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銀座 よし澤を予約する
お店からのお知らせ
【For customers from overseas】
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For customers who do not have a Japanese phone number,
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<店内のご予約について>
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶︎サービス料および個室料につきましては、下記の料金を頂戴しております。
サービス料 ランチ5%、 ディナー10%
個室料 ランチ5,000円 ディナー10,000円
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶小学生以上のお子様とご一緒にご来店されるお客様は直接店舗までお問い合わせください。
▶服装はカジュアルフォーマルにてお願いいたします。
▶ディナーコースをご利用のお客様には、必ずワンドリンクのご注文をお願いしております。
お電話でのお問合せ: 050-3196-8055
定休日:日曜日(不定休あり)
新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
<キャンセルポリシー>
キャンセル・人数変更は、キャンセル料としてお選びいただいたコース代金をいただいております。
・予約日3日前から:100%
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
2
3
4
5
6
指定なし
カウンター
個室 (部屋)
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【梅】ランチ懐石コース 10,000円
お昼のお時間に、気軽に銀座よし澤の味を楽しんでいただけるランチ限定コース。
構成はコンパクトながら、季節感あふれる品々を取り揃え、名物・藁焼きもお楽しみいただける内容となっております。
初めての方にも、当店の魅力を十分に感じていただける一品です。
¥ 10,000
(税サ別)
選択する
【梅】ランチ懐石コース 10,000円
お昼のお時間に、気軽に銀座よし澤の味を楽しんでいただけるランチ限定コース。
構成はコンパクトながら、季節感あふれる品々を取り揃え、名物・藁焼きもお楽しみいただける内容となっております。
初めての方にも、当店の魅力を十分に感じていただける一品です。
ご予約可能日
5月1日 ~
食事時間
ランチ
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【竹】ランチ懐石コース 18,800円
素材本来の味を大切に、丁寧な仕事で仕立てた季節の懐石コース。
銀座よし澤の技と心を込めた品々の中には、名物・藁焼きも含まれ、藁の香りとともに広がる魚の旨味をご堪能いただけます。
八寸で季節を感じていただき、締めには、風味豊かな白ご飯を土鍋で炊き上げてご提供いたします。
¥ 18,800
(税サ別)
選択する
【竹】ランチ懐石コース 18,800円
素材本来の味を大切に、丁寧な仕事で仕立てた季節の懐石コース。
銀座よし澤の技と心を込めた品々の中には、名物・藁焼きも含まれ、藁の香りとともに広がる魚の旨味をご堪能いただけます。
八寸で季節を感じていただき、締めには、風味豊かな白ご飯を土鍋で炊き上げてご提供いたします。
ご予約可能日
5月1日 ~
食事時間
ランチ
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【松】ランチ懐石コース 23,800円
その時々の食材に最も適した調理を施し、素材が持つ本来の旨味を丁寧に引き出す懐石コース。
季節の移ろいを料理に映し出し、五感で味わっていただける構成といたしました。
藁の香りをまとわせて香ばしく仕上げた名物・藁焼きも組み込まれており、ひと口で季節の躍動を感じていただけます。
締めには、旬の素材を取り入れた土鍋の炊き込みご飯をご用意しております。
¥ 23,800
(税サ別)
選択する
【松】ランチ懐石コース 23,800円
その時々の食材に最も適した調理を施し、素材が持つ本来の旨味を丁寧に引き出す懐石コース。
季節の移ろいを料理に映し出し、五感で味わっていただける構成といたしました。
藁の香りをまとわせて香ばしく仕上げた名物・藁焼きも組み込まれており、ひと口で季節の躍動を感じていただけます。
締めには、旬の素材を取り入れた土鍋の炊き込みご飯をご用意しております。
ご予約可能日
5月1日 ~
食事時間
ランチ
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【極松】ランチ懐石コース 35,000円
「まずは食材ありき」という銀座よし澤の信条をもとに、選び抜かれた旬の恵みを最大限に生かした懐石コース。
料理人の研ぎ澄まされた感性と技により、素材の本質を引き出す一皿一皿をご堪能いただけます。
中でも、店の代名詞ともいえる名物・藁焼きは、香ばしい藁の香りとともに旬の魚介の旨味を凝縮した逸品。
締めには、その時季ならではの味覚を活かした特製の炊き込みご飯を、土鍋でふっくらと仕上げてご提供いたします。
¥ 35,000
(税サ別)
選択する
【極松】ランチ懐石コース 35,000円
「まずは食材ありき」という銀座よし澤の信条をもとに、選び抜かれた旬の恵みを最大限に生かした懐石コース。
料理人の研ぎ澄まされた感性と技により、素材の本質を引き出す一皿一皿をご堪能いただけます。
中でも、店の代名詞ともいえる名物・藁焼きは、香ばしい藁の香りとともに旬の魚介の旨味を凝縮した逸品。
締めには、その時季ならではの味覚を活かした特製の炊き込みご飯を、土鍋でふっくらと仕上げてご提供いたします。
ご予約可能日
5月1日 ~
食事時間
ランチ
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【竹】ディナー懐石コース 18,800円
素材本来の味を大切に、丁寧な仕事で仕立てた季節の懐石コース。
銀座よし澤の技と心を込めた品々の中には、名物・藁焼きも含まれ、藁の香りとともに広がる魚の旨味をご堪能いただけます。
八寸で季節を感じていただき、締めには、風味豊かな白ご飯を土鍋で炊き上げてご提供いたします。
¥ 18,800
(税サ別)
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【竹】ディナー懐石コース 18,800円
素材本来の味を大切に、丁寧な仕事で仕立てた季節の懐石コース。
銀座よし澤の技と心を込めた品々の中には、名物・藁焼きも含まれ、藁の香りとともに広がる魚の旨味をご堪能いただけます。
八寸で季節を感じていただき、締めには、風味豊かな白ご飯を土鍋で炊き上げてご提供いたします。
ご予約可能日
5月1日 ~
食事時間
ディナー
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【松】ディナー懐石コース 23,800円
その時々の食材に最も適した調理を施し、素材が持つ本来の旨味を丁寧に引き出す懐石コース。
季節の移ろいを料理に映し出し、五感で味わっていただける構成といたしました。
藁の香りをまとわせて香ばしく仕上げた名物・藁焼きも組み込まれており、ひと口で季節の躍動を感じていただけます。
締めには、旬の素材を取り入れた土鍋の炊き込みご飯をご用意しております。
¥ 23,800
(税サ別)
選択する
【松】ディナー懐石コース 23,800円
その時々の食材に最も適した調理を施し、素材が持つ本来の旨味を丁寧に引き出す懐石コース。
季節の移ろいを料理に映し出し、五感で味わっていただける構成といたしました。
藁の香りをまとわせて香ばしく仕上げた名物・藁焼きも組み込まれており、ひと口で季節の躍動を感じていただけます。
締めには、旬の素材を取り入れた土鍋の炊き込みご飯をご用意しております。
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ご予約可能日
5月1日 ~
食事時間
ディナー
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【極松】ディナー会席コース 35,000円
「まずは食材ありき」という銀座よし澤の信条をもとに、選び抜かれた旬の恵みを最大限に生かした懐石コース。
料理人の研ぎ澄まされた感性と技により、素材の本質を引き出す一皿一皿をご堪能いただけます。
中でも、店の代名詞ともいえる名物・藁焼きは、香ばしい藁の香りとともに旬の魚介の旨味を凝縮した逸品。
締めには、その時季ならではの味覚を活かした特製の炊き込みご飯を、土鍋でふっくらと仕上げてご提供いたします。
¥ 35,000
(税サ別)
選択する
【極松】ディナー会席コース 35,000円
「まずは食材ありき」という銀座よし澤の信条をもとに、選び抜かれた旬の恵みを最大限に生かした懐石コース。
料理人の研ぎ澄まされた感性と技により、素材の本質を引き出す一皿一皿をご堪能いただけます。
中でも、店の代名詞ともいえる名物・藁焼きは、香ばしい藁の香りとともに旬の魚介の旨味を凝縮した逸品。
締めには、その時季ならではの味覚を活かした特製の炊き込みご飯を、土鍋でふっくらと仕上げてご提供いたします。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
お店からのご質問 2
必須
ご予約に関しまして
お昼は11時30分、12時、12時30分
夜は18時、18時30分、19時、19時30分
の時間からスタートさせて頂いております。
遅れてきたり、早く来すぎたりするとその時間からお料理がスタート出来ない事があります。
皆様により良い物をご提供できるようそうさせて頂いております。
ご理解の程よろしくお願い致します。
お店からのご質問 3
必須
コースのお時間は2時間程度頂戴しております。
お時間の短縮等はお受けする事ができませんのでご了承お願い致します。
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