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水暉 みずき(日本料理)
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ザ・ロビーラウンジ
ザ・リッツ・カールトン京都
ザ・リッツ・カールトン京都 テイクアウト
水暉 みずき(日本料理) - ザ・リッツ・カールトン京都を予約する
お店からのお知らせ
営業時間および休業日についてのお知らせ
ランチ:11:30 A.M. – 2:00 P.M.(L.O.)
ディナー:5:30 P.M. – 8:00 P.M.(L.O.)9:00 P.M.(Close)
※毎週火曜日、水曜日は臨時休業いたします。
※状況により休業日が変更になる可能性がございます。繁忙期はレストランのご予約を、ご宿泊のお客様のみに制限させていただく場合がございます。
▶日付、時間、人数、メニューを選択するまで正確な空き状況は反映されません。
▶食材にアレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様は事前にお申し付けください。
▶お席のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
▶割引プランや特別価格のプランは他の特典割引の併用は致しかねます。
▶写真はイメージです。仕入れ状況などによりメニュー内容および料金は、変更の場合がございます。
▶ご予約の際に、カード情報のご入力を皆様にお願いしております。お手数ではございますが、ご理解ください。
▶ツアーオペレーター、代行予約の方へ
代行予約をされる場合でも、クレジットカード情報または前払いによる予約保障を必ずお願いしております。当日、ご来店のお客様から代金をいただく旨を必ず予約時にお伝えください。
キャンセルポリシー
1. ご予約日の2日前(前々日)キャンセル: コース料金の50%
2. ご予約日の前日キャンセル: コース料金の70%
3. ご予約日の当日キャンセル: コース料金の100%
▶
ご連絡なしに予約時間より20分以上遅れた場合は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。当日の予約変更やキャンセルは必ずご連絡をお願いいたします。
お問い合わせ先(レストラン予約): 受付時間:9:00 - 3:30P.M.
e-mail: < rc.kyoto.restaurant.reservation@ritzcarlton.com >
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
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7
8
-- 子供 --
1
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5
6
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12歳以下
-- 幼児 --
1
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5
6
7
8
2歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
イベント
会席
鮨
天婦羅
鉄板焼
イベント
【会席 水暉】 6月21日限定 松本酒造×北川本家 ワンナイトイベント
松本酒造「澤屋まつもと」×北川本家「富翁」SAKEディナー
*アルコールイベントとなりますので、未成年者、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください
¥ 30,000
(税サ込)
選択する
【会席 水暉】 6月21日限定 松本酒造×北川本家 ワンナイトイベント
松本酒造「澤屋まつもと」×北川本家「富翁」SAKEディナー
*アルコールイベントとなりますので、未成年者、アルコールをお飲みになられない方のご参加はご遠慮ください
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
「日本料理 水暉」では伏見の伝統ある2つの酒蔵
「松本酒造」と「北川本家」をお招きし、
一夜限りのコラボレーションディナーを開催いたします。
当日は 料理長 三浦雅彦が厳選した旬の食材を使い、
この日の為に特別に仕立てた会席料理をご提供いたします。
「松本酒造」が醸造する「澤屋まつもと」や、「北川本家」が醸造する「富翁」をはじめとする銘酒とのペアリングをお楽しみください。
利用条件
18:00 からの一斉スタートとなります
アレルギー苦手食材などございましたら事前にお知らせください
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
6月21日
曜日
金
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
席のカテゴリ
会席
続きを読む
会席
【ランチ会席 平日限定】水暉 旬菜ちらし寿司&PIERRE HERMÉ PARIS アソートメントデザート
ベストレート 公式ホームぺージ限定
食後のコーヒー紅茶付き
¥ 6,325
(税サ込)
選択する
【ランチ会席 平日限定】水暉 旬菜ちらし寿司&PIERRE HERMÉ PARIS アソートメントデザート
ベストレート 公式ホームぺージ限定
食後のコーヒー紅茶付き
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
・前菜5種盛り合わせ・旬菜ちらし寿司・PIERRE HERMÉ PARIS アソートメントデザート
利用条件
※こちらの商品はWEB予約のみの限定プランとなります。お電話でのご予約は致しかねますのでご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。
※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。
※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。
※海鮮がお召し上がりいただけない場合は、メニュー内容を大幅に変更しての対応とさせていただくことがあります。また、グルテンフリーのご対応は致しかねます。ご了承くださいませ。
提示条件
ウェブ限定の特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
1月11日 ~ 3月15日, 4月8日 ~ 4月26日, 5月7日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
会席
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【会席コース】 オリジナル日本酒「水明」付き 開業10周年記念コース
ザ・リッツ・カールトン京都 開業10周年記念 日本酒「水明」
京都府限定生産の酒米「祝(いわい)」を、リッツカールトンのスタッフが、田植えから稲刈りまで行い、ホテルと鴨川を挟んだ場所に位置する松井酒造にて醸造しました。
お祝いに相応しい美酒とともに10周年を記念した会席・天麩羅・鮨・ステーキをお楽しみいただける特別なコースをお楽しみください。
¥ 33,000
(税サ込)
選択する
【会席コース】 オリジナル日本酒「水明」付き 開業10周年記念コース
ザ・リッツ・カールトン京都 開業10周年記念 日本酒「水明」
京都府限定生産の酒米「祝(いわい)」を、リッツカールトンのスタッフが、田植えから稲刈りまで行い、ホテルと鴨川を挟んだ場所に位置する松井酒造にて醸造しました。
お祝いに相応しい美酒とともに10周年を記念した会席・天麩羅・鮨・ステーキをお楽しみいただける特別なコースをお楽しみください。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・オリジナル日本酒 グラス「水明」付き
・先付(本日の海鮮 カルパッチョ、 “1983宮崎キャビア”とイクラ、京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え)
・天麩羅(車海老、魚介類、野菜3種)
・黒毛和牛フィレステーキ、温野菜
・鮨(鮨4種、野菜寿司2種、細巻)
・季節の果物
当店は国産米を使用しております。
利用条件
※写真はイメージです。
写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。
※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。
※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。
※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。
提示条件
特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
2月17日 ~ 12月1日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
会席
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【会席コース】 ザ・リッツ・カールトン 京都 水暉 開業10周年記念コース
会席・天麩羅・鮨・ステーキをお楽しみいただける特別なコースです。
¥ 31,625
(税サ込)
選択する
【会席コース】 ザ・リッツ・カールトン 京都 水暉 開業10周年記念コース
会席・天麩羅・鮨・ステーキをお楽しみいただける特別なコースです。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・先付(本日の海鮮 カルパッチョ、 “1983宮崎キャビア”とイクラ、京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え)
・天麩羅(車海老、魚介類、野菜3種)
・黒毛和牛フィレステーキ、温野菜
・鮨(鮨4種、野菜寿司2種、細巻)
・季節の果物
当店は国産米を使用しております。
利用条件
※写真はイメージです。
写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。
※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。
※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。
※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。
提示条件
特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
2月1日 ~ 12月31日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
会席
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【会席コース】 宝珠
会席・天麩羅・鮨をお楽しみいただける特別なコースです。
¥ 22,770
(税サ込)
選択する
【会席コース】 宝珠
会席・天麩羅・鮨をお楽しみいただける特別なコースです。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・先付(季節の前菜2種)
・天麩羅(車海老、魚介類、野菜2種)
・和牛しゃぶしゃぶ
・鮨(鮨4種、細巻)
・季節の果物
当店は国産米を使用しております。
利用条件
※写真はイメージです。
写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。
※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。
※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。
※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
1月5日 ~ 4月21日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
会席
続きを読む
【会席コース】 水暉 ベジタリアンテイスティングコース
野菜のみを使用した、会席・天麩羅・寿司をお楽しみいただける特別なコースです。
野菜出汁を使用しております。
¥ 22,770
(税サ込)
選択する
【会席コース】 水暉 ベジタリアンテイスティングコース
野菜のみを使用した、会席・天麩羅・寿司をお楽しみいただける特別なコースです。
野菜出汁を使用しております。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・先付(季節の前菜2種)
・天麩羅(野菜4種)・
・豆乳鍋
・寿司(野菜寿司5種、細巻)
・季節の果物
当店は国産米を使用しております。
利用条件
※写真はイメージです。
写真とご提供のメニューは異なります。予めご了承下さいませ。
※メニュー内容は、仕入状況等により変更となる場合がございます。
※表示料金には、消費税とサービス料が含まれております。
※お食事のアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお知らせ下さいませ。電話またはメールで確認する場合がございます。
提示条件
特別メニューの為、Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
会席
続きを読む
【会席ランチコース】 丹頂
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。
¥ 11,385
(税サ込)
選択する
【会席ランチコース】 丹頂
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート
詳しい内容はホームページをご覧ください。
https://mizuki.ritzcarltonkyoto.com/our-menus
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
会席
続きを読む
【会席コース】 伯州
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。
¥ 22,770
(税サ込)
選択する
【会席コース】 伯州
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート
詳しい内容はホームページをご覧ください。
https://mizuki.ritzcarltonkyoto.com/our-menus
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
会席
続きを読む
【会席コース】 華厳
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。
¥ 27,830
(税サ込)
選択する
【会席コース】 華厳
日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理を美しい器に盛りつけご提供します。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
・先付・御椀・造里・焼八寸・温物・食事・デザート
詳しい内容はホームページをご覧ください。
https://mizuki.ritzcarltonkyoto.com/our-menus
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
会席
続きを読む
お食い初め膳
赤ちゃんのお祝い事のひとつでもある、生後百日または百二十日目に「初めての食べ物」を用意し、健やかな成長と、「一生食べ物に困らないように」と願う日本の伝統的な儀式であるお食い初め。水暉では大切なお子様の初めての「食べる」という儀式をお手伝いいたします。
¥ 7,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
お食い初め膳
赤ちゃんのお祝い事のひとつでもある、生後百日または百二十日目に「初めての食べ物」を用意し、健やかな成長と、「一生食べ物に困らないように」と願う日本の伝統的な儀式であるお食い初め。水暉では大切なお子様の初めての「食べる」という儀式をお手伝いいたします。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
こちらは、儀式を受けられるお子様のみのご用意でございます。
お連れ様方のお食事は、別途ご注文をお願い申し上げます。
申し訳ございませんが、お連れ様方のご注文は、ランチ9,000円以上のコース、ディナー13,000以上のコースのご注文をお願いしております。
ご予約可能日
1月5日 ~
曜日
月, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
会席
続きを読む
鮨
【ランチ鮨水暉】 紫苑
¥ 15,180
(税サ込)
選択する
【ランチ鮨水暉】 紫苑
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
本日の先付
握り寿司十二貫
デザート ピエール・エルメ・パリより
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。
※コースをお召し上がりにならないお子様がご同席されます場合、当日の席状況によりテーブル席でご案内する可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨
続きを読む
【鮨水暉】 瑠璃
¥ 22,770
(税サ込)
選択する
【鮨水暉】 瑠璃
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
本日の先付
つまみ三種
握り寿司十貫
デザート ピエール・エルメ・パリより
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。
※コースをお召し上がりにならないお子様がご同席されます場合、当日の席状況によりテーブル席でご案内する可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨
続きを読む
【鮨水暉】 おまかせ
¥ 30,360
(税サ込)
選択する
【鮨水暉】 おまかせ
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
本日の先付
つまみ五種
握り寿司十二貫
デザート ピエール・エルメ・パリより
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。
※コースをお召し上がりにならないお子様がご同席されます場合、当日の席状況によりテーブル席でご案内する可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨
続きを読む
天婦羅
【天婦羅水暉】 青柳
平日ランチ、期間限定のコース
¥ 15,180
(税サ込)
選択する
【天婦羅水暉】 青柳
平日ランチ、期間限定のコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
本日の先付
天麩羅九品
食事
天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物 または かき揚げ天丼 味噌汁 香の物
デザート
ピエール・エルメ・パリよりデザート
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。
※コースをお召し上がりにならないお子様がご同席されます場合、当日の席状況によりテーブル席でご案内する可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
2月1日 ~ 10月1日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
天麩羅
続きを読む
【天婦羅水暉】 仲澄
¥ 22,770
(税サ込)
選択する
【天婦羅水暉】 仲澄
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
本日の先付
シェフおまかせ天麩羅
食事
天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物 または かき揚げ天丼 味噌汁 香の物
デザート
ピエール・エルメ・パリ
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。
※コースをお召し上がりにならないお子様がご同席されます場合、当日の席状況によりテーブル席でご案内する可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~ 4月18日, 4月20日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
天麩羅
続きを読む
【天婦羅水暉】 呂花
¥ 30,360
(税サ込)
選択する
【天婦羅水暉】 呂花
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
本日の先付
造里二種
シェフおまかせ天麩羅
食事
卵黄の天麩羅御飯 キャビア乗せ 味噌汁 香の物
または
天茶漬け(鰹の一番出汁) 香の物
または
かき揚げ天丼 味噌汁 香の物
デザート
ピエール・エルメ・パリより
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
※カウンター席に関しましては1席1コースのご注文をお願いいたします。
※コースをお召し上がりにならないお子様がご同席されます場合、当日の席状況によりテーブル席でご案内する可能性がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月5日 ~ 4月18日, 4月20日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
天麩羅
続きを読む
鉄板焼
【ランチ鉄板水暉】 錦
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
¥ 15,180
(税サ込)
選択する
【ランチ鉄板水暉】 錦
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮 カルパッチョ
京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司
2貫黒毛和牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース 京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
国産黒毛和牛
フィレ100g
お食事
京都府丹後産こしひかり米で仕上げるガーリックライス 赤出汁 香の物
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
1月5日 ~ 4月7日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
続きを読む
【鉄板水暉】 匠
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
ランチ、ディナー共に2部制を設けております。
ランチのご利用は11:30から13:00または、13:30から15:00までの1時間半。
ディナーのご利用は17:30から19:00または、19:30から21:00までの1時間半。
¥ 31,625
(税サ込)
選択する
【鉄板水暉】 匠
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
ランチ、ディナー共に2部制を設けております。
ランチのご利用は11:30から13:00または、13:30から15:00までの1時間半。
ディナーのご利用は17:30から19:00または、19:30から21:00までの1時間半。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮とイクラ カルパッチョ 京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司2貫
黒毛和牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース
京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
ヨーロッパ産ブルーオマール海老
ヨーロッパ産ボルディエ海藻バターソース クリームバルサミコソース
厳選黒毛和牛
フィレステーキ100g
お食事
宮城県ひとめぼれ
釜炊き白御飯で仕上げるガーリックライス 赤出汁
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
1月5日 ~ 4月7日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
続きを読む
【鉄板水暉】 極
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
ランチ、ディナー共に2部制を設けております。
ランチのご利用は11:30から13:00または、13:30から15:00までの1時間半。
ディナーのご利用は17:30から19:00または、19:30から21:00までの1時間半。
¥ 44,275
(税サ込)
選択する
【鉄板水暉】 極
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
ランチ、ディナー共に2部制を設けております。
ランチのご利用は11:30から13:00または、13:30から15:00までの1時間半。
ディナーのご利用は17:30から19:00または、19:30から21:00までの1時間半。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮 カルパッチョ “1983宮崎キャビア”とイクラ 京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司2貫
近江牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース
京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
ヨーロッパ産ブルーオマール海老 北海道産帆立貝
ヨーロッパ産ボルディエ海藻バターソース クリームバルサミコソース
近江牛
フィレステーキ 100g
お食事
宮城県ひとめぼれ
釜炊き白御飯で仕上げるガーリックライス 赤出汁
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
1月5日 ~ 4月7日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
続きを読む
【鉄板水暉】 神戸牛
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
ランチ、ディナー共に2部制を設けております。
ランチのご利用は11:30から13:00または、13:30から15:00までの1時間半。
ディナーのご利用は17:30から19:00または、19:30から21:00までの1時間半。
¥ 56,925
(税サ込)
選択する
【鉄板水暉】 神戸牛
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
ランチ、ディナー共に2部制を設けております。
ランチのご利用は11:30から13:00または、13:30から15:00までの1時間半。
ディナーのご利用は17:30から19:00または、19:30から21:00までの1時間半。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮 カルパッチョ
“1983宮崎キャビア”とイクラ 京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司2貫
神戸牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース
京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
イセエビ 鮑のステーキ
ヨーロッパ産ボルディエ海藻バターソース クリームバルサミコソース
神戸牛
ロースステーキ 120g
お食事
宮城県ひとめぼれ
釜炊き白御飯で仕上げるガーリックライス 赤出汁
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
ご予約可能日
1月5日 ~ 4月7日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
続きを読む
【ランチ鉄板水暉】 錦
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
¥ 15,180
(税サ込)
選択する
【ランチ鉄板水暉】 錦
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮 カルパッチョ
京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司
2貫黒毛和牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース 京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
国産黒毛和牛
フィレ100g
お食事
京都府丹後産こしひかり米で仕上げるガーリックライス 赤出汁 香の物
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
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【鉄板水暉】 匠
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
¥ 31,625
(税サ込)
選択する
【鉄板水暉】 匠
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮とイクラ カルパッチョ 京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司2貫
黒毛和牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース
京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
ヨーロッパ産ブルーオマール海老
ヨーロッパ産ボルディエ海藻バターソース クリームバルサミコソース
厳選黒毛和牛
フィレステーキ100g
お食事
宮城県ひとめぼれ
釜炊き白御飯で仕上げるガーリックライス 赤出汁
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
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【鉄板水暉】 極
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
¥ 44,275
(税サ込)
選択する
【鉄板水暉】 極
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮 カルパッチョ “1983宮崎キャビア”とイクラ 京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司2貫
近江牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース
京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
ヨーロッパ産ブルーオマール海老 北海道産帆立貝
ヨーロッパ産ボルディエ海藻バターソース クリームバルサミコソース
近江牛
フィレステーキ 100g
お食事
宮城県ひとめぼれ
釜炊き白御飯で仕上げるガーリックライス 赤出汁
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
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【鉄板水暉】 神戸牛
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
¥ 56,925
(税サ込)
選択する
【鉄板水暉】 神戸牛
オンライン予約は、6名様までの受付となります。6名様以上はお電話にて承ります。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
先付
本日の海鮮 カルパッチョ
“1983宮崎キャビア”とイクラ 京都城陽青谷梅林産青梅「城州白」シャーベット添え
鉄板炙り寿司2貫
神戸牛ロース
生野菜
バーニャカウダソース
京都山利の白味噌 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ入り
イセエビ 鮑のステーキ
ヨーロッパ産ボルディエ海藻バターソース クリームバルサミコソース
神戸牛
ロースステーキ 120g
お食事
宮城県ひとめぼれ
釜炊き白御飯で仕上げるガーリックライス 赤出汁
デザート
ピエール・エルメ・パリより
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
当店は国産米を使用しております。季節により、内容が変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
提示条件
Marriott Bonvoyのディスカウント対象外となります
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
鉄板
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ご要望
用途
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その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
アレルギーや食事制限があるお客様は、事前にお伝えください。
内、何名様が該当かも併せてお知らせくださいませ。
アレルギーがある場合には、お出汁を含めアレルギーか、出汁は問題ないかなど、程度をできるだけ詳しくお知らせくださいますようお願い申し上げます。
お店からのご質問 2
必須
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Marriott BONVOYにご入会していただくと当日のご利用からポイント付与が適用されます。ご利用ごとにポイントが貯まり、貯まったポイントは世界中のマリオットグループの宿泊やレストランなどでご利用いただけます。(ご入会は無料)
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お店からのご質問 3
当日、ザ・リッツ・カールトン京都にご宿泊の場合、チェック☑をお願いいたします。
【ランチ会席 平日限定】水暉 旬菜ちらし寿司&PIERRE HERMÉ PARIS アソートメントデザートについての質問
お店からのご質問 4
必須
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
【会席コース】 オリジナル日本酒「水明」付き 開業10周年記念コースについての質問
お店からのご質問 5
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
【会席コース】 ザ・リッツ・カールトン 京都 水暉 開業10周年記念コースについての質問
お店からのご質問 6
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
【会席コース】 宝珠についての質問
お店からのご質問 7
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
【会席コース】 水暉 ベジタリアンテイスティングコースについての質問
お店からのご質問 8
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
【会席ランチコース】 丹頂についての質問
お店からのご質問 9
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
【会席コース】 伯州についての質問
お店からのご質問 10
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
【会席コース】 華厳についての質問
お店からのご質問 11
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
お祝いのメッセージをご希望の場合は、下記回答欄に20文字以内でご入力ください。
お食い初め膳についての質問
お店からのご質問 12
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ご子息
ご息女
【ランチ鮨水暉】 紫苑についての質問
お店からのご質問 13
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鮨水暉】 瑠璃についての質問
お店からのご質問 14
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鮨水暉】 おまかせについての質問
お店からのご質問 15
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【天婦羅水暉】 青柳についての質問
お店からのご質問 16
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【天婦羅水暉】 仲澄についての質問
お店からのご質問 17
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【天婦羅水暉】 呂花についての質問
お店からのご質問 18
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【ランチ鉄板水暉】 錦についての質問
お店からのご質問 19
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鉄板水暉】 匠についての質問
お店からのご質問 20
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鉄板水暉】 極 についての質問
お店からのご質問 21
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鉄板水暉】 神戸牛についての質問
お店からのご質問 22
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【ランチ鉄板水暉】 錦についての質問
お店からのご質問 23
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鉄板水暉】 匠についての質問
お店からのご質問 24
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鉄板水暉】 極 についての質問
お店からのご質問 25
誕生日や記念日のデザートに添えるメッセージプレート
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【鉄板水暉】 神戸牛についての質問
お店からのご質問 26
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