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Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre)

エ・オ ＜ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール＞

Pranses, Creative, Kanluranin
545-8545 1-1-43 Abenosuji, Abeno Harukas 14F, Abeno-ku, Osaka(72m mula sa 大阪阿部野橋)Tingnan ang mapa
¥8,500 Tanghalian
¥12,500 Hapunan
Direksyon
050-3188-6646

An authentic "Bernard Loiseau Signature" French restaurant

日本の伝統美が存在する「陰翳」と仏料理の卓越したテクニックの融合。21世紀の扉を開けたと絶賛を浴びるフランスのレストラン「ラ・コート・ドール」。その唯一のブランチである「ラ・コート・ドール神戸」で日本人シェフを務めた料理人が山口浩氏であり、いまだに年に数回はフランスの「ラ・コート・ドール」(現ルレ・ベルナール・ロワゾー)を訪れて研究を重ねております。フランス料理界の重鎮であるベルナール・ロワゾー氏が最も信頼を寄せていた人物の一人でもあります。

Natatanging mga Karanasan

【Xmas2025】聖夜を彩るクリスマスランチ 21,000円 グラススパークリング付き（12/20～25）
【Xmas2025】聖夜を彩るクリスマスランチ 21,000円 グラススパークリング付き（12/20～25）Menu Nöel　（全7品）21,000円(税込)　
■乾杯スパークリング（ノンアルコールに変更可）

■アミューズ3種　
・生ハム巻きの自家製パテ
・ウニとウフブルイエ　トリュフピューレ
・カニのタルトレット

■明石鯛と野菜のテリーヌ

■グルヌイユのパン粉揚げ

■フォアグラのポワレ　金柑のキャラメリゼとバニラの香り

■オマール海老のパピヨット

■神戸牛のローストと冬トリュフ

■イチゴのデセール

■パン、バター
■小菓子
■コーヒーまたは紅茶
17:00 ~ 20:0020 Dec - 25 Dec
¥21,000Kasama ang buwis
Direksyon
Address
545-8545 1-1-43 Abenosuji, Abeno Harukas 14F, Abeno-ku, Osaka
Pinakamalapit na istasyon
大阪阿部野橋 (72m)Tennōji Station (168m)
Lasa
Pranses, Creative, Kanluranin

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19:00