Azzurri Classico

Italian cuisine from locally grown seasonal Saitama produce

Gusto（グスト）とは「味」を意味するイタリア語です。さいたま産の魅力ある食材を郷土色豊かなイタリア料理でご紹介させて頂きます。今、注目を浴びている“さいたまヨーロッパ野菜研究会”の新鮮野菜をはじめ、埼玉のブランド黒毛和牛・“武州和牛”を中心とした、埼玉県の安心、安全、鮮度どれをとっても魅力的な食材を豊富に使った地産地消のイタリア料理をご堪能頂けます。