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ふかひれ家を予約する
お店からのお知らせ
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ランチタイムは90分制とさせていただきます。
●ランチのみ、大人と同じコースを召し上がれる小学生以上のお子様のご入店を受付けております。大人の人数に含めてご予約下さい。
●ご予約のお時間20分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
●テーブル席で5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。(最大8名様)
●広範囲なアレルギー/苦手食材は対応出来ない場合がございます。お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となる場合がございます。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
お支払いについて(コンタクトレス決済)
●予約時に入力したクレジットカードでスマートにお会計ができる、
コンタクトレス決済
をご利用いただけます。
●お食事後、店舗スタッフに「コンタクトレス決済を利用します」とお伝えください。
※予約時とは別のクレジットカード等でのお支払いも可能です。お会計時にスタッフまでお声掛けください。
現金は不可となります。
お電話でのお問合せ:03-5545-5955
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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-- 人数 --
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カテゴリー
カウンター(1~6名様)
テーブル(2~4名様)
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ランチコース
ディナーコース
ふかひれ煮込みセット
ランチコース
【東京最高の名物料理レストランウィーク2026】毛鹿鮫の尾ビレ 焼きふかひれセット
¥ 15,000
(税込)
選択する
【東京最高の名物料理レストランウィーク2026】毛鹿鮫の尾ビレ 焼きふかひれセット
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜の盛り合わせ
毛鹿鮫の尾ビレを使った焼きフカヒレ
黒トリュフソース
白米、スープ
デザート
ご予約可能日
2026年1月19日 ~ 2026年2月17日
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】 おまかせコース
高級食材ふかひれを少しリーズナブルに愉しめるプラン
¥ 7,260
(税込)
選択する
【ランチ】 おまかせコース
高級食材ふかひれを少しリーズナブルに愉しめるプラン
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ほうれん草の芝麻ソース
鱈と白子の発酵白菜のスープ
エビマヨ トリュフマヨネーズ
回鍋肉
ふかひれとズワイ蟹の土鍋ご飯
サンラータン麺
デザート
※11/1~12/29予定
仕入れにより予告なく内容が変わる場合があります。
予めご了承下さい。
ご予約可能日
11月20日 ~ 2026年1月9日, 2026年1月11日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】 北京ダックふかひれコース
北京ダック、高級食材ふかひれを愉しめるプラン
¥ 10,450
(税込)
選択する
【ランチ】 北京ダックふかひれコース
北京ダック、高級食材ふかひれを愉しめるプラン
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ほうれん草の芝麻ソース
鱈と白子の発酵白菜のスープ
エビマヨ トリュフマヨネーズ
回鍋肉
北京ダック
ふかひれとズワイ蟹の土鍋ご飯
サンラータン麺
デザート
※11/1~12/29予定
仕入れにより予告なく内容が変わる場合があります。
予めご了承下さい。
ご予約可能日
11月20日 ~ 2026年1月9日, 2026年1月11日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】 期間限定特別ランチコース
5/12〜5/18期間限定の特別ランチコース
¥ 12,500
(税込)
選択する
【ランチ】 期間限定特別ランチコース
5/12〜5/18期間限定の特別ランチコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
牡丹海老の紹興酒漬け
花山椒風味の生ハム
蛤の茶碗蒸し
ふかひれの姿煮(ヨシキリ鮫背びれ使用)
小籠包
ふかひれ入り餡かけ そばor炒飯
中国茶
デザート
※5/12~5/18 期間限定
仕入れにより予告なく内容が変わる場合があります。
予めご了承下さい。
ご予約可能日
5月12日 ~ 5月18日
食事時間
ランチ
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ディナーコース
【東京最高の名物料理レストランウィーク2026】毛鹿鮫の尾ビレ 焼きふかひれセット
¥ 15,000
(税込)
選択する
【東京最高の名物料理レストランウィーク2026】毛鹿鮫の尾ビレ 焼きふかひれセット
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜の盛り合わせ
毛鹿鮫の尾ビレを使った焼きフカヒレ
黒トリュフソース
白米、スープ
デザート
ご予約可能日
2026年1月19日 ~ 2026年2月17日
食事時間
ディナー
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【ディナー】 おまかせコース
¥ 16,500
(税込)
選択する
【ディナー】 おまかせコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
秋の前菜3種盛り
松茸の春巻き
蟹黄排翅 ふかひれ
アスパラとガツの黒胡椒炒め
北京ダック
鮮魚の宮保炒め
鮑の肝そば
デザート
※10/1~11/30予定
仕入れにより予告なく内容が変わる場合があります。
予めご了承下さい
ご予約可能日
12月22日 ~ 2026年1月9日, 2026年1月11日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】 焼きふかひれ・北京ダックコース
おまかせコースをベースにふかひれを増量して焼き入れをし、北京ダックを加えアップグレードしたコースです。
¥ 22,000
(税込)
選択する
【ディナー】 焼きふかひれ・北京ダックコース
おまかせコースをベースにふかひれを増量して焼き入れをし、北京ダックを加えアップグレードしたコースです。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜の盛り合わせ
冬瓜とスペアリブの薬膳蒸しスープ
海老と穴子の金沙炒め
北京ダック
焼きふかひれの煮込み
空芯菜の炒め
和牛と茄子の魚香炒め
翡翠ラーメン
デザート
※8/1~9/30予定
仕入れにより予告なく内容が変わる場合があります。
予めご了承下さい
ご予約可能日
6月11日 ~ 9月30日, 2026年1月11日 ~
食事時間
ディナー
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【ディナー】 干し鮑・焼きふかひれコース
和牛のチンジャオロース、吉浜産干し鮑、北京ダック、焼き入れた毛鹿鮫の煮込み、伊勢海老料理などを贅沢に愉しめるプラン
¥ 36,300
(税込)
選択する
【ディナー】 干し鮑・焼きふかひれコース
和牛のチンジャオロース、吉浜産干し鮑、北京ダック、焼き入れた毛鹿鮫の煮込み、伊勢海老料理などを贅沢に愉しめるプラン
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
本日の生ハム花山椒風味
和牛のチンジャオロース
吉浜産干し鮑
北京ダック
毛鹿鮫の煮込み~焼き入れ~
伊勢海老料理
お食事
本日のデザート
※仕入れ状況で内容が変わる場合がありますご了承ください
ご予約可能日
11月20日 ~ 2026年1月9日, 2026年1月11日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】 ふかひれ家青鮫コース
希少価値の高い青鮫の煮込みを加えたコース
¥ 45,100
(税込)
選択する
【ディナー】 ふかひれ家青鮫コース
希少価値の高い青鮫の煮込みを加えたコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜盛り合わせ
燕の巣入り茶碗蒸し
北京ダック
青鮫の煮込み
伊勢海老料理
お食事
デザート
ご予約可能日
11月20日 ~ 2026年1月9日, 2026年1月11日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】期間限定特別ディナーコース
5/12〜5/18期間限定の特別なディナーコース
¥ 22,000
(税込)
選択する
【ディナー】期間限定特別ディナーコース
5/12〜5/18期間限定の特別なディナーコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
牡丹海老の紹興酒漬け
薬膳蒸しスープ
ふかひれの姿煮(ヨシキリ鮫尾びれ使用)
ピーチシャークのスパイシー炒め
北京ダック
中国野菜とタラバ蟹の炒め
鮑と黒トリュフのリゾット炒飯
蛤のスープ麺
中国茶
デザート
※5/12~5/18期間限定
仕入れにより予告なく内容が変わる場合があります。
予めご了承下さい。
ご予約可能日
5月12日 ~ 5月18日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】 上海蟹コース
期間限定!上海蟹を使ったふかひれコース
¥ 29,150
(税込)
選択する
【ディナー】 上海蟹コース
期間限定!上海蟹を使ったふかひれコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
秋の前菜3種盛り
上海蟹の姿蒸し 食べ比べ
松茸の澄ましスープ
毛鹿鮫の焼きフカヒレ 上海蟹ソース
辣子鶏
上海蟹リゾットグラタン
鮑の肝そば
デザート
※仕入れ状況で予告なしで内容が変わる場合がありますご了承ください
ご予約可能日
10月6日 ~ 11月19日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】 ふかひれ家 2周年記念アニバーサリーコース
期間限定、二周年を迎える記念コース
¥ 19,800
(税込)
選択する
【ディナー】 ふかひれ家 2周年記念アニバーサリーコース
期間限定、二周年を迎える記念コース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ふかひれの冷菜キャビアのせ
タラと白子の発酵白菜スープ
和牛の青椒肉絲
上海ガニ食べ比べ
焼きフカヒレ 黒トリュフソース
北京ダック
辣子鶏
上湯麺
デザート
※仕入れ状況によって予告なく内容が変わる場合がございます。
ご予約可能日
11月20日 ~ 12月21日
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】 2025年 ふかひれ家 最上級コース
※2025年11月22日~12月31日でのご提供となります。
¥ 55,000
(税込)
選択する
【ディナー】 2025年 ふかひれ家 最上級コース
※2025年11月22日~12月31日でのご提供となります。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・旬菜のアミューズ盛り
・上海蟹の食べ比べ(オス、メス1/2ずつ)
・吉浜産の干鮑の煮込み(蒸しパン)
・北京ダック(1~2本)
・気仙沼産青鮫の尾鰭醤油煮込み(80g)
・伊勢海老のチリソース
・鮑の黒トリュフリゾット炒飯
・デザート
※仕入れ状況によって予告なく内容が変わる場合がございます。
ご予約可能日
11月22日 ~ 12月29日
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
ふかひれ煮込みセット
【ランチ・ディナー】青鮫の姿煮 300g セット
希少価値の高い青鮫を使用した食べ応えのある大きなふかひれです
¥ 44,000
(税込)
選択する
【ランチ・ディナー】青鮫の姿煮 300g セット
希少価値の高い青鮫を使用した食べ応えのある大きなふかひれです
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜、ライス・スープ、デザート付き。
300g~
仕入れによりグラム数が変動し、価格も変動いたします。予めご了承ください。
ご予約可能日
6月11日 ~ 10月19日, 10月27日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ディナー】 ふかひれ家一周年記念コース
期間限定、11/24で一周年を迎える記念コース
¥ 18,700
(税込)
選択する
【ディナー】 ふかひれ家一周年記念コース
期間限定、11/24で一周年を迎える記念コース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ふかひれの冷菜
牡丹海老の紹興酒漬け
本日のおすすめ料理
ふかひれ茶碗蒸し
北京ダック
焼きふかひれ黒トリュフソース
白い麻婆豆腐
清湯ふかひれ中華そば
デザート
※仕入れ状況によって予告なく内容が変わる場合がございます。
ご予約可能日
2024年11月24日 ~ 2024年12月23日, 2024年12月26日 ~ 2024年12月27日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】 上海蟹・干し鮑・焼きふかひれコース
期間限定!上海蟹を使った干し鮑焼きふかひれコース
¥ 38,500
(税込)
選択する
【ディナー】 上海蟹・干し鮑・焼きふかひれコース
期間限定!上海蟹を使った干し鮑焼きふかひれコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
上海蟹の姿蒸し
和牛のチンジャオロースー
吉浜産干し鮑
北京ダック
伊勢海老料理
毛鹿鮫を使用した焼きふかひれ
上海蟹ソース
〆のスープそば
デザート
※仕入れ状況で予告なしで内容が変わる場合がありますご了承ください
ご予約可能日
2024年10月28日 ~ 2024年12月15日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】 ふかひれ家クリスマスコース
ふかひれ家クリスマスディナーコース
¥ 18,700
(税込)
選択する
【ディナー】 ふかひれ家クリスマスコース
ふかひれ家クリスマスディナーコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
ふかひれの冷菜
牡丹海老の紹興酒漬け
本日のおすすめ料理
ふかひれ茶碗蒸し
北京ダック
焼きふかひれ黒トリュフソース
白い麻婆豆腐
清湯ふかひれ中華そば
デザート
※仕入れ状況によって予告なく内容が変わる場合がございます。
ご予約可能日
2024年12月24日 ~ 2024年12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ランチ・ディナー】毛鹿鮫の姿煮 100g セット
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
¥ 17,050
(税込)
選択する
【ランチ・ディナー】毛鹿鮫の姿煮 100g セット
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜、ライス・スープ、デザート付き
ご予約可能日
6月11日 ~ 10月19日, 10月27日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ランチ・ディナー】毛鹿鮫の姿煮 150g セット
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
¥ 22,000
(税込)
選択する
【ランチ・ディナー】毛鹿鮫の姿煮 150g セット
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜、ライス・スープ、デザート付き
ご予約可能日
6月11日 ~ 10月19日, 10月27日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ランチ・ディナー】毛鹿鮫の姿煮 200g セット
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
¥ 28,050
(税込)
選択する
【ランチ・ディナー】毛鹿鮫の姿煮 200g セット
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜、ライス・スープ、デザート付き
ご予約可能日
6月11日 ~ 10月19日, 10月27日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ランチ・ディナー】 名物最上級ふかひれそば
毛鹿鮫の尾びれを乗せた食べ応えのある、ふかひれそば
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
¥ 18,700
(税込)
選択する
【ランチ・ディナー】 名物最上級ふかひれそば
毛鹿鮫の尾びれを乗せた食べ応えのある、ふかひれそば
※アラカルトメニューもご追加いただけます。ご希望の際はご来店時にスタッフまでお声がけください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
前菜とデザートがついたふかひれそば
ご予約可能日
11月20日 ~ 2026年1月9日, 2026年1月11日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問
必須
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。内容によっては対応できない場合もございます。
コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。
※ない場合は「なし」とご記入ください。
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