◇アレルギー、または苦手な食材がありましたら事前にお知らせください。（肉料理はジビエや仔羊・鴨肉等を使用する場合がございます）
※当日では 対応できない場合がございますのでご了承ください。

◇妊娠中の方がご同席の場合、下記1～4の避けたい食材、調理法をご返答ください。
ご希望の個人差が大きいため、お手数ですが、ご協力の程お願い申し上げます。
※当日では 対応できない場合がございますのでご了承ください。

1、生魚 ： 全て、又は赤身(鮪等）、青身(秋刀魚等）、白身(真鯛等）のいずれか。

2、その他の生の魚介類：全て、又は、エビ、ウニ、イカ、タコ、牡蠣、他貝類等。

3、その他食材【生ハム、フレッシュチーズ、カフェイン、微量のアルコール（デザート香付け程度）】：全て、又は、いずれか。その他避けたい食材があればご入力ください。

4、肉の焼加減：強め、少し強め、通常、ご選択下さい。