[Counter seats] Standard course ng Kobe beef, maingat na napiling Wagyu beef at seasonal seafood, kabuuang humigit-kumulang 9 dish
Kasama sa karaniwang kursong ito ang aming mga signature dish tulad ng Chateaubriand cutlet sandwich, charcoal-grilled steak na gawa sa Kishu Binchotan charcoal, at shabu-shabu na sinamahan ng mga seasonal na gulay, pati na rin ang mga pagkaing gamit ang brand-name na Japanese beef tulad ng Kobe beef at Yonezawa beef, pati na rin ang Japanese dish na gumagamit ng seasonal seafood at mga gulay. Ito ang aming pinakasikat na kurso at inirerekomenda para sa mga gustong tamasahin ang pinakamahusay sa parehong Japanese beef at Japanese cuisine sa balanseng paraan. Ang mga pagpapareserba ay dapat gawin nang hindi bababa sa isang araw nang maaga.
¥30,000Serbisyo at buwis ay hindi kasama
[Private room] Standard course ng Kobe beef, maingat na napiling Wagyu beef at seasonal seafood, kabuuang humigit-kumulang 9 dish
Kasama sa karaniwang kursong ito ang aming mga signature dish tulad ng Chateaubriand cutlet sandwich, charcoal-grilled steak na gawa sa Kishu Binchotan charcoal, at shabu-shabu na sinamahan ng mga seasonal na gulay, pati na rin ang mga pagkaing gamit ang brand-name na Japanese beef tulad ng Kobe beef at Yonezawa beef, pati na rin ang Japanese dish na gumagamit ng seasonal seafood at mga gulay. Ito ang aming pinakasikat na kurso at inirerekomenda para sa mga gustong tamasahin ang pinakamahusay sa parehong Japanese beef at Japanese cuisine sa balanseng paraan. Ang mga pagpapareserba ay dapat gawin nang hindi bababa sa isang araw nang maaga.
¥30,000Serbisyo at buwis ay hindi kasama
[Counter seating] Espesyal na kurso ng Kobe beef at mga seasonal na de-kalidad na sangkap, sa kabuuan ay humigit-kumulang 9 dish
Ang espesyal na putaheng ito ay nagtatampok ng humigit-kumulang siyam na putahe, kabilang ang kanin at panghimagas, na nagbibigay-daan sa iyong masiyahan sa aming mga signature dish tulad ng inihaw na steak at shabu-shabu gamit ang maingat na piling Kobe beef, kabilang ang mga premyadong hiwa, pati na rin ang Kobe beef sashimi. Kasama rin dito ang mga masasarap na lutuing Hapones gamit ang mga sangkap na may mataas na kalidad mula sa panahon. Ang espesyal na putaheng ito, na perpekto para sa mga anibersaryo o mahahalagang hapunan para sa negosyo, ay nagbibigay-daan sa iyong malasap ang kagandahan ng parehong Kobe beef at mga lutuing Hapones mula sa panahon.
Tinatanggap ang mga reserbasyon nang hanggang dalawang araw nang maaga.
¥45,000Serbisyo at buwis ay hindi kasama
[Pribadong kwarto] Espesyal na kurso ng Kobe beef at mga seasonal na de-kalidad na sangkap, sa kabuuan ay humigit-kumulang 9 dish
Isang siyam na putaheng omakase (chef's choice) na menu na nakasentro sa wagyu beef, na nagtatampok ng maingat na piling wagyu, kabilang ang Kobe beef, at ang pinakamasasarap na sangkap na pana-panahon.
Para mapakinabangan ang natural na lasa ng mga sangkap, ang bawat putahe ay inihahanda gamit ang iba't ibang pamamaraan tulad ng pag-iihaw, pag-ihaw, at sabaw, na nagreresulta sa isang pino ngunit malakas na lasa.
Mula sa mga appetizer hanggang sa huling putahe, ang menu ay nagbibigay-daan sa iyong maranasan ang malalim na alindog ng wagyu beef at ang pabago-bagong panahon.
Tangkilikin ang mas malalalim na lasa kasama ang maingat na piling mga alak at sake na ipinares sa mga putahe.
Tinatanggap ang mga reserbasyon nang hanggang dalawang araw nang maaga.