【参考メニュー】
※仕入れ状況などにより予告なく変更する場合がございます
・A LONG VACATION COURSE　3,500円
（APPETIZER・PASTA・MAIN・DESSERT）
・SALAD LUNCH　2,000円〜
・PASTA LUNCH　1,800円〜
（桜海老とからし菜のスパゲッティ・沖縄県産きのことカジキのトマトソースなど）
・MAIN LUNCH　 2,400円〜
（ロブスターロールやオリジナルビーフバーガーなど）

◾APPETIZER
鮮魚のクルード

◾PASTA
吊るしベーコンとローズマリーポテトのスパゲッティ
or
タコとセロリのブッタネスカ
or
本部牛すね肉のラグーソース（＋¥300）

◾MAIN
鮮魚のロースト　オマール海老のソース
or
沖縄県産豚の香草パン粉焼き
or
アンガス牛のグリル（+￥1000）

◾DESSERT
(お好きなものをおひとつお選びください)
下記より1つお選びください
バスクチーズケーキ（+300円）
メレンゲロール【1日限定20台】（+300円）
ゴールドバレルパインのミルフィーユ（+500円）
極み卵のクレマ・カタラーナ
ティラミス
ライムパイ
本日のアイスクリーム/シャーベット

◾DRINK
コーヒーorティー
カフェラテ（＋¥100）

〈A LONG VACATION COURSE〉
・APPETIZER
　Today's Fish Crudo

・PASTA CHOICE
　Spaghetti with Bacon and Rosemary Potatoes
　Spaghetti with Octopus and Celery Tomato Sauce　
　with Beef Ragu Sauce（＋300）

・MAIN CHOICE
　Roasted Fish with Lobster Sauce
　 Roasted Pork with Herb Bread Crumbs
　Grilled Angus Beef（+¥1000）

・DESSERT（Choose your Favorite dessert）
　Basque Cheesecake（+300）
　Meringue Roulade【Only 20 per day】（+300）
　Pineapple Millefeuille（+500）
　Crema Catalana
　Tiramisu
　Lime Pie
　Today's Ice Cream or Sherbet

お祝いの特別なディナーや、大切な方へ想いを形にするのにぴったりな花束のオーダーをお受けしております。特別なお食事の際にはご一緒に花束のご予約はいかがでしょうか。

東京有楽町で毎日行列のできる6thbyORIENTAL HOTELでのパンケーキが
沖縄でも召し上がっていただけます。
フワッフワのパンケーキとコーヒーや紅茶で、優雅なひとときをお過ごしください。

【参考メニュー】
※仕入れ状況などにより予告なくメニューを変更する場合がございます
・ A LONG VACATION COURSE　6,000円
（AMUSEからDESSERTまでの5品のコース）
・COLD APPETIZER 　700円〜
（オイスタープラッター・季節フルーツとブラッターチーズのカプレーゼなど）
・HOT APPETIZER 　600円〜
（トリュフポテト・牛タンと島野菜のグリルなど）
・PASTA　1,600円〜
（カルボナーラやパエリアなど）
・MAIN 　2200円〜
（沖縄県産豚のグリルや鮮魚の香草グリル焼きなど）
・DESSERT　500円〜
（バスクチーズケーキやティラミス・苺のミルフィーユなど）

【乾杯酒】

【AMUSE】
甘海老のエスニックマリネ

【APPETIZER】
鮮魚のカルパッチョ　レモンヴィネグレット

【1st PASTA】
ボンゴレビアンコ

【２nd PASTA】
ブッラータチーズとトマトソースのニョッキ

【MAIN】
アンガス牛のグリル

【DESSRT】
ホールケーキ

【DRINK】
コーヒーorティー

※季節や仕入れよって構成や食材が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。
※ホールケーキは人数によって大きさが異なります

〈Anniversary Course〉
・Drink for toast

・AMUSE
　Ethnic Style Marinated Shrimp

・APPETIZER
　Fish Carpaccio with Lemon Vinaigrette

・1st PASTA
　Spaghetti with Vongole Bianco

・2nd PASTA
　Gnocchi with Burrata Cheese and Tomato Sauce

・MAIN
　Grilled Angus Beef

・DESSRT
　Whole cake

・DRINK
　Coffee or Tea

【メニュー構成】
◾AMUSE
甘海老のエスニックマリネ

◾APPETIZER
鮮魚のカルパッチョ　レモンヴィネグレット

◾1st PASTA
ボンゴレビアンコ

◾2nd PASTA
ブラッターチーズとトマトソースのニョッキ

◾MAIN
泊漁港より鮮魚のグリル　オマール海老のソース
or
沖縄県産豚のグリル
or
アンガス牛のグリル（+￥1000）
or
本部牛サーロインのグリル（+3,500）

◾DESSERT
(お好きなものをおひとつお選びください)
メレンゲロール【1日限定20台】（+500円）
ティラミス
ライムパイ
バスクチーズケーキ
極み卵のクレマ・カタラーナ
苺のミルフィーユ（+500）
本日のアイスクリーム/シャーベット

◾DRINK
コーヒーorティー

〈A LONG VACATION COURSE〉
・AMUSE
　Ethnic Style Marinated Shrimp

・APPETIZER
　Fish Carpaccio with Lemon Vinaigrette

・1st PASTA
　Spaghetti with Vongole Bianco

・2nd PASTA
　Gnocchi with Burrata Cheese and Tomato Sauce

・MAIN
　Roasted Fish with Lobster Sauce
　Grilled Okinawa Pork
　Grilled Angus Beef（+¥1000）
　Grilled MOTOBU Beef Sirloin（+¥3500）

・DESSERT（Choose your Favorite dessert）
　Tiramisu
　Lime Pie
　Today's Ice Cream or Sherbet
　Crema Catalana
　Basque Cheesecake（+¥500）
　Meringue Roulade【Only 20 per day】（+¥500）
　Strawberry Millefeuille（+¥800）

・COFFEE/TEA

2時間の飲み放題（1.5時間L.O）付きで、
カクテルとスパークリングをお楽しみいただけます。

お食事はA LONG VACATION.の大人気アラカルトメニューから
お好きなもの4種お選びいただけます。
お食事の最後にはお一人様お一つお好きなデザートをお選びいただけます。
デザートにメッセージをおつけして、メッセージプレートのご用意が出来ますので
是非お祝いの際にもご利用くださいませ。

【MENU】

《Appetizer》（下記より3種）
・鮮魚のカルパッチョ
・バーニャカウダ
・ブラータチーズと季節フルーツのカプレーゼ（+¥500）
・スルメイカのカラマリフリット
・浅利とムール貝のコロナビール蒸し
・トリュフポテト

《Pasta》（下記より1種）
・沖縄県産ポークのアラビアータ
・ゴロゴロミートボールのボロネーゼ
・吊るしベーコンと極み卵のカルボナーラ

《Dessert》（お一人様お好きなものを下記より1つずつお選びください）
・バスクチーズケーキ（＋300円）
・メレンゲロール【1日限定20台】（＋300円）
・ティラミス
・ライムパイ
・ゴールドバレルパインのミルフィーユ（+500）
・極み卵のクレマ・カタラーナ
・本日のアイスクリーム/シャーベット
※お料理内容は食材の仕入れ具合により変更になる場合がございます。
　ご了承くださいませ。

2時間の飲み放題(1.5時間L.O)付きで、
オリオンビールや各種カクテルをお楽しみいただけます。
【MENU】
・季節野菜のバーニャカウダ
・トリュフポテト
・ロンバケナチョス
・パスタ3種からチョイス
アラビアータ
or
カルボナーラ
or
島唐辛子のカチョエぺぺ

※お料理内容は食材の仕入れ具合により変更になる場合がございます。
　ご了承くださいませ。