Ang maasim-asim na inihurnong keso ay tunaw at makinis sa loob.
Ang aming sikat na Basque cheesecake ay muling nagbabalik ng nakakagulat na lasa at kasabikan na nararanasan ng aming mga pastry chef habang kumakain sila sa buong Espanya. *1 buong cake (12cm ang diyametro) *Dahil sa aming pangako sa perpektong tekstura, ito ay ihahatid nang frozen.