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日本桥最好的荞麦面餐厅

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场地聚焦Ginza Sobayu

荞麦面

承袭自室町时代的「中村楼」传统，结合30年磨练的精湛技艺，打造至高无上的荞面。
从HACCP管理者的视角出发，严格确保食材的新鲜度与安全性，坚持不依赖化学调味料（NO MSG），充分挖掘食材本身的原味。
在不断发展的美食世界中，我们将「京都怀石」的精湛技艺与时令食材融为一体，将传统与创新完美结合，为您提供独一无二的体验。
¥6,000 午餐
¥20,000+ 晚餐
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Soba To Sakagura Inataya Kasumigaseki Common Gate
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地酒と山陰の恵みを堪能できる大人の個室居酒屋
Tsurumatsu
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Soba & Sake Hideaway in Tameike Alley
¥8,500晚餐
mendokoro NAKAJIMA / Hotel New Otani（Tokyo）
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ホテルニューオータニで中島眞介プロデュースの極上の蕎麦とうどんが味わえる麺処
¥2,000午餐
¥5,500晚餐
Azabujuban Honda
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全国から取り寄せた厳選食材で創作和食を堪能
¥17,500晚餐
Shimesoba-SunSun
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新しい蕎麦の楽しみ方。香り豊かな自家製蕎麦を堪能
¥3,500午餐
¥6,000晚餐
Soba Toyoda（TAKANAWA）
Soba Toyoda（TAKANAWA）
気軽に使える、上質な高輪の蕎麦
¥1,500午餐
¥4,000晚餐
RYAN
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¥1,500午餐
¥6,000晚餐
Maruyamacho Wadatsumi
Maruyamacho Wadatsumi
和牛・蕎麦・天ぷら・日本酒 を居心地の良い落ち着いた雰囲気の中で…
¥2,000午餐
¥7,500晚餐
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Yamagata Ryori to Jizake Koara
Yamagata Ryori to Jizake Koara
山形の郷土料理と銘肉、地酒の贅沢なマリアージュ
¥4,500晚餐
Yamagata Cuisine and Local Sake Mara
Yamagata Cuisine and Local Sake Mara
高円寺の特別な場所で、芋煮、板そば、季節の天ぷら、山形牛をどうぞ。
¥6,000晚餐
Saya no Yudokoro
Saya no Yudokoro
うぐいす色の源泉かけ流し温泉と四季の苔庭を臨む和室でのひととき
¥2,000午餐
¥7,000晚餐