
Yakiniku
Ang piniling kurso ng chef ay nakasentro sa sashimi, inihaw at seared dish, na may iba't ibang panlinis ng panlasa sa pagitan. Isang maingat na idinisenyong kurso na nagbibigay-daan sa iyo upang tikman ang bawat masarap na ulam nang paunti-unti hanggang sa pinakahuling kagat.

