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中国料理「彩龍」 - 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズを予約する
お店からのお知らせ
空席状況は、<人数><日付><時間>を入力後に、
【カテゴリー】からご希望の席を選択後
にカレンダーよりご確認くださいませ。
■メニューについて
・仕入れ状況により一部料理内容の変更、または内容・盛り付け等が変わる場合がございます。予めご了承ください。
■ご予約の際は各プラン利用条件をご確認ください。
■記載の表示金額には、税金・サービス料が含まれております。
****************************************************************************************************
ご予約のキャンセル料については下記の通りご案内しております。
■キャンセル連絡の期限
ご予約のキャンセルや人数変更は【ご予約日の前日の19時まで】にご連絡をお願い致します。
■キャンセル料について
・ご予約日の前日19:00まで⇒なし
・~当日(ご連絡なしの場合含む)⇒100%
■例外規定
※別途キャンセル規定が設定されているプランやメニューは、その規定を優先いたします。
※オプションは別途キャンセル規定を設定しております。
【季節の花束・卓上花・苺のショートケーキ キャンセル料のご案内】
・ご予約の前日12:00まで⇒なし
・~当日(ご連絡なしの場合含む)⇒100%
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【お問合せ】 045-411-1188 (レストラン総合予約) 受付時間 10:00~19:00
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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12歳以下
カテゴリー
指定なし
個室
ホール席
テイクアウト
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
春節特別ディナー ~香港焼き物屋台と極上広東料理~ (2/17~2/19)
期間限定で料理長の南 暢による香港焼き物屋台と極上の香港料理をお愉しみいただきます。
彩龍のホールに広がる香港夜市(ナイトマーケット)の雰囲気の中で、焼き物師が目の前で仕上げる香港仕込みの贅沢な焼物の数々と中国料理「彩龍」の選び抜いた素材の良さを余すところなく引き出した本場広東料理のコースをご堪能ください。
¥ 27,000
(税サ込)
選択する
春節特別ディナー ~香港焼き物屋台と極上広東料理~ (2/17~2/19)
期間限定で料理長の南 暢による香港焼き物屋台と極上の香港料理をお愉しみいただきます。
彩龍のホールに広がる香港夜市(ナイトマーケット)の雰囲気の中で、焼き物師が目の前で仕上げる香港仕込みの贅沢な焼物の数々と中国料理「彩龍」の選び抜いた素材の良さを余すところなく引き出した本場広東料理のコースをご堪能ください。
期間:2026/2/17(火)~2/19(木)
■メニュー例
・お食事前の一口
・香港名物の焼き物をお好きなだけお愉しみください
(下記の焼味ライブコーナーメニュー参照)
・七日間かけて丁寧に仕上げた毛鹿鮫の尾びれ 極上頂湯スープ蒸し
・漁港直送 海の幸のさっぱり炒め 自家製XO醤添え
・契約農家「中台菜園」よりこだわりの国産中国野菜
南料理長のおすすめスタイルで
・恩人(香港修行の折お世話になった焼物師・梁さん)から教えて頂いた
香り豊かなワンタンを国産米で作った広東式フォーとともに
・春節香港スイーツと季節のフルーツ
※焼味ライブコーナー※
・仔鳩のパリパリ香り揚げ(1羽1人前・1人一回のみ)
・地鶏フォアグラと豚ロースの重ね焼き 蒸しパン添え
・皮付き豚バラ肉のクリスピー窯焼き
・特製窯焼きチャーシュー
・スペアリブの黒胡椒焼き
・鴨の特製味噌焼き
・地鶏のスパイシー焼き
・国産鶏の香り醤油煮
・豚トロのセロリーソルト焼き
利用条件
※画像はイメージです。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。
当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。
※8名様まではオンライン予約が可能です(1テーブル4名様まで)。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。
ご予約可能日
2月17日 ~ 2月19日
曜日
火, 水, 木
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
席のカテゴリ
ホール席
続きを読む
オプション
春節ドリンクフリーフロー (2/17~2/19)
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
オプション
春節ドリンクフリーフロー (2/17~2/19)
期間:2026/2/17(火)~2/19(木)
フリーフロー内容:瓶ビール、碧Aoハイボール、紹興老酒 甕熟成原酒10年、彩龍オリジナルボトル陳年8年
※1時間30分ラストオーダー
利用条件
※こちらのプラン単体でのお申込みは出来ません。
※各種ご優待・割引の対象外となります。
ご予約可能日
2月17日 ~ 2月19日
曜日
火, 水, 木
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
席のカテゴリ
ホール席
続きを読む
オプション
厳選中国茶ワゴンサービス (2/17~2/19)
¥ 2,000
(税サ込)
-- 数量 --
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8
オプション
厳選中国茶ワゴンサービス (2/17~2/19)
期間:2026/2/17(火)~2/19(木)
厳選中国茶をお客様の前でワゴンサービスにてご提供。
小さな茶杯(湯呑)と聞香茶という香りを楽しむ専用の茶器を使いながらお茶を入れて参ります。※提供には少々お時間を頂戴する場合がございます。
1.黄金桂(青茶)
2.金萱高山茶(青茶)
3.白牡丹(白茶)
4.プーアール茶(黒茶)
※お一人様につき1つ中国茶をお選びいただきます。
中国茶をシェアされる場合は追加お一人様につきサービス料として600円頂戴いたします。
利用条件
※こちらのプラン単体でのお申込みは出来ません。
※各種ご優待・割引の対象外となります。
ご予約可能日
2月17日 ~ 2月19日
曜日
火, 水, 木
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
席のカテゴリ
ホール席
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ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問
必須
【レストランでの食物アレルギー対応のご留意事項】
・使用食材等につきましては、仕入先・製造元からの情報をもとに確認しておりますが、完全にアレルギー物質の混入を防ぐことはできません。
・調理器具類についてはその都度洗浄していますが、他のメニューと共通のものを使用しています。また、他のメニューと同一の厨房で調理するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
・事前にお問い合わせいただきましたら、お料理に含まれる特定原材料等28品目の情報をお伝えしております。お客様の安全を優先して特別な対応をお断りさせていただきますので予めご了承ください。
上記内容をご確認のうえ、お客様による最終的ご判断となりますがご予約へ進みますか。
ご要望欄に食物アレルギーについてご記載をいただいた場合でも、ご対応は致しかねますので予めご了承くださいませ。
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