Alternativeの白トリュフをふんだんに使ったフルコースです。

本年のクリスマスを祝うべく、2夜限定の特別なコースをご用意いたします。

クリスマスコース27830円(税サ込み)
12月24日、25日限定になります。
ご了承ください。
両日18:00〜21:00(最終入店)

メニュー例
1.白子のフラン
2.極上鰤のタコス
3.踊り狂う小さな巨人達
4.オマール海老の軽いナージュ
5.クエのグラチネ
6.なにわ黒牛の炭火焼き
7.デザート

【ジビエコース2025-2026のお知らせ】

今年もこの季節がやってきました。
オルタナティヴ冬の風物詩「ジビエコース」、おかげさまで7年目を迎えます。
今年も燃え尽きるまで、全力で仕込みます。
第一期（定番ジビエコース）
📅 2025年11月14日(金)〜12月28日(日)
12月24日25日、クリスマスコースのみのご予約になります。
両日ともジビエコースのご用意はございません。
ご了承ください。

第二期（新作を加えたジビエコース）
📅 2026年1月9日(金)〜1月31日(土)

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コース料金
💴 27,830円〜（税・サービス料込）
🦌 全7品前後

季節や入荷状況により、
雷鳥・山鳩・月の輪熊・山うずら・穴熊・山しぎなど、
その日一番のジビエをお楽しみいただきます。

デザート以外は、すべてジビエ。
まさに「肉と火と命の饗宴」です。
ご予約お待ちしております。

金額は税込み25000～になります。内容によっては金額が変更になる場合がございますので予めご了承ください。