリットミスト ジュディーヤ風

【パスタ】
桜エビと筍、空豆のペペロンチーノ 桜を練り込んだタリアテッレ

【選べる メインディッシュ】
桜鯛のパネフリット ピッツァイオーラ風
もしくは
群馬産赤城牛ランプのロースト 赤ワインとマスタードシードのソース

【デザート】
紅茶のティラミス 桜のフレーバー
コーヒー又は紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【選べる前菜】
・本日のイタリア産 生ハム
・本日の産地直送 鮮魚のカルパッチョ
・水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ
・国産牛のトリッパ オーブン焼き トマトソース
・イカのイカスミ煮
・グリーンリーフとフレッシュトマト、ハーブのサラダ
・"ルーコラとフレッシュマッシュルームのサラダ
・バルサミコドレッシング"

【選べるパスタ】
・ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
・ポルチーニとミートソース、卵の木こり風 ラザニア
・ヴェネツィア風イカ墨のソース ペンネ
・渡り蟹のトマトクリームソース リングイネ（＋330）
・シンプルなトマトソーススぺゲッティ
・スパゲッティ ジェノヴェーゼ

【選べるメインディッシュ】
・"産地直送鮮魚のソテー バターソース オレンジ風味
フレッシュハーブと"
・宮崎県産 おいも豚のロースト ゴルゴンゾーラソース
・鶏もも肉のパネフリット
・21日間熟成 赤城牛のスペッツァティーノ（＋550）
・赤城牛 サーロインのタリアータ （＋880）
・赤城牛のグリル（＋880）

【選べるデザート】
・バニラジェラート エスプレッソがけ
・ティラミス ホワイトチョコレートをかけて
・バニラジェラート 温かいフルーツソース掛け
・ゴルゴンゾーラのパウンドケーキ

■本日のデザート と コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■前菜
本日の産地直送 鮮魚の炙りカルパッチョと本日の生ハムとブッラータチーズ

■季節のサラダ
ルーコラとフレッシュマッシュルームのサラダ バルサミコドレッシング

■本日のスープ

■選べるパスタ※1品お選びください。

・フレッシュトマトとバジルのトマトソース スパゲッティーニ

・ポテトとインゲンの入ったジェノヴェーゼ スパゲッティーニ

・ポルチーニとミートソース、卵の木こり風 ラザニア

■本日のデザート と コーヒー または 紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■Today’s Appetizer
本日の前菜

■Today’sSoup
本日のスープ

■Main Dish
選べるメインディッシュ
※1品お選びください。
・Today’s Fish
産地直送 本日の鮮魚
・Grilled Pork
宮崎産おいも豚の骨付きロースグリル バジル風味のサルモリッリオソース
・Roasted Chicken
国産鶏のロースト
・Sorrento Beef Cutlet
牛肉のカツレツ ソレント風 (+330)
・ Pork Egg Bonbbeti
卵を包んだおいも豚のボンベッティ ～ポルチーニ茸のオーロラソースとゴルゴンゾーラソースの2色のソースで～（＋880）

■Today’s Dessert and Coffee or Tea
本日のデザート と コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■Today’s Appetizer
本日の前菜

■Today’sSoup
本日のスープ

■Pasta
選べるパスタ
※1品お選びください。
・Today’sPasta
本日のパスタ
・Tagliatelle Bolognese
ボローニャ風ミートソースのタリアテッレ
・Squid Ink Sauce Penne
ヴェネツィア風イカ墨のソース ペンネ (+110)
・Porcini Meat Sauce Lasagne
ポルチーニとミートソース、卵の木こり風 ラザニア (+220)

■Main Dish
選べるメインディッシュ
※1品お選びください。
・Today’s Fish
産地直送 本日の鮮魚
・Grilled Pork with
宮崎産おいも豚の骨付きロースグリル バジル風味のサルモリッリオソース
・Roasted Chicken
国産鶏のロースト
・Sorrento Beef Cutlet
牛肉のカツレツ ソレント風 (+330)
・ Pork Egg Bonbbeti
卵を包んだおいも豚のボンベッティ ～ポルチーニ茸のオーロラソースとゴルゴンゾーラソースの2色のソースで～（＋880）

■Today’s Dessert and Coffee or Tea
本日のデザート と コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。