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ペストリーブティック & デリカテッセン
ニューヨーク グリル
ジランドール
梢
ピーク ラウンジ
ペストリーブティック & デリカテッセン - Park Hyatt Tokyoを予約する
お店からのお知らせ
パーク ハイアット 東京は2024年5月7日より約1年半にわたり、全館の営業を休止し、改修工事を実施いたします。詳細は
こちら
をご参照ください。
■こちらのウェブサイトでは、テイクアウトのご予約のみ承ります。レストラン・ショップのお席はご予約いただけませんので、ご了承ください。
▶当日のお問合せは03-5323-3635(午前11時~午後7時)へご連絡ください。
【テイクアウト商品に関するお受け渡し場所について】
・
2階ペストリー ブティック
にて承ります。その際、ご予約名をお申し出ください。
ハイアット のロイヤルティプログラム「ワールド オブ ハイアット」会員のお客様は、世界中のハイアットホテルでのお支払いでポイントを獲得し、様々な特典をご利用いただけます。パークハイアット東京 でも、ダイニングメニュー、スパトリートメントやご宿泊などをご用意。ご利用例は
こちら
をご覧ください。
ぺストリーブティック・デリカテッセン(直通) 03-5323-3635
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
デリバリーのご案内
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ホリデーシーズン
ペストリーブティック
デリカテッセン
テイクアウト
デリバリーのご案内
***タクシーデリバリーのお知らせ***
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***タクシーデリバリーのお知らせ***
タクシーデリバリーをご希望のお客様は必ずご選択ください。
【お受け取り方法:タクシーデリバリー(東京23区限定)】
お受け取り時間は正午以降とさせていただき、東京23区限定で日本交通タクシーがお届けいたします。
●受取希望時間の6時間前までにご予約ください。
●デリバリー料金:最低運賃2,000円より
・一律2,000円 新宿区
・一律3,300円 港区、渋谷区、中野区、豊島区、文京区、千代田区
・一律4,500円 品川区、目黒区、世田谷区、杉並区、練馬区、板橋区、
北区、荒川区、台東区、中央区
・一律6,000円 大田区、足立区、墨田区、江東区
・一律6,500円 葛飾区、江戸川区
●デリバリー料金はタクシーに搭載された機器にて決済されます(クレジットカードおよび電子マネーご利用可)。
●日本交通タクシーのドライバーより到着の連絡がありましたら、タクシーまでお越しの上、商品のお受け取りと料金のお支払いをお願いいたします。
ご予約可能日
2021年12月26日 ~ 2022年1月31日
注文数制限
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シーズナルプロモーション
【デリカテッセン】パーク トゥー ゴー“Sakura”(おひとり様用)
3月1日(金)より、毎年好評のシェフ特製ランチボックス「パーク トゥ ゴー」を提供いたします。春風がそよぐ中で寛ぐピクニックのほか、ご入学・ご就職など門出の季節を祝う席、オフィスでのランチミーティングなど、ホテルメイドの贅沢な味わいをお気軽にお楽しみください。
¥ 5,000
(税込)
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【デリカテッセン】パーク トゥー ゴー“Sakura”(おひとり様用)
3月1日(金)より、毎年好評のシェフ特製ランチボックス「パーク トゥ ゴー」を提供いたします。春風がそよぐ中で寛ぐピクニックのほか、ご入学・ご就職など門出の季節を祝う席、オフィスでのランチミーティングなど、ホテルメイドの贅沢な味わいをお気軽にお楽しみください。
オンライン事前決済
<メニュー> 3月1日(金)~ 4月9日(火)
・ジャンボンブランと無花果のベリーローフサンドウィッチ
・スパイシーフライドチキンと野菜のソテー
・筍と新玉葱のラタトゥイユ
・桜海老のキッシュ
・スモークサーモンと菜の花の稲荷寿司
・桜葉茶クリームとチェリージャムの抹茶フィナンシェ
※5日前までに要予約
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
3月1日 ~ 4月9日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【デリカテッセン】パーク トゥー ゴー "アンサンブル" (3名~4名様用)
¥ 13,000
(税込)
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【デリカテッセン】パーク トゥー ゴー "アンサンブル" (3名~4名様用)
オンライン事前決済
<メニュー>4月10日(水)~ 5月6日(月)
・ローストビーフと紅くるり大根
・スモークサーモンの手毬寿司
・自家製リコッタチーズとチェリートマト
・パテドカンパーニュ
・クラブハウスサンドウィッチ
・グリーンアスパラガスのキッシュ
・クラブケーキとレムラードソース
・フロマージュブランとトンカ豆のクリームタルト
※デリカテッセン オリジナルクールバッグ(Mサイズ)
※5日前までに要予約
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
4月10日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】SAKURAツリー 15cm
今春もペストリー ブティックでは、エグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ぺリネ(Julien Perrinet)が「桜」と「イースター」をテーマに、オリジナリティ溢れるスプリングスイーツを創り上げました。
フランス人の視点で日本の“桜の木”を表現したクリエイションも登場。キュートなケーキがティータイムを薄紅色に染め、うららかな季節の高揚感を届けます。
※限定50台/3日前までに要予約
¥ 8,200
(税込)
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【ペストリーブティック】SAKURAツリー 15cm
今春もペストリー ブティックでは、エグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ぺリネ(Julien Perrinet)が「桜」と「イースター」をテーマに、オリジナリティ溢れるスプリングスイーツを創り上げました。
フランス人の視点で日本の“桜の木”を表現したクリエイションも登場。キュートなケーキがティータイムを薄紅色に染め、うららかな季節の高揚感を届けます。
※限定50台/3日前までに要予約
オンライン事前決済
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
3月11日 ~ 4月21日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】SAKURAロール 7cm
¥ 980
(税込)
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【ペストリーブティック】SAKURAロール 7cm
オンライン事前決済
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
3月11日 ~ 4月21日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】SAKURAフラワー 8cm
¥ 980
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【ペストリーブティック】SAKURAフラワー 8cm
オンライン事前決済
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
3月11日 ~ 4月21日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリー ブティック】柚子チョコレートロール 15cm
¥ 6,200
(税込)
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【ペストリー ブティック】柚子チョコレートロール 15cm
オンライン事前決済
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
3月15日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】スプリングエッグ 13.5cm
命の始まりや復活の象徴とされるイースターエッグ。生命力あふれる樹木にインスピレーションを得たデコレーションは、ひとつひとつ手描きで施されています。内側にはヘーゼルナッツプラリネ、ダークチョコレート、ヘーゼルナッツクランチで食感をプラスし、シュガーコーティングされたアーモンドもちりばめました。
※限定30台/3日前までに要予約
¥ 4,500
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【ペストリーブティック】スプリングエッグ 13.5cm
命の始まりや復活の象徴とされるイースターエッグ。生命力あふれる樹木にインスピレーションを得たデコレーションは、ひとつひとつ手描きで施されています。内側にはヘーゼルナッツプラリネ、ダークチョコレート、ヘーゼルナッツクランチで食感をプラスし、シュガーコーティングされたアーモンドもちりばめました。
※限定30台/3日前までに要予約
オンライン事前決済
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
3月15日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【サマーギフト】 梢 素麺セット
日本料理「梢」のエッセンスをご自宅で味わえる毎年好評のセットです。厳選された小麦でつくられた素麺と、出汁の香りが広がるつゆのほか、今年は良質なアマニ油もご一緒に。不足しがちな栄養素を補うヘルシーフードとしても注目されているオイルは、つゆに加えるとよりコクのある味わいに。ご自宅でのランチを手軽にグレードアップするアイテムとしてご利用ください。
¥ 5,800
(税込)
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【サマーギフト】 梢 素麺セット
日本料理「梢」のエッセンスをご自宅で味わえる毎年好評のセットです。厳選された小麦でつくられた素麺と、出汁の香りが広がるつゆのほか、今年は良質なアマニ油もご一緒に。不足しがちな栄養素を補うヘルシーフードとしても注目されているオイルは、つゆに加えるとよりコクのある味わいに。ご自宅でのランチを手軽にグレードアップするアイテムとしてご利用ください。
オンライン事前決済
【素麺(300g×2 箱)/ 麺つゆ(塩風味・ 300ml) / アマニ油(180g)】
利用条件
・キャンセル、および時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
~ 2023年8月31日
食事時間
ランチ, ディナー
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【サマーギフト】 フルーツゼリーボックス (6個入り)
新鮮なフルーツを自然の風味を活かして色鮮やかに仕上げたフルーツゼリー。 上品な甘さの白桃、ラ・フランス、山葡萄など、ジューシーな味わいの爽やかなラインナップで、暑い夏をクールダウンしてみてはいかがでしょう。
※販売期間: 8月1日(火)~9月30日(木)
¥ 4,200
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【サマーギフト】 フルーツゼリーボックス (6個入り)
新鮮なフルーツを自然の風味を活かして色鮮やかに仕上げたフルーツゼリー。 上品な甘さの白桃、ラ・フランス、山葡萄など、ジューシーな味わいの爽やかなラインナップで、暑い夏をクールダウンしてみてはいかがでしょう。
※販売期間: 8月1日(火)~9月30日(木)
オンライン事前決済
【白桃 / ラ・フランス / パイナップル / 山葡萄 / 伊予柑 / 林檎 6種×各1個】
利用条件
※店頭ピックアップメニューであり、店内での飲食の提供はございません。
※キャンセル、および時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
~ 2023年9月30日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 10
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ホリデーシーズン
クリスマスショートケーキ 15cm
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
クリスマスショートケーキ 15cm
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
2023年12月20日 ~ 2023年12月25日
食事時間
朝食, ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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ママチョコ キャラメルケーキ 20cm
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
ママチョコ キャラメルケーキ 20cm
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
2023年12月20日 ~ 2023年12月25日
食事時間
朝食, ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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クリスマス パーティーセット 2名様分(チキン)
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
クリスマス パーティーセット 2名様分(チキン)
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
利用条件
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・キャンセル、および時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
2023年12月20日 ~ 2023年12月25日
食事時間
朝食, ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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クリスマス パーティーセット 2名様分(ビーフ)
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
クリスマス パーティーセット 2名様分(ビーフ)
ご好評により、こちらの商品の予約受付は終了いたしました。
利用条件
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・キャンセル、および時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
ご予約可能日
2023年12月20日 ~ 2023年12月25日
食事時間
朝食, ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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ペストリーブティック
【ペストリーブティック】 エキゾティックフルーツとトンカ豆のエクレア
<フランスパティスリーウィーク2023 参加メニュー>
¥ 980
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【ペストリーブティック】 エキゾティックフルーツとトンカ豆のエクレア
<フランスパティスリーウィーク2023 参加メニュー>
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※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただき、以降のリクエストはお電話にて承ります。
※ご配送は承っておりません。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
2023年6月30日 ~ 2023年8月31日
食事時間
朝食, ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】 ベリーチーズケーキ12cm
丁寧に仕上げたチーズケーキをたくさんのベリーと共に。
みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
¥ 3,800
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【ペストリーブティック】 ベリーチーズケーキ12cm
丁寧に仕上げたチーズケーキをたくさんのベリーと共に。
みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
オンライン事前決済
※通常、2~4名様でお召し上がりいただくサイズです
利用条件
※ご来店日の3日前までご予約可能です。
ご予約可能日
~ 2023年11月30日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 15cm
パルメザンチーズサブレとバニラクリームを重ね、色とりどりのベリーで彩られた愛らしいケーキを、シェフ ジュリアンが心を込めてお贈りします。リクエストに応じて、お好きなアルファベットや数字の形で作ることができますので、セレブレーションシーンをより特別に演出いただけます。
¥ 4,500
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【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 15cm
パルメザンチーズサブレとバニラクリームを重ね、色とりどりのベリーで彩られた愛らしいケーキを、シェフ ジュリアンが心を込めてお贈りします。リクエストに応じて、お好きなアルファベットや数字の形で作ることができますので、セレブレーションシーンをより特別に演出いただけます。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただき、以降のリクエストはお電話にて承ります。
※通常、4~5名様でお召し上がりいただけるサイズです。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
~ 2023年11月30日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】ブルーベリーチーズケーキ 12cm
¥ 3,200
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【ペストリーブティック】ブルーベリーチーズケーキ 12cm
オンライン事前決済
丁寧に仕上げたチーズケーキに、フレッシュなブルーベリーをあしらいました。
爽やかな香りと優しい口あたりとともに、みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
※通常、2~3名様でお召し上がりいただくサイズです(直径12㎝)。
利用条件
※ご来店日の3日前までご予約可能です。
ご予約可能日
~ 2021年11月21日
食事時間
ランチ, ディナー
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【ペストリーブティック】ブルーベリーチーズケーキ 15cm
¥ 4,800
(税込)
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【ペストリーブティック】ブルーベリーチーズケーキ 15cm
オンライン事前決済
丁寧に仕上げたチーズケーキに、フレッシュなブルーベリーをあしらいました。
爽やかな香りと優しい口あたりとともに、みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
※通常、3~4名様でお召し上がりいただくサイズです(直径15㎝)。
利用条件
※ご来店日の3日前までご予約可能です。
ご予約可能日
~ 2021年11月21日
食事時間
ランチ, ディナー
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【ペストリーブティック】 チョコレート ママケーキ
シェフ ジュリアンが母のレシピをもとに焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ。
¥ 1,800
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【ペストリーブティック】 チョコレート ママケーキ
シェフ ジュリアンが母のレシピをもとに焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただきます。
※通常、3~4名様でお召し上がりいただけるサイズです。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 12cm
生クリームをふんだんに使った口どけのやさしい12cmのホールケーキです。
¥ 4,200
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【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 12cm
生クリームをふんだんに使った口どけのやさしい12cmのホールケーキです。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただきます。
※通常、3~4名様でお召し上がりいただけるサイズです。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 15cm
生クリームをふんだんに使った口どけのやさしい15cmのホールケーキです。
¥ 5,800
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【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 15cm
生クリームをふんだんに使った口どけのやさしい15cmのホールケーキです。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただます。
※通常、5~6名様でお召し上がりいただけるサイズです。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 18cm
生クリームをふんだんに使った口どけのやさしい18cmのホールケーキです。
¥ 6,200
(税込)
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【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 18cm
生クリームをふんだんに使った口どけのやさしい18cmのホールケーキです。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただます。
※通常、7~8名様でお召し上がりいただけるサイズです。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ12cm
丁寧に仕上げたチーズケーキを、フレッシュなシトラスと共に。
爽やかな香りと優しい口あたりとともに、みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
¥ 4,200
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【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ12cm
丁寧に仕上げたチーズケーキを、フレッシュなシトラスと共に。
爽やかな香りと優しい口あたりとともに、みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
オンライン事前決済
※通常3-4名様でお召し上がりいただけるサイズです。
※ご来店日の3日前までご予約可能です。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
~ 5月6日
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ランチ, ティータイム, ディナー
続きを読む
【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ15cm
丁寧に仕上げたチーズケーキをたくさんのシトラスと共に。
みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
¥ 6,200
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【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ15cm
丁寧に仕上げたチーズケーキをたくさんのシトラスと共に。
みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
オンライン事前決済
※通常5-6名様でお召し上がりいただけるサイズです。
※ご来店日の3日前までご予約可能です。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
続きを読む
【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ18cm
丁寧に仕上げたチーズケーキをたくさんのシトラスと共に。
みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
¥ 7,800
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【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ18cm
丁寧に仕上げたチーズケーキをたくさんのシトラスと共に。
みずみずしい果実味が引き立てるなめらかで濃厚なチーズの味わいをお楽しみください。
オンライン事前決済
※通常7-8名様でお召し上がりいただけるサイズです。
※ご来店日の3日前までご予約可能です。
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~ 5月6日
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ランチ, ティータイム, ディナー
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【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 12cm
パルメザンチーズサブレとバニラクリームを重ね、色とりどりのベリーで彩られた愛らしいケーキを、シェフ ジュリアンが心を込めてお贈りします。リクエストに応じて、お好きなアルファベットや数字の形で作ることができますので、セレブレーションシーンをより特別に演出いただけます。
¥ 4,200
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【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 12cm
パルメザンチーズサブレとバニラクリームを重ね、色とりどりのベリーで彩られた愛らしいケーキを、シェフ ジュリアンが心を込めてお贈りします。リクエストに応じて、お好きなアルファベットや数字の形で作ることができますので、セレブレーションシーンをより特別に演出いただけます。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただきます。
※通常、3~4名様でお召し上がりいただけるサイズです。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
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~ 5月6日
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ランチ, ティータイム, ディナー
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【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 15cm
パルメザンチーズサブレとバニラクリームを重ね、色とりどりのベリーで彩られた愛らしいケーキを、シェフ ジュリアンが心を込めてお贈りします。リクエストに応じて、お好きなアルファベットや数字の形で作ることができますので、セレブレーションシーンをより特別に演出いただけます。
¥ 6,200
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【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 15cm
パルメザンチーズサブレとバニラクリームを重ね、色とりどりのベリーで彩られた愛らしいケーキを、シェフ ジュリアンが心を込めてお贈りします。リクエストに応じて、お好きなアルファベットや数字の形で作ることができますので、セレブレーションシーンをより特別に演出いただけます。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただきます。
※通常、5~6名様でお召し上がりいただけるサイズです。
利用条件
※ご来店日の3日前までのご予約が可能です。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】フラゴーラ 14cm
ストロベリージャム、バニラクレモーをあわせたフロマージュブランムースを、鮮やかな苺のグレーズでコーティングし、かすかに柚子の風味も。ドレスのフレアを思わせるクリームデコレーションの愛らしいデザインは、ご家族やご友人が集うデザートタイムにも最適です。
¥ 6,800
(税込)
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【ペストリーブティック】フラゴーラ 14cm
ストロベリージャム、バニラクレモーをあわせたフロマージュブランムースを、鮮やかな苺のグレーズでコーティングし、かすかに柚子の風味も。ドレスのフレアを思わせるクリームデコレーションの愛らしいデザインは、ご家族やご友人が集うデザートタイムにも最適です。
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただきます。
利用条件
・ご購入後のキャンセル、払い戻しは承りかねます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】チョコレートキャラメルと洋梨のシャルロット 12cm
¥ 5,200
(税込)
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【ペストリーブティック】チョコレートキャラメルと洋梨のシャルロット 12cm
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただきます。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【ペストリーブティック】チョコレート, キャラメルと洋梨のシャルロット 15cm
¥ 7,200
(税込)
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【ペストリーブティック】チョコレート, キャラメルと洋梨のシャルロット 15cm
オンライン事前決済
※ご注文受付はご来店日の3日前までとさせていただきます。
ご予約可能日
~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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デリカテッセン
【デリカテッセン】ランチボックス(M)
¥ 1,800
(税込)
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【デリカテッセン】ランチボックス(M)
オンライン事前決済
【MENU】
小さなピッツァやサンドウィッチ、サラダなどを集めたボックス。
アペタイザーはパスタかキッシュよりお選びください。
フォカッチャピッツァ イタリアンソーセージ マリナーラソース
チャバタサンドウィッチ ツナサラダ レタス
シーザーサラダ ベーコン クルトン パルミジャーノ・レッジアーノ
フィジリパスタ 小松菜とバジルペースト ベーコン ヘーゼルナッツ
または
桜海老のミニキッシュ
季節のケーキ
※写真はイメージです。
※アレルギー、食材についてご要望がある場合は、お電話でのご予約をお願いいたします。
(03-5323-3635 午前11時~午後7時)
利用条件
・消費期限はホテルをご出発後3時間以内です。お早めにお召し上がりください。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・月~金曜日限定メニューです。
※ご注文受付はご来店日の5日前までとさせていただきます。
ご予約可能日
~ 5月6日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 祝日
注文数制限
~ 20
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【デリカテッセン】ランチボックス(L)
¥ 2,300
(税込)
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【デリカテッセン】ランチボックス(L)
オンライン事前決済
ボリュームのあるサンドウィッチとメインをベースにサラダ、デザートをセットに。
メインはお肉かお魚よりお選びください。
【MENU】
チャバタサンドウィッチ ボロニアソーセージとチェダーチーズ
スモークサーモンとジャンボマッシュルームのサラダ 新玉葱ドレッシング
ブラッケンチキンと季節野菜
or
塩鱈のパンシアード ハーブサワークリーム
季節のケーキ
※写真はイメージです。
※アレルギー、食材についてご要望がある場合は、お電話でのご予約をお願いいたします(03-5323-3635 午前11時~午後7時)。
利用条件
・消費期限はホテルをご出発後3時間以内です。お早めにお召し上がりください。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・月~金曜日限定メニューです。
※ご注文受付はご来店日の5日前までとさせていただきます。
ご予約可能日
~ 5月6日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 20
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【デリカテッセン】ヘルシーランチボックス(L)-ベジタリアンメニューー
¥ 2,300
(税込)
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【デリカテッセン】ヘルシーランチボックス(L)-ベジタリアンメニューー
オンライン事前決済
健康に配慮した野菜メインの内容。サンドウィッチ、サラダ、メイン、フルーツの組み合わせ
【MENU】
チャバタサンドイッチ ローストベジタブル バジルペースト
ジャンボマッシュルームとミックスリーフサラダ 新玉葱ドレッシング
サツマイモと大豆ミートのクロケット トマトソース
フルーツサラダ
※写真はイメージです。
※アレルギー、食材についてご要望がある場合は、お電話でのご予約をお願いいたします(03-5323-3635 午前11時~午後7時)。
利用条件
・消費期限はホテルをご出発後3時間以内です。お早めにお召し上がりください。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・月~金曜日限定メニューです。
※ご注文受付はご来店日の5日前までとさせていただきます。
ご予約可能日
~ 5月6日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 20
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【デリカテッセン】 プレミアムデリランチ
¥ 3,300
(税込)
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【デリカテッセン】 プレミアムデリランチ
オンライン事前決済
サンドウィッチ 2 種、サラダ、選べるメイン、デザートの 5 段セット
【MENU】
チャバタサンドイッチ ジャンボンブラン チェダーチーズ トマト レタス
クロワッサン スモークサーモン 根セロリのレムラード ディル
コブサラダ ASC バナメイ海老 鶏胸肉 コブドレッシング
オーストラリア産ローストビーフ 季節野菜 マスタードマヨネーズ
or
サステナブルサーモンのソテー 季節野菜 トマトソース
季節のケーキとミックスベリー
※写真はイメージです。
※内容は季節に合わせたシェフのおまかせメニューとなります。
※アレルギー、食材についてご要望がある場合は、お電話でのご予約をお願いいたします(03-5323-3635 午前11時~午後7時)。
利用条件
・消費期限はホテルをご出発後3時間以内です。お早めにお召し上がりください。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・月~金曜日限定メニューです。
※ご注文受付はご来店日の5日前までとさせていただきます。
ご予約可能日
~ 5月6日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 祝日
注文数制限
~ 20
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テイクアウト
***営業休止のご案内***
パーク ハイアット 東京は2024年5月7日より約1年半にわたり、全館の営業を休止し、改修工事を実施いたします。詳細は
こちら
をご参照ください。
***営業休止のご案内***
パーク ハイアット 東京は2024年5月7日より約1年半にわたり、全館の営業を休止し、改修工事を実施いたします。詳細は
こちら
をご参照ください。
ご予約可能日
5月7日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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***テイクアウトメニュー販売のお知らせ***
***テイクアウトメニュー販売のお知らせ***
2F「ペストリーブティック」にて、「梢」料理長こだわりの逸品をテイクアウトサービスにて提供中です。
<注意事項>
▶当日のお問い合わせは
03-5323-3635
(午前11時~午後6時)へご連絡ください。
▶下記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
▶キャンセル、および時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
▶メニューおよびテイクアウト容器は仕入状況等により変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【商品のお受け渡しについて】
・お受け取り希望時間に2階「ペストリーブティック」へお越しください。
・レストランでのお食事後にお渡しをご希望の際は、ご要望欄にご入力ください。
・お受け渡しの際、ご予約名をお伺いしております。
ご予約可能日
~ 5月6日
続きを読む
【日本料理 梢】梢弁当
¥ 5,184
(税込)
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【日本料理 梢】梢弁当
オンライン事前決済
【お献立 3月8日~】
口取り
温薫サーモン菜種巻き 出汁巻玉子 魚竜田揚げ
有平赤蒟蒻旨煮 天使海老汐煎り すなっぷ豌豆
鰊昆布巻き 土佐とまと 豚市松八幡巻 蓬麩含め煮
稚鮎餅粉揚げ 新じゃが芋含め煮 海老真薯揚げ
焼き物
からす鰈漬け焼き 鰤汐焼き
茗荷子甘酢漬け
煮物
和牛サーロイン鋤煮
新牛蒡 茄子 青唐辛子
御飯
碓井豆ご飯
香の物
沢庵 胡瓜糠漬け 昆布有馬煮
食材の入荷状況により提供内容が変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。
利用条件
・※ご注文受付はご来店日の1日前までとさせていただきます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
・アレルギー等の食事制限の対応は出来かねますので、ご了承ください。
ご予約可能日
~ 2月17日, 2月19日 ~ 3月13日, 3月15日 ~ 5月6日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【日本料理梢】和牛炙り焼き 鋤煮弁当
¥ 7,992
(税込)
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【日本料理梢】和牛炙り焼き 鋤煮弁当
オンライン事前決済
【お献立 3月8日~】
<一の重>
口取り
温薫サーモン菜種巻き 出汁巻き玉子 魚竜田揚げ
有平赤蒟蒻旨煮 天使海老汐煎り すなっぷ豌豆
鰊昆布巻き 土佐とまと 豚市松八幡巻 笹巻麩
小鉢
白和へ 蓬麩 独活 椎茸 煎り玉
桜鰤叩き 春野菜香味醤油 新玉ねぎ 岡ひじき
漬物
沢庵 胡瓜糠漬け 昆布有馬煮
<二の重>
和牛重
和牛サーロイン鋤煮 実山椒 白飯
和牛サーロイン炙り焼き 鴨頭葱 辛子 香味たれ
食材の入荷状況により提供内容が変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。
利用条件
・※ご注文受付はご来店日の1日前までとさせていただきます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
・アレルギー等の食事制限の対応は出来かねますので、ご了承ください。
ご予約可能日
~ 2月17日, 2月19日 ~ 3月13日, 3月15日 ~ 5月6日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
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【日本料理梢】鰻弁当
¥ 7,992
(税込)
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【日本料理梢】鰻弁当
オンライン事前決済
【お献立 3月8日~】
<一の重>
口取り
温薫サーモン菜種巻き 出汁巻き玉子 魚竜田揚げ
有平赤蒟蒻旨煮 天使海老汐煎り すなっぷ豌豆
鰊昆布巻き 土佐とまと 豚市松八幡巻 笹巻麩
小鉢
白和へ 蓬麩 独活 椎茸 煎り玉
桜鰤叩き 春野菜香味醤油 新玉ねぎ 岡ひじき
漬物
沢庵 胡瓜糠漬け 昆布有馬煮
<二の重>
鰻重
鰻 白飯 有馬山椒たれ
食材の入荷状況により提供内容が変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。
利用条件
・※ご注文受付はご来店日の1日前までとさせていただきます。
・上記メニューは店頭受け取り専用のため、店内での飲食はご利用いただけません。
・時間変更は、お受け取り時間の1時間前までにお電話にてご連絡願います。
・アレルギー等の食事制限の対応は出来かねますので、ご了承ください。
ご予約可能日
~ 2月17日, 2月19日 ~ 4月13日, 4月15日 ~ 5月6日
曜日
月, 火, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
~ 5
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
ワールド オブ ハイアット ロイヤルティプログラムに参加して、対象となるハイアット参加店舗でのお食事でポイントを獲得しませんか?ご参加は無料です。獲得したポイントは世界中のハイアットホテルの無料宿泊、グルメなお食事、体験などにご利用いただけます。
お食事の金額に応じてポイントを獲得するには、お食事の際に有効な身分証明とワールド オブ ハイアットの番号をご提示いただく必要があります。ポイントの獲得には下記に記載されたワールド オブ ハイアットのご利用規約が適用されます。
ご参加いただくことによりワールド オブ ハイアットのご
利用規約
に同意されたものとみなされます。お客様の個人情報の収集、使用には当社の
プライバシーポリシー
が適用されます
はい、参加希望です (会員番号は3営業日内に email でお届けします。)
私はすでにワールド オブ ハイアットのメンバーで、対象となる食事の代金に応じてポイントを獲得希望です。
いいえ。
お店からのご質問 2
「ワールド オブ ハイアット」会員の方は、会員番号をご入力ください。
尚、事前決済に関しましては、システム上、翌日以降のポイント付与になります事をご了承お願いいたします。
お店からのご質問 3
必須
▶ 食物アレルギー、特別なお食事対応などが必要なお客様はご予約時にお知らせください。なお、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますのでご了承ください。
***タクシーデリバリーのお知らせ***についての質問
お店からのご質問 4
必須
1お届け時間 2ご住所 3電話番号 をご記入ください。
※マンション等にお住まいの方は、建物名・お部屋番号もあわせてお知らせ願います。
【ペストリーブティック】 ベリーチーズケーキ12cmについての質問
お店からのご質問 5
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 15cmについての質問
お店からのご質問 6
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】ブルーベリーチーズケーキ 12cmについての質問
お店からのご質問 7
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】ブルーベリーチーズケーキ 15cmについての質問
お店からのご質問 8
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】 チョコレート ママケーキについての質問
お店からのご質問 9
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 12cmについての質問
お店からのご質問 10
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 15cmについての質問
お店からのご質問 11
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】ストロベリーショートケーキ 18cmについての質問
お店からのご質問 12
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ12cmについての質問
お店からのご質問 13
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ15cmについての質問
お店からのご質問 14
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】シトラスチーズケーキ18cmについての質問
お店からのご質問 15
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 12cmについての質問
お店からのご質問 16
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】 ベリー レイヤー 15cmについての質問
お店からのご質問 17
無料のメッセージプレートのご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】フラゴーラ 14cmについての質問
お店からのご質問 18
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】チョコレートキャラメルと洋梨のシャルロット 12cmについての質問
お店からのご質問 19
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【ペストリーブティック】チョコレート, キャラメルと洋梨のシャルロット 15cmについての質問
お店からのご質問 20
無料のメッセージプレートをご要望の際は、ご希望のメッセージをお知らせください。
【デリカテッセン】ランチボックス(M)についての質問
お店からのご質問 21
必須
お好きなアペタイザーをお選びください。
複数ご注文のお客様で、異なる種類のチョイスをご希望の際はご要望欄にご入力ください。
フィジリパスタ 小松菜とバジルペースト ベーコン ヘーゼルナッツ
桜海老のミニキッシュ
【デリカテッセン】ランチボックス(L)についての質問
お店からのご質問 22
必須
お好きなメインディッシュをお選びください。
複数ご注文のお客様で、異なる種類のチョイスをご希望の際はご要望欄にご入力ください。
ブラッケンチキンと季節野菜
塩鱈のパンシアード ハーブサワークリーム
【デリカテッセン】 プレミアムデリランチについての質問
お店からのご質問 23
必須
お好きなメインディッシュをお選びください。
複数ご注文のお客様で、異なる種類のチョイスをご希望の際はご要望欄にご入力ください。
オーストラリア産ローストビーフ 季節野菜 マスタードマヨネーズ
サステナブルサーモンのソテー 季節野菜 トマトソース
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