店名「LES CINQ SENS」が意味する“五感”をテーマに、お客様に忘れられない特別な時間を提供します。
シェフが目の前で調理を行うライブ感をお楽しみいただくとともに、料理に込められた想いや、長崎の食材にまつわるエピソードを直接シェフから聞くことができます。
煌めくスタジアムの夜景が広がる窓辺では、料理、ワイン、そして絶景が調和した、かけがえのないひとときをご堪能いただけます。
Natatanging mga Karanasan
Espesyal na menu para sa muling pagbubukasPagkaing may pitong putahe: Sopas ng isdang-ugat ng Nagasaki, flounder tartare na may sibuyas bombay at rapeseed flower mousse, inihaw na Unzen red beef, steamed "Itoyori Tai" sea bream na nakabalot sa scallop mousse na may white wine sauce, inihaw sa uling na isdang pang-season, masarap na pangunahing ulam na may clams at isdang pang-season, Nagasaki strawberry vacherin glacé, at kape.
18 Apr - 23 Apr, 25 Apr ~
¥18,000Kasama ang serbisyo at buwis
Mga Course sa Pagkain
Espesyal na menu para sa muling pagbubukas
Pagkaing may pitong putahe: Sopas ng isdang-ugat ng Nagasaki, flounder tartare na may sibuyas bombay at rapeseed flower mousse, inihaw na Unzen red beef, steamed "Itoyori Tai" sea bream na nakabalot sa scallop mousse na may white wine sauce, inihaw sa uling na isdang pang-season, masarap na pangunahing ulam na may clams at isdang pang-season, Nagasaki strawberry vacherin glacé, at kape.