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札幌最好的居酒屋(日式酒馆)餐厅
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Meshiya Kodou
居酒屋(日式酒馆)
¥6,000
这家位于札幌站附近的日式居酒屋,以鲣鱼盐汤为底,精心烹制出鲜美的肉类和北海道本地蔬菜,最后淋上清爽油润的自制无麸质柚子醋。菜肴从分子营养学的角度出发,注重低碳水化合物和无酪蛋白的选择,带来舒适滋养的用餐体验。搭配清酒、天然葡萄酒和酒吧特调鸡尾酒,堪称完美。
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