ザ・ガーデン ブラッスリー＆バー - ハイアット リージェンシー 東京ベイを予約する

営業時間のご案内
ランチ 11:30～14:30（LO. 14:00）
ティー 14:30～17:00
ディナー
（月～木）: 17:30-22:00（LO.フード21:00 ドリンクL.O21:30）※コースLO.20:30　
（金～日・祝・祝前日）：17:30-22:30（LO.フード21:30 ドリンクL.O22:00）※コースLO.21:00

ご予約不可時間帯でも人数によってはご案内できる場合がございますのでお気軽にお電話にてお問い合わせください。

2/14は終日貸切のため、終日、営業時間・ご案内場所が異なります。詳細は店舗までお問合せください。

2/28はディナータイム貸切のため、ティータイム・ディナータイムは営業時間が異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。

3/8は終日貸切のため、終日、営業時間・ご案内場所が異なります。詳細は店舗までお問合せください。

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶お祝いプレートをご希望で、アレルギーや苦手な食材をお持ちの方へのご提供の場合は、店舗へご連絡ください。

▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶11名様以上でのご利用に関しましては、店舗までご連絡くださいませ。
▶土日祝日 20:00以降ご予約ご希望のお客様は店舗までご連絡ください。
▶屋内、テラス共に全席禁煙となります。
▶表示料金には、サービス料13％・税金10%を含んでおります。

▶プランの併用やクーポン、お食事券の併用は致しかねます。予めご了承下さい。

お電話でのお問合せ：047-305-8835

【販売中プラン】
・【期間限定】Valentine's Day Plan
・アフタヌーンティー
・お席のみのご予約
・ミモザリース制作特別レッスン
・【Lunch】Anniversary Plan
・【Lunch】シャンパンフリーフロー
・【Lunch】ワインテイスティング
・【Lunch】1ドリンク付き
・【Lunch】乾杯シャンパン付き
・平日限定　お得なランチセット
・【Dinner】Anniversary Plan
・【Dinner】ワインテイスティング
・【Dinner】シャンパンフリーフロー
・【Dinner】1ドリンク付き
・【Dinner】乾杯シャンパン付き
・要　潤さん監修コーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」
12歳以下
5歳以下
【Valentine's Day】Lunch Set A+チョコレートデザート+ドリンク1杯付
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
ランチコースのデザートをチョコレートデザートにアップグレード！
無料でメッセージプレートもお付けできます！
さらに【オンライン予約限定割引★ドリンク1杯プレゼント 通常価格から30％OFF】
バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Lunch Set A+チョコレートデザート+ドリンク1杯付
¥ 6,220
⇒
¥ 4,600 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください。】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月3日 ~ 2月13日
食事時間
ランチ
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【Valentine's Day】Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！+チョコレートデザート+ドリンク1杯付
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
ランチコースのデザートをチョコレートデザートにアップグレード！
無料でメッセージプレートもお付けできます！　
また、メインディッシュは☆人気のザ・ガーデンブラッスリー&バー特製「熟成ローストビーフ」をご提供！
さらに【オンライン予約限定割引★ドリンク1杯プレゼント 通常価格から30％OFF】
バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！+チョコレートデザート+ドリンク1杯付
¥ 7,350
⇒
¥ 5,750 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください。】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース
　※食べ放題は15:00までの時間制限を設けております。
　※土・日・祝日 お席が混みあっている場合はご予約時間より
　　2時間の制限を設けさせていただく場合もございます。予めご了承ください。

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒーまたは紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月3日 ~ 2月13日
食事時間
ランチ
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【Valentine's Day】Dinner Set A+チョコレートデザート+ドリンク1杯付き
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
デザートをディナーCコースのチョコレートデザートにアップグレード！
無料でメッセージプレートもお付けできます！

さらに【オンライン予約限定割引★ドリンク1杯プレゼント 通常価格から30％OFF】
バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Dinner Set A+チョコレートデザート+ドリンク1杯付き
¥ 8,600
⇒
¥ 7,000 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・サーモンのミキュイ　バジルとブロッコリーのピューレ　柑橘のコンフィ

■魚料理
　・イトヨリ鯛のポワレ　ブイヤベース仕立て　レモングラスのフォーム

■肉料理
　・マッシュルームを包んだ大山鶏のスチームとパイエット
　　ジュニパーベリー香るシュプレームソース

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月3日 ~ 2月10日, 2月12日 ~ 2月14日
食事時間
ディナー
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【Valentine's Day】Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+チョコレートデザート+ドリンク1杯付き
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
デザートをディナーCコースのチョコレートデザートにアップグレード！無料でメッセージプレートもお付けできます！
さらに【オンライン予約限定割引★ドリンク1杯プレゼント 通常価格から30％OFF】
またメインディッシュは和牛ローストビーフの食べ放題、または牛ロースのグリルからお選びいただけます！
※牛ロースのグリルは食べ放題ではございません。

バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+チョコレートデザート+ドリンク1杯付き
¥ 11,200
⇒
¥ 9,600 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・シーザーサラダ

■スープ
　・カリフラワークリームスープ

■魚料理
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て

■肉料理
　・牛ロースのグリル（200g）ポテトフリット　ナツメグ風味　グレービーソース
　　下記の金額でグラム数の変更が可能でございます。
　　 300ｇへ変更＋1,500円、400ｇへ変更+3,000円
　または
　・和牛ローストビーフの食べ放題（和風ソース・グレービーソース）

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月12日 ~ 2月14日
食事時間
ディナー
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【Valentine's Day】Lunch Set A+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル付き
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
ランチコースのデザートをチョコレートデザートにアップグレード＋乾杯ドリンク1杯＋いちごのノンアルコールカクテル1杯付き
無料でメッセージプレートもお付けできます！
バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Lunch Set A+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル付き
¥ 7,020
⇒
¥ 5,400 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください。】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【いちごのノンアルコールカクテル「苺日和」】1杯

【お食事メニュー】

■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え


■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月3日 ~ 2月13日
食事時間
ランチ
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【Valentine's Day】Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル付き
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
ランチコースのデザートをチョコレートデザートにアップグレード！+＋乾杯ドリンク1杯＋いちごのノンアルコールカクテル1杯付き
無料でメッセージプレートもお付けできます！
さらに【オンライン予約限定割引★ 通常価格から30％OFF】
また、メインディッシュは☆人気のザ・ガーデンブラッスリー&バー特製「熟成ローストビーフ」をご提供！
バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル付き
¥ 8,950
⇒
¥ 6,550 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください。】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【いちごのノンアルコールカクテル「苺日和」】1杯

【お食事メニュー】

■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース
　※食べ放題は15:00までの時間制限を設けております。
　※土・日・祝日 お席が混みあっている場合はご予約時間より
　　2時間の制限を設けさせていただく場合もございます。予めご了承ください。

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒーまたは紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月3日 ~ 2月13日
食事時間
ランチ
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【Valentine's Day】Dinner Set A+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
コースのデザートをディナーCコースのチョコレートデザートにアップグレード！＋乾杯ドリンク1杯＋いちごのノンアルコールカクテル1杯付き
無料でメッセージプレートもお付けできます！

さらに【オンライン予約限定割引★通常価格から20％OFF】
バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Dinner Set A+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル
¥ 9,400
⇒
¥ 7,800 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【いちごのノンアルコールカクテル「苺日和」】1杯

【お食事メニュー】

■前菜
　・サーモンのミキュイ　バジルとブロッコリーのピューレ　柑橘のコンフィ

■魚料理
　・イトヨリ鯛のポワレ　ブイヤベース仕立て　レモングラスのフォーム

■肉料理
　・マッシュルームを包んだ大山鶏のスチームとパイエット
　　ジュニパーベリー香るシュプレームソース

■〆のカレー　（＋650円）


■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月12日 ~ 2月14日
食事時間
ディナー
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【Valentine's Day】Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル付き
2月3日～2月14日♡Valentine's Day限定
コースのデザートをディナーCコースのチョコレートデザートにアップグレード！＋乾杯ドリンク1杯＋いちごのノンアルコールカクテル1杯付き
無料でメッセージプレートもお付けできます！
さらに【オンライン予約限定割引★通常価格から20％OFF】
またメインディッシュは和牛ローストビーフの食べ放題、または牛ロースのグリルからお選びいただけます！
※牛ロースのグリルは食べ放題ではございません。
バレンタインの特別な日に大切な方、ご家族、ご友人とぜひご来店お待ちしております。
【Valentine's Day】Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+チョコレートデザート+いちごのノンアルコールカクテル付き
¥ 12,000
⇒
¥ 10,400 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【いちごのノンアルコールカクテル「苺日和」】1杯

【お食事メニュー】

■前菜
　・シーザーサラダ

■スープ
　・カリフラワークリームスープ

■魚料理
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て

■肉料理
　・牛ロースのグリル（200g）ポテトフリット　ナツメグ風味　グレービーソース
　　下記の金額でグラム数の変更が可能でございます。
　　 300ｇへ変更＋1,500円、400ｇへ変更+3,000円
　または
　・和牛ローストビーフの食べ放題（和風ソース・グレービーソース）

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2月12日 ~ 2月14日
食事時間
ディナー
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Thanksgiving
数量・事前予約限定！サンクスギビング！
「サンクスギビング」とはアメリカ合衆国の祝日である「感謝祭」のことで、毎年11月の第4木曜日に開催され、家族や友人と集まり、収穫や日々の恵みに感謝する日です！
サンクスギビングの伝統である、七面鳥の丸焼き含めたスペシャルコースを是非「ザ・ガーデンブラッスリー＆バー」でお楽しみください。
Thanksgiving
¥ 7,000 (税サ込)
■前菜
　・サラダ ウォルドーフ

■メインディッシュ
（1グループで1羽をお楽しみいただきます）
　・ローストターキー　クランベリーとグレーヴィーソース
　　ソーセージとマロンのファルス
　　マッシュポテト　ブロッコリーのソテー　トマトコンフィ

■デザート
　・チョコレートケーキとバニラアイスクリーム
　・コーヒー　もしくは　紅茶
利用条件
※3名様以上からの予約とさせていただきます。
※表示価格はおひとり様の金額を記載しています。
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください。
※お食事のみのプランとなります。
ご予約可能日
2025年11月27日 ~ 2025年11月29日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
3 ~
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2025-2026　年末年始スペシャルディナー
2025→2026 年末年始スペシャルディナー
年末年始限定のスペシャルディナーです！＜2025年12月27日（土）～2026年1月5日（月）＞
キャビアやズワイガニを使用した前菜から和牛を使用したメインディッシュまで
1年の締めくくりに、1年の始まりに、限定のスペシャルコースを是非「ザ・ガーデンブラッスリー＆バー」でお楽しみください。
2025-2026　年末年始スペシャルディナー
¥ 14,800 (税サ込)
■前菜①
　・キャビアを乗せたズワイガニとセロリラブのタルタル　クリュスタッセのジュレ

■前菜②
　・フォワグラのポワレ　コーンのクルスティアン　パンデピスとカブ、レモンコンフィ　ゼレスのアクセント

■魚料理
　・金目鯛のヴァンブール　パンチェッタと燻製ポテトピュレ
　　春菊の白ワインソース

■メインディッシュ
　・国産牛のポワレ　赤ワインソース　または　グレイビーソース

■デザート
　・モンブラン　
　　ラム酒香るアングレーズソース　カシスソルベ添え
　　（ご希望によりラム酒を抜いてご提供も可能です）

■ミニャルディーズ（デーツのショコラ）
　・コーヒー　もしくは　紅茶
利用条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください。
※お食事のみのプランとなります。
ご予約可能日
2025年12月27日 ~ 1月5日
食事時間
ディナー
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ストロベリーアフタヌーンティー
ハイアットリージェンシー東京ベイから毎年人気のストロベリーアフタヌーンティーが登場！

全てのスイーツ、セイボリーにいちごをふんだんに使用しました。
「いちごのマカロン」や、「いちご大福」、王道の「いちごのミルフィーユ」など8種類のスイーツと、「いちごと燻製鴨肉、クリームチーズ、ナッツのサンドイッチ」などいちごを使った3種類のセイボリーをご提供。

お飲み物は、カフェインを控えている方や苦手な方にも安心してティータイムをお楽しみいただけるよう、
身体にやさしいデカフェインドリンクのラインナップをより充実させてご用意いたしました。
スイーツに合わせて選定したフレーバーティー1種、13種類のコーヒー、6種類の紅茶、6種類のデカフェを含む、計26種のお飲み物をこころゆくまでご堪能ください。

日頃のご褒美に是非ハイアットリージェンシー東京ベイで、人気のアフタヌーンティーをお楽しみください。
ストロベリーアフタヌーンティー
全てのプランに無料でメッセージプレートもお付けできます！ご希望の場合は、備考欄に内容をご記載ください。

お席は17：00までご滞在いただけます。


■アフタヌーンティー　
【一段目】
・いちごとミックスベリーのパンナコッタ
・いちごのギモーヴ
・いちごとショコラブランのムース　ライム風味
・いちごとピスタチオのロールケーキ

【二段目】
・いちごとルバーブのタルトレット
・いちごのマカロン
・いちご大福
・いちごのミルフィーユ


<セイボリー>
・いちごと燻製鴨肉、クリームチーズ、ナッツのサンドイッチ
・いちごと赤ワイン風味のヴィネガーポーク
・いちごと根菜のホワイトバルサミコマリネ

・スコーン　
クロテッドクリーム
ラム酒風味のいちごジャム（ご希望によりラム酒を抜いてご提供も可能です）

※写真は2名様分のボリュームです

【スイーツに合わせて選定したフレーバーティー1杯とコーヒー、紅茶のフリーフロー付き】

■ドリンク
・スイーツに合わせて選定したフレーバーティー1種
・コーヒー、紅茶のフリーフロー20種類

最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00

数量限定につき、無くなり次第終了いたします。
利用条件
当日ご利用をご希望のお客様は数に限りがある為、店舗までご連絡ください。
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】ストロベリーアフタヌーンティー
ストロベリーアフタヌーンティー
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】ストロベリーアフタヌーンティー
¥ 4,900 (税サ込)
ご予約可能日
2025年12月1日 ~ 2025年12月21日, 2025年12月26日, 2025年12月29日 ~ 2025年12月31日, 1月7日 ~ 2月27日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
続きを読む
【平日】ストロベリーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
ストロベリーアフタヌーンティー+フレーバーティー飲み比べセット
アフタヌーンティーに合わせて選定したフレーバーティーの飲み比べセットをご用意いたしました。
・ショコラグルナード
　ざくろとチョコレートをブレンドしたフレーバーティー。
・ベリーガーデン
　いちごの甘酸っぱい香りに芳醇なグレープを合わせた上品なお茶。
・オレンジルイボス
　爽やかなオレンジの香りが広がる、ルイボスティー。

ぜひお気に入りのお茶をお探しください！


【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】ストロベリーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
¥ 5,900
⇒
¥ 5,700 (税サ込)
ご予約可能日
2025年12月1日 ~ 2025年12月21日, 2025年12月26日, 2025年12月29日 ~ 2025年12月31日, 1月7日 ~ 2月27日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
ストロベリーアフタヌーンティー+シャンパン1杯付き
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
¥ 7,400
⇒
¥ 6,600 (税サ込)
ご予約可能日
2025年12月1日 ~ 2025年12月19日, 2025年12月26日, 2025年12月29日 ~ 2025年12月31日, 1月7日 ~ 2月27日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
¥ 10,800
⇒
¥ 9,500 (税サ込)
※シャンパンフリーフローは90分制とさせていただきます。
ご予約可能日
2025年12月1日 ~ 2025年12月21日, 2025年12月26日, 2025年12月29日 ~ 2025年12月31日, 1月7日 ~ 2月27日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【休日】ストロベリーアフタヌーンティー
ストロベリーアフタヌーンティー
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00
【休日】ストロベリーアフタヌーンティー
¥ 4,900 (税サ込)
ご予約可能日
2025年12月6日 ~ 2025年12月7日, 2025年12月13日 ~ 2025年12月14日, 2025年12月20日 ~ 2025年12月21日, 2025年12月27日 ~ 2025年12月28日, 1月10日 ~ 1月12日, 1月17日 ~ 1月18日, 1月24日 ~ 1月25日, 1月31日 ~ 2月1日, 2月7日 ~ 2月8日, 2月11日, 2月15日, 2月21日 ~ 2月23日
食事時間
ティータイム
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【休日】ストロベリーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
ストロベリーアフタヌーンティー+フレーバーティー飲み比べセット
アフタヌーンティーに合わせて選定したフレーバーティーの飲み比べセットをご用意いたしました。
・ショコラグルナード
　ざくろとチョコレートをブレンドしたフレーバーティー。
・ベリーガーデン
　いちごの甘酸っぱい香りに芳醇なグレープを合わせた上品なお茶。
・オレンジルイボス
　爽やかなオレンジの香りが広がる、ルイボスティー。

ぜひお気に入りのお茶をお探しください！
【休日】ストロベリーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
¥ 5,900
⇒
¥ 5,700 (税サ込)
ご予約可能日
2025年12月6日 ~ 2025年12月7日, 2025年12月13日 ~ 2025年12月14日, 2025年12月20日 ~ 2025年12月21日, 2025年12月27日 ~ 2025年12月28日, 1月10日 ~ 1月12日, 1月17日 ~ 1月18日, 1月24日 ~ 1月25日, 1月31日 ~ 2月1日, 2月7日 ~ 2月8日, 2月11日, 2月15日, 2月21日 ~ 2月23日
食事時間
ティータイム
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【休日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
ストロベリーアフタヌーンティー+シャンパン1杯付き
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00
【休日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
¥ 7,400
⇒
¥ 6,600 (税サ込)
ご予約可能日
2025年12月6日 ~ 2025年12月7日, 2025年12月13日 ~ 2025年12月14日, 2025年12月20日 ~ 2025年12月21日, 2025年12月27日 ~ 2025年12月28日, 1月10日 ~ 1月12日, 1月17日 ~ 1月18日, 1月24日 ~ 1月25日, 1月31日 ~ 2月1日, 2月7日 ~ 2月8日, 2月11日, 2月15日, 2月21日 ~ 2月23日
食事時間
ティータイム
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【休日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00
【休日】ストロベリーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
¥ 10,800
⇒
¥ 9,500 (税サ込)
※シャンパンフリーフローは90分制とさせていただきます。
ご予約可能日
2025年12月6日 ~ 2025年12月7日, 2025年12月13日 ~ 2025年12月14日, 2025年12月20日 ~ 2025年12月21日, 2025年12月27日 ~ 2025年12月28日, 1月10日 ~ 1月12日, 1月17日 ~ 1月18日, 1月24日 ~ 1月25日, 1月31日 ~ 2月1日, 2月7日 ~ 2月8日, 2月11日, 2月15日, 2月21日 ~ 2月23日
食事時間
ティータイム
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フラワーアフタヌーンティー
ハイアットリージェンシー東京ベイから春らしさを感じられるフラワーアフタヌーンティーが今年も登場！

「チーズケーキ　ラベンダーのクリーム」や、「ミニローズマカロン」、「さくらもち」など8種類のスイーツと、「桜の塩漬けとお米のガレット」を含めた4種類のセイボリー全てに春のお花をふんだんに使用したアフタヌーンティーをご用意いたしました。

お飲み物は、カフェインを控えている方や苦手な方にも安心してティータイムをお楽しみいただけるよう、
身体にやさしいデカフェインドリンクのラインナップをより充実させてご用意いたしました。
スイーツに合わせて選定したフレーバーティー1種、13種類のコーヒー、6種類の紅茶、6種類のデカフェを含む、計26種のお飲み物をこころゆくまでご堪能ください。

日頃のご褒美に是非ハイアットリージェンシー東京ベイで、人気のアフタヌーンティーをお楽しみください。
フラワーアフタヌーンティー
全てのプランに無料でメッセージプレートもお付けできます！ご希望の場合は、備考欄に内容をご記載ください。

お席は17：00までご滞在いただけます。


■アフタヌーンティー　
【一段目】
・バタフライピーのジュレ
・カモミールティーとリンゴのムース
・エルダーフラワーギモーブ
・クレープ　オレンジの花水の香り

【二段目】
・さくらもち
・タルトレットシトロン　ミモザ風
・チーズケーキ　ラベンダーのクリーム
・ミニローズマカロン


<セイボリー>
・国産鶏胸肉の低温調理　梅アンショワード
・ズワイガニのサラダ　菊の花のジュレ
・スモークサーモンとサワークリーム、エディブルフラワー
　フォカッチャのオープンサンド
・桜の塩漬けとお米のガレット

・スコーン　
クロテッドクリーム
季節のフルーツジャム

※写真は2名様分のボリュームです

【スイーツに合わせて選定したフレーバーティー1杯とコーヒー、紅茶のフリーフロー付き】

■ドリンク
・スイーツに合わせて選定したフレーバーティー1種
・コーヒー、紅茶のフリーフロー20種類

最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00

数量限定につき、無くなり次第終了いたします。
利用条件
当日ご利用をご希望のお客様は数に限りがある為、店舗までご連絡ください。
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】フラワーアフタヌーンティー
フラワーアフタヌーンティー
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】フラワーアフタヌーンティー
¥ 4,900 (税サ込)
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】フラワーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
フラワーアフタヌーンティー+フレーバーティー飲み比べセット
アフタヌーンティーに合わせて選定したフレーバーティーの飲み比べセットをご用意いたしました。

ぜひお気に入りのお茶をお探しください！


【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】フラワーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
¥ 5,900
⇒
¥ 5,700 (税サ込)
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
フラワーアフタヌーンティー+シャンパン1杯付き
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
¥ 7,400
⇒
¥ 6,600 (税サ込)
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
フラワーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
【平日】11:30～17:00
最終入店 16:00 ／ 退店時間 17:00
【平日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
¥ 10,800
⇒
¥ 9,500 (税サ込)
※シャンパンフリーフローは90分制とさせていただきます。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【休日】フラワーアフタヌーンティー
フラワーアフタヌーンティー
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00
【休日】フラワーアフタヌーンティー
¥ 4,900 (税サ込)
ご予約可能日
3月1日, 3月7日, 3月14日 ~ 3月15日, 3月20日 ~ 3月21日, 3月28日 ~ 3月29日, 4月4日 ~ 4月5日, 4月11日, 4月19日, 4月25日 ~ 4月26日, 4月29日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
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【休日】フラワーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
フラワーアフタヌーンティー+フレーバーティー飲み比べセット
アフタヌーンティーに合わせて選定したフレーバーティーの飲み比べセットをご用意いたしました。

ぜひお気に入りのお茶をお探しください！
【休日】フラワーアフタヌーンティー＋フレーバーティー飲み比べセット
¥ 5,900
⇒
¥ 5,700 (税サ込)
ご予約可能日
3月1日, 3月7日, 3月14日 ~ 3月15日, 3月20日 ~ 3月21日, 3月28日 ~ 3月29日, 4月4日 ~ 4月5日, 4月11日, 4月19日, 4月25日 ~ 4月26日, 4月29日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
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【休日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
フラワーアフタヌーンティー+シャンパン1杯付き
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00
【休日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパン1杯付き
¥ 7,400
⇒
¥ 6,600 (税サ込)
ご予約可能日
3月1日, 3月7日, 3月14日 ~ 3月15日, 3月20日 ~ 3月21日, 3月28日 ~ 3月29日, 4月4日 ~ 4月5日, 4月11日, 4月19日, 4月25日 ~ 4月26日, 4月29日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
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【休日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
フラワーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
【休日】14:30～17:00
最終入店 16：00 ／ 退店時間 17：00
【休日】フラワーアフタヌーンティー＋シャンパンフリーフロー付き
¥ 10,800
⇒
¥ 9,500 (税サ込)
※シャンパンフリーフローは90分制とさせていただきます。
ご予約可能日
3月1日, 3月7日, 3月14日 ~ 3月15日, 3月20日 ~ 3月21日, 3月28日 ~ 3月29日, 4月4日 ~ 4月5日, 4月11日, 4月19日, 4月25日 ~ 4月26日, 4月29日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
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お席のみのご予約
一面窓ガラスに覆われた開放的かつモダンな空間にて、シェフが腕を奮った料理をお楽しみください。お得なセットメニューや、種類豊富なアラカルトメニューもご用意しております。
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
利用条件
乾杯ドリンク1杯プレゼントは対象外です。
ご予約可能日
~ 2月13日, 2月15日 ~ 2月28日
食事時間
ランチ
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お席のみのご予約
一面窓ガラスに覆われた開放的かつモダンな空間にて、シェフが腕を奮った料理をお楽しみください。お得なセットメニューや、種類豊富なアラカルトメニューもご用意しております。
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
利用条件
乾杯ドリンク1杯プレゼントは対象外です。
ご予約可能日
~ 2月13日, 2月15日 ~ 2月28日
食事時間
ディナー
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【特別プラン】 ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set A　【11:30枠】
UI FLORISTによる ミモザリース製作特別レッスン
季節の食材を使用した5種類のメインディッシュからお選びいただけるランチASet!
＋選べる乾杯ドリンク付き

毎年人気のミモザリースの制作レッスンです。
暖かな春の訪れを感じられるミモザと共にレッスンをお楽しみください。


★2/15（日）2/16（月）2/23（月・祝）2/24（火）の4日間限定★
トップフローリストによるフラワーアレンジメント製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！

※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。

全日程、親子での参加が可能でございます。
1つのフラワーアレンジメントを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】
■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:30～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてフラワーアレンジメント製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　　
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。
【特別プラン】 ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set A　【11:30枠】
¥ 13,620
⇒
¥ 12,000 (税サ込)
・写真はイメージです。

・リボンの色は、仕入れ状況により急遽変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください
※メニューは、予告なく季節に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
提示条件
■キャンセルポリシー：以下の通り、キャンセル料を申し受けます。
　開催日7日前・・・0%
　6日前～2日前・・・20%
　前日・・・50%
　当日・・・100%
*キャンセル料はお食事代を除いた、製作レッスン料に対して発生いたします。
*6日前以降のキャンセルの場合、キャンセル料をお支払いいただくか、
製作レッスン料全額（5,000円 *消費税・サービス料込）をお支払いいただき、
後日ホテルへご来館いただいた際に使用材料と製作方法を記載した説明書をお渡しすることも可能です。
*開催日7日前までのお客様都合でのキャンセルの場合、ご返金時に発生する振込手数料はお客様負担となります。振込手数料を差し引いた金額をご指定の口座に入金させていただきますので、予めご了承ください。
詳しくは直接店舗までお問い合わせください。
ご予約可能日
2月15日 ~ 2月16日, 2月23日 ~ 2月24日
食事時間
ランチ
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【特別プラン】 ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set A　【11:45枠】
UI FLORISTによる クリスマスのフラワーアレンジメント製作特別レッスン
季節の食材を使用した5種類のメインディッシュからお選びいただけるランチASet!＋選べる乾杯ドリンク付き


毎年人気のミモザリースの制作レッスンです。
暖かな春の訪れを感じられるミモザと共にレッスンをお楽しみください。

★2/15（日）2/16（月）2/23（月・祝）2/24（火）の4日間限定★
トップフローリストによるフラワーアレンジメント製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！


※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。

全日程、親子での参加が可能でございます。
1つのフラワーアレンジメントを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】
■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム

■コーヒー または 紅茶

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:30～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてフラワーアレンジメント製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。
【特別プラン】 ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set A　【11:45枠】
¥ 13,620
⇒
¥ 12,000 (税サ込)
・写真はイメージです。透明オーナメントはお一人様1つのご用意となっています。

・リボンの色は、仕入れ状況により急遽変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください
※メニューは、予告なく季節に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
提示条件
■キャンセルポリシー：以下の通り、キャンセル料を申し受けます。
　開催日7日前・・・0%
　6日前～2日前・・・20%
　前日・・・50%
　当日・・・100%
*キャンセル料はお食事代を除いた、製作レッスン料に対して発生いたします。
*6日前以降のキャンセルの場合、キャンセル料をお支払いいただくか、
製作レッスン料全額（5,000円 *消費税・サービス料込）をお支払いいただき、
後日ホテルへご来館いただいた際に使用材料と製作方法を記載した説明書をお渡しすることも可能です。
*開催日7日前までのお客様都合でのキャンセルの場合、ご返金時に発生する振込手数料はお客様負担となります。振込手数料を差し引いた金額をご指定の口座に入金させていただきますので、予めご了承ください。
詳しくは直接店舗までお問い合わせください。
ご予約可能日
2月15日 ~ 2月16日, 2月23日 ~ 2月24日
食事時間
ランチ
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【特別プラン】 ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set B　【11:30枠】
UI FLORISTによる クリスマスのフラワーアレンジメント製作特別レッスン
魚料理・肉料理を含む、季節の食材を使った全5品のフルコースランチBSet!＋選べる乾杯ドリンク付き

毎年人気のミモザリースの制作レッスンです。
暖かな春の訪れを感じられるミモザと共にレッスンをお楽しみください。

★2/15（日）2/16（月）2/23（月・祝）2/24（火）の4日間限定★
トップフローリストによるフラワーアレンジメント製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！


※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。

全日程、親子での参加が可能でございます。
1つのフラワーアレンジメントを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】
■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒー または 紅茶

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:30～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてフラワーアレンジメント製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。
【特別プラン】 ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set B　【11:30枠】
¥ 14,620
⇒
¥ 13,000 (税サ込)
・写真はイメージです。

・リボンの色は、仕入れ状況により急遽変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください
※メニューは、予告なく季節に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
提示条件
■キャンセルポリシー：以下の通り、キャンセル料を申し受けます。
　開催日7日前・・・0%
　6日前～2日前・・・20%
　前日・・・50%
　当日・・・100%
*キャンセル料はお食事代を除いた、製作レッスン料に対して発生いたします。
*6日前以降のキャンセルの場合、キャンセル料をお支払いいただくか、
製作レッスン料全額（5,000円 *消費税・サービス料込）をお支払いいただき、
後日ホテルへご来館いただいた際に使用材料と製作方法を記載した説明書をお渡しすることも可能です。
*開催日7日前までのお客様都合でのキャンセルの場合、ご返金時に発生する振込手数料はお客様負担となります。振込手数料を差し引いた金額をご指定の口座に入金させていただきますので、予めご了承ください。
詳しくは直接店舗までお問い合わせください。
ご予約可能日
2月15日 ~ 2月16日, 2月23日 ~ 2月24日
食事時間
ランチ
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【特別プラン】ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set B　【11:45枠】
UI FLORISTによる 秋のフラワーアレンジメント製作特別レッスン
魚料理・肉料理を含む、季節の食材を使った全5品のフルコースランチBSet!＋選べる乾杯ドリンク付き

毎年人気のミモザリースの制作レッスンです。
暖かな春の訪れを感じられるミモザと共にレッスンをお楽しみください。

★2/15（日）2/16（月）2/23（月・祝）2/24（火）の4日間限定★
トップフローリストによるフラワーアレンジメント製作特別レッスンと、
The Garden Brasserie＆Barでのお食事がセットになった期間限定イベント企画！



※花材や資材の仕入れ状況により内容が多少変更になる場合がございます。予めご了承ください。

全日程、親子での参加が可能でございます。
1つのフラワーアレンジメントを親子で一緒に制作いただきます。
お子様のお料理はプランには含まれません。ご希望の場合は別途ご注文ください。
また、大人1名様につき、お子様1名様の参加となります。

【メニュー】
■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒー または 紅茶

【UIについて】
現在、グランド ハイアット東京、ハイアット リージェンシー 京都のワークショップにて空間演出を視野に入れたフラワーアレンジメントの提案を行う。
東京/高輪台に【暮らしを彩る花と器のお店-掬 MUSUBU-】を営業。
その他海外プロジェクト、展示会、各種イベントからホームパーティーのような小さな思い出づくりの場に至るまで、工房の技で幅広く活躍。

【タイムスケジュール】
11:30～The Garden Brasserie&Bar にてお食事(ランチコース)
13:30～別会場にてフラワーアレンジメント製作レッスン開始
15:00　終了予定

【お支払いに関して】
ご予約から7日間以内の事前お振込み　
お振込口座は、メールもしくはお電話にてお伝えさせていただきます。　　　
※振込完了後の返金は致し兼ねます。ご了承ください。
※正確なメールアドレスを記載の上、ホテルからのメールを受信できるように設定をお願い致します。
【特別プラン】ミモザリース製作特別レッスン & Lunch Set B　【11:45枠】
¥ 14,620
⇒
¥ 13,000 (税サ込)
・写真はイメージです。

・リボンの色は、仕入れ状況により急遽変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください
※メニューは、予告なく季節に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
提示条件
■キャンセルポリシー：以下の通り、キャンセル料を申し受けます。
　開催日7日前・・・0%
　6日前～2日前・・・20%
　前日・・・50%
　当日・・・100%
*キャンセル料はお食事代を除いた、製作レッスン料に対して発生いたします。
*6日前以降のキャンセルの場合、キャンセル料をお支払いいただくか、
製作レッスン料全額（5,000円 *消費税・サービス料込）をお支払いいただき、
後日ホテルへご来館いただいた際に使用材料と製作方法を記載した説明書をお渡しすることも可能です。
*開催日7日前までのお客様都合でのキャンセルの場合、ご返金時に発生する振込手数料はお客様負担となります。振込手数料を差し引いた金額をご指定の口座に入金させていただきますので、予めご了承ください。
詳しくは直接店舗までお問い合わせください。
ご予約可能日
2月15日 ~ 2月16日, 2月23日 ~ 2月24日
食事時間
ランチ
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【Lunch】Anniversary Plan
お祝いに最適なアニバーサリープランをご用意しました！！
お誕生日や記念日など、思い出に残るひとときを当店でぜひお過ごしください。
当プランをご予約いただいたお客様には、特典として「フルーツショートケーキ」（1組様につきホールケーキ1台）をプレゼントいたします。
お好みのメッセージを添えてご用意いたしますので、コメント欄にメッセージ内容をご記入ください。
【Lunch】Anniversary Plan
¥ 9,860
⇒
¥ 6,000 (税サ込)
■前菜
　・季節の前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て

■肉料理
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム

■ホールケーキ 〈フルーツショートケーキ12cm〉
　また、ケーキの種類を変更できます〈フルーツチョコレートケーキ12cm〉+500円
　※ケーキにトッピングする果物は仕入れ状況によって異なります。予めご了承下さいませ。
　※1組様につきホールケーキ1台プレゼントいたします。
　　7名様以上のご予約でホールケーキのサイズが18cmに変更となります。

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※2名様よりご予約が可能です。
※こちらのプランは3日前までの事前予約限定プランです。
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
※チョコレートケーキに変更をご希望の場合は、REQUEST欄にご記入ください。ケーキの種類の変更はご予約の3日前まで承っております。追加チャージがございます。
提示条件
お祝いのメッセージを、ホールケーキのお皿にご用意致します。
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 10
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【Dinner】Anniversary Plan
お祝いに最適なアニバーサリープランをご用意しました！！
お誕生日や記念日など、思い出に残るひとときを当店でぜひお過ごしください。
当プランをご予約いただいたお客様には、特典として「フルーツショートケーキ」（1組様につきホールケーキ1台）をプレゼントいたします。
お好みのメッセージを添えてご用意いたしますので、コメント欄にメッセージ内容をご記入ください。
【Dinner】Anniversary Plan
¥ 15,360
⇒
¥ 11,500 (税サ込)
■前菜
・サーモンのミキュイ　バジルとブロッコリーのピューレ　柑橘のコンフィ

■スープ
　・カリフラワーのクリームスープ

■魚料理
　・イトヨリダイのポワレ　ブイヤベース仕立て　レモングラスのフォーム

■肉料理
　・牛ロースのポワレ　姫人参のグラッセ
　　グリーンペッパー風味のボルドレーズ

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■ホールケーキ 〈フルーツショートケーキ12cm〉
　また、ケーキの種類を変更できます〈フルーツチョコレートケーキ12cm〉+500円
　※ケーキにトッピングする果物は仕入れ状況によって異なります。予めご了承下さいませ。
　※1組様につきホールケーキ1台プレゼントいたします。
　　7名様以上のご予約でホールケーキのサイズが18cmに変更となります。

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※2名様よりご予約が可能です。
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
※こちらのプランは3日前までの事前予約限定プランです。
※チョコレートケーキに変更をご希望の場合は、REQUEST欄にご記入ください。ケーキの種類の変更はご予約の3日前まで承っております。追加チャージがございます。
提示条件
お祝いのメッセージを、ホールケーキのお皿にご用意致します。
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 10
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【ランチ】七五三プラン 大人2名様+お子様1名様で17,000円のお祝いプラン！！
【七五三プラン限定！ホールケーキプレゼント！】
七五三のお祝いにご家族でお楽しみいただけるプランをご用意いたしました。
大人２名様+お子様１名様で17,000円のお祝いプランです。
七五三プラン限定で2,860円相当のホールケーキプレゼント！！
「フルーツショートケーキ」（1組につきホールケーキ1個）をご用意いたします。
ご希望のメッセージを添えてご用意いたしますので、コメント欄にてメッセージ内容をご記入くださいませ。
【ランチ】七五三プラン 大人2名様+お子様1名様で17,000円のお祝いプラン！！
¥ 19,860
⇒
¥ 17,000 (税サ込)
メニュー内容

■前菜
　・季節の前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・クラムチャウダー

■魚料理
　・メカジキの香草パン粉焼き　キノコソテー　タプナードソース

■メインディッシュ
　・チキンフリカッセ　オレンジ風味のカボチャのピューレ

■デザート
　・洋梨の赤ワインコンポート　シナモン風味
　　ぎゅうひで包んだバニラアイスクリーム

■コーヒー又は紅茶

お子様セット
・コーンスープ
・ミニステーキ　照り焼きソース
・温野菜とフレンチフライ
・ミニチキンオムライス
・ミニエビフライ
・アイスクリーム
・オレンジジュース

■ホールケーキ〈フルーツショートケーキ12cm〉
　また、ケーキの種類を変更できます〈フルーツチョコレートケーキ12cm〉+500円
　※ケーキにトッピングする果物は仕入れ状況によって異なります。予めご了承下さいませ。
利用条件
※当日のキャンセルは、ホールケーキに対してキャンセル料が発生いたします。
日程変更は、前日の18：00まで承ります。
詳細はレストランまでお問い合わせください。
提示条件
※大人2名様、お子様1名様分のお料理の金額です。
※3名様以上の場合、大人7,000円(食事のみ)/お子様3,000円(食事のみ)の追加料金にてご予約を承ります。
※こちらのプランにお飲み物は含まれておりません。別途ご注文下さい。
※上記メニューは、予告なく仕入れ状況に応じて変更する場合がございます。
※チョコレートケーキに変更をご希望の場合は、Request欄にご入力ください。
ご予約可能日
2025年11月1日 ~ 2025年12月14日
食事時間
ランチ
続きを読む
【ディナー】七五三プラン 大人2名様+お子様1名様で27,000円のお祝いプラン！！
【七五三プラン限定！ホールケーキプレゼント！】
七五三のお祝いにご家族でお楽しみいただけるプランをご用意いたしました。
大人２名様+お子様１名様で27,000円のお祝いプランです。
七五三プラン限定で2,860円相当のホールケーキプレゼント！！
「フルーツショートケーキ」（1組につきホールケーキ1個）をご用意いたします。
ご希望のメッセージを添えてご用意いたしますので、コメント欄にてメッセージ内容をご記入くださいませ。
【ディナー】七五三プラン 大人2名様+お子様1名様で27,000円のお祝いプラン！！
¥ 29,860
⇒
¥ 27,000 (税サ込)
メニュー内容

■前菜
　・燻製マグロのサラダ　ドライトマトとケッパーのビネグレット

■スープ
　・カブのクリームスープ　柚子風味のフォーム

■魚料理
　・メカジキのソテー　秋ナスのブレぜ　大葉風味の葛粉ソース

■肉料理
　・牛肉のポワレ　フライドオニオンとナッツ、ジャガイモのクルスティアン　ペリグーソース

■デザート
　・エルダーフラワーと葡萄のスープ　ベリーのパンナコッタ　ミルクアイスクリーム

■コーヒー又は紅茶


お子様セット
・コーンスープ
・ミニステーキ　照り焼きソース
・温野菜とフレンチフライ
・ミニチキンオムライス
・ミニエビフライ
・アイスクリーム
・オレンジジュース

■ホールケーキ〈フルーツショートケーキ12cm〉
　また、ケーキの種類を変更できます〈フルーツチョコレートケーキ12cm〉+500円
　※ケーキにトッピングする果物は仕入れ状況によって異なります。予めご了承下さいませ。
利用条件
※当日のキャンセルは、ホールケーキに対してキャンセル料が発生いたします。
日程変更は、前日の18：00まで承ります。
詳細はレストランまでお問い合わせください。
提示条件
※大人2名様、お子様1名様分のお料理の金額です。
※3名様以上の場合、大人12,000円(食事のみ)/お子様3,000円(食事のみ)の追加料金にてご予約を承ります。お飲み物は別途ご注文下さい。
※各種クーポンとの併用は致しかねます。
※上記メニューは、予告なく季節に応じて変更する場合がございます。
※チョコレートケーキに変更をご希望の場合は、Request欄にご入力ください。
ご予約可能日
2025年11月1日 ~ 2025年12月14日
食事時間
ディナー
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Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋シャンパンフリーフロー
【Lunch Set B +シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
メインディッシュは人気のザ・ガーデンブラッスリー&バー特製「熟成ローストビーフ」をご提供！
Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋シャンパンフリーフロー
¥ 11,450 (税サ込)
【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水


【お食事メニュー】

■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース
　※食べ放題は15:00までの時間制限を設けております。
　※土・日・祝日 お席が混みあっている場合はご予約時間より
　　2時間の制限を設けさせていただく場合もございます。予めご了承ください。

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒーまたは紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Set A+シャンパンフリーフロー
【Lunch Set A+シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
Lunch Set A+シャンパンフリーフロー
¥ 10,300 (税サ込)
【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水

【お食事メニュー】

■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・季節の前菜

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・シェフのおすすめベジタブルパスタ
　・豚ロースのグリル　ポワブルソース　グリーンアスパラガスのソテー
　・真鯛のポッシェ　青さと浅利のクリームソース　焼きリゾット添え
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
~ 2月13日, 2月15日 ~ 3月7日, 3月9日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋ワインテイスティング
【LunchBワインテイスティング4種又はグラスシャンパン付き】
メインディッシュは人気のザ・ガーデンブラッスリー&バー特製「熟成ローストビーフ」をご提供！
Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋ワインテイスティング
¥ 9,250
⇒
¥ 7,600 (税サ込)
■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【お食事メニュー】

■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース
　※食べ放題は15:00までの時間制限を設けております。
　※土・日・祝日 お席が混みあっている場合はご予約時間より
　　2時間の制限を設けさせていただく場合もございます。予めご了承ください。

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒーまたは紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Set A +ワインテイスティング付き
【LunchAテイスティング4種又はグラスシャンパン付き】
Lunch Set A +ワインテイスティング付き
¥ 8,570
⇒
¥ 6,780 (税サ込)
■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【お食事メニュー】
■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・季節の前菜

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・シェフのおすすめベジタブルパスタ
　・豚ロースのグリル　ポワブルソース　グリーンアスパラガスのソテー
　・真鯛のポッシェ　青さと浅利のクリームソース　焼きリゾット添え
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、予告なく季節に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年10月27日 ~ 2025年12月31日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋ドリンク1杯付
【オンライン予約限定割引★ドリンク1杯プレゼント 通常価格から25％OFF】
さらに☆人気のザ・ガーデンブラッスリー&バー特製「熟成ローストビーフ」をご提供！
Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋ドリンク1杯付
¥ 6,550
⇒
¥ 4,950 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください。】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース
　※食べ放題は15:00までの時間制限を設けております。
　※土・日・祝日 お席が混みあっている場合はご予約時間より
　　2時間の制限を設けさせていただく場合もございます。予めご了承ください。

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒーまたは紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Set A+ドリンク1杯付
メインは5種類からチョイス！【オンライン予約限定割引★ドリンク1杯プレゼント 通常価格から30％OFF】
無料でメッセージプレートもお付けできます！
Lunch Set A+ドリンク1杯付
¥ 5,420
⇒
¥ 3,800 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください。】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・季節の前菜

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・シェフのおすすめベジタブルパスタ
　・豚ロースのグリル　ポワブルソース　グリーンアスパラガスのソテー
　・真鯛のポッシェ　青さと浅利のクリームソース　焼きリゾット添え
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年10月27日 ~ 2025年12月31日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Set A+乾杯シャンパン1杯付
メインは5種類からチョイス！【オンライン予約限定割引★乾杯シャンパン1杯付き！ 】
無料でメッセージプレートもお付けできます！
Lunch Set A+乾杯シャンパン1杯付
¥ 6,700
⇒
¥ 5,800 (税サ込)
シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

【お食事メニュー】


■前菜
　・前菜3種盛り合わせ

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・トマトと赤ワインビネガーの煮込みハンバーグ
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・季節の前菜

■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
　＜下記よりお選びください＞
　・シェフのおすすめシーフードパスタ
　・シェフのおすすめミートパスタ
　・シェフのおすすめベジタブルパスタ
　・豚ロースのグリル　ポワブルソース　グリーンアスパラガスのソテー
　・真鯛のポッシェ　青さと浅利のクリームソース　焼きリゾット添え
　・インド人シェフが作る本日のカレー　ナン添え

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年10月20日 ~ 2025年10月24日, 2025年10月27日 ~ 2025年12月31日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋乾杯シャンパン1杯付
【オンライン予約限定割引★乾杯シャンパン1杯付き！】
さらに☆人気のザ・ガーデンブラッスリー&バー特製「熟成ローストビーフ」をご提供！
Lunch Set B★ローストビーフ食べ放題！！＋乾杯シャンパン1杯付
¥ 7,850
⇒
¥ 6,950 (税サ込)
シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

【お食事メニュー】

■前菜
　・低温調理した鶏胸肉と燻製ポテトサラダ　グリビッシュソース

■スープ
　・ボルシチ

■魚料理
　・真鯛のクルート焼き　西京味噌風味
　　西洋葱のフォンダンとレモンクリームソース

■メインディッシュ　
　★ローストビーフ食べ放題★
　マッシュポテト　和風ソース　グレービーソース
　※食べ放題は15:00までの時間制限を設けております。
　※土・日・祝日 お席が混みあっている場合はご予約時間より
　　2時間の制限を設けさせていただく場合もございます。予めご了承ください。

追加料金で下記の料理に変更が可能です。
　和牛のグリル　3800円
　　赤ワインソース　または　金山寺山葵味噌ソース　からお選びいただけます。

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒーまたは紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
Weekday GARDEN Plate Lunch
平日限定のお得なランチセットが登場！！！
スープとメインプレート、デザートがついたお得なランチセットをご用意いたしました。
メインのお料理は魚料理と肉料理の2種類からお選びいただけます。
平日のゆったりとした時間を、是非「ザ・ガーデンブラッスリー＆バー」でお過ごしください。
Weekday GARDEN Plate Lunch
¥ 2,800 (税サ込)
■スープ
　・本日のスープ

■メインディッシュ
＜下記2種類よりお選びください＞
　・旬の野菜とパン、千葉沖の魚のスペシャルディッシュ
　　または
　・旬の野菜とパン、和牛のスペシャルディッシュ

■デザート
　・イングリッシュトライフル
　・コーヒー　もしくは　紅茶
利用条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください。
※お食事のみのプランとなります。
ご予約可能日
2025年10月27日 ~ 2025年12月14日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月6日 ~ 3月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+ワインテイスティング付き
【Garden Steak Dinner！ワインテイスティング4種又はグラスシャンパン】
さらに1月~3月限定☆メインディッシュは和牛ローストビーフの食べ放題、または牛ロースのグリルからお選びいただけます！</red>
※牛ロースのグリルは食べ放題ではございません。
1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+ワインテイスティング付き
¥ 13,100
⇒
¥ 11,600 (税サ込)
■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【お食事メニュー】

■前菜
　・シーザーサラダ

■スープ
　・カリフラワークリームスープ

■魚料理
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て

■肉料理
　・牛ロースのグリル（200g）ポテトフリット　ナツメグ風味　グレービーソース
　　下記の金額でグラム数の変更が可能でございます。
　　 300ｇへ変更＋1,500円、400ｇへ変更+3,000円
　または
　・和牛ローストビーフの食べ放題（和風ソース・グレービーソース）

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒー または 紅茶


■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
Dinner Set A+テイスティング付き
【Dinner Set A ワインテイスティング4種又はグラスシャンパン】
　前菜、メイン、デザートなど全4品！！
Dinner Set A+テイスティング付き
¥ 10,500
⇒
¥ 8,600 (税サ込)
■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【お食事メニュー】

■前菜
　・サーモンのミキュイ　バジルとブロッコリーのピューレ　柑橘のコンフィ

■魚料理
　・イトヨリ鯛のポワレ　ブイヤベース仕立て　レモングラスのフォーム

■肉料理
　・マッシュルームを包んだ大山鶏のスチームとパイエット
　　ジュニパーベリー香るシュプレームソース

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ 塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・マグロの燻製とマルメラードのミルフィーユ　
　ホワイトバルサミコとバニラ風味のビネグレット

■スープ
　・本日のスープ

■魚料理
　・伊佐木と旬野菜のソテー　梅のチャツネと青紫蘇風味のアンショワイヤード

■肉料理
　・豚フィレ肉のムニエル 　蚕豆のフランセーズ　ローストトマトのフォンデュ

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
Dinner Set C +ワインテイスティング付き
【Dinner Set C テイスティング4種又はグラスシャンパン】
Dinner Set C +ワインテイスティング付き
¥ 17,100
⇒
¥ 15,600 (税サ込)
■ドリンク
ワインテイスティング 4杯 (白ワイン2種 赤ワイン2種)
又は
グラスシャンパン 1杯

【お食事メニュー】

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・カウアイ海老とホタテのマリネ　
　・ 菜花のクーリとカラスミ

■2品目の前菜
　・４種の旬野菜とトリュフ風味バーニャカウダ

■魚料理
　・平目のヴァプール　ムール貝のシャンパンソース
　　根セロリのピューレ

■肉料理
　・オーストラリア産アンガスビーフのポワレ　姫人参のグラッセ
　　グリーンペッパー風味のボルドレーズソース
　または、
　＋3800円で和牛のグリル（金山寺山葵味噌ソースまたは、ボルドレーズソース）へのご変更も可能でございます。

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月より新メニュー

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・海の幸（マグロ、ホタテ、エビ）　のマリネと藻塩のジュレ　
　　柑橘ソースとエディブルフラワー　

■2品目の前菜
　・フォワグラのムースリーヌ　コルネ仕立て　ドライフルーツとナッツ

■魚料理
　・豊洲市場から届く本日鮮魚のポワレ　ハマグリと明日葉のナージュ

■肉料理
　・豪州産大麦牛ロースのロースト　山葵風味のエシャロットコンフィ　　ボルドレーズソース
　または、追加料金で下記メニューへの変更が可能です。
　・和牛のグリル（＋￥4,000）
　金山寺山葵味噌ソースまたは ボルドレーズソースからお選びいただけます。

■デザート
　・ライム風味のヴァシュラン　サワークリーム　季節のフルーツとシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄へ内容を記載ください。


■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月19日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+シャンパンフリーフロー
【Garden Steak Dinner+シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。

さらに1月~3月限定☆メインディッシュは和牛ローストビーフの食べ放題、または牛ロースのグリルからお選びいただけます！</red>
※牛ロースのグリルは食べ放題ではございません。
1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+シャンパンフリーフロー
¥ 15,300 (税サ込)
シャンパンフリーフロー
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水

【お食事メニュー】

■前菜
　・シーザーサラダ

■スープ
　・カリフラワークリームスープ

■魚料理
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て

■肉料理
　・牛ロースのグリル（200g）ポテトフリット　ナツメグ風味　グレービーソース
　　下記の金額でグラム数の変更が可能でございます。
　　 300ｇへ変更＋1,500円、400ｇへ変更+3,000円
　または
　・和牛ローストビーフの食べ放題（和風ソース・グレービーソース）

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
Dinner Set A+シャンパンフリーフロー
【Dinner Set A +シャンパンフリーフロー】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
Dinner Set A+シャンパンフリーフロー
¥ 12,700 (税サ込)
【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水

【お食事メニュー】

■前菜
　・サーモンのミキュイ　バジルとブロッコリーのピューレ　柑橘のコンフィ

■魚料理
　・イトヨリ鯛のポワレ　ブイヤベース仕立て　レモングラスのフォーム

■肉料理
　・マッシュルームを包んだ大山鶏のスチームとパイエット
　　ジュニパーベリー香るシュプレームソース

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ 塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・マグロの燻製とマルメラードのミルフィーユ　
　ホワイトバルサミコとバニラ風味のビネグレット

■スープ
　・本日のスープ

■魚料理
　・伊佐木と旬野菜のソテー　梅のチャツネと青紫蘇風味のアンショワイヤード

■肉料理
　・豚フィレ肉のムニエル 　蚕豆のフランセーズ　ローストトマトのフォンデュ

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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Dinner Set C +シャンパンフリーフロー
【Dinner Set C+シャンパンフリーフロー付き】
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュットのフリーフローが登場！
お食事と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
Dinner Set C +シャンパンフリーフロー
¥ 19,300 (税サ込)
【シャンパンフリーフロー】
■以下のお飲み物を心ゆくまでお楽しみください。
※フリーフロー120分制（30分前ラストオーダー）

・シャンパン　ヴーヴクリコ　イエローラベル
・ミモザ
・ベリーニ
・ビール
・シャンディガフ
・白ワイン/赤ワイン
・ジントニック
・スクリュードライバー
・ウイスキー
・焼酎(麦または芋）
・シャーリーテンプル
・コーラ
・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・炭酸水

【お食事メニュー】

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・カウアイ海老とホタテのマリネ
　・ 菜花のクーリとカラスミ　

■2品目の前菜
　・４種の旬野菜とトリュフ風味バーニャカウダ

■魚料理
　・平目のヴァプール　ムール貝のシャンパンソース
　　根セロリのピューレ

■肉料理
　・オーストラリア産アンガスビーフのポワレ　姫人参のグラッセ
　　グリーンペッパー風味のボルドレーズソース
　または、
　＋3800円で和牛のグリル（金山寺山葵味噌ソースまたは、ボルドレーズソース）へのご変更も可能でございます。

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月より新メニュー

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・海の幸（マグロ、ホタテ、エビ）　のマリネと藻塩のジュレ　
　　柑橘ソースとエディブルフラワー　

■2品目の前菜
　・フォワグラのムースリーヌ　コルネ仕立て　ドライフルーツとナッツ

■魚料理
　・豊洲市場から届く本日鮮魚のポワレ　ハマグリと明日葉のナージュ

■肉料理
　・豪州産大麦牛ロースのロースト　山葵風味のエシャロットコンフィ　　ボルドレーズソース
　または、追加料金で下記メニューへの変更が可能です。
　・和牛のグリル（＋￥4,000）
　金山寺山葵味噌ソースまたは ボルドレーズソースからお選びいただけます。

■デザート
　・ライム風味のヴァシュラン　サワークリーム　季節のフルーツとシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄へ内容を記載ください。


■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+ドリンク1杯付き
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さらに1月~3月限定☆メインディッシュは和牛ローストビーフの食べ放題、または牛ロースのグリルからお選びいただけます！
※牛ロースのグリルは食べ放題ではございません。
1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+ドリンク1杯付き
¥ 10,400
⇒
¥ 8,800 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・シーザーサラダ

■スープ
　・カリフラワークリームスープ

■魚料理
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て

■肉料理
　・牛ロースのグリル（200g）ポテトフリット　ナツメグ風味　グレービーソース
　　下記の金額でグラム数の変更が可能でございます。
　　 300ｇへ変更＋1,500円、400ｇへ変更+3,000円
　または
　・和牛ローストビーフの食べ放題（和風ソース・グレービーソース）

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒー または 紅茶


■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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Dinner Set A+ドリンク1杯付き
前菜、メイン、デザートなど全4品！！
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Dinner Set A+ドリンク1杯付き
¥ 7,800
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¥ 6,200 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク

【お食事メニュー】

■前菜
　・サーモンのミキュイ　バジルとブロッコリーのピューレ　柑橘のコンフィ

■魚料理
　・イトヨリ鯛のポワレ　ブイヤベース仕立て　レモングラスのフォーム

■肉料理
　・マッシュルームを包んだ大山鶏のスチームとパイエット
　　ジュニパーベリー香るシュプレームソース

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ　塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・マグロの燻製とマルメラードのミルフィーユ　
　ホワイトバルサミコとバニラ風味のビネグレット

■スープ
　・本日のスープ

■魚料理
　・伊佐木と旬野菜のソテー　梅のチャツネと青紫蘇風味のアンショワイヤード

■肉料理
　・豚フィレ肉のムニエル 　蚕豆のフランセーズ　ローストトマトのフォンデュ

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年3月1日 ~ 2025年7月10日, 2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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Dinner Set C+ドリンク1杯付き
アミューズからデザートまで豪華6品！
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無料でメッセージプレートもお付けできます！
Dinner Set C+ドリンク1杯付き
¥ 14,400
⇒
¥ 12,800 (税サ込)
【ドリンク1杯お選びください】
　・スパークリングワイン
　・白ワイン
　・赤ワイン
　・ソフトドリンク
　
【お食事メニュー】

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・カウアイ海老とホタテのマリネ　
　・菜花のクーリとカラスミ
■2品目の前菜
　・４種の旬野菜とトリュフ風味バーニャカウダ

■魚料理
　・平目のヴァプール　ムール貝のシャンパンソース
根セロリのピューレ

■肉料理
　・オーストラリア産アンガスビーフのポワレ　姫人参のグラッセ
　　グリーンペッパー風味のボルドレーズソース
　または、
　＋3800円で和牛のグリル（金山寺山葵味噌ソースまたは、ボルドレーズソース）へのご変更も可能でございます。

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月より新メニュー

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・海の幸（マグロ、ホタテ、エビ）　のマリネと藻塩のジュレ　
　　柑橘ソースとエディブルフラワー　

■2品目の前菜
　・フォワグラのムースリーヌ　コルネ仕立て　ドライフルーツとナッツ

■魚料理
　・豊洲市場から届く本日鮮魚のポワレ　ハマグリと明日葉のナージュ

■肉料理
　・豪州産大麦牛ロースのロースト　山葵風味のエシャロットコンフィ　　ボルドレーズソース
　または、追加料金で下記メニューへの変更が可能です。
　・和牛のグリル（＋￥4,000）
　金山寺山葵味噌ソースまたは ボルドレーズソースからお選びいただけます。

■デザート
　・ライム風味のヴァシュラン　サワークリーム　季節のフルーツとシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄へ内容を記載ください。


■コーヒー または 紅茶
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月19日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+乾杯シャンパン付き！
【オンライン予約限定割引★乾杯シャンパン付き！】
さらに1月~3月限定☆メインディッシュは和牛ローストビーフの食べ放題、または牛ロースのグリルからお選びいただけます！
※牛ロースのグリルは食べ放題ではございません。
1/6~3月限定☆Dinner Set B メインディッシュはグリルステーキと和牛ローストビーフのチョイス+乾杯シャンパン付き！
¥ 11,700
⇒
¥ 10,800 (税サ込)
シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

【お食事メニュー】

■前菜
　・シーザーサラダ

■スープ
　・カリフラワークリームスープ

■魚料理
　・生ハムで包んだメカジキのムニエル　サルティンボッカ仕立て

■肉料理
　・牛ロースのグリル（200g）ポテトフリット　ナツメグ風味　グレービーソース
　　下記の金額でグラム数の変更が可能でございます。
　　 300ｇへ変更＋1,500円、400ｇへ変更+3,000円
　または
　・和牛ローストビーフの食べ放題（和風ソース・グレービーソース）

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・練乳風味のパンナコッタ　ストロベリーシャーベット

■コーヒー または 紅茶


■コーヒー または 紅茶
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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Dinner Set A+シャンパン1杯付き
前菜、メイン、デザートなど全4品！！
【オンライン予約限定割引★乾杯シャンパン1杯付き！】
無料でメッセージプレートもお付けできます！
Dinner Set A+シャンパン1杯付き
¥ 9,100
⇒
¥ 8,200 (税サ込)
シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き

【お食事メニュー】

■前菜
　・サーモンのミキュイ　バジルとブロッコリーのピューレ　柑橘のコンフィ

■魚料理
　・イトヨリ鯛のポワレ　ブイヤベース仕立て　レモングラスのフォーム

■肉料理
　・マッシュルームを包んだ大山鶏のスチームとパイエット
　　ジュニパーベリー香るシュプレームソース

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・林檎のコンポートとジュレ 塩ミルクアイスクリーム
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月～新メニュー

■前菜
　・マグロの燻製とマルメラードのミルフィーユ　
　ホワイトバルサミコとバニラ風味のビネグレット

■スープ
　・本日のスープ

■魚料理
　・伊佐木と旬野菜のソテー　梅のチャツネと青紫蘇風味のアンショワイヤード

■肉料理
　・豚フィレ肉のムニエル 　蚕豆のフランセーズ　ローストトマトのフォンデュ

■〆のカレー　（＋650円）

■デザート
　・ヨーグルトムース　苺とルバーブのコンポート　苺のシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄に記載ください。　　

■コーヒー または 紅茶
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年3月1日 ~ 2025年7月10日, 2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
Dinner Set C+乾杯シャンパン1杯付き
アミューズからデザートまで豪華6品！
【オンライン予約限定割引★乾杯シャンパン付き！】
無料でメッセージプレートもお付けできます！
Dinner Set C+乾杯シャンパン1杯付き
¥ 15,700
⇒
¥ 14,800 (税サ込)
シャンパン「ヴーヴクリコ・イエローラベル」1杯付き
　
【お食事メニュー】

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・カウアイ海老とホタテのマリネ　
　・菜花のクーリとカラスミ
■2品目の前菜
　・４種の旬野菜とトリュフ風味バーニャカウダ

■魚料理
　・平目のヴァプール　ムール貝のシャンパンソース
根セロリのピューレ

■肉料理
　・オーストラリア産アンガスビーフのポワレ　姫人参のグラッセ
　　グリーンペッパー風味のボルドレーズソース
　または、
　＋3800円で和牛のグリル（金山寺山葵味噌ソースまたは、ボルドレーズソース）へのご変更も可能でございます。

■デザート
　・チョコレートベリー　ホットラズベリーソース　リッチバニラアイス
（カービングサービスにてご提供いたします）
　メッセージプレートをご希望の場合は備考欄へ、ご記載ください。

■コーヒー または 紅茶

2026年4月より新メニュー

■アミューズ
　・本日のアミューズ

■1品目の前菜
　・海の幸（マグロ、ホタテ、エビ）　のマリネと藻塩のジュレ　
　　柑橘ソースとエディブルフラワー　

■2品目の前菜
　・フォワグラのムースリーヌ　コルネ仕立て　ドライフルーツとナッツ

■魚料理
　・豊洲市場から届く本日鮮魚のポワレ　ハマグリと明日葉のナージュ

■肉料理
　・豪州産大麦牛ロースのロースト　山葵風味のエシャロットコンフィ　　ボルドレーズソース
　または、追加料金で下記メニューへの変更が可能です。
　・和牛のグリル（＋￥4,000）
　金山寺山葵味噌ソースまたは ボルドレーズソースからお選びいただけます。

■デザート
　・ライム風味のヴァシュラン　サワークリーム　季節のフルーツとシャーベット
　メッセージプレートをご希望の場合は、備考欄へ内容を記載ください。


■コーヒー または 紅茶
利用条件
※その他割引きプランやポイント利用との併用は致しかねますので、予めご了承ください。
提示条件
※メニューは、流通や仕入れ状況に応じて変更する場合がございますので、予めご了承ください
ご予約可能日
2025年7月12日 ~ 2025年10月17日, 2025年10月19日 ~ 2025年12月19日, 2025年12月26日, 1月6日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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【平日】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」とケーキセット
コーヒーをこよなく愛する、俳優の要潤さんがプロデュースした「THE EVER GREEN COFFEE」をホテルメイドのオリジナルケーキとご一緒に提供。
さらに、「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパックのお土産付き！

要潤さんの第二の故郷・千葉の自然、山深い森に囲まれた静かな時間からインスピレーションを受けて生まれたコーヒーとともに、日常を少し離れた、穏やかなひとときをお過ごしください。
【平日】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」とケーキセット
¥ 3,000 (税別サ込)
【メニュー内容】
・要　潤 さん監修コーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯
・ホテルオリジナル　オーダーを受けてから焼き上げるフォンダンショコラ
・「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパック 1パック
利用条件
・ケーキの種類は季節により変更になります。
・仕入れの状況により、メニューが急遽変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【平日】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯セット
コーヒーをこよなく愛する、俳優の要潤さんがプロデュースしたコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」をオーダー後に豆を挽きポットにてご提供をいたします！
さらに、「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパックのお土産付き！

要潤さんの第二の故郷・千葉の自然、山深い森に囲まれた静かな時間からインスピレーションを受けて生まれたコーヒーの挽き立てならではの香りと味わいをお楽しみください。
【平日】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯セット
¥ 1,800 (税別サ込)
【メニュー内容】
・要　潤さん監修コーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯
・「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパック 1パック
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム
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【土日祝】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」とケーキセット
コーヒーをこよなく愛する、俳優の要潤さんがプロデュースした「THE EVER GREEN COFFEE」をホテルメイドのオリジナルケーキとご一緒に提供。
さらに、「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパックのお土産付き！

要潤さんの第二の故郷・千葉の自然、山深い森に囲まれた静かな時間からインスピレーションを受けて生まれたコーヒーとともに、日常を少し離れた、穏やかなひとときをお過ごしください。
【土日祝】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」とケーキセット
¥ 3,000 (税別サ込)
【メニュー内容】
・要　潤さん監修コーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯
・ホテルオリジナル　オーダーを受けてから焼き上げるフォンダンショコラ
・「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパック 1パック
利用条件
・ケーキの種類は季節により変更になります。
・仕入れの状況により、メニューが急遽変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ティータイム
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【土日祝】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯セット
コーヒーをこよなく愛する、俳優の要潤さんがプロデュースしたコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」をオーダー後に豆を挽きポットにてご提供をいたします！
さらに、「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパックのお土産付き！

要潤さんの第二の故郷・千葉の自然、山深い森に囲まれた静かな時間からインスピレーションを受けて生まれたコーヒーの挽き立てならではの香りと味わいをお楽しみください。
【土日祝】要　潤さんプロデュースコーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯セット
¥ 1,800 (税別サ込)
【メニュー内容】
・要　潤さん監修コーヒー「THE EVER GREEN COFFEE」2杯
・「THE EVER GREEN COFFEE」ドリップパック 1パック
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
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