※早期特典：6月24日(水)までのご予約で、特別料金￥9,000にてご利用いただけます。
■期間：2026/7/1(水)～9/30(水)
　　　 ※毎週土曜日・7/19・9/20～22は除外
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、(ドリンク90分制)

ドリンクは、生ビール「ハートランド」をはじめ2種類のクラフトビールに加え、月替わりで登場するスプリングバレーの限定クラフトビールもお楽しみください。さらに、メルシャンが手がけるフランス産ワインやスパークリングワイン・ノンアルコールカクテルも取り揃え、お酒を召し上がる方にも召し上がらない方にもご満足いただける内容です。
フレンチシェフならではの趣向を凝らしたお料理と多彩なドリンクとともに、夏の夜を彩る上質なビアフェスタをお楽しみください。
■メニュー例
【Food】
●Cold Dishes
　・スモークサーモンのタルタル　ライムとハーブのフロマージュブランソース
　・鶏レバームース
　・夏野菜のマリネ　バジル風味
　・チーズとドライフルーツのコンポート
　・鴨のスモークとオレンジのピンチョス
●Hot Dishes
　・ラタトィユとポーチドエッグのココット焼き
　・海老とイカのブロシェット　ケイジャンスパイス風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・ソーセージ　あべどりもも肉と国産豚肩ロースのグリルアソート
　・エスカルゴ ブルギニヨン　パンの器仕立て
　・フレンチフライ　トリュフ風味
●Dessert
　・グリルドパイナップルのキャラメリゼ　ラムレーズンアイス

【Drink】
・生ビール/ハートランド
・クラフトビール
　SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496　※クラフトビール人気No.1
　九州クラフト日向夏　※フルーツビールタイプ人気No.1
【7月限定】スプリングバレー　フルーティーセゾン※期間限定品
【8月限定】ブルックリンブルワリー　ブルックリンサマーエール※期間限定品
【9月限定】横浜限定サワークラウトラガー※期間限定品
・白ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ブラン
・赤ワイン/メルシャン・ワインズ　セレブレボルドー　ルージュ
・スパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ハイボール/ジョニーウォーカー ブラック12年
・氷結レモンサワー
・ノンアルコールジン『GINNIE 東京ドライ』使用ノンアルコールジントニック4種類
　①スタンダード
　②日本酒エキスとヒノキ
　③蕎麦茶とバニラ
　④大葉とカルダモン
・ソフトドリンク
（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アップルジュース、
　　　　　　　　　　ウーロン茶、ジンジャエール、コーラ）

■入座费：2,000日元（过夜客人1,000日元）
■时间：周一至周五 17:30-23:00（最后点餐时间 22:30）
周六 17:00-23:00（最后点餐时间 22:30）
周日及节假日 17:00-22:00（最后点餐时间 21:30）
*限时2小时，最后点餐时间为关门前30分钟
*仅限工作日接受预订

■菜单示例

点击此处查看四月菜单

■菜单示例

点击此处查看四月菜单

※6/2(火)は除外日となります
メニューはこちら

■期間：2026/6/1(月)～6/30(火)
■時間：17:30～20:00(最終入店)
※除外日：6/2(火)

■プラン特典
・乾杯ドリンク　シャンパン「モエ・エ・シャンドン」付き
　　※ノンアルコールスパークリングワインもお選びいただけます。
■メニュー例
【Amuse】
　ひとくちのお愉しみ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【Entrée　froide】
　横浜市場水産直送ヒラメ　　　
　　横浜山本温室園の完熟トマトのヴィネグレット　　　
【Entrée　chaude】
　とうもろこし　湘南しらすのフラン　ビスクソース
【Poisson】
　横浜市場水産直送 太刀魚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　白ワインソース　クレソンのブルーテ　　　
【Viande】
　黒毛和牛横濱ビーフサーロイン　赤ワインソース　牛鍋へのオマージュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ネギのグリル　　春菊のピューレ
 【Dessert】
　はちみつのブランマンジェ　横濱アイス工房の湘南レモンソルベ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ルバーブのコンポート　
【コーヒー】
【パン各種】

■套餐权益

・迎宾饮品（每人一杯）

・纪念照片（含相框）

・鲜花花束

■菜单

【餐前小点】

精致小点

【开胃菜】

香煎三文鱼配香草蔬菜和芥末罗勒酱

【汤】

奶油土豆汤配培根泡沫

【鱼类菜肴】

香煎鲷鱼和扇贝

佐以诺利普拉特白葡萄酒黄油酱

【冰沙】

【肉类菜肴】

香煎国产西冷牛排配松露酱

【甜点】

时令甜点

【自制面包】

【小点心】

■套餐权益

・迎宾饮品（每人一杯）

・纪念照片（含相框）

・鲜花花束

■菜单

【餐前小点】

精致小点

【开胃菜】

香煎三文鱼配香草蔬菜和芥末罗勒酱

【汤】

奶油土豆汤配培根泡沫

【鱼类菜肴】

香煎鲷鱼和扇贝

佐以诺利普拉特白葡萄酒黄油酱

【冰沙】

【肉类菜肴】

香煎国产西冷牛排配松露酱

【甜点】

时令甜点

【自制面包】

【小点心】

■套餐权益

・迎宾饮品（每人一杯）

・纪念照片（含相框）

・喜来登标志玻璃杯一对

■菜单

【餐前小点】

精致小点

【开胃菜】

香煎三文鱼配香草蔬菜和芥末罗勒酱

【汤品】

奶油土豆汤配培根泡沫

【鱼类菜肴】

香煎鲷鱼和扇贝

佐以诺利普拉特白葡萄酒黄油酱

【冰沙】

【肉类菜肴】

香煎国产西冷牛排配松露酱

【甜点】

时令甜点

【自制面包】

【小点心】

※6/2(火)は除外日となります
■プラン特典
・モエ・エ・シャンドン アンペリアルを含む選べる乾杯ドリンク付き
・シェラトンロゴ入りペアグラス　
・デザートプレート「Happy Father's Day」
・お食事の記念にお写真をプレゼント

■メニュー例
メニューはこちら

※6/2(火)は除外日となります
■プラン特典
・モエ・エ・シャンドン アンペリアルを含む選べる乾杯ドリンク付き
・シェラトンロゴ入りペアグラス　
・デザートプレート「Happy Father's Day」
・お食事の記念にお写真をプレゼント

メニューはこちら

※6/2(火)は除外日となります
※極上常陸牛Tボーンステーキコースは３日前17：00までの要予約
※ランチタイムにご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。

フィレとサーロイン両方が付くTボーンステーキは、骨付き800ｇ超えの和牛をそのまま焼くことで骨からの旨味がお肉に伝わり、より美味しいサーロインとフィレが味わえることが特徴です。ホテル最上階からの夜景とピアノの生演奏と共に、横浜ベイシェラトンでしか味わえないスペシャルコースをご堪能ください。

■メニュー例
【アミューズ】
　　ひと口のお愉しみ
【オードブル】
【スープ】
【肉料理】
　　常陸牛Tボーンステーキ
【季節のデザート】
【小菓子とコーヒー】
【自家製パン】

※6/2(火)は除外日となります
■メニュー例
　コース内容は季節で異なります。
　メニューは“Menu de Mer～海～”のご提供でございます。

6月・7月のメニューはこちら

※6/2(火)は除外日となります
■メニュー例
　コース内容は季節で異なります。
　“Menu de Port～港～”のご提供でございます。

6月・7月のメニューはこちら

※6/2(火)は除外日となります
メニューはこちら

・请在“客户问题栏”中的铭牌上输入消息。 （例如：●●，生日快乐，生日快乐等，最多20个字符）*如果没有描述，我们将在“生日快乐”中进行准备。

♢草莓酥饼No.4 (12cm) ♢草莓酥饼No.5 (15cm) ♢草莓酥饼No.6 (18cm)

■4号（直径12cm）适合2～4人

■5号（直径15cm）适合4～5人

■6号（直径18cm）适合6～8人

♢季节花束 3,300日元／5,500日元／11,000日元

■尺寸：高约20厘米 x 宽约13厘米

■サイズ：高25cm×幅20cm程度

■サイズ：高50cm×幅25cm程度

♢当季桌花 ¥2,200/¥3,300

■サイズ：高17cm×幅15cm程度

■サイズ：高20cm×幅20cm程度

■菜单·汤（每月）·儿童餐盘·汉堡·面包·甜点·1份软饮料（*橙汁·葡萄柚汁·百事可乐·姜汁汽水·乌龙茶·牛奶）