Isang marangyang 20-course na pagkain kung saan maaari kang pumili sa pagitan ng sea urchin o umaapaw na itlog ng salmon.
(Mga Halimbawa) Striped jack Flounder Scallop Mantis shrimp Lean tuna Tempura o conger eel Whitebait Seared tuna Snow crab Sea urchin o salmon roe Mga atsara Fatty tuna Eel hand roll Tiger prawn Goldeneye snapper Miso soup Makapal na sushi roll
¥15,000Kasama ang buwis
Pana-panahong Kurso ng Sushi ni Sushi Joe (18 putahe)
18 na aytem.
(Mga Halimbawa) Striped jack mackerel Flounder Scallop Mantis shrimp Lean tuna Tempura conger eel Whitebait Tuna tataki Snow crab Marinated lean tuna Mga atsara Itlog ng salmon Eel hand roll Tiger prawn Goldeneye snapper Miso soup Makapal na sushi roll
¥12,000Kasama ang buwis
20-course meal na may kasamang sake at alak.
(Mga Halimbawa) Striped jack Flounder Scallop Mantis shrimp Lean tuna Tempura ng conger eel Whitebait Seared tuna Snow crab Sea urchin Dalawang uri ng inihaw na gulay Atsara Itlog ng salmon Inihaw na isda Eel hand roll Tiger prawn Goldeneye snapper Miso soup Makapal na sushi roll